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Les 8 meilleurs brunchs Ă  Madrid

Ce n’est pas vraiment une tradition espagnole de ” faire ” un brunch Ă  Madrid, mais cela change depuis quelques annĂ©es. De plus en plus de personnes ont adoptĂ© l’idĂ©e du brunch du dimanche matin. Et il y a maintenant beaucoup de restaurants et de cafĂ©s qui proposent des brunchs incroyables, et pas seulement le dimanche.

Aujourd’hui, Ă  Madrid, vous trouverez quelques restaurants qui se sont rĂ©ellement consacrĂ©s Ă  la foule des brunchs et qui proposent des brunchs non pas comme une partie de leur menu, mais comme un menu complet. Inutile de dire que le brunch Ă  Madrid est devenu trĂšs compĂ©titif. Vous trouverez dĂ©sormais des Ɠufs BĂ©nĂ©dicte, du jus d’orange frais, du chocolat chaud, des crĂȘpes, des assiettes de fruits frais et d’autres classiques du brunch sur les menus de toute la ville.

MĂŒr CafĂ©

Si vous ĂȘtes Ă  la recherche d’un petit-dĂ©jeuner anglais complet, vous ĂȘtes dans l’endroit idĂ©al pour un brunch. Le menu est Ă©galement excellent, une combinaison de plats sucrĂ©s et salĂ©s comme des gaufres, des Ɠufs brouillĂ©s, et des desserts incroyables. Bien que le petit-dĂ©jeuner soit servi toute la journĂ©e, le menu spĂ©cial brunch n’est disponible que du vendredi au dimanche.

Le menu brunch a un prix de départ fixe qui est trÚs raisonnable et chaque plat ajouté est en supplément. Le décor relaxant et confortable est une combinaison de Madrid et de Londres. Vous pouvez trouver le café sur la Plaza Cristino Martos.

Heures de brunch : Du vendredi au dimanche jusqu’Ă  16h30

Zenith

Ce n’est pas parce que vous ĂȘtes le petit nouveau du quartier que vous ne savez pas ce que vous faites, en fait, le Zenith est classĂ© comme l’un des restaurants les plus Instagrammables du monde selon Trip Advisor. Une des raisons de leur grand succĂšs est qu’ils concentrent leurs efforts sur le brunch, il est disponible tous les jours, toute la journĂ©e, et il est dĂ©licieux !

Des plats vĂ©gĂ©taliens, vĂ©gĂ©tariens et sans gluten viennent complĂ©ter les incroyables choix traditionnels. Les crĂȘpes, le pain perdu, le shakshuka et leur cĂ©lĂšbre pain Ă  la banane ne sont que quelques-uns des choix proposĂ©s. Si vous n’arrivez pas Ă  vous dĂ©cider, optez pour les Ɠufs BĂ©nĂ©dicte avec de l’avocat, de la ciboulette et une sauce hollandaise proche de la perfection.

SituĂ© dans la Calle de Valverde, prĂšs de la Gran Via, vous trouverez des habitants et des touristes faisant la queue pour l’un des brunchs les plus dĂ©licieux de Madrid, car ils n’acceptent pas les rĂ©servations. Vous ne serez pas déçu.

Heures de brunch : Tous les jours de 9 h Ă  18 h

Superchulo

Commencez la journĂ©e par une randonnĂ©e spectaculaire, puis faites le plein de nourriture saine ici. De nombreux restaurants et cafĂ©s proposent des plats vĂ©gĂ©tariens et vĂ©gĂ©taliens, mais si vous cherchez un cafĂ© vĂ©gĂ©tarien qui sert un excellent brunch Ă  Madrid, alors Superchulo, dans la Calle de Manuela Malasaña, est l’endroit idĂ©al. Des toasts Ă  l’avocat et aux champignons, des hamburgers sans viande et des bols d’açai figurent tous au menu du brunch et du petit-dĂ©jeuner.

Et vous obtenez plus que de la nourriture dĂ©licieuse, le soir, vous pouvez profiter de la bonne musique avec des groupes live Ă  l’Ă©tage du sous-sol. L’Ă©tablissement est respectueux de l’environnement et propose des boissons et des cocktails naturels fantastiques, ainsi qu’une nourriture pleine de saveurs, le tout Ă  un prix modĂ©rĂ©. MĂȘme si vous n’ĂȘtes pas vĂ©gĂ©tarien, vous apprĂ©cierez un brunch sain ici.

