Weet je niet waar je iets kunt drinken in New Orleans? ? Op zoek naar de beste bars om je dorst te lessen? Volg de gids.
New Orleans is het spirituele thuis van de cocktail; er zijn verschillende plaatsen waar u er een kunt bestellen aan de bar waar hij is uitgevonden.
Of u nu in een chique historische hotelbar bent, een hypermoderne mixlocatie of zelfs een buurtcafé, u vindt er deskundig en vriendelijk barpersoneel dat klaar staat om u een glas New Orleans charme in te schenken.
Probeer een Sazerac (een whisky drankje dat synoniem is met de stad) of een van de beroemde brunchcocktails, zoals de Brandy Milk Punch of de Ramos Gin Fizz.
U vindt er ook tal van gemakkelijk te drinken wijnkaarten en lokaal gemaakte bieren. Wat je ook drinkt, hier zijn onze keuzes voor de beste bars in New Orleans.
Table des matières
Manolito
Manolito, een glamoureuze knipoog naar Havana in het hart van het French Quarter, is versierd met zwart-witfoto’s van Cuba, muziek op de tafels en lokale bartende legendes Chris Hannah en Nick Dietrich aan de knoppen. Met andere woorden, er is alle reden om deze escapistische plek te bezoeken. De ijskoude daiquiri krijgt hier een make-over met verbeterde ingrediënten (probeer de superverse muntvariant). Daarnaast staan de Cubaanse klassiekers centraal in een van de meest glamoureuze bars van de stad.
Locatie, reservering en routebeschrijving: meer info
Barrel Proof
De doyens van het Lower Garden District hebben deze whiskybar massaal omarmd. Er zijn niet veel whiskybars in New Orleans, dus als u van bruine likeuren houdt, is deze ruimte zonder ramen en met lage plafonds – met meer dan 300 whisky’s, bourbons, ryes en scotches – de place to be. Je kunt hier een heel jaar komen en je nooit vervelen: de selectie varieert van de gebruikelijke barroom suspects tot zeldzame Japanse import. En als u niet zeker weet wat u van whisky vindt, zullen betaalbare vluchten uw smaakpapillen de weg wijzen.
Site, reservering en routebeschrijving: meer info
Bacchannal Fine Wine & Spirits
Een flessenwinkel in Bywater die toevallig ook de beste achtertuinfeestjes in de stad organiseert. En raad eens? Iedereen is uitgenodigd! De patio in de achtertuin is elke avond een en al live muziek en een zee van dansende hoofden. De sfeer hier is echt uniek; het resoneert en vibreert als de grote jazzclubs van NOLA, maar het is veel meer casual vanwege de locatie en de uitgestrekte maanverlichte lay-out. Het is als de achtertuin van je beste vriend, als hij een geweldige wijnkelder had.
Locatie, reservering en routebeschrijving: meer info
Bar Marilou
Bar Marilou, stiekem weggestopt aan de zijkant van het nieuwe Maison de la Luz hotel, is de meest verbazingwekkende bibliotheek die je ooit hebt gezien, met zijn scharlakenrode planken, oranje plafonds en tijgerstrepen. Het is momenteel de enige bar in de VS die is ontworpen door de beroemde Parijse dromers, Quixotic Projects. Als je het geluk hebt een gast van het hotel te zijn, kun je door een van de boekenkasten naar een kleinere, maar even luxueuze privélounge lopen. Dit is de meest decadente bar die u in New Orleans kunt vinden, en dat wil wat zeggen.
Locatie, reservering en routebeschrijving: meer info
Drukte en bedrijvigheid
Als er tastbare tekenen zijn van de verfraaiing van Rampart Street, dan is Effervescence er ontegenzeggelijk een van. Zodra u binnenkomt, wordt u omgeven door een zee van witte muren en gepolijste houten vloeren. Achter een centrale bar knallen de kurken en heerst er een gezellige drukte in de zaal. Als u in de stemming bent voor bubbels, bent u hier op de juiste plaats. De selectie wijnen per glas omvat enkele van de meest exotische soorten uit de VS, Frankrijk, Italië en Spanje. Er is ook een stevige kelder met flessen van 40 tot 700 dollar.
