Olvídese de los cinco kilómetros de playas de arena dorada y de la espléndida arquitectura de Gaudí: la principal razón para visitar Barcelona es la comida
Hay pocas ciudades en el mundo que puedan rivalizar con la capital catalana en cuanto a su oferta gastronómica, que abarca desde estrellas Michelin de renombre mundial hasta bares de tapas sin pretensiones y todo lo demás. He aquí nuestra selección de los mejores restaurantes de Barcelona para todos los gustos, ocasiones y presupuestos.
Table des matières
¿Dónde comer las mejores tapas de Barcelona?
Tapeo: tapas baratas
Como su nombre indica, este es el paraíso de las tapas. Con una larga barra y una decoración moderna, Tapeo alberga a magníficos chefs que combinan tradición y creatividad para ofrecer deliciosas tapas elaboradas con productos de máxima calidad
Difundiendo el sabor de Barcelona a través de su amplia variedad de platos de tapas, desde la tortilla española hasta la carrillada de ternera glaseada, la presentación y el sabor son realmente impecables en Tapeo.
Este bar de tapas barato es un lugar popular para disfrutar de la cocina tradicional española en uno de los barrios más de moda de Barcelona.
Ubicación, reservas y direcciones: más información
Palosanto
La Rambla del Raval está repleta de animados cafés y restaurantes, pero no todos son dignos de mención. Sin embargo, si das un paseo por la calle, te encontrarás con Palosanto, un pequeño local con unas pocas mesas y una barra en el interior, además de una terraza en el exterior
No te dejes engañar por su apariencia: las tapas de Palosanto están entre las mejores de Barcelona y destacan por su originalidad, mientras que la hamburguesa es muy recomendable.
Sitio, reserva y direcciones: más información
Racó d’en Cesc
Más un restaurante de tapas que un bar, el Racó d’en Cesc lleva sirviendo a sus clientes desde 1986, cuando abrió sus puertas en el Eixample de Barcelona
El menú se centra en la cocina tradicional catalana pero con un enfoque moderno en la presentación y el diseño del menú. Para los que buscan una experiencia gastronómica original, el menú degustación con maridaje de cervezas es bastante singular.
Sitio, reserva y direcciones: más información
Entradas: el mejor restaurante de tapas gourmet
Parece que ninguna lista de restaurantes en Barcelona está completa sin dar un lugar especial al mejor restaurante de tapas: Tickets, y por una buena razón.
Puede parecer inútil leer esto una vez que intente (y probablemente fracase) conseguir una mesa en este bar de tapas con estrella Michelin, pero si tiene suerte o si lo planifica con al menos unos meses de antelación, le espera una verdadera experiencia culinaria.
Seguro que hay restaurantes con más estrellas Michelin (actualmente Tickets tiene una), pero el ambiente relajado y colorido, las presentaciones teatrales, la energía frenética del comedor y los platos siempre cambiantes del legendario chef Albert Adrià hacen de éste una experiencia verdaderamente única.
No hay menú en Tickets. En su lugar, el camarero suele preguntar “¿Qué hambre tiene?” (que es el código para “¿Cuánto dinero estás dispuesto a gastar?”). Si consigue una mesa, opte por el menú completo y pida la “sala de postres”, que es una zona separada a la que le trasladan para tomar platos de postre que parecen salidos directamente de Willy Wonka. Confíe en nosotros, no le decepcionará.
Sitio, reserva y direcciones: más información
¿Dónde comer la mejor paella de Barcelona?
Can Majó
Fundado en 1968, cuando la Barceloneta era todavía un pueblo marinero, este restaurante es uno de los más conocidos en cuanto a platos de marisco fresco de calidad, especialmente las paellas.
El restaurante está especializado en platos como los calderos de bogavante, que es una especie de paella mezclada con bullabesa de bogavante, y el suquet, que es pescado cocinado en su propio jugo.
La ubicación de Can Majó también es excelente ya que se puede mirar al mar. El ambiente es típicamente español, y los precios no son los más bajos, pero son justos para la zona y la calidad de los productos servidos.
Sitio, reserva y direcciones: más información
Elche
El restaurante de Elche está situado en pleno centro de la ciudad, en el barrio del Poble-Sec.
No hay nada más auténtico que Elche. El restaurante lleva el nombre de la ciudad natal de los propietarios, en la región donde se originó la paella. De propiedad y gestión familiar, el local lleva más de 50 años sirviendo la tradicional paella de marisco y pollo.
El ambiente es elegante, con manteles blancos. Aunque no es la opción más barata, ofrece una comida y un servicio excelentes a un precio más asequible que otros restaurantes de gama alta
Por supuesto, también hay que pagar para probar una auténtica paella tradicional recién hecha por encargo, ¡que creemos que merece la pena!
Sitio, reserva y direcciones: más información
Terraza Martínez: disfruta de la mejor paella de Barcelona con las mejores vistas
Este restaurante de paellas ofrece una de las mejores vistas de Barcelona. Ofrece una vista realmente impresionante de la ciudad, debido a su ubicación a los pies de la montaña de Montjuic, con vistas a la ciudad.