Heures de brunch : 10 h – 19 h

OjalĂĄ

Un brunch Ă  Madrid ne peut pas ĂȘtre meilleur qu’Ă  OjalĂĄ, dans la Calle de San AndrĂ©s. OĂč d’autre pouvez-vous vous asseoir sur une magnifique terrasse de jardin en profitant du soleil ou vous dĂ©tendre en bas sur un “patio de plage” dans le sable ? Mais il n’y a pas que le dĂ©cor qui compte, il y a aussi des plats de brunch incroyables. Des Ɠufs BĂ©nĂ©dicte traditionnels et non traditionnels, une variĂ©tĂ© de toasts, des omelettes, et bien plus encore.

Ce menu d’influence mĂ©diterranĂ©enne a quelque chose pour tout le monde, mĂȘme des options sans gluten. La carte des boissons est gĂ©niale, bien sĂ»r, ils servent d’excellents cafĂ©s, des thĂ©s spĂ©ciaux et des jus de fruits frais, mais ils ont quelque chose que vous ne voyez pas dans beaucoup de cafĂ©s, des milkshakes ! Les portions servies vous rempliront certainement le ventre, et les prix sont si raisonnables que votre porte-monnaie ne se sentira pas si lĂ©ger aprĂšs coup.

AprĂšs une nuit en ville, pensez Ă  une journĂ©e tranquille. Ojala est l’endroit idĂ©al Ă  Madrid, alors ne manquez pas d’y aller, de vous asseoir sur le patio pour profiter du soleil, ou d’enfoncer vos pieds dans le sable en bas.

Heures de brunch : Tous les jours de 9 h Ă  20 h

Bar Carmencita

Vous trouverez ce cafĂ© sur la liste de tous les meilleurs endroits pour le petit-dĂ©jeuner et le brunch Ă  Madrid, et pour une bonne raison. Carmencita a rĂ©volutionnĂ© la scĂšne du brunch Ă  Madrid, en fait, c’est eux qui l’ont lancĂ©e. Le Carmencita Bar a trois emplacements, tous dans le quartier de Malasaña, l’original se trouvant sur la Calle San Vicente Ferrer.

Un brunch de style amĂ©ricain est servi toute la journĂ©e et chaque plat est accompagnĂ© de frites de patate douce, de frites normales, de pommes de terre rissolĂ©es et de salade (les pommes de terre rissolĂ©es sont recommandĂ©es). Le menu comprend les classiques Ɠufs BĂ©nĂ©dicte, Huevos Rancheros et pain perdu. Si vous n’avez pas envie d’un petit-dĂ©jeuner brunch, commandez l’un de leurs dĂ©licieux hamburgers.

Un large choix de thĂ©s et de cafĂ©s, ainsi que les mimosas les moins chers de la ville, complĂšteront agrĂ©ablement votre brunch. Il existe des options vĂ©gĂ©taliennes et vĂ©gĂ©tariennes et les prix sont Ă©galement excellents. Si vous prĂ©voyez d’y aller un week-end, vous devez absolument rĂ©server.

Heures de brunch : Tous les jours de 10 h Ă  16 h 30

El BistrĂł de La Central de Callao

Pas votre lieu de brunch habituel, ce joyau cachĂ© est situĂ© dans une librairie pittoresque de 70 000 volumes sur Postigo de San MartĂ­n. MĂȘme le brunch est un peu inhabituel avec des plats de riz et de pĂątes et il n’est proposĂ© que plus tard dans la journĂ©e, le dimanche et les jours de festival. Le prix du brunch est un peu Ă©levĂ© mais vous pouvez ajouter un cocktail pour seulement un euro et la nourriture est absolument dĂ©licieuse, ce qui en vaut la peine.

Heures de brunch : Dimanches et jours de festival 12 h – 17 h

Federal Café

L’un s’appelle Federal CafĂ© et l’autre CafĂ© Federal. Tous deux proposent d’excellents brunchs et des vues magnifiques. Le CafĂ© Federal donne sur la Plaza de las Comendadoras et le Federal CafĂ© sur la Plaza Conde de Barajas, prĂšs de la Plaza Mayor.

