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Les 9 plus beaux hôtels de luxe 5 étoiles à La Valette

Vous ne savez pas où dormir à Malte ? Découvrez notre sélection des 9 meilleurs hôtels de luxe 5 étoiles à La Valette, où opulence, confort et service d’exception vous transporteront dans un univers paradisiaque.

La capitale de Malte regorge d’une architecture splendide, de piazzas et de ruelles, de balcons traditionnels en bois, de monuments, de musées, de palais, d’églises et d’une multitude de restaurants, de cafés et de boutiques.

Cette ville possède certains des vestiges médiévaux les plus étonnants d’Europe, du grand fort St Elmo à la cathédrale St John’s qui abrite l’œuvre emblématique du Caravage. Voici notre sélection des plus beaux hôtels de luxe à La Valette !

⏰ Vous n’avez pas le temps de tout lire ?

Voici les meilleurs hôtels de luxe 4 et 5 étoiles où dormir à La Valette, avec des logements haut de gamme. Ils ont tous d’excellentes critiques et sont très bien situés !

🚨 Ces hôtels sont parmi les plus prisés donc ne tardez pas à réserver. En plus, ils proposent une annulation gratuite, alors ne vous inquiétez pas si vous changez d’avis.

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Le Phoenicia Malta – 9,3/10 😍

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Le Phoenicia Malta est un hôtel emblématique situé juste au-delà des anciens remparts de la ville, à côté de la fontaine du Triton de La Valette. Considéré depuis longtemps comme un trésor national, cet hôtel emblématique de style 1920 a accueilli des stars, des mondains et des chefs d’État européens pendant plus de 60 ans.

Le style reste fidèle à l’époque, avec des concerts de piano dans le hall et un magnifique jardin paysager de trois hectares. Les chambres sont spacieuses et élégantes, climatisées et dotées d’un minibar et d’un plateau/bouilloire.

Conçus en collaboration avec Peter Young, les intérieurs conservent des éléments d’origine tels que des sols carrelés authentiques, des meubles d’origine locale et des textiles à motifs blancs et crème avec des touches de bleu et de rouge, le tout agrémenté de grandes plantes à feuilles vertes.

La plupart des chambres de l’hôtel Phoenicia disposent d’une baignoire et d’une douche. La plupart disposent d’une baignoire et d’une douche séparées.

Le salon et bar circulaire Palm Court est le cœur de l’hôtel, avec de magnifiques portes en verre et blanc des années 1930 qui mènent au restaurant principal. Le restaurant principal Phoenix dispose d’un espace intérieur et d’une terrasse spacieuse.

Au petit déjeuner, vous pourrez déguster des oranges maltaises sucrées, généralement accompagnées de plateaux de ricotta locale et d’un excellent jambon fraîchement découpé dans l’os.

Un bar plus petit présente des murs en bois sombre et en cuir couverts de photos de l’ancienne Malte. Offrez-vous un massage relaxant au spa. Le Phoenicia dispose d’une piscine extérieure saisonnière à débordement donnant sur le port.

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Le Xara Palace Relais & Châteaux – 9,3/10

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Le Xara Palace est un palais unique du XVIIe siècle caché dans la ville médiévale fortifiée de Mdina, l’ancienne capitale de Malte. Le palais a conservé une grande partie de son caractère historique et est le seul hôtel de luxe de Mdina.

Bénéficiant de vues incomparables sur la magnifique campagne maltaise, les dix-sept chambres et suites de l’hôtel, hautes de plafond, sont décorées individuellement et avec goût avec des meubles et des tableaux anciens, de luxueux tissus parisiens et des lits king-size.

Les chambres situées au rez-de-chaussée donnent sur une ruelle médiévale et les chambres situées aux étages supérieurs offrent des vues panoramiques à 180 degrés sur l’île. La plupart d’entre elles disposent d’une baignoire autoportante et d’une terrasse privée équipée d’un bain à remous.

Le restaurant de Mondion, étoilé au guide Michelin, se trouve sur le toit. Tous les sites de Mdina – la cathédrale, l’église des Carmélites, le Palazzo Falzon – ainsi que les cafés et les restaurants de la petite ville se trouvent à la porte de l’hôtel. Le Xara Palace est un havre de paix où l’on peut se reposer et se faire dorloter.

