Si vous n’avez pas encore eu la chance d’apercevoir des visages célèbres lors de votre séjour à Los Angeles, ne désespérez pas. Il existe un moyen infaillible de se rapprocher des étoiles, même si ce n’est pas le même genre, et c’est de se rendre dans un rooftop.
Il y a de fantastiques bars sur les toits dans tout Los Angeles, alors peu importe que vous séjourniez à West Hollywood, Downtown Los Angeles ou Central Los Angeles, vous en trouverez un avec des vues qui vous couperont littéralement le souffle.
Les vues depuis les bars sur les toits de cette ville californienne sont vraiment quelque chose à écrire et à poster des photos sur vos médias sociaux. Plutôt que de vous contenter de prendre des photos nocturnes de l’horizon de la ville, rendez-vous dans un bar sur le toit pendant la journée, lorsque vous faites du shopping à Los Angeles, et vous obtiendrez des photos incroyables qui laisseront vos amis bouche bée d’envie.
Les bars sur les toits de Los Angeles n’ont pas tous la même ambiance. Certains sont des lieux de consommation huppés qui peuvent vous faire dire aïe lorsque vous recevez votre facture ; d’autres sont moins chics et s’adressent à des personnes normales qui veulent profiter d’un verre haut de gamme sans se ruiner. Choisissez judicieusement le bar sur le toit où vous allez, et vous vivrez une expérience mémorable dont vous vous souviendrez pour toutes les bonnes raisons.
Table des matières
Meilleurs rooftop de Los Angeles
Spire 73
Vous pouvez ajouter un autre niveau de stupéfaction à votre visite des bars sur les toits lorsque vous êtes à Los Angeles si vous allez au Spire 73. Spire 73 est le toit-terrasse de l’hôtel Intercontinental Los Angeles Downtown, et il n’a pas été nommé 73 sans raison. Ce bar sur le toit, selon la chaîne d’hôtels, est le plus haut bar en plein air de l’hémisphère occidental.
Situé au 73e étage, ce bar et restaurant sur le toit est d’une classe à part. Pensez au foyer au centre des sièges extérieurs et aux vues panoramiques qui vous donneront le vertige si la haute altitude ne le fait pas. Les prix peuvent aussi vous faire tourner la tête, mais y aller une fois en vaut vraiment la peine.
Notre recommandation :
Si vous voulez sortir le grand jeu pour une soirée, allez-y. Commencez par un cocktail artisanal comme l’Airmail à 1 100 pieds ou le City View. Poursuivez avec un délicieux amuse-bouche de tartare de thon d’Ahi et une entrée de saumon d’Alaska saisi à vif. Il n’y a qu’une seule façon de terminer un tel repas : une portion de gâteau au fromage aux fraises de Californie et un verre de vin rose pétillant.
Vous n’avez pas besoin d’être client de l’Intercontinental Los Angeles Downtown pour aller sur le toit, mais si vous voulez manger, vous devrez réserver une table.
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Bars sur les toits de LA
The Rooftop
Le Rooftop du Wayfarer Downtown LA est peut-être situé à une altitude inférieure à celle du Spire 73, mais il est tout aussi chic que son homologue plus élevé. Cette terrasse sur le toit est l’endroit idéal pour se prélasser, car elle est meublée de canapés confortables et de fauteuils bien rembourrés. Ils sont idéaux pour s’asseoir et profiter de la vue sur les gratte-ciel de Downtown LA qui l’entourent.
En semaine, le rooftop de l’hôtel est ouvert pour le déjeuner de 11h00 à 17h00, heure à laquelle le service devient un menu de dîner. Le week-end, il propose également un brunch spécial de neuf plats qui vaut la peine de sortir du lit.
Les barmen sont fiers de leurs compétences en matière de mixologie, alors attendez-vous à des cocktails artisanaux de qualité supérieure, un peu différents des autres. Les menus de nourriture couvrent tous les goûts, même si vous aimez les aliments crus ou les nouilles thaïlandaises, il y aura un plat appétissant.
Notre recommandation :
Les nouilles thaïes aux cacahuètes et l’un de leurs cocktails signature, comme le Mango Unchained ou le Hotline Bling. Des décisions, des décisions.
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Skybar Los Angeles
En vérité, si vous séjournez à West Hollywood, vous n’aurez que l’embarras du choix en matière de bars sur les toits. Le Skybar du Mondrian Los Angeles est un autre établissement du Sunset Strip qui doit figurer dans votre agenda. Si vous ne lui rendez pas visite, vous manquerez quelque chose.