Le menu plaira aux accros de la nourriture saine et aux gourmands avec des plats biologiques, des dĂ©lices vĂ©gĂ©tariens, des hamburgers, du granola et l’un des meilleurs Ɠufs BĂ©nĂ©dicte de Madrid. Les prix sont modĂ©rĂ©s et la terrasse est fabuleuse. Profitez de votre brunch Ă  l’extĂ©rieur avec l’une de leurs spĂ©cialitĂ©s de cafĂ© ou de thĂ©.

Heures de brunch : Du mardi au vendredi jusqu’Ă  13 heures, samedi et dimanche jusqu’Ă  16 heures.

Café de la Luz

Que peut-on dire sur ce cafĂ© de la Calle de la Puebla qui n’a pas dĂ©jĂ  Ă©tĂ© dit sur tous les autres lieux de brunch ? Oh oui, il est diffĂ©rent, trĂšs diffĂ©rent. LĂ  oĂč les autres cafĂ©s branchĂ©s sont occupĂ©s et essaient d’attirer la foule, ce petit cafĂ© pittoresque ne fait que son propre truc. Il est calme, dĂ©tendu, et sert de la bonne nourriture.

Vous ne trouverez pas d’Ɠufs BĂ©nĂ©dicte, de gaufres, de cafĂ©s spĂ©ciaux ou d’autres classiques du brunch. Vous trouverez plutĂŽt des produits de boulangerie faits maison, des quiches, des assiettes de fromage et de viande, et du café  juste du bon cafĂ© ordinaire. Et le dĂ©cor ressemble un peu plus Ă  celui de votre vieille tante avec des meubles dĂ©pareillĂ©s.

On a l’impression de revenir Ă  la fin des annĂ©es 80 ou au dĂ©but des annĂ©es 90, mais ce n’est pas grave, car les prix le sont aussi. Mais quel hipster qui se respecte serait pris Ă  traĂźner dans un lieu de brunch oĂč le service est amical, la nourriture bonne et les prix excellents ?

Heures de brunch : Tous les jours, petit-dĂ©jeuner jusqu’Ă  13 h, mini-brunch jusqu’Ă  15 h.

Palais Westin

Pour une expĂ©rience vraiment unique, vous pouvez vous offrir l’un des brunchs les plus luxueux qui soient. Chaque dimanche, au restaurant La Rotonda de l’hĂŽtel Westin Palace, vous pouvez prendre un brunch et assister Ă  un opĂ©ra. Oui, c’est de loin l’endroit le plus cher de cette liste pour dĂ©jeuner, mais la nourriture est tout simplement incroyable et le service excellent.

Et aprĂšs avoir dĂźnĂ©, vous assisterez Ă  un spectacle d’opĂ©ra exquis sous le dĂŽme en verre du restaurant. C’est l’une de ces occasions spĂ©ciales, mais il n’est pas nĂ©cessaire d’avoir une raison pour profiter d’un tel Ă©vĂ©nement.

Le menu change en fonction des événements spéciaux et des jours fériés, vous devrez donc vérifier avant de réserver.

Panela & Co

Dans le quartier chic de Salamanque, sur la Calle Lopez de Hoyo, vous trouverez cet Ă©tonnant restaurant diĂ©tĂ©tique qui sert un excellent brunch. Il y a deux façons de commander, Ă  partir du menu Brunch for “Mi”, qui comprend une boisson chaude, une boisson froide, une entrĂ©e et le plat principal. Ou vous pouvez commander Ă  la carte, dans tous les cas, vous obtenez un dĂ©licieux brunch. (www.sociobits.org)

Ils ont une variĂ©tĂ© d’Ɠufs “Benedict”, des crĂȘpes Ă  l’amĂ©ricaine, des smoothies et des bols d’AçaĂ­, et quelque chose que la plupart des brunchs Ă  Madrid n’ont pas – des gaufres belges. Ils servent une excellente sĂ©lection de cafĂ©, de thĂ©, de smoothies et de jus de fruits crus, ainsi que des desserts Ă©tonnants. Les prix sont modĂ©rĂ©s, mais si vous cherchez un endroit pour un petit-dĂ©jeuner tardif ou un brunch avec de la bonne nourriture, vous le trouverez ici.

Les meilleurs brunchs

Comme vous pouvez le constater, il y a beaucoup d’endroits qui servent des brunchs Ă  Madrid. Et comme la capitale espagnole est si multiculturelle, vous pouvez trouver un brunch d’inspiration amĂ©ricaine, espagnole ou mĂȘme italienne qui satisfera vos papilles gustatives et vous laissera un sentiment de plĂ©nitude 
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