La paella que sirve el restaurante es deliciosa y además de los numerosos arroces, hay una gama de tapas españolas, platos de carne y marisco, la especialidad del restaurante cazuela de bogavante y rape y mucho más.
Tenga en cuenta que el restaurante está dividido en varias zonas, y en caso de que quiera cenar con vistas a la ciudad en su terraza exterior, es mejor que haga una reserva con antelación.
Martínez es un gran lugar para repostar después de un día de turismo en Barcelona, el ambiente es simplemente increíble, confía en nosotros.
Sitio, reserva e itinerario: másinformación
Dónde comer el mejor pescado y marisco de Barcelona
Estimar
Cuando el marisco exquisito, el entorno elegante y la presentación inmaculada priman sobre el precio, la cocina de Estimar y del chef Rafa Zafra no tiene rival.
Muchos se refieren a este fino restaurante, escondido en un oscuro callejón a pocos pasos de la iglesia de Santa María del Mar, como un templo; un templo dedicado al culto del mejor marisco.
La pesca del día se expone en pilas de hielo en el mostrador de la cocina abierta, y se sirven especialidades de temporada como erizos de mar, percebes y angulas a los clientes más aventureros.
Sitio, reserva y direcciones: más información
Los mejores restaurantes baratos de Barcelona
El Salón
Cálido, amable y acogedor, El Salón fue fundado en 1995 como el primer bistró de estilo francés en esta parte de Barcelona. Con una cocina mediterránea casera con influencias específicas catalanas y francesas, El Salón se asegura de servir platos de alta calidad de un menú completo, pero en un ambiente relajado e informal
Fiel a sus orígenes, desprende encanto con sus muebles reciclados, los sofás de la entrada y la decoración con temática de biblioteca. No sólo su antiguo interior ofrece a los comensales una experiencia gastronómica única, sino que el restaurante cuenta con una terraza en la plaza Traginers con una muralla romana como telón de fondo.
Sitio, reserva y direcciones: más información
El Bosc de Les Fades
Este restaurante de cuento de hadas ofrece una experiencia gastronómica única y mágica que dista mucho de cualquier otra cosa que pueda encontrar en Barcelona o, de hecho, en España. Enclavado en el bullicioso centro turístico de Las Ramblas, es un pequeño tesoro
No se ha escatimado ningún detalle en la decoración de este restaurante barato de Barcelona. La belleza de la decoración en sí misma es suficiente para justificar una visita. Disfruta de las muchas sorpresas de El Bosc de Les Fades mientras te deleitas con los bocadillos calientes, las tapas y los tentempiés que te ofrecen.
Sitio, reserva y direcciones: más información
Los mejores restaurantes gastronómicos de Barcelona
Besta
Besta es una creación del catalán Carles Ramón y del gallego Manu Núñez. Juntos han inventado una gastronomía diferente a cualquier otra: combinar los mejores productos de temporada de sus respectivas regiones. Es una mezcla perfectamente acertada.
Ramón y Núñez no tienen miedo de arriesgar, sobre todo cuando se trata de mezclar ingredientes poco ortodoxos del mar y de la tierra. El mar y tierra es un pilar de la cocina catalana.
Combinaciones como pollo y gambas o albóndigas y calamares abundan en los menús de aquí, pero Besta lo lleva a otro nivel, sirviendo ostras gallegas con carne de ternera envejecida en rodajas finas, o pulpo fresco del mercado con una oreja de cerdo lechal.
Los vinos proceden principalmente de pequeños productores y están clasificados por regiones. Puede probar su propia ginebra de marca blanca destilada con algas y ostras.
Sitio, reserva y direcciones: más información
Sr. Porter
Situado en el interior del Hotel Sir Victor, Mr. Porter es todo lo que se puede esperar de un restaurante gourmet en Barcelona.
Puede que se anuncie como un asador, pero su horno de leña también sirve magníficos platos de verduras y marisco. Entre los platos más destacados del menú se encuentran los puerros enteros asados, el cremoso carpaccio de ternera y el suculento filete de Wagyu japonés.
Su especialidad es la ensalada de gambas jumbo, dulce pero picante, con maíz y aguacate.
El menú también incluye cócteles. It’s About Thyme es uno de sus mejores cócteles, elaborado con tequila Casamigos Reposado infusionado con tomillo, sirope de orgeat, mezcla de cítricos y acabado con vino tinto de la Ribera del Duero, mientras que los carnívoros querrán probar el Rib Rye, un Bulleit Rye infusionado con ribeye, con Ruby Port, Campari y amargo de oliva.
Sitio, reserva y direcciones: más información
Cocina Hermanos Torres
Los gemelos Torres, Sergio y Javier, se han hecho un nombre con el restaurante Dos Cielos, con una estrella Michelin, en el Hotel Meliá Barcelona Sky.
El más arriesgado y vanguardista Hermanos Torres consiguió de forma impresionante dos codiciadas estrellas a los dos años de su apertura.
Juegan con la yuxtaposición de texturas y temperaturas revisando platos de la “abuela” catalana para ofrecer sabores inesperados. Hablando de maridajes, los maridajes en los restaurantes con menús degustación no siempre dan el valor que tiene el dinero. Ese no es el caso aquí. Date un capricho
Sitio, reserva e itinerario: más información