¿No sabe dónde tomar una copa en Praga? ¿Busca los mejores bares para saciar su sed? Siga la guía.
Praga es famosa por su vida nocturna. Desde las tabernas tradicionales del casco antiguo hasta las discotecas y bares inspirados en Ernest Hemingway y Charles Bukowski, la capital de la República Checa tiene algo para todos los gustos y bolsillos.
He aquí nuestra lista de los mejores bares de Praga.
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El Mojito Café
El Mojito Café, situado en el moderno casco antiguo, tiene detalles de madera natural, obras de arte de estilo latino y baratijas esparcidas por las paredes, el techo y varias estanterías. Los exóticos cócteles se preparan con fruta fresca y mezclas cuidadosamente equilibradas. Como el nombre del bar, empiece con un mojito. Con más de una docena de cócteles en la carta, seguro que encuentra uno que le guste.
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Bar Cobra
En la avenida principal de Letná, el Bar Cobra es un soleado bistró de día y un animado bar de cócteles de noche. El local, que antaño perteneció al bar de juegos 24 horas del mismo nombre, se ha transformado en un espacio de diseño con grandes ventanales, techos altos y paredes envejecidas. En un guiño a su herencia nocturna, las puertas permanecen abiertas hasta altas horas de la madrugada, siete días a la semana. Los DJs pinchan hasta tarde y el ambiente es relajado pero animado.
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El Tigre de Oro
El Tigre de Oro, conocido localmente como U Zlatého Tygra, ofrece una auténtica experiencia de pub checo en el antiguo centro turístico. Por las tardes, los bancos de delante están reservados para los clientes habituales, que siguen viniendo todos los días a tomar una cerveza pilsner de barril. El bar es famoso por haber sido uno de los lugares favoritos del escritor checo Bohumil Hrabal, mientras que otros clientes notables han sido el primer presidente de la República Checa, Václav Havel, y el ex presidente de EE.UU. Bill Clinton.
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Bar Ángel Negro
En el sótano del Hotel U Prince, en la Plaza de la Ciudad Vieja, el Black Angel’s Bar sirve cócteles vintage galardonados en un ambiente de la época de la Prohibición. La carta de cócteles rinde homenaje a Aloise Krchy, un barman checo y maestro coctelero de principios del siglo XX que contaba con Al Capone, Coco Chanel y Charlie Chaplin entre sus conocidos. Siguiendo el espíritu de los bares clandestinos, se recomienda vestir de manera informal y no se permiten sombreros ni fotos.
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Bar Bukowski
En el corazón del barrio de fiesta de Žižkov, este bar destila una sensación de hedonismo subterráneo en la que el escritor Charles Bukowski, cronista de la oprimida América urbana a quien rinde homenaje, se habría sentido como en casa. Con una iluminación tenue, un público cosmopolita y estanterías zigzagueantes llenas de curiosidades, Bukowski’s es popular entre los praguenses y los turistas. El menú consiste en cócteles, no comida, con medias pintas de la cerveza local Vinohradský de barril. El agradable personal del bar y la música suave animan el ambiente.
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Bar Hemingway
Este galardonado bar de cócteles rinde homenaje a Ernest Hemingway, un escritor tan famoso por sus hábitos de bebida como por su obra. El bar tiene una decoración de inspiración cubana con muebles de madera y asientos de cuero, en un guiño al amor de Hemingway por la isla caribeña. Los expertos cocteleros siempre están dispuestos a recomendar bebidas personalizadas, mientras que la exclusiva carta de cócteles incluye absenta y champán. La afición de Hemingway por el ron fino también se celebra aquí, con más de 200 variedades en oferta.
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Lokál Dlouhááá
La cadena de pubs Lokál es conocida por servir cerveza pilsner de alta calidad procedente de cubas especialmente tratadas. Esta sucursal, situada en la calle Dlouhá de la Ciudad Vieja, es la más grande y su interior sigue el modelo de las cervecerías checas de los años sesenta y setenta. Además de cerveza fresca y platos locales sencillos, los clientes pueden disfrutar de licores tradicionales servidos por copas. Este pub es ideal para tomar una pinta relajadamente por la tarde, así como para empezar bien la noche, ya que hay muchos locales nocturnos en la zona.
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Elbow Room
El Elbow Room es el hermano pequeño de su homólogo, el Bukowski’s, y ofrece cócteles de calidad en un entorno pintoresco alejado del bullicio del centro de la ciudad. Dispone de una barra bien surtida y un trío de mesas y taburetes de bar con luz tenue y música. Los clientes también pueden llevar sus bebidas a una segunda sala iluminada por velas con más asientos y murales al estilo de las pinturas rupestres de los nativos americanos.