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Hôtel Iniala Harbour – 9,6/10 ❤️

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L’Iniala Harbour House est perché au sommet du bastion Sainte-Barbara de La Valette, la rue la plus convoitée de la ville. Réparti dans quatre maisons de ville maltaises rénovées avec soin, il allie l’histoire à l’innovation pour offrir un mélange élégant de concepts de design.

Les chambres, suites et résidences sont dotées de portes-fenêtres, de balcons maltais emblématiques et de terrasses avec piscines privées. Le restaurant ION Harbour, situé sur le superbe toit de l’hôtel, accueille le chef Alex Dilling, deux fois étoilé au Michelin, qui y sert sa haute cuisine primée. Le Vault se trouve dans le hall, au rez-de-chaussée de l’hôtel Harbour House, où un élégant bar à cocktails sert des boissons de marque.

Le spa Essensi de l’Iniala, situé au cœur des voûtes en pierre de l’hôtel, crée un sentiment d’évasion avec des installations comprenant des salles de soins, un hammam, un sauna, un espace de relaxation et une piscine chauffée.

Pour une expérience complète de l’Iniala, visitez la salle de sport The Works, avec ses installations ultramodernes à quelques pas de la charmante rue East Street de La Valette. Les points d’intérêt les plus populaires à proximité de l’hôtel comprennent le front de mer de La Valette et les jardins Upper Barrakka.

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Cugó Gran Macina Grand Harbour – 9,2/10

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Le Cugó Gran Macina Grand Harbour est une forteresse historique dont les murs contrastent avec une décoration intérieure moderne et des équipements de luxe. Les 21 suites sont de taille variable et la plupart offrent une vue imprenable sur le Grand Harbour et la marina environnante.

Les designers de Daaa Haus ont transformé l’hôtel grâce à l’utilisation créative d’éclairages uniques, de tapis en laine tuftée, de pièces scandinaves et de canapés et lits italiens sur mesure. Le design élégant utilise de l’acier brut poli, de la pierre de lave, du marbre de Carrare, de la pierre dure de Malte et du verre teinté.

Le restaurant gastronomique propose une cuisine dérivée des racines méditerranéennes et sémitiques de l’île. Le menu est élaboré par une équipe maintes fois récompensée et dirigée par les talentueux chefs de cuisine Jorge Lugo et Chris Hammett.

Dîner en plein air pendant les mois d’été est une expérience inoubliable. L’hôtel dispose d’une piscine discrètement installée sur le toit du bâtiment annexe, avec une terrasse donnant sur l’eau. L’hôtel dispose également d’espaces publics aérés et d’un bar. Dans les environs immédiats de l’hôtel, vous pourrez faire du jogging, de la natation, de la voile et d’autres sports.

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Rosselli – AX Privilege – 9/10 ❤️

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Le Rosselli – AX Privilege est un hôtel de luxe situé sur le palazzo de La Valette. Installé dans un bâtiment du XVIIe siècle ayant appartenu à un membre des Chevaliers de Malte, il allie architecture baroque et équipements modernes.

Véritable havre de paix, le Rosselli propose 25 chambres et suites uniques qui ont été repensées par les designers primés Forward Architects, qui ont cherché à trouver un équilibre entre l’élégance intemporelle et l’indulgence moderne. Il en résulte des chambres ultramodernes qui respirent la beauté et le confort, avec de nombreux détails à apprécier dans les marbres colorés, les bois chaleureux, les miroirs et les papiers peints à gros caractères.

Les salles de bains spacieuses sont dotées de grandes douches à l’italienne et de baignoires sur pieds. Trois chambres “bien-être” disposent de leur propre sauna.

Au niveau de la rue, Grain Street propose une expérience gastronomique authentique avec des plats à partager et des vins servis au verre. Au niveau inférieur, Under Grain est un restaurant raffiné qui a reçu une étoile MICHELIN trois années de suite. Le bar-café sur le toit est l’endroit idéal pour un apéritif ou un café tranquille en milieu de matinée. Pour faire de votre séjour un moment inoubliable, le Roselli propose un service de majordome personnalisé.

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Palazzo Consiglia – 9/10

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Le Palazzo Consiglia est un hôtel de charme intime situé dans une rue étroite typique de La Valette. Il se compose de maisons de ville en pierre calcaire bordées de gallariji traditionnels, des balcons en bois peints à la maltaise.

