Miami, FL est un endroit vraiment excitant à visiter pour de nombreuses raisons. Le temps est magnifique et il y a tant de choses à faire sur la plage et dans l’eau. Pour les personnes qui aiment faire du shopping et qui sont motivées pour partir à l’aventure, il y a peu d’endroits aussi amusants que Miami ! Vous trouverez également d’excellents restaurants végétariens et de la nourriture végétalienne dans cette charmante ville. En fait, c’est l’un des meilleurs endroits pour manger végétalien et végétarien aux États-Unis.
Meilleurs restaurants végétariens à Miami, FL
Ces charmants restaurants végétariens et végétaliens de Miami proposent des plats pour tous les goûts. Vous y trouverez tout, du délicieux hamburger végétarien au délicieux pad thaï végétalien. Il y a tellement d’options culinaires dans cette ville que vous manquerez probablement de temps pendant votre séjour pour les essayer toutes ! Veillez toujours à réserver à l’avance dans le quartier de South Beach ou dans le centre-ville pour ne pas manquer les restaurants de ces parties de la ville.
Flyfuel Food
Situé sur le boulevard Biscayne, c’est l’un des meilleurs restaurants végétariens de la ville. Le quartier d’Aventura et d’Hollywood Beach est un endroit idéal pour faire du shopping et profiter de la plage après le repas. Vous pouvez vous y rendre pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, ou vous faire livrer une commande à emporter si vous le souhaitez.
Ce restaurant offre une atmosphère décontractée et vous commandez au comptoir lorsque vous entrez, puis vous vous asseyez pour savourer votre repas. Il s’agit d’une expérience de restauration rapide haut de gamme, mais la nourriture vaut bien l’environnement un peu ennuyeux du restaurant. De nombreuses personnes choisissent de commander à emporter et d’emmener leur délicieux repas à la plage.
Notre recommandation :
Nous recommandons la pizza au chou-fleur ainsi que le parfait au coco et au chia et le toast à l’avocat. C’est aussi un très bon endroit pour les smoothies et les bols d’açaï qui sont rassasiants et proposés avec de nombreuses garnitures et ingrédients de qualité. Toutes les sauces sont préparées chaque jour à partir de zéro et les ingrédients sont frais et d’origine locale dans la mesure du possible.
Emplacement :
20804 Biscayne Blvd
Aventura, FL 33180
Le Jardinier
Situé à proximité du centre-ville de Miami, Le Jardinier propose des repas de classe, des plats magnifiques et une cuisine étonnante. Les plats sont préparés par le chef Alain Verzeroli avec talent et brio. Les plats végétaliens sont aussi bons que les plats végétariens. C’est un endroit idéal pour manger sainement sans avoir l’impression de devoir s’asseoir dans un petit restaurant familial.
On y sert le déjeuner et le dîner, ainsi que des plats légers, et le bar est complet et propose des boissons végétaliennes ainsi que des boissons traditionnelles. C’est l’un des plus beaux restaurants de Miami et vous aurez envie de vous mettre sur votre trente-et-un pour vous y rendre. Appréciez les plats raffinés et les saveurs délicieuses de ce restaurant.
Notre recommandation
Nous vous recommandons la glace végétalienne pour terminer votre repas, mais vous devriez aussi garder une place pour les Agnolotti aux pois de printemps et à la ricotta.
Emplacement
151 NE 41st St Suite 135
Miami, FL 33137
Planta Queen Coconut Grove
Ce charmant restaurant est situé juste à l’extérieur du centre-ville de Miami et offre un cadre élégant avec un bar complet. Vous pourrez y déguster des sushis végétaliens et des plats végétariens issus de différentes cultures. Le restaurant propose des dumplings, des rouleaux de sushi, des plats chinois et japonais, et bien plus encore.
