Vous ne savez pas où boire un verre à Francfort ? Vous cherchez les meilleurs bars pour étancher votre soif ? Suivez le guide.
L’un des plus grands trésors nationaux de l’Allemagne est son amour de la bière. La maison de la “salle de bière”, il n’est pas étonnant que les visiteurs visitent parfois juste pour cette boisson locale.
Francfort n’est pas aussi réputée que Munich pour ses bars à bière, mais nous avons rassemblé les meilleurs concurrents offrant les meilleures bières traditionnels et authentiques dans une ambiance relaxante.
Schoene Muellerun
Situé près du zoo, ce pub est parfait pour un rafraîchissement l’après-midi. Plus petit que les tavernes classiques, il est confortable et discret et offre une atmosphère locale agréable. Il y a un petit espace extérieur pavé dans une rue latérale tranquille, égayé par des parapluies rouges et de nombreuses plantes. Fier de son “Apfelwein” traditionnel, c’est un endroit agréable pour goûter la spécialité de Francfort sans la foule des touristes. Vous pouvez dire que c’est authentique ; il suffit de regarder pour le Bembel, la cruche typique de vin de pomme.
Baumweg 12, Francfort-sur-le-Main, Allemagne +49 69 432069
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Solzer
Francfort est célèbre pour son “Apfelwein”, qui se traduit par “vin de pomme”, une boisson de type cidre. Si vous avez envie de goûter à cet aliment de base local, la taverne Solzer Apfelwein est l’endroit idéal. C’est l’une des plus grandes tavernes Apfelwein du quartier de Bornheim, qui produit chaque jour une boisson fraîche selon sa propre recette secrète. Le grand jardin à bière est complété par une taverne traditionnelle confortable pour les soirées plus fraîches.
Berger Str. 260, Francfort-sur-le-Main, Allemagne +49 69 452171
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Dauth Schneider
Des bancs en bois et de longues tables bordent l’extérieur de cette petite taverne dans le plus pur style allemand. De grands tonneaux de bière décorent les environs, indiquant clairement que c’est l’endroit idéal pour déguster des bières et de l’Apfelwein en plein air. Pour ajouter à l’ambiance traditionnelle, il y a un menu de spécialités faites maison, toutes à des prix raisonnables et offrant un bon complément aux bières locales et internationales. C’est un classique de la ville et le quartier est agréable pour une promenade postprandiale.
Neuer Wall 5, Francfort-sur-le-Main, Allemagne +49 69 613533
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Zur Sonne
Fondée en 1768, cette taverne historique est fière de ses origines et est l’endroit idéal pour déguster d’authentiques bières de Francfort. La maison pittoresque est idéale pour se détendre dans une ambiance fraîche et spacieuse, mais la meilleure partie est l’immense jardin. Parfait pour l’été, Zur Sonne peut accueillir 350 personnes dans son jardin à bière et, dans la plus pure tradition, il propose des sièges en bois confortables, typiques de Francfort. Zur Sonne propose des bières à la pression et en bouteille, ainsi que de l'”Apfelwein”, le cidre traditionnel qu’il faut absolument boire lors d’une visite à Francfort.
Berger Str. 312, Francfort-sur-le-Main, Allemagne +49 69 459396
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Haus Bar
Cette ancienne dépendance est très bien située à Innenstadt, offrant l’endroit idéal pour une chaude soirée d’été. Le décor est détaillé mais simpliste, et son emplacement légèrement à l’écart signifie qu’il attire également les locaux, offrant une sensation authentique et bien usée. Associez la bonne sélection de bières à la cuisine allemande classique d’un menu bien préparé.
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