Une partie de ce qui fait de New York une ville si phénoménale à visiter est que peu importe ce que vous aimez, vous pouvez le trouver ici. Et en tant qu’une des capitales mondiales de la finance internationale, New York n’est pas étrangère aux choses les plus fines de la vie. La ville compte certains des meilleurs bars à vins et des meilleurs événements de dégustation de vin, non seulement aux États-Unis mais dans le monde entier.
Outre les meilleurs vins du monde entier, New York est une région viticole à part entière. En fait, l’État de New York est le troisième plus grand État producteur de vin du pays, après la Californie et Washington, et New York abrite certains des plus anciens vignobles et établissements vinicoles du pays.
Tout cela donne lieu à d’excellentes dégustations de vin dans la ville de New York. Si vous êtes un buveur de vin, essayer les meilleures dégustations de vin de la ville pourrait vous occuper pendant des jours, voire des semaines. Si vous ajoutez à cela les meilleures activités nocturnes à New York, vous ne serez certainement pas à court de choses à faire dans la ville qui ne dort jamais.
Voici quelques-unes des meilleures expériences de dégustation de vin que vous pouvez vivre à New York.
Zabar’s Wine Tasting Bar
C’est l’endroit idéal si vous voulez profiter d’une dégustation de vins à New York sans dépenser une fortune. Zabar’s est une institution new-yorkaise légendaire, et son bar à dégustation de vins offre une excellente sélection de vins à des prix très raisonnables.
Avec plus de 50 vins disponibles au verre et à la bouteille, il y en a forcément pour tous les goûts. Et si vous ne savez pas quoi choisir, le personnel compétent se fera un plaisir de vous aider à trouver le vin parfait pour votre palais.
2245 Broadway, New York, NY 10024
Astor Wines
Cette boutique de vin et salle de dégustation est bien connue des oenophiles new-yorkais comme l’un des meilleurs endroits de la ville pour essayer une bouteille de quelque chose de nouveau. Avec plus de 8 000 vins différents disponibles en provenance du monde entier, vous êtes sûr de trouver quelque chose à votre goût.
Et si vous n’êtes pas sûr de ce que vous cherchez, le personnel compétent d’Astor Wines se fera un plaisir de vous aider à trouver la bouteille parfaite. Ils proposent aussi régulièrement des dégustations gratuites, ce qui en fait un endroit idéal pour découvrir de nouveaux vins sans se ruiner.
Gratuit n’est pas un mot que l’on entend très souvent à New York, mais Astor Wines est célèbre dans la ville pour ses dégustations gratuites de vins. Entrez dans leur salle de dégustation à l’angle de Lafayette et de la 4e rue, et vous serez emmené dans un voyage à travers le monde du vin. Chaque dégustation a un thème différent et a lieu presque tous les jours de la semaine. Il est donc facile d’intégrer une visite à cette salle de dégustation confortable dans votre voyage à New York. Et si vous aimez ce qu’ils proposent, vous bénéficierez d’une remise de 20 % sur tout vin versé lors de la dégustation.
399 Lafayette St, New York, NY 10003
Versez votre propre vin au Corkbuzz
Ce bar à vin unique situé à Union Square vous permet de verser votre propre vin à l’aide de machines Enomatic. Choisissez parmi plus de 40 vins différents au verre, et payez à l’once.
C’est un excellent moyen d’essayer une variété de vins sans s’engager à acheter une bouteille entière, et le personnel compétent est là pour vous aider à faire votre choix. Et si vous trouvez quelque chose qui vous plaît, vous pouvez acheter une bouteille pour l’emporter chez vous.
13 E 13th St, New York, NY 10003
Bars et magasins de dégustation de vin à New York
67 Wine & Spirits
C’est l’un des meilleurs magasins de vins de New York, et il abrite également un excellent bar à vins. Avec plus de 4 000 vins différents disponibles, vous êtes sûr de trouver quelque chose à votre goût.
Et si vous avez besoin d’aide pour choisir, le personnel compétent est toujours là pour vous donner des conseils d’expert. L’établissement propose régulièrement des dégustations gratuites, ce qui en fait l’endroit idéal pour découvrir de nouveaux vins sans se ruiner. Les dégustations ont lieu le vendredi et le samedi après-midi, alors n’oubliez pas de réserver du temps pour découvrir cet excellent magasin de vins.