Notre recommandation :
Nous vous recommandons d’essayer le gyoza croustillant, le nigiri d’aubergine et le tartare d’avocat et de citron vert. Vous apprécierez le fait que ce restaurant propose également de l’ahi et d’autres protéines de poisson pour les pescatariens qui veulent aussi profiter d’un bon restaurant végétalien. Le sushi végétalien de Coconut Grove est l’un des meilleurs repas de ce type que vous puissiez déguster en ville.
Pensez à réserver avant de vous y rendre, car il peut y avoir beaucoup de monde aux heures de pointe. Il est également possible d’y acheter des plats à emporter.
Emplacement :
3015 Grand Ave Ste 201
Coconut Grove, FL 33133
La Plantissierie
Cette petite épicerie fine est située non loin de Little Haiti. Vous pouvez y prendre vos repas et vous rendre compte que ce quartier est plein de culture et de choses à voir et à faire. Cet endroit est en fait un tout petit trou dans le mur, de sorte que vous pouvez facilement passer devant sans remarquer que vous passez devant l’un des meilleurs restaurants végétariens de la ville.
Cet endroit est ouvert de 11 à 21 heures tous les jours sauf le dimanche, vous pouvez donc y passer facilement pendant que vous vivez d’autres aventures au cours de votre journée.
Il s’agit également d’un restaurant végétarien très abordable, ce qui peut s’avérer un excellent choix si vous êtes nombreux en vacances. La possibilité d’obtenir de grands plats à un prix raisonnable en fait un excellent choix pour de nombreuses raisons.
Notre recommandation :
Essayez les empanadas végétaliennes, les lasagnes végétariennes ou le hachis parmentier. On y trouve aussi des vins végétaliens et un excellent dessert.
Emplacement :
7316 NE 2ND AVE
Little River
Miami, Fl 33138
Planta
C’est le restaurant jumeau du Planta Queen Coconut Grove. Il propose le même large éventail d’options de menu et vous pourrez profiter d’une expérience gastronomique dans le quartier de South Beach, que l’on peut qualifier de chic urbain. Le service est très bon, mais les prix sont beaucoup plus élevés que dans certains autres restaurants végétariens de la région de Miami. South Beach est tout simplement plus cher en général, donc vous êtes peut-être déjà préparé à ces prix plus élevés.
Notre recommandation :
Nous recommandons le planta burger, qui est le meilleur burger végétarien de la ville. Vous devriez également essayer les wraps de laitue et les tots de chou-fleur. Le restaurant propose également des pizzas végétaliennes et des pizzas sans gluten pour ceux qui ne mangent pas de glucides. C’est un endroit classique de Miami qui vous donne accès à l’ambiance unique de South Beach.
Emplacement :
850 Commerce Street,
Miami Beach, FL 33139
Manna Life Food
Il s’agit d’un restaurant végétarien de type ” quick bite “. Vous pouvez vous y rendre pour déguster de très bons plats, faciles à manger sur le pouce. Le restaurant est situé au centre-ville, les sièges sont confortables et les repas sont décontractés.
Ce restaurant est ouvert tous les jours de la semaine, sauf le dimanche, et vous pourrez y déjeuner, dîner et grignoter quand la faim vous tenaillera. Vous n’aurez pas besoin de réserver pour cet endroit, même s’il se trouve au centre-ville.
Notre recommandation :
Optez pour les bols d’açaï et le ceviche à la viande de coco. Ils font aussi d’excellents burritos et proposent des plats végétaliens. Ce restaurant propose également un pudding au matcha et au chia, qui est excellent. La liste des desserts proposés est longue et vous pouvez facilement vous y rendre pour prendre un café et assouvir votre envie de sucré.
Emplacement :
80 NE 2nd Ave Alfred Dupont Building,
Miami, FL 33132
Sous le manguier
Autre établissement de South Beach, c’est un endroit idéal pour déguster de délicieux plats fusion et des saveurs exquises. L’ambiance est décontractée et vous commandez au comptoir avant de vous asseoir. Les animaux de compagnie sont les bienvenus à l’extérieur, vous pourrez donc peut-être caresser un chien lors de votre visite, si votre ami canin vous manque à la maison.