La cour d’origine est dotée d’un toit rétractable, ce qui permet de l’utiliser tout au long de l’année. Elle sert de hall d’entrée, de bar et d’extension de la salle de petit déjeuner. Les éléments historiques comprennent le bassin d’eau bénite sculpté de la chapelle, tandis que le mobilier, les papiers peints et l’éclairage sont un charmant mélange moderne.

Les 13 chambres décorées individuellement sont modernes et portent des noms individuels allant de Romantica à Ecologica, Industriale à Maltija. La plupart d’entre elles sont dotées de sols en bois, de tapis légers de style persan et d’armoires indépendantes. Elles disposent toutes d’un lit king-size très confortable et d’une baignoire ou d’une douche. Chaque chambre dispose d’une machine à café à capsules, d’une télévision et d’un système audio Bluetooth.

La citerne en forme de cloche vieille de deux siècles – un système de stockage de l’eau qui était obligatoire dans toutes les maisons de La Valette de l’époque des Chevaliers – a été convertie en une piscine chauffée. La cave voûtée en pierre calcaire d’origine a été transformée en The Cantina, un espace de bien-être haut de gamme proposant des soins de spa, un hammam et un sauna.

La terrasse sur le toit dispose d’un coin lecture, de chaises longues et d’une séduisante piscine qui donne sur le dôme de la chapelle voisine.

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Hôtel La Falconeria – 9,1/10

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La Falconeria se trouve dans la célèbre rue Melita, autrefois appelée Strada del Gran Falconiere, car c’est ici que les chevaliers de l’Ordre gardaient les faucons maltais. Le bâtiment de La Falconeria a deux côtés.

La première moitié a des centaines d’années et date de l’époque de la noblesse de la Renaissance, avec des sols en marbre et des finitions artistiques. L’autre moitié a été détruite pendant la Seconde Guerre mondiale et reconstruite dans un style moderne qui correspond à la symétrie du bâtiment.

Quarante-trois chambres sont réparties en sept catégories et situées dans différentes sections du bâtiment autour d’une large cour. Toutes les chambres ont un sol traditionnel et sont dotées d’un mobilier moderne et de balcons ouverts.

La façade de l’hôtel est parsemée de balcons de différents styles classiques, avec des balcons français au premier étage, des balcons maltais traditionnels aux étages supérieurs, et des balcons ouverts pour les suites et la suite exécutive. La cour extérieure est au cœur de l’hôtel et constitue une oasis de tranquillité en plein air. S’asseoir dans la cour par une brise estivale avec une boisson fraîche n’est qu’une petite partie de la vie insulaire offerte ici.

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Barrister Hotel Valetta – 9/10

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Le Barrister Hotel Valetta se trouve à l’intérieur des murs historiques de la ville, sur St Christopher’s Street, dans un bâtiment qui abritait autrefois des bureaux d’avocats. À l’intérieur, un escalier sophistiqué vieux de 200 ans parcourt tout le bâtiment et est couronné par un élégant dôme de verre – la pièce maîtresse de l’hôtel. L’extérieur en pierre calcaire caractérise les grandes résidences de La Valette et les balcons maltais en bois témoignent du passé prestigieux du bâtiment. 

De taille modeste, l’établissement dispose de 18 chambres allant des chambres supérieures aux chambres de luxe, avec une sélection limitée de chambres dotées d’un bain à remous privé sur leur toit-terrasse. Le style des chambres est avant-gardiste avec un mobilier de style scandinave, des accessoires chromés et des surfaces en marbre. Les chambres disposent d’équipements tels qu’un réfrigérateur mini-bar, un plateau/bouilloire et une télévision à écran plat. Elles sont dotées d’une douche à l’italienne et d’une baignoire. Chaque chambre dispose d’un matelas à plateau-coussin, d’oreillers en mousse et d’oreillers en duvet.

Le D’office propose une variété de repas d’Europe centrale et le bistro ajoute des saveurs culinaires locales et des boissons de qualité. En étroite collaboration avec l’une des équipes de designers les plus talentueuses de l’île, les propriétaires ont conçu le Barrister Hotel – Valletta pour offrir un confort sophistiqué et une efficacité respectueuse de l’environnement. Tout au long de votre séjour, l’hôtel peut vous aider en vous suggérant les restaurants les plus branchés, en vous proposant des billets de théâtre ou en planifiant des visites des principales attractions de Malte.

