Les 7 meilleurs Bars à Vin à San Francisco

La Californie est le pays du vin. L’histoire de l’industrie viticole sur la côte ouest remonte à bien avant que la Californie ne fasse partie des États-Unis. Ce sont les Espagnols qui ont été les premiers à introduire le vin dans cette région. Grâce au climat méditerranéen de la Californie, les raisins qu’ils ont apportés ont rapidement prospéré.

Aujourd’hui, la Californie est l’une des principales régions viticoles du monde. En tant que ville la plus proche de la région viticole du nord de la Californie et de la Napa Valley, San Francisco est l’un des meilleurs endroits au monde pour s’immerger dans l’incroyable variété des vins californiens. La ville côtière, célèbre pour le Golden Gate Bridge et l’île d’Alcatraz, est un lieu exceptionnel pour découvrir de nouveaux vins et savourer les plus anciens. Vous trouverez de nombreux bars à vin, des vignobles de charme et des circuits qui vous emmèneront de la baie de San Francisco à la découverte du meilleur de la région viticole californienne.

Maritime Wine Tasting Studio

Ce bar à vins unique en son genre est situé dans un ancien entrepôt maritime sur le front de mer de l’Embarcadero, à San Francisco. Il propose une grande sélection de vins au verre et à la bouteille, ainsi qu’une gamme de fromages et de charcuteries pour accompagner votre vin.

Si vous cherchez un endroit atmosphérique pour déguster un ou deux verres de vin californien, Maritime vaut vraiment la peine d’être visité. Le bâtiment historique a été restauré avec soin et le patio extérieur offre une vue magnifique sur le Bay Bridge.

Avec une vingtaine de vins disponibles au verre et plus de 50 à la bouteille, le choix ne manque pas. Le personnel compétent sera ravi de vous aider à faire votre choix, et vous pouvez également profiter des événements réguliers d’éducation au vin si vous souhaitez en savoir plus sur ce que vous buvez.

222 Columbus Ave, San Francisco

Taste SF

Ce bar à vins populaire est situé dans le Mission District de San Francisco. Taste SF propose une grande sélection de vins au verre et à la bouteille, ainsi qu’une gamme de fromages et de charcuteries pour accompagner votre vin.

Si vous cherchez un endroit décontracté et informel pour déguster un ou deux verres de vin californien, Taste SF vaut vraiment le détour. Environ huit vins sont disponibles au verre à Taste SF, tous produits par des vignobles locaux.

2625 Clement St, San Francisco

Treasure Island Wines

Cette cave familiale est située sur Treasure Island, une île artificielle au milieu de la baie de San Francisco. Treasure Island Wines produit une gamme de vins restreinte mais parfaitement constituée, que l’on peut déguster et acheter dans la salle de dégustation du site.

Cette salle de dégustation intime est située dans le bâtiment historique de la Winery sur Treasure Island, et il n’est pas nécessaire de faire une réservation : venez à tout moment pendant les heures d’ouverture. Si vous trouvez votre vin préféré, vous pouvez acheter une ou deux bouteilles pour les emporter chez vous.

Si vous cherchez un endroit un peu différent pour déguster un ou deux verres de vin californien, Treasure Island Wines vaut vraiment le détour. Le cadre unique et la salle de dégustation intime en font un endroit idéal pour se détendre et déguster quelques-uns des meilleurs vins que la Californie a à offrir.

995 9th St #201, San Francisco

JCB Tasting Salon

Ce salon de dégustation chic est situé dans le Financial District de San Francisco, à l’hôtel Ritz-Carlton. JCB fait partie de la prestigieuse collection de vins JCB, qui comprend certains des plus grands domaines de Bourgogne, de Bordeaux et de la Napa Valley.

Si vous êtes à la recherche d’une expérience de dégustation de vin luxueuse, JCB est sans aucun doute l’endroit où aller. Le magnifique salon de dégustation est situé dans un bâtiment bancaire historique, et même si le cadre est somptueux, il n’est pas nécessaire de réserver.

Le JCB propose environ huit vins au verre, tous issus de grands domaines de Bourgogne et de Bordeaux.

