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Où manger à Paris ? Le guide ultime pour trouver les meilleurs restaurants

Vous ne savez pas où manger à Paris ? Vous cherchez les meilleurs restaurants pour surprendre vos papilles ? Suivez le guide. Par Johanna et Fabien

L’excellence gastronomique de Paris est inégalée, et vous pouvez y trouver des plats du monde entier, réputés pour leur élégance et leur sophistication.

Notre guide des 10 meilleurs restaurants de Paris vous emmène dans un tour culinaire de la capitale française, des extravagances étoilées au Michelin aux pittoresques péniches amarrées sur la Seine, en passant par les bistros locaux.

Les meilleurs restaurants à Paris d’après les locaux

ASPIC Restaurant

ASPIC est l’entreprise gastronomique du talentueux chef Quentin Giroud. Il n’y a qu’une poignée de tables dans ce restaurant confortable, qui propose un menu fixe de sept plats, composé d’ingrédients locaux frais et triés sur le volet, parfaitement préparés pour une expérience culinaire et gastronomique unique. Le lieu est très convivial et vous permet d’observer depuis votre fauteuil les cuisiniers qui vous régalent.

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Hugo and Co

Situé dans le Quartier latin, Hugo and Co est un petit restaurant chaleureux qui propose une carte limitée de délicieux plats tels que des crêpes salées et des crostinis au gorgonzola et au mascarpone avec poire et noix. Situé dans le 5e arrondissement, le lieu s’adresse également aux non mangeurs de viande avec ses plats végétariens et végétaliens. Dans un environnement lumineux, le restaurant est décoré dans des couleurs terreuses avec beaucoup de plantes et des bouteilles de vin sur des étagères.

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Restaurant La Nouvelle Seine

Il n’est pas nécessaire de dîner dans des restaurants étoilés au Michelin pour découvrir les plaisirs de la table à Paris, et La Nouvelle Seine en est un parfait exemple. Si cette péniche-restaurant est connue pour ses incroyables fruits de mer – tels que les crevettes royales rôties et le saumon frais garni de mangue et de ciboulette – elle est depuis longtemps appréciée pour son emplacement exceptionnel sous l’architecture spectaculaire de Notre-Dame. Peu d’endroits peuvent offrir une vue aussi unique sur la ville, et un programme de théâtre varié, allant de la comédie au cabaret, vous permettra de vous divertir.

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Massawa, Paris

Servant une cuisine traditionnelle érythréenne qui convient aussi bien aux mangeurs de viande qu’aux végétariens, Massawa est un restaurant populaire situé dans le 14e arrondissement. Proposant des assiettes bien remplies avec des plats comme l’injera et l’agneau épicé, le lieu simple mais accueillant attire les locaux et les touristes.

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Guy Savoy

Le chef qui a formé le chef superstar Gordon Ramsay possède le restaurant éponyme Guy Savoy, situé sur la rive gauche de la Seine. Ce restaurant étoilé au Michelin est un peu cher, mais il offre ce qu’il y a de mieux, avec un menu dégustation composé d’éléments tels que le foie gras, le homard et les huîtres.

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Dans le Noir ?

L’originalité d’une expérience gastronomique doit certainement être prise en compte lorsque l’on parle des meilleurs restaurants de Paris. Si c’est le cas, il n’y a rien de plus original que de dîner dans le noir absolu. En 2004, Edouard de Broglie a fondé et financé Dans le Noir ? à Paris, avec l’aide de l’Association Paul Guinot pour les malvoyants. L’idée est de renouer avec ses papilles gustatives sans les distractions de son environnement, et le concept est si inhabituel qu’il a été copié dans le monde entier. Plus récemment, les fondateurs ont développé d’autres concepts innovants traitant de la surdité, comme le Café Silence.

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Auto Passion Café, Paris

Si vous êtes à la recherche d’une expérience gastronomique unique, Auto Passion Café, dans le 14e arrondissement, est une bonne option. Destiné aux gourmands et aux amoureux de l’automobile, le restaurant sert le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner dans un lieu décoré de souvenirs automobiles, dont chaque détail vous transporte dans un univers de course automobile. Prenez place sur l’un des sièges de voiture ou près du bar et dégustez des plats comme le curry vert au butternut, ou les lentilles et le saumon fumé.

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Le Chalet des Iles, Paris

Situé au cœur du Bois de Boulogne, Le Chalet des Iles est un restaurant avec une vue panoramique. Le patio du lieu s’illumine de couleurs vives à la tombée de la nuit, créant une ambiance chaleureuse. Les clients peuvent déguster des plats comme le curry d’agneau épicé, le risotto aux truffes et à la roquette et le cabillaud aux haricots verts et aux betteraves. Le restaurant est situé sur une île et offre une expérience culinaire qui donne l’impression d’être loin de l’agitation de Paris.

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Où manger pas cher à Paris

Vous voulez vous régaler sans vous ruiner ? Voici notre sélection des meilleurs restaurants pas chers à Paris.