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The Coleridge Boutique Hotel à La Valette – 9/10

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Le Coleridge Boutique Hotel, situé au cœur de La Valette, est chargé d’histoire. Le bâtiment date du début des années 1600 et a été construit par les meilleurs architectes et ingénieurs européens de l’époque. Ce palais de style baroque ancien a accueilli le poète britannique Samual Taylor Coleridge, qui a beaucoup écrit sur son séjour sur l’île.

Situé dans une rue étroite et traditionnelle de La Valette, bordée de balcons caractéristiques, l’hôtel Coleridge est un établissement traditionnel, avec une saveur particulièrement britannique, en accord avec le nom de l’hôtel. La réception se trouve dans le hall d’entrée vert course, sous des gravures de chevaux.

Les propriétaires ont décoré eux-mêmes l’hôtel, en sélectionnant chaque meuble ancien et en faisant venir la plupart d’entre eux du Royaume-Uni. Les six chambres portent le nom des célèbres poèmes de Samuel Taylor Coleridge. Elles sont toutes équipées de grands lits super king size, d’armoires et de miroirs à cadre doré. Deux d’entre elles disposent d’un balcon donnant sur la rue et toutes sont dotées d’une salle de bains contemporaine. Le choix de peintures à base d’eau, la restauration des boiseries, la récupération des eaux de pluie, les ingrédients d’origine locale, les produits d’entretien éco-certifiés et l’utilisation d’oreillers en duvet certifiés éthiques témoignent d’une approche respectueuse de l’environnement.

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Hôtel Juliani, St Julian’s – 9/10

L’hôtel Juliani est une charmante maison de ville récemment rénovée située dans la baie de Spinola, au cœur de Saint-Julien. Julian’s. Seul hôtel de charme de luxe à St Julian’s, il s’agit d’une oasis de tranquillité aux douces nuances de bleu, de gris et de crème, avec des jeux d’eau muraux dans tout l’hôtel.

Les 47 chambres spacieuses se trouvent pour la plupart au quatrième étage et plus. Elles sont toutes de couleur et de style similaires et disposent de lits extrêmement confortables. Elles sont équipées d’un plateau/bouilloire, d’un minibar et d’une télévision. Chaque salle de bains est équipée de peignoirs moelleux et d’une douche à effet pluie.

Le restaurant Zest, situé sur place, est spécialisé dans la cuisine européenne et asiatique et comprend un bar en terrasse. L’un des secrets les mieux gardés de Malte, le Café Juliani, offre une oasis de calme dans une ambiance élégante et relaxante, avec un menu varié. En été, rendez-vous au bar sur le toit pour admirer la vue sur la baie, avec une sélection de grignotages du restaurant Zest, qui figure sur la liste des plats Michelin. Il y a une jolie petite piscine sur le toit. Vous pourrez profiter d’une gamme de soins de beauté et de bien-être au Spa Royal, situé au 1er étage, et d’un centre de remise en forme équipé de machines d’entraînement Cybex et TRX. Julian’s, vous trouverez des restaurants, des bars, des boutiques et des attractions à proximité.

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Grand Hôtel Excelsior – 8,8/10

Le Grand Hotel Excelsior est construit dans les murs des bastions de La Valette. D’un côté, le port de Marsamxett offre des vues sur l’île de Manoel et Sliema, tandis que de l’autre côté se trouvent les fortifications de La Valette, avec la porte principale à quelques minutes de marche. Les parties communes de l’hôtel sont décorées d’un mélange éclectique de sculptures romaines, d’élégants meubles chinois, de vieilles peintures bataves et de tapis aux motifs audacieux. Les immenses fenêtres donnent sur le port et au-delà. Les chambres allient un design classique et moderne.

Les chambres Seaview disposent de portes-fenêtres donnant sur des terrasses privées avec vue sur le port. Les trois restaurants et les cinq bars de l’hôtel servent une large sélection de plats internationaux, notamment des fruits de mer et des plats végétariens. Les restaurants principaux ont tous deux des fenêtres allant du sol au plafond et donnant sur le port. En été, le Tiki Bar et le Yacht Club, au bord de l’eau, servent des déjeuners légers et des grillades. L’Excelsior est connu pour ses vastes buffets qui proposent des cuisines du monde entier. L’hôtel dispose d’une salle de sport, d’un spa et de grandes piscines intérieure et extérieure. L’hôtel dispose de son propre port de plaisance et d’une terrasse au bord du port, ainsi que d’une plage privée où se prélasser.

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