Locatie, reservering en routebeschrijving: meer info
Cane & Table
Te midden van een rij louche bars in een vaag onhygiënisch deel van Lower Decatur ligt de anonieme bar en het restaurant dat de mini-Tiki-trend in de stad heeft ingezet. Als je binnenkomt, waan je je in Oud Havana, maar je moet je de sigarenrook voorstellen. Aan de voorkant is een koloniaal aandoende bar met hoge plafonds en kroonluchters, en aan de achterkant is de tropische binnenplaats die NOLA het beste doet, een en al groen en vriendelijke afzondering. De tiki-stijl drankkaart varieert van bekende Piña Colada’s tot minder bekende creaties als Bombos en Bellowstops.
Locatie, reservering en routebeschrijving: meer info
Seaworthy
Deze cocktail- en oesterbar, gerund door het naburige Ace Hotel, doet zijn naam eer aan, met een sterk maritiem thema. Het kan zonder problemen een menigte luidruchtige zeelieden herbergen. Pruisisch blauw en donker hout omlijsten de oestermanden en het schudden, en taferelen van zeeleven sieren de muren. De steeds wisselende selectie Gulf Coast-oesters past perfect bij de seizoensgebonden drankjes. Het hoge pekelgehalte wordt afgezwakt door citrus en zoetheid, waardoor u de verschillende uithoeken van het zeeleven in Louisiana kunt ontdekken.
Site, reservering en routebeschrijving: meer info
Hot Tin
Wanneer de liftdeuren opengaan op het dak van het onlangs gerenoveerde Pontchartrain Hotel, vallen twee dingen onmiddellijk op: het geroezemoes van gesprekken en het eclectische decor, met vreemde en wonderlijke artefacten en posters langs de weg naar de bar. De hoofdzaal zelf ziet eruit als een naoorlogse loft, versierd met sepia foto’s, vintage typemachines en zelfs oude brieven en ansichtkaarten. Het cocktailmenu wijkt af van de klassiekers (hoewel u die ook kunt bestellen), maar zonder pretentie. De rums en gins worden gemixt met herkenbare ingrediënten en krijgen een toegankelijke naam: The Skyliner, The Seersucker.
Locatie, reservering en routebeschrijving: meer info
Zwarte Penny
Black Penny is gehuisvest in een gebouw uit het begin van de 19e eeuw en heeft met zijn schemerige verlichting een goed gevoel van oud zaagsel. De indeling is eenvoudig: een lounge met roomkleurige cabines en een kleine bar met de juwelen in de kroon van de Penny: honderd regionale, nationale en geïmporteerde ambachtelijke bieren. Gelukkig behandelt het barpersoneel iedereen als een local en loodst het je geduldig door de uitgebreide drankenkaart. Ze kennen hun bier, en dat enthousiasme werkt aanstekelijk.
Locatie, reservering en routebeschrijving: meer info
Twelve Mile Limit
Als u langs Twelve Mile Limit loopt, zou u, gezien de onopvallende buitenkant en het gewone interieur (lage plafonds, biljarttafel), denken dat u in een gewone buurtbar in New Orleans bent. Maar de eigenaar, T. Cole Newton, is een gerespecteerde veteraan in de ambachtelijke cocktailscene van de stad, die mixologie naar de massa heeft gebracht in een van de nieuwe golf van low-key cocktailbars die in New Orleans zijn opgedoken. Het cocktailmenu nodigt u uit om te genieten van drankjes gemaakt met slechts een paar ingrediënten, maar met onverwachte wendingen die de selectie versterken.