Notre recommandation :
C’est l’un des endroits de Miami qui s’est penché sur le mouvement de guérison autant que sur les traditions végétaliennes et végétariennes, et vous pourrez y trouver tous les plats végétariens que vous attendez. Leurs bols d’açaï sont excellents et nous vous recommandons d’essayer le kale melt épicé ou l’un de leurs délicieux jus frais. Vous y trouverez également un délicieux café végétalien.
Cet endroit est un bon choix pour un repas rapide et vous pouvez y faire le plein avec de très bonnes options de boissons caféinées. Techniquement, ils ne servent que le petit-déjeuner et le déjeuner, alors n’en faites pas votre dîner pendant votre séjour à South Beach.
Emplacement :
737 Fifth St.
Miami Beach, FL 33139
Della Bowls
Ce restaurant de type food truck a récemment déménagé de Wynwood Yard à Doral Yard. Il s’agit d’un espace à usage partagé qui propose également différents types de restauration ainsi que de la musique et des spectacles en direct. Le nom de l’établissement laisse deviner le type de nourriture que l’on y trouvera, mais c’est l’un des principaux choix de plats réconfortants pour la plupart des gens.
Notre recommandation :
L’un des points forts du menu de Della Bowls est le bol interdit, qui comprend du riz noir à la noix de coco, et vous pouvez également essayer le tempeh végétarien. Bien que vous soyez juste à l’extérieur du centre-ville de Miami, vous pourrez toujours trouver de l’excellente nourriture végétarienne dans ce petit endroit mignon.
Cet endroit est ouvert de midi à 22 heures tous les jours et il est situé dans le centre-ville de Doral. Une fois votre repas avalé, vous pourrez vous rendre au Doral Park, ou vous asseoir dans la zone à usage partagé pour profiter des divertissements qui s’y déroulent.
Emplacement :
8455 NW 53rd St Suite 106
Doral, FL 33166
La dernière carotte
Ce mignon petit restaurant au nom astucieux existe à Miami depuis les années 70. Vous pouvez manger à l’intérieur ou à l’extérieur dans ce petit restaurant du centre-ville de Miami et vous adorerez l’ambiance familiale et décontractée qui y règne. Les habitants du quartier s’y arrêtent souvent pour déjeuner sur leur lieu de travail et il est également possible d’y acheter des plats à emporter.
The Last Carrot est une entreprise familiale, vous pouvez donc compter sur un service amical et aimable. Ce restaurant est également ouvert de 10 à 18 heures tous les jours, ce qui en fait une option très pratique pour une expérience culinaire décontractée avec de bonnes saveurs, du déjeuner jusqu’au début du dîner.
Notre recommandation :
Nous vous recommandons d’essayer la pita à l’avocat ou l’un de leurs smoothies. Leurs salades sont également excellentes et ne sont essentiellement que de gros tas de légumes servis avec des vinaigrettes végétaliennes ou végétariennes. Ce n’est pas un quartier très connu pour ses activités touristiques, vous vivrez donc une expérience plus authentique en venant ici.
Emplacement
3133 Grand Ave
Miami, FL 33133
Conclusion
Si vous vous rendez à Miami pour des vacances ou pour le travail, vous trouverez facilement des restaurants végétaliens ou végétariens. Cette ville vous donne accès à d’excellentes options de hamburgers végétariens, à de délicieux restaurants chics et à des endroits qui offrent un service rapide au comptoir pour que vous puissiez emporter votre repas à la plage avec vous. N’oubliez pas de garder de la place pour déguster des plats cubains végétaliens et des sushis végétaliens, qui sont proposés dans de nombreux endroits de la ville.
Avec des restaurants végétariens disséminés dans toute la ville, on peut dire que vous n’aurez pas à vous soucier de trouver des options à base de plantes lors de votre prochain voyage à Miami.