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Vinograf
Puede que la cerveza reciba más atención, pero la República Checa también tiene un rico patrimonio vinícola. Vinograf, situada en la Ciudad Nueva de Praga, ofrece una amplia selección de más de 700 vinos, muchos de ellos de la región de Moravia. En un espacio bien ventilado y repleto de botellas, los clientes pueden disfrutar del vino por copas o botellas, así como de una selección de platos checos e internacionales. También se ofrecen maridajes, y un equipo de sumilleres está a su disposición para hacerle sugerencias.
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Veltlin
Esta acogedora vinoteca del céntrico municipio de Karlín se centra en los vinos naturales centroeuropeos. Procedentes del antiguo Imperio Austrohúngaro, cada vino se produce de forma sostenible con métodos tradicionales. Los sumilleres le guiarán a través de los numerosos vinos, todos los cuales pueden servirse por copas o botellas. Los vinos se pueden maridar con embutidos y quesos, y los propietarios del bar supervisan personalmente a cada uno de los vinicultores.
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Café Bar Pilotů
Este bar de cócteles del vibrante barrio cultural de Vršovice ofrece bebidas estelares en un ambiente agradable. El amplio espacio abierto está decorado con una biblioteca bien surtida, que ocupa toda una pared, y sencillas mesas y sillones de madera. Los clientes pueden disfrutar de cócteles clásicos con toques inventivos, cada uno con el nombre de otro bar de la zona o de un negocio de la comunidad.
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Restaurante U Vejvodů
Ubicado en un edificio prehispánico de 1403, el Restaurace U Vejvodů está dividido en dos plantas. En la planta baja se encuentra la cervecería, repleta de fotografías y otros recuerdos de los días gloriosos de la cervecería checa y amenizada con música folclórica clásica de Bohemia. La planta superior es más parecida a un pub, con música moderna y un público más joven. Elija el espacio que elija, pruebe la cerveza Pilsner Urquell. Llega fresca de la fábrica todos los días y agradecerás su bajo precio.
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T-Anker
Encaramado en el tejado del centro comercial de la época comunista OD Kotva, el bar T-Anker ofrece una vista sublime del casco antiguo de Praga. Su amplia selección de cervezas locales e internacionales cambia semanalmente, por lo que siempre hay algo nuevo y emocionante que probar. El bar ofrece una carta cambiante de platos a precios razonables, todos ellos maridados, por número, con cervezas permanentemente de barril. Cada cerveza tiene una breve descripción gustativa para que los clientes sepan qué esperar, y los “sommeliers de cerveza” pueden ayudarle a elegir la mejor cerveza para sus sabores favoritos.
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Bar BeerGeek
La mayoría de los pubs checos suelen servir una sola marca de cerveza de barril, pero este bar independiente ofrece 32 grifos diferentes de cervezas artesanas, muchas de las cuales se sirven a diario, así como cientos de cervezas embotelladas. El bar BeerGeek tiene su propia marca, Sibeeria Craft Brewery, así como muebles hechos a mano por los propietarios. La cocina del bar, la Flying Blue Monkey Kitchen, ofrece raciones compartibles de alitas de pollo y otros aperitivos grasos para acompañar las cervezas.
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Salón Aloha Wave
En una calle lateral en medio del casco antiguo, Aloha Wave Lounge es un poco difícil de encontrar, pero merece la pena. Con una temática hawaiana clásica, el bar es una refrescante escapada tropical de Praga. Sirve comida americana y hawaiana durante todo el día, pero no dejes de probar uno de sus cócteles especiales en la barra mientras escuchas música en directo. El Old Cuban, un cóctel a base de ron creado por la neoyorquina Audrey Saunders, es muy recomendable.
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El Bar Hangar
En el “barrio de los cócteles” de Dušní 9, Praga 1, el Hangar Bar se inspira en la aviación de las décadas de 1940 a 1960 y está dividido en dos secciones distintas. El Hangar Pilot’s Lounge es un espacio tranquilo repleto de recuerdos de los días gloriosos de Pan Am, incluida la carcasa de un avión Clipper, y donde camareras vestidas de azafatas sirven bebidas de temática aeronáutica. El Hangar Club está dedicado a los pilotos de acrobacias de Hollywood, los mecánicos de aviones y los pilotos de la Segunda Guerra Mundial. Asegúrese de tomar algunas fotos divertidas de este bar para Instagram.
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