Vous ne savez pas où boire un verre à Bruges ? Vous cherchez les meilleurs bars pour étancher votre soif ? Suivez le guide.
Connue comme la Venise du Nord, Bruges est la ville la plus enchanteresse de Belgique. Son centre historique médiéval, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, est parfait pour une visite rapide de la ville. De petites ruelles, des canaux à l’ombre des saules, ainsi que de vieux pubs et cafés partout, en font une destination magnifique. Nous explorons ici 10 des meilleurs bars de Bruges.
‘t Stokershuis
Ceux qui cherchent à goûter à la vraie Bruges devraient essayer ‘t Stokershuis. Ce pub plus petit que petit – il n’y a que 5 tables, alors assurez-vous d’être le premier arrivé – est connu dans toute la ville de Bruges pour ses spaghettis et lasagnes faits maison. Il n’y a pas de meilleure façon de terminer une journée fatigante qu’avec une bière rafraîchissante et un délicieux spaghetti bolognais.
Adresse : 7 Langestraat, 8000 Bruges, Belgique, +32 5 0 33 55 88
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Café Rose Red
Avec 200 bières à votre service et spécialisé dans la merveilleuse bière trappiste, ce joyeux café est un nirvana pour les amateurs de bière du monde entier. À deux pas du marché, dans une petite ruelle tranquille, le Café Rose Red est un endroit idéal pour se retrouver après une journée bien remplie. L’agréable patio et la terrasse extérieure sont parfaits pour une soirée romantique dans la ville la plus enchanteresse de Belgique.
Adresse : 16 Cordoeaniersstraat, 8000 Bruges, Belgique, +32 5 033 90 51
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The Gulliver Tree
L’Arbre Gulliver est un café et un salon de thé servant de délicieux desserts ainsi que des boissons, et est un joyau caché dans les ruelles sinueuses de Bruges. Les murs blancs crème, les canapés confortables et les tapis sur les sols en bois créent une ambiance scandinave instantanée, et font que les visiteurs se sentent chez eux dès qu’ils franchissent la porte.
Adresse : 4 Cordoeaniersstraat, 8000 Bruges, Belgique, +32 5 073 15 16
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Comptoir des Arts
Ce pub en sous-sol du centre de Bruges est connu pour sa sélection spéciale de whisky et son large éventail de 90 bières différentes. Comme si cela ne suffisait pas, il y a régulièrement des concerts de groupes de jazz, de blues et de soul, des essais de comédie et des expositions d’art mensuelles. Et tout cela accompagné d’un feu de cheminée, créant une délicieuse atmosphère cosy, parfaite pour les soirées d’hiver fraîches.
Adresse : 53 Vlamingstraat, 8000 Bruges, Belgique, +32 4 94 38 79 61
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Café Vlissinghe
Le Café Vlissinghe est la plus ancienne taverne de Bruges, établie depuis 1515. La légende veut que Pierre Paul Rubens ait payé sa bière en peignant ici, et que l’empereur Charlemagne ait eu une romance orageuse avec la femme de l’aubergiste. Une chose est sûre : les amateurs d’histoire apprécieront leur séjour ici.
Adresse : 2 Blekersstraat, 8000 Bruges, Belgique, +32 5 034 37 37
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t Poatersgat
Probablement le pub le plus célèbre de la ville, et le meilleur selon certains, la visite du ‘t Poatersgat est pratiquement obligatoire à Bruges. Une partie de son charme vient du fait qu’il est caché dans le sous-sol d’un bâtiment historique ; l’autre partie a plus à voir avec la lumière des bougies, le coin salon confortable, la bonne musique et les très nombreuses bières.
Adresse : 82 Vlamingstraat, 8000 Bruges, Belgique
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Salon Lapin
Salon Lapin est un salon chic et un bar à apéritifs dans un charmant petit château le long du rempart médiéval de la ville. Dans un endroit calme, loin du bruit et de la clameur des nombreux touristes, dans un cadre verdoyant, ce bar est un endroit agréable pour apprécier les fantastiques cocktails et l’atmosphère.
Adresse : 25 Fort Lapin, 8000 Bruges, Belgique, +32 4 76 90 19 01
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Li O Lait
Li O Lait est un café, un endroit parfait pour passer un après-midi pluvieux avec un bon livre, pour réchauffer les mains gelées de vos enfants après une bataille de boules de neige ou pour bavarder avec vos amis. Et en été, les cafés glacés de Li O Lait sont un délice. Petit plus sympathique : les tableaux aux murs sont ceux du peintre Roger Gobron, qui a vécu et travaillé dans cette même maison de 1899 à 1985. La nostalgie et la mélancolie ne sont jamais loin, mais ce café est avant tout un lieu où l’on se sent bien.
Adresse : 30 Dweerstraat, 8000 Bruges, Belgique, +32 5 070 85 70
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Vino Vino
Bar à vins branché à l’atmosphère chaleureuse, Vino Vino est populaire auprès des habitants et des touristes. Sa sélection originale de vins et de gins de qualité mais abordables se marie parfaitement avec les délicieux tapas. Les années 1960 et 1970 sont évoquées à travers le décor, et la musique blues donne le ton de la conversation.
Adresse : 15 Grauwerkersstraat, 8000 Bruges, Belgique, +32 4 86 69 66 58
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Ma Rica RoKK
Fondé il y a 25 ans, Ma Rica RoKK est l’endroit où aller pour boire un verre après la fac ou après le travail. Situé sur l’une des plus grandes et des plus jolies terrasses de Bruges, il est également parfait pour un délicieux petit-déjeuner en lisant le journal. Chaque Brugeois a sa propre histoire hilarante de nuits mémorables et de soirées joyeuses au Ma Rica Rokk, alors rendez-vous ici pour créer la vôtre.
Adresse : 6 ‘t Zand, 8000 Bruges, Belgique, +32 5 033 24 34
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