179 Columbus Ave, New York, NY 10023
Terroir
Ne vous laissez pas tromper par le décor élégant et sophistiqué de ce bar à vin de Tribeca. Terroir a pour but de remettre le plaisir dans la dégustation de vin avec une gamme étonnante d’événements inhabituels. La croisière estivale sur le riesling est l’une des visites de New York les plus insolites et délicieuses que l’on puisse imaginer. Mais ils gèrent également une excellente salle de dégustation où vous pouvez essayer des vins du monde entier.
En outre, Terroir se concentre sur les vins de la région, notamment les vins de la région des Finger Lakes. Il est toujours agréable de soutenir les producteurs locaux, et c’est une excellente façon de le faire.
24 Harrison St, New York, NY 10013
Millbrook Vineyards et Winery
Vous n’avez pas besoin d’aller jusqu’à Napa Valley pour profiter d’une dégustation de vin à New York. Le Millbrook Vineyards and Winery, dans la vallée de l’Hudson, n’est qu’à une courte distance en voiture de la ville, et le voyage en vaut la peine.
Les vignobles produisent une gamme d’excellents vins, notamment du Riesling, du Chardonnay et du Cabernet Sauvignon. Et si vous n’êtes pas sûr de votre choix, le personnel compétent se fera un plaisir de vous aider à trouver le vin parfait.
De nombreux événements et visites sont organisés tout au long de l’année, de sorte qu’il y a toujours quelque chose de nouveau à voir et à faire au Millbrook Vineyards. Que vous soyez un amateur de vin ou que vous cherchiez simplement une excursion d’une journée hors de la ville, cet endroit vaut vraiment le détour.
26 Wing Rd, Millbrook, NY 12545
City Winery
C’est bien plus qu’un simple établissement vinicole. City Winery est un concept unique qui s’est étendu à plusieurs grandes villes des États-Unis, et une visite du site de New York vous montrera exactement pourquoi. City Winery est un lieu de divertissement avec des spectacles réguliers d’artistes en tournée, dont un brunch “Ultimate Beatles” le dimanche. C’est aussi un restaurant qui offre des vues spectaculaires sur le fleuve Hudson et dispose d’un espace de restauration de 32 000 pieds carrés, ce qui en fait l’un des plus grands restaurants de Manhattan.
Mais par-dessus tout, City Winery est un endroit où l’on peut boire du vin. Essayez l’un des déjeuners légendaires avec des accords mets et vins soigneusement sélectionnés pour profiter de l’une des meilleures dégustations de vin de New York, ou rejoignez leur club de vin pour être invité à des événements exclusifs et à des dégustations de millésimes rares. Avec des vins exceptionnels, de la bonne nourriture et des divertissements animés, la City Winery offre bien plus que l’expérience habituelle d’une salle de dégustation. En fait, cette salle de dégustation de vins offre tout ce dont vous avez besoin pour passer une soirée mémorable dans la Grosse Pomme.
25 11th Ave, New York, NY 10011
Italian Wine Merchants
C’est l’un des meilleurs endroits de New York pour profiter d’une dégustation de vin, que vous soyez un débutant ou un professionnel chevronné. Italian Wine Merchants propose régulièrement des dégustations éducatives, parfaites pour ceux qui veulent en savoir plus sur le vin, ainsi que des dégustations hebdomadaires ouvertes à tous.
Mais ce qui rend cet endroit vraiment spécial, c’est l’énorme gamme de vins disponibles. Avec plus de 10 000 vins en stock provenant du monde entier, vous êtes sûr de trouver quelque chose que vous aimez ici. Ils ont également une boutique en ligne pour que vous puissiez emporter vos bouteilles préférées chez vous.
108 E 16th St, New York, NY 10003
Les dix meilleures bars à vin du magazine Wine & Spirits
Il s’agit d’un événement annuel qui réunit les dix meilleures salles de dégustation de New York pour une grande fête du vin. C’est l’occasion de déguster les vins de certains des meilleurs établissements vinicoles de l’État de New York, tout en profitant d’une musique en direct et de mets délicieux.