L’As du Fallafel

Vous ne pouvez pas visiter Paris sans vous arrêter au légendaire L’As du Fallafel, un des restaurants préférés du Marais. Bien que petit, ce restaurant est un grand nom et est surtout connu pour ses wraps au falafel. Les beignets traditionnels de pois chiches sont frais et enveloppés dans du pain pita moelleux, remplis de l’indispensable houmous crémeux, de crudités croquantes et d’une touche d’épices grâce à la harissa. Bien que le restaurant dispose d’un coin salon, de nombreuses personnes prennent leur commande à emporter, ce qui leur permet de déguster le plat tout en se promenant dans les rues étroites du Marais.

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The Hood Paris

The Hood est décrit comme un ” café branché et un néo-bistrot ” par le propriétaire et gagnant de MasterChef France 2015, Khanh-Ly Huynh. Café le jour et apéro/bistro la nuit, il sert les favoris asiatiques comme le bánh mì et le congee aux côtés de ces classiques du café que sont le granola, les quiches et les scones. Tous les condiments, sirops, sauces et épices sont fabriqués sur place, et le café est considéré comme l’un des meilleurs de Paris.

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Les meilleurs restaurants à Paris de cuisine française

Vous voulez goûter une bonne spécialité française à Paris ? Voici notre sélection des meilleurs restaurants de cuisine français à Paris.

Café Constant

Le Café Constant est exactement ce que tout le monde recherche : un charmant bistrot parisien proposant des plats traditionnels parfaitement élaborés à un prix raisonnable. Les entrées comprennent du foie gras maison tandis que les plats principaux sont axés sur des aliments réconfortants tels que le poulet rôti au beurre d’herbes et le poisson grillé avec ratatouille. Vous trouverez également de délicieuses profiteroles au chocolat et une savoureuse ile flottante au caramel salé.

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Le Comptoir du Relais

Le Comptoir du Relais a été fondé par le célèbre chef Yves Camdeborde sur l’idée de la bistronomie (bistrot + gastronomie). Cela se traduit par des variations inventives sur les vieux classiques en utilisant des ingrédients simples et de qualité, servis dans un environnement confortable pour un prix raisonnable. Le carré d’agneau rôti au thym, les tendres joues de bœuf braisées au vin rouge et la succulente moelle osseuse sont les raisons pour lesquelles il y a une file d’attente perpétuelle devant le Comptoir du Relais. Si vous ne voulez pas attendre, ou si vous préférez manger au coude à coude avec les gens du coin, optez pour les petites assiettes délicieusement authentiques de l’Avant Comptoir, situé à côté.

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Les meilleurs restaurants dans Le Marais à Paris

Vous ne savez pas où manger dans le Marais ? Voici notre liste des meilleurs restaurants.

Au Bourguignon du Marais

Au Bourguignon du Marais est spécialisé dans les recettes bourguignonnes et sa réputation n’est plus à faire. Leur bœuf bourguignon fait maison est pratiquement célèbre parmi les habitants du quartier et s’accompagne d’un verre de l’un de leurs vins 100 % bourguignons. Le midi, un menu fixe est proposé à 20 euros, ce qui est raisonnable si l’on considère qu’il comprend une délicieuse entrée et un plat principal, ou un plat principal et un dessert. Ajoutez cinq euros supplémentaires et vous pourrez vous offrir un marathon de trois plats.

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Le Colimaçon Marais

Au cœur du Marais historique se cache un véritable joyau gastronomique, Le Colimaçon Marais. Ce restaurant au décor rustique propose l’une des meilleures expériences de bistrot parisien de toute la ville. Vous aurez le plaisir de savourer une cuisine traditionnelle servie par de sympathiques accents du sud-ouest de la France. La cuisine est riche et appétissante et les portions sont généreuses. La carte des vins offre un choix décent et est régulièrement renouvelée et enrichie de nouvelles saveurs.

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Les meilleurs restaurants à Paris dans le quartier de Montmartre

Vous ne savez pas où manger à Montmartre ? Voici notre sélection des meilleurs restaurants à Montmatre.

Soul Kitchen

Dirigé par un trio de femmes qui ont décidé d’abandonner leur emploi pour ouvrir un restaurant, le Soul Kitchen est l’endroit idéal pour nourrir son corps après une visite du Sacré-Cœur tout proche. Le trio sert des déjeuners, des thés et des dîners faits maison, en basant ses recettes sur des ingrédients biologiques d’origine locale. Un délicieux menu salé comprenant des soupes, des pizzas, des salades, du couscous et des options végétariennes, ainsi que de succulents muffins, cupcakes et une foule d’autres pâtisseries faites maison. Le Soul Kitchen est lumineux et gai, avec un carrelage vibrant et des meubles vintage, ce qui en fait un endroit où l’on se sent bien et où l’on mange très bien.

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Le Babalou

Avec sa façade violette et sa petite terrasse sur le trottoir, il est difficile de manquer ce restaurant à Montmartre logé dans la rue Lamarck, l’une des principales rues qui descendent du Sacré-Cœur. Le Babalou est spécialisé dans la fine cuisine italienne et propose un grand choix de pizzas authentiques et de pâtes fraîches, toutes préparées avec des ingrédients frais et de saison. Les desserts ne sont pas moins authentiques, avec de délicieuses douceurs italiennes comme le tiramisu et la panna cotta faits maison. L’intérieur intéressant du Babalou rappelle un salon avec son papier peint à motifs, ses étagères bien garnies et une belle collection d’abat-jour, ce qui en fait un endroit idéal pour se sentir partie intégrante du côté branché de Montmartre.

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