600 Stockton St, San Francisco

Winery Collective

C’est l’un des meilleurs endroits pour commencer votre aventure vinicole. Ce bar à vin intimiste propose une sélection de vins par rotation, provenant de quelques-unes des meilleures petites exploitations viticoles de Californie. Le personnel compétent est toujours prêt à vous aider à trouver la bouteille idéale, et des événements spéciaux sont souvent organisés, au cours desquels les viticulteurs présentent leurs dernières créations.

Située dans un charmant bâtiment en briques au cœur de San Francisco, juste à côté de l’embranchement du téléphérique de Hyde Street, cette salle de dégustation multi-vignobles est l’endroit idéal pour s’initier aux vins locaux. En franchissant les portes de ce lieu sophistiqué, il est facile d’oublier que l’on se trouve sur Fisherman’s Wharf, l’une des principales attractions touristiques de San Francisco.

Une dégustation régulière à la Winery Collective vous permet de choisir parmi quatre volées de vin différentes, chacune composée de cinq verres. Un expert en vin sera présent pour vous guider dans vos choix et vous donner des explications sur ce que vous dégustez. Une fois votre vol terminé, vous pouvez commander du vin au verre ou à la bouteille et déguster d’autres vins produits localement dans cette salle de dégustation bien aménagée, qui sera à coup sûr une soirée mémorable.

485 Jefferson St, San Francisco

Salle de dégustation du Château Montelena à Francisco

Ce domaine viticole historique de la Napa Valley a été fondé en 1882 et est surtout connu pour son Chardonnay 1973, qui a battu certains des meilleurs bourgognes blancs lors d’une célèbre dégustation à Paris en 1976.

Mais il n’est pas nécessaire d’aller jusqu’à la Napa Valley pour profiter de l’un des plus anciens vignobles du Nouveau Monde. Le Château Montelena possède également une salle de dégustation à l’hôtel Westin St Francis, sur Union Square, à San Francisco. C’est donc un moyen facile de goûter le meilleur du vin californien sans avoir à se donner la peine de faire une visite guidée en dehors de la ville.

Si vous souhaitez goûter le Chardonnay 1973 qui a fait connaître Montelena, vous pouvez le faire ici pour un prix très raisonnable de 45 dollars. Mais il y a beaucoup d’autres grands vins proposés, y compris des rouges, des blancs et des mousseux. Le personnel compétent vous aidera à trouver la bouteille idéale à emporter ou à déguster dans la jolie salle de dégustation.

335 Powell St, San Francisco

Salle de dégustation JAX

Cette salle de dégustation, petite mais parfaitement conçue, se trouve dans le quartier de South Beach, à San Francisco. JAX fait partie du domaine local Vineyard 29, qui produit des vins primés depuis 1984.

Si vous souhaitez vous initier de manière détendue et informelle aux vins de la Napa Valley, JAX vaut vraiment la peine d’être visité. La petite salle de dégustation est située dans le bâtiment historique en pierre de la cave, et il n’est pas nécessaire de réserver.

Le JAX propose environ huit vins au verre, tous produits par Vineyard 29. Le personnel accueillant se fera un plaisir de vous aider à choisir la bouteille idéale à ramener chez vous parmi la vaste sélection proposée.

326 Brannan St, San Francisco

Train du vin de la vallée de Napa

Le Napa Valley Wine Train est un excellent moyen de découvrir la magnifique vallée de Napa tout en dégustant certains des meilleurs vins de Californie. Le train parcourt 36 miles au cœur de la vallée et s’arrête dans différents domaines viticoles en cours de route.

Vous pouvez choisir parmi plusieurs formules d’excursion, qui comprennent toutes le transport aller-retour à bord du train, des dégustations dans trois domaines viticoles différents et un déjeuner ou un dîner gastronomique à bord du train.

Si vous êtes à la recherche d’une expérience de dégustation de vin vraiment unique, le Napa Valley Wine Train vaut vraiment la peine d’être envisagé. Le cadre magnifique et le service luxueux à bord en font un excellent moyen de se détendre et de déguster certains des meilleurs vins de la région.