Locatie, reservering en routebeschrijving: meer info
Juweel van het Zuiden
Het kleurrijke en smaakvolle Creoolse huisje in een relatief rustige hoek van het French Quarter is een passende historische locatie voor Jewel of the South, een nieuwe onderneming van twee van de bekendste barmannen van de stad. Vernoemd naar een lokale 19e-eeuwse bar die als een van de eerste in de stad cocktails serveerde, hebben Nick Detrich en Chris Hannah deze kleine, perfect gevormde rustieke taverne – denk kale bakstenen en donker hout – in het klein geopend, die een eerbetoon brengt aan die vroege dagen met een interessante en esoterische lijst van sours, cobblers en meer.
Site, reservering en routebeschrijving: meer info
Saint-Germain
Wijn staat centraal in Saint-Germain, en het is een stevige maar niet al te uitgebreide lijst die zich voornamelijk richt op Europese merken. De selectie mousserende wijn is volledig Frans en Duits, met Spaanse en Italiaanse (en zelfs Libanese) wijnen in de witte, rode en roséwijnen. Er zijn minstens een dozijn wijnen per glas, waarvan sommige slechts 6 dollar per glas kosten. Deze plek is perfect voor een luie zondagmiddag met een groep vrienden, rondhangen op de binnenplaats en genieten van flessen wijn en barsnacks.
Locatie, reservering en routebeschrijving: meer info
Arnaud’s Frans 75
Voorheen de herenbar van het legendarische Arnaud’s Restaurant, heeft dit bijgebouw de uitstraling van een chique Franse brasserie, met gepolijst mahoniehout, tegelvloeren en exotische gestoffeerde stoelen rond kleine tafels. Het personeel draagt witte colberts en het gevoel van verfijning is voelbaar. Veel mensen komen voor hun paradepaardje, de gelijknamige French 75, een mengsel van cognac en champagne dat hier enkele solide variaties kent.
Locatie, reservering en routebeschrijving: meer info
Parleaux Bier Lab
Buurtbrouwerijen zijn nog een relatief nieuwe toevoeging aan de New Orleans scene, en er een plaatsen in het hart van de woonomgeving van Bywater is een gedurfde zet. Het Parleaux Beer Lab biedt de zeldzame kans om een bier te proeven dat ter plaatse wordt gemaakt, en misschien wel door de persoon die u bedient. De lijst verandert met de seizoenen en de grillen van de eigenaars, maar op elk moment heb je waarschijnlijk een goede selectie IPA’s, saisons, stouts en pilsners. Bestel een van de flights en zoek een favoriet voordat u een grotere hoeveelheid bestelt.
Site, reservering en routebeschrijving: meer info
Elysian Bar
De Elysian Bar maakt deel uit van het nieuwe Peter en Paul Hotel en is gevestigd in een gebouwencomplex dat verbonden is met een voormalige kerk. De klassieke cocktails zijn Europees geïnspireerd, met Campari en gin, en enkele knipogen naar tiki. De wijnkaart is kort maar degelijk, de bierkaart vermijdt clichés en er is een aperitiefuurtje met drankjes van 10 dollar (dagelijks van 15.00 tot 18.00 uur). Het is er iets rustiger dan op andere plaatsen, en het heeft een sfeer van gratie en schoonheid die moeilijk te vinden is.
Site, reservering en routebeschrijving: meer info
Kermit’s Treme schoonmoeder lounge
Lokale muziekfans, buurtdrinkers en nieuwsgierige toeristen komen allemaal om een van de favoriete zonen van de stad, Kermit Ruffins, in actie te zien in zijn gelijknamige bar. Het interieur lijkt op een verbouwde familiekelder, maar dan met Mardi Gras-kleurige tegels. De drankjes zijn goedkoop, het eten is (vaak) gratis, en de muziek stroomt als het bloed van de Seventh Ward.
Locatie, reservering en routebeschrijving: meer info