L’événement a lieu chaque année en octobre. Si vous visitez New York à cette période, n’oubliez pas de l’ajouter à votre liste de choses à faire. C’est le moyen idéal pour avoir un aperçu de ce que New York a à offrir en matière de vin.
Festival du vin et de la gastronomie de New York
Il s’agit de l’un des plus grands festivals de nourriture et de boissons au monde, et il se trouve que le vin est l’une des attractions phares. Le festival a lieu chaque année en octobre et présente certains des meilleurs chefs, vignerons et sommeliers du monde entier.
Si vous aimez le vin et la nourriture, c’est l’événement idéal pour vous. Avec plus de 100 événements différents, dont des dégustations de vins, des cours de cuisine et des dîners de chefs célèbres, il y en a pour tous les goûts au New York Wine & Food Festival.
Les vignobles des Finger Lakes
Vous trouverez les vins produits par les établissements vinicoles des Finger Lakes sur les menus de toute la ville. Mais si vous êtes prêt à faire un petit voyage depuis New York, pourquoi ne pas visiter directement les vignobles et en apprendre davantage sur la façon dont le vin est produit ?
Cette région viticole se trouve à environ 300 miles de la ville, il est donc préférable d’envisager un voyage de nuit. Mais vous pourrez visiter des tonnes d’établissements vinicoles intéressants et en apprendre davantage sur leur produit directement auprès des personnes qui le produisent. De plus, de nombreux établissements vinicoles sont adaptés aux familles, avec des aires de jeux pour enfants pour occuper les petits, et les lacs eux-mêmes sont des endroits parfaits pour passer du temps en été.
Région des Finger Lakes, NY
Vignerons de l’État de New York
Cave de Warwick Valley
À un peu plus d’une heure de la ville de New York, le Warwick Valley Winery est l’une des destinations touristiques les plus populaires de la région. Les vignobles y produisent une gamme d’excellents vins, et vous pouvez visiter l’établissement pour voir comment ils sont fabriqués.
Après la visite, ne manquez pas de vous arrêter dans la salle de dégustation pour essayer certains des vins. Et si vous trouvez quelque chose qui vous plaît, vous pouvez acheter une ou deux bouteilles pour les emporter chez vous.
De nombreux événements sont organisés tout au long de l’année, de sorte que chaque visite de ce domaine viticole pittoresque est différente de la précédente. Que vous soyez à la recherche d’une excursion d’une journée depuis la ville ou que vous souhaitiez simplement déguster un délicieux vin, c’est l’endroit idéal.
114 Little York Rd, Warwick, NY 10990
Circuit viticole de la vallée de l’Hudson
Si vous recherchez un circuit viticole plus complet, le Hudson Valley Wine Tour est fait pour vous. Ce circuit de cinq heures vous emmène dans trois vignobles différents de la région, et vous aurez l’occasion de goûter plusieurs vins dans chacun d’eux.
Vous découvrirez également l’histoire de la production de vin dans la région et obtiendrez des conseils d’initiés pour choisir la bouteille parfaite. La visite comprend le transport depuis New York, il ne vous reste plus qu’à vous asseoir et à profiter du voyage.
Que vous soyez un amateur de vin ou que vous ayez besoin de vous échapper de la ville pendant quelques heures, l’Hudson Valley Wine Tour est un excellent moyen de découvrir certains des meilleurs établissements vinicoles de New York.
Conclusion
Aucune ville au monde n’est comparable à New York. C’est aussi vrai pour les amateurs de vin que pour tous les autres. En plus d’abriter certains des meilleurs bars à vins et cavistes du pays, New York n’est pas loin de sa propre région viticole, ce qui vous permettra de découvrir les vins locaux ainsi que les grands crus internationaux.
Bien sûr, il n’y a pas que le vin à New York. Si votre temps dans la ville est limité, consultez notre guide sur la façon de passer trois jours à New York pour trouver d’autres activités qui vous occuperont. Il y a tant de choses à voir et à faire ici que vous serez en train de planifier votre prochain voyage avant même de vous en rendre compte.