Allez au Skybar pendant la journée et prenez vos affaires de bain. Il dispose d’une superbe piscine sur le toit et de nombreuses chaises longues où vous pourrez vous allonger tout en sirotant l’un des cocktails signature qu’ils servent ici.
Si vous y allez le soir, vous pourrez admirer le West Hollywood illuminé depuis ce salon sur le toit et profiter de la musique live jusqu’au petit matin. Si vous y allez le soir, dînez avant de partir, car la nourriture se limite à des en-cas au bord de la piscine, comme des boulettes de macaronis au fromage épicées, des pizzas et des glissières.
Notre recommandation :
Le Skybar Guava Mojito ou le Belle de Jour, qui est fait avec du Moet Chandon mais coûte le même prix que les autres cocktails. Ne le mariez pas avec les boulettes de macaronis au fromage, car les épices piquantes gâcheraient le goût du champagne.
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Bars avec vue à LA
Onyx Rooftop Bar
Si vous séjournez à Downtown LA, vous devrez faire un petit détour pour vous rendre à l’Onyx Rooftop Bar, mais c’est un voyage qui sera payant si vous vous ennuyez de la ligne d’horizon de la ville. L’Onyx Rooftop Bar se trouve au sommet de l’hôtel Shangri La à Santa Monica. Grâce à l’emplacement privilégié de l’hôtel sur la côte, le salon sur le toit offre une vue fantastique sur l’océan Pacifique et la jetée de Santa Monica.
Ce bar est super contemporain et décoré en noir et blanc classique, mais qui s’intéresse au décor, même s’il est censé reproduire le glamour hollywoodien, quand il y a la plage et l’océan à regarder ? Le salon sur le toit dispose de sièges à l’intérieur et à l’extérieur, alors si une forte brise océanique souffle, vous pouvez vous réfugier à l’intérieur.
Notre recommandation :
Un de leurs cocktails signature, comme le Last Tango ou le London Calling, en guise d’apéritif tout en regardant le soleil se coucher sur l’océan.
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Mama Shelter Rooftop
Si vous ne vous sentez pas tout à fait prêt à vous aventurer dans les bars sur les toits les plus chics de Los Angeles, envisagez de commencer par le Mama Shelter. Le bar sur le toit de l’hôtel Mama Shelter est parfait pour un brunch tranquille en semaine ou le week-end, dans un cadre confortable avec vue sur la ville et l’emblématique panneau Hollywood.
Le mobilier en bois peint du Mama Shelter lui confère une atmosphère méditerranéenne relaxante, accentuée par les palmiers voisins. La nourriture et les boissons ne sont pas méditerranéennes, cependant. Ici, on sert un menu varié de plats du sud mélangés à de la cuisine cambodgienne et japonaise, ainsi que d’excellents burgers.
Le bar sur le toit du Mama Shelter à Hollywood a remporté plusieurs prix, c’est donc un endroit populaire. Vous ne pouvez pas réserver de table pour le rooftop, car ils n’acceptent que les visiteurs. Si vous arrivez tôt, vous obtiendrez une table. Si vous arrivez tard, vous n’aurez peut-être pas autant de chance.
Notre recommandation :
Le célèbre burger Le Royale de Mama ou les boulettes de viande cambodgiennes avec une salade de papaye, le tout arrosé de deux verres de Côtes du Rhône.
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Le Moment Rooftop
Rendez-vous au bar sur le toit de l’hôtel Moment, et vous aurez une vue plongeante sur Sunset Boulevard. Ce n’est pas une mauvaise vue à regarder pendant que vous buvez quelques verres. La finition du bar sur le toit est faite de bois verni, ce qui rappelle le pont d’un grand yacht de luxe, avec un mobilier orange vif qui s’accorde bien avec le thème du coucher de soleil.
Bien que le Moment Hotel soit un bâtiment de faible hauteur, vous pouvez tout de même voir les collines d’Hollywood ainsi que le boulevard. Il y a de l’espace à l’intérieur et à l’extérieur, mais en raison des sièges bas et des tabourets de bar, c’est le genre d’endroit où aller pour grignoter et boire des cocktails artisanaux plutôt que pour manger.