1275 McKinstry St, Napa

Visite en petit groupe des vignobles de la vallée de Sonoma

La vallée de Sonoma est située juste à côté de Napa et partage le même climat méditerranéen ensoleillé, ce qui la rend idéale pour la production de vin. Par conséquent, cette vallée, tout comme Napa, regorge d’établissements vinicoles. C’est le cœur de la région viticole californienne et les vignobles s’étendent à perte de vue.

Ce circuit en petit groupe vous emmène dans trois domaines viticoles différents de la vallée de Sonoma et vous donne l’occasion de déguster un déjeuner gastronomique dans l’un des domaines. Vous aurez également tout le loisir d’explorer la ville pittoresque de Sonoma.

Si vous êtes à la recherche d’une expérience complète de dégustation de vins dans la célèbre région viticole de Californie, ce circuit en petit groupe vaut vraiment la peine d’être envisagé. Vous aurez l’occasion de visiter quelques-uns des meilleurs domaines viticoles de la région et d’apprendre tout le processus de production, du début à la fin.

Croisière viticole dans la baie de San Francisco

Cette croisière viticole de deux heures vous permet de visiter la baie de San Francisco tout en dégustant certains des meilleurs vins de Californie. La croisière comprend des dégustations dans trois domaines viticoles différents, ainsi qu’un déjeuner ou un dîner gastronomique à bord du bateau.

Si vous êtes à la recherche d’une expérience unique de dégustation de vin, la croisière dans la baie de San Francisco devrait figurer en bonne place sur votre liste. Lorsque vous n’êtes pas dans un vignoble pittoresque, vous pouvez profiter d’une vue imprenable sur la baie et ses environs pittoresques. Il n’y a pas de meilleur moyen de se détendre pour les amateurs de vin !

39 Pier Concourse Dock I, San Francisco

Uncorked San Francisco

Organisé fin janvier, Uncorked est l’un des meilleurs festivals du vin de San Francisco – et ce n’est pas peu dire. Cet événement d’une journée célèbre tout ce qui touche au vin, des cabernets de la Napa Valley aux chardonnays de la Sonoma Valley. Plus de 100 établissements vinicoles participent à l’événement, et les participants peuvent profiter de dégustations illimitées tout au long du week-end.

En plus des dégustations de vins, de nombreux plats sont proposés, ainsi que des concerts et des spectacles. Uncorked est l’événement idéal pour tous les amateurs de vin qui souhaitent déguster le plus grand nombre possible de vins de la région en un seul lieu.

Fort Mason Center for Arts & Culture – 2 Marina Blvd, San Francisco

École du vin de San Francisco

L’école du vin de San Francisco propose divers cours et événements aux personnes désireuses d’en savoir plus sur le vin. Que vous soyez un débutant complet ou un professionnel chevronné, il y en a pour tous les goûts.

Les cours vont de l’initiation à la dégustation de vin à l’étude approfondie de régions viticoles spécifiques. Des dîners et des événements sont également organisés régulièrement, au cours desquels vous pouvez déguster une sélection de vins différents associés à des plats gastronomiques.

Si vous souhaitez vraiment en savoir plus sur le vin, l’école du vin de San Francisco mérite vraiment qu’on s’y intéresse. Les cours et les événements qui s’y déroulent sont dirigés par certains des experts les plus compétents du secteur, et vous en ressortirez avec une nouvelle appréciation de tout ce que la région viticole californienne a à offrir.

415 Grand Ave #301, South San Francisco

Conclusion

La Californie est internationalement reconnue comme l’une des meilleures régions viticoles du monde. Même les Français les plus snobs ont dû admettre que la campagne autour de San Francisco produit des vins exceptionnels. Au cours des dernières décennies, l’industrie vinicole californienne s’est renforcée.

San Francisco est le point de départ idéal pour explorer le monde du vin californien. Le trajet jusqu’à Napa et Sonoma, où le vin est produit, est court et vous trouverez d’excellents bars à vin et salles de dégustation dans tout San Francisco. De plus, il y a tellement de choses à faire dans la ville que vous n’aurez pas à vous battre pour vous occuper. Consultez notre guide sur la façon de passer trois jours à San Francisco pour vous inspirer sur la façon de profiter de cette incroyable ville américaine.