Notre recommandation :
En choisissant le bon moment pour vous rendre au Moment Rooftop, vous atteindrez l’happy hour, ce qui n’est jamais un mauvais moment, quelle que soit la façon dont vous le voyez.
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Sunset Rooftop
Ce salon sur le toit ne s’appelle pas Sunset Rooftop uniquement parce qu’il se trouve sur Sunset Boulevard. Si vous cherchez un bar sur le toit pour regarder le soleil se coucher sur Hollywood Hills avec une ambiance artistique, c’est le bar sur le toit qu’il vous faut.
L’élément décoratif le plus remarquable du Sunset Rooftop est constitué par les parapluies suspendus, bien que, comme il pleut rarement en Californie, des parasols seraient peut-être une meilleure description. Le décor est peut-être un peu fantaisiste, mais le menu ne l’est certainement pas, donc si vous recherchez de la nourriture plutôt que des cocktails spécialisés, c’est ici que vous devriez être.
Le Sunset Rooftop propose une offre fantastique de plats allant des viandes de qualité aux bols de pho en passant par les gyros et les burgers, ainsi que des plats du jour et des salades qui vous mettront l’eau à la bouche. Pour être sûr d’obtenir une table dans ce restaurant sur le toit, il est conseillé de réserver à l’avance.
Notre recommandation :
Les côtelettes d’agneau grillées, accompagnées de brocolis et d’un verre de bon vin rouge, suivies de votre cocktail d’apéritif préféré à boire pendant que le soleil se couche sur Hollywood Hills.
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Bar Bohemian
Le Bar Bohemian est le toit-terrasse vers lequel il faut se diriger à Los Angeles si vous aimez boire dans une atmosphère de jardin. Cette terrasse est bordée de grands conifères qui, bien qu’ils bloquent la vue dans une certaine mesure, donnent une impression de nature plutôt que de ville.
Ce bar en plein air est situé dans le Citizen Public Market de Los Angeles, et il est spécialisé dans les cocktails artisanaux, le vin et la bière. C’est l’endroit idéal pour prendre quelques verres dans une atmosphère décontractée où la conversation avec vos amis ou votre partenaire ne sera pas trop distraite par les vues de Los Angeles.
Notre recommandation :
Le Bar Bohemian est l’un de ces bars à cocktails dont le but est de boire, alors n’y allez pas le ventre vide ou, à moins qu’un plat de cacahuètes ne vous remplisse l’estomac, vous resterez affamé. Si vous recherchez une option de soirée décontractée et pas trop chère, c’est peut-être la bonne.
Emplacement :
9355 Culver Boulevard
Bar Lis
Bar Lis est ce que l’on peut appeler un lieu de rencontre favori à Los Angeles. Situé au cœur d’Hollywood, Bar Lis est l’un des bars de la ville où vous pouvez éventuellement rencontrer certaines de ces insaisissables stars terrestres. Même les vedettes ont besoin de se rendre dans un lieu de détente comme le Bar Lis à l’occasion.
Ce qui rend le Bar Lis si génial, c’est son mobilier éclectique et bohème, qui oscille entre le velours et le tissu rayé de style plage. Cela peut paraître étrange, mais tout se marie bien pour créer une atmosphère où chacun se sent chez soi. Les palmiers en pot, les bougies et la vue sur le panneau d’Hollywood y contribuent également.
Même si l’on affirme que ce bar sur le toit est inspiré de la Côte d’Azur, n’en croyez rien. C’est tout Hollywood, alors attendez-vous à des touches de fausse Côte d’Azur, mais elles fonctionnent. Ici, vous pourrez vous laisser tenter par des cocktails classiques et des petits plats inspirés de cette lointaine station balnéaire méditerranéenne. Le Bar Lis n’est peut-être pas authentiquement français, mais il est certainement amusant.
Notre recommandation :
Faites-vous plaisir au Bar Lis avec un Martini Espresso ou une Jane Birkin pendant que vous grignotez des petites bouchées sophistiquées comme des frites enrobées de fines herbes et servies avec une sauce aïoli.
Emplacement :
1541 Wilcox Avenue
Conclusion
Los Angeles possède vraiment certains des meilleurs bars et terrasses sur les toits du monde. Ils constituent presque une mini-culture à eux seuls. Essayez-en un, et vous verrez que vous n’aurez plus jamais envie de boire au niveau du sol à LA, et honnêtement, qui pourrait vous en vouloir ?