Não sabe onde comer em Marselha? E está à procura dos melhores restaurantes para surpreender o seu paladar? Siga o guia.
Descubra a nossa selecção dos melhores restaurantes para comer em Marselha. ❤️
Table des matières
Onde comer em Marselha, perto do antigo porto
Le Grain de Sel
Alguns quarteirões a sul do antigo porto de Marselha é Le Grain de Sel. Aqui a ênfase está na utilização de ingredientes frescos, orgânicos e locais para preparar pratos saborosos e saudáveis. A cozinha aberta é visível de todos os cantos do pequeno bistrô, por isso sabe que a sua refeição será preparada para pedir e fresca diante dos seus olhos. A dupla de marido e mulher que detém e dirige o Le Grain de Sel faz o seu melhor para garantir que todos os clientes saiam felizes. Com um menu de tão alta qualidade a preços razoáveis, é provável que o faça.
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Le Bouchon Provençal
Este tradicional bistrô provincial no coração do antigo porto de Marselha é um dos favoritos locais. Está localizado a apenas 10 metros da orla marítima do Porto de Vieux. O menu do Le Bouchon Provençal é completamente renovado a cada nova estação e a lista de vinhos é igualmente completa. Há mais de 60 vinhos à escolha, desde o preço relativamente modesto até à garrafa muito extravagante de vinho tinto Château Pape Clément. Carne, mariscos e especialidades regionais são populares. O charcutaria e os pratos de queijo como entradas são um must.
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L’Epuisette
Este restaurante gourmet à porta do Porto Antigo de Marselha é tão famoso pelos seus deliciosos pratos com estrelas Michelin como pelas suas incríveis vistas panorâmicas do Mediterrâneo
Os pratos deliciosamente concebidos inspirados na nouvelle cuisine são preparados com os melhores ingredientes pelos melhores chefs
São mais apreciados com um dos muitos vinhos oferecidos pelo sommelier. Tente sentar-se junto à janela e apreciar a vista. Ver o Velho Porto de um lado e o Mediterrâneo do outro.
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Onde comer barato em Marselha
Le Café des Epices
Mesmo atrás da Marie de Marselha, a câmara municipal da cidade, encontrará este encantador bistrô francês no bairro do Porto Velho de Marselha. Os pequenos mas cuidadosamente escolhidos menus de almoço e jantar são preparados com ingredientes frescos e sazonais que irão deliciar até as papilas gustativas mais picantes. Se não conseguir decidir, opte pelo menu do chef que muda de noite para noite. A decoração urbana é chique e elegante. O terraço exterior é particularmente agradável naquelas noites mediterrânicas amenas.
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Le Souk
Le Souk oferece um sabor exótico do Magrebe no coração do Porto Antigo de Marselha. O restaurante temático marroquino reflecte a grande população norte-africana que vive em Marselha. Aqui pode apreciar pratos tradicionais de cuscuz do Norte de África, espetadas e a ‘tagine of the day’, que podem ser doces ou salgados. Existem também muitas opções vegetarianas, pelo que não é necessário ser um comedor de carne para desfrutar do que Le Souk tem para oferecer. Para além da deliciosa comida, a decoração, o mobiliário e até os uniformes dos empregados de mesa fazem lembrar um autêntico restaurante marroquino.
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Onde comer no distrito de Canebière em Marselha
La Tasca
Este encantador restaurante oferece um pouco de Espanha em Marselha. Com tonalidades de vermelho e castanho, o interior do restaurante é íntimo de uma atmosfera romântica
No entanto, La Tasca tem também um pátio exterior com mobiliário branco brilhante e toques de verde por todo o lado, criando um ambiente vibrante. Ideal para grupos, La Tasca é o melhor lugar para partilhar alguns pratos de petiscos, incluindo um prato de presunto ibérico, calamares, patatas bravas, etc
Pode também desfrutar de um jantar completo, com pratos como pulpo, ou polvo, e paella. Em qualquer caso, tudo no menu vai perfeitamente com um delicioso vinho tinto ou veado espanhol. Se procura um lugar que oferece uma variedade de aperitivos, bem como jantares formais, La Tasca é a escolha certa para si.
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La Cantinetta
La Cantinetta é uma jóia escondida que serve uma deliciosa e autêntica cozinha italiana em Marselha. Sentar-se numa mesa confortável ao lado de um empregado amigável, depois encomendar um dos pratos fantásticos do menu. Os pratos criativos incluem gnocchi com gorgonzola, massa fresca e risoto de laranja e açafrão. Toda a massa é feita no local e a maioria dos outros ingredientes são de origem local, incluindo carnes, peixe, trufas e vegetais
Se não estiver muito frio lá fora, peça ao seu empregado para o instalar no belo terraço exterior, é simplesmente deslumbrante e o local perfeito para desfrutar de um copo de vinho premium ou de uma deliciosa sobremesa. Experimente o crème brûlée!
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Onde comer bouillabaisse em Marselha
O melhor bouillabaisse: Chez Fonfon
Para o melhor bouillabaisse da cidade, passe pelo Chez Fonfon. O restaurante aperfeiçoou a preparação desta especialidade de Marselha, uma sopa/caldo de peixe com tomate, açafrão e cinco variedades de peixes de pedra acompanhados de croutons, rouille (pimenta quente) e alho. O menu oferece outros pratos de peixe característicos tais como linguado, dourada e robalo, assado, grelhado ou em crosta salgada. A elegante sala de jantar do Chez Fonfon é luminosa, espaçosa e colorida, com um chão de madeira e interessantes obras de arte e fotografias nas suas paredes interiores cinzentas. Localizado ao longo do pequeno porto do Vallon des Auffes, Chez Fonfon oferece um ambiente amigável e uma oportunidade de conhecer os locais enquanto desfruta de uma autêntica cozinha tradicional.
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Bouillabaisse Tradicional: Chez Madie les Galinettes
Este pequeno restaurante localizado a norte do Porto Vieux de Marselha é bem conhecido pelos habitantes locais e oferece um bouillabaisse tradicional perfeito.
Ao seguir as regras da Carta, cozinhando apenas com peixe capturado localmente e ervas e especiarias provençais genuínas, vai muito além da banalidade do tradicional. E a vista do porto e Notre-Dame de la Garde acrescenta um sabor a Marselha às sobremesas sumptuosas. Lembre-se de reservar com antecedência, este lugar enche-se rapidamente.
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Bouillabaisse revisitado: Le Château
Se está disposto a fazer uma curta viagem e quer afastar-se da cidade, esta é a que lhe convém. Aninhado num dos famosos riachos de Marselha, o Calanque de Sormiou, Le Château é um pequeno restaurante que faz lembrar um restaurante mediterrânico de outro tempo.
Electicamente decorado, este restaurante serve um bouillabaisse caseiro fumegante que o levará a pedir um terço, sentado no seu terraço ensolarado, para desfrutar das rochas brancas e do mar azulado do calanque.
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Os melhores restaurantes à beira-mar
Le Petit Nice
Para o derradeiro jantar gourmet em Marselha, dirija-se ao Le Petit Nice. Premiado com três estrelas Michelin, o restaurante é gerido pelo famoso chef francês Gerald Passedat
Fundado em 1917 em duas vilas imaculadas convertidas num hotel e restaurante exclusivos, Le Petit Nice manteve a sua reputação de extravagância culinária ao longo das décadas. Servindo a cozinha tradicional de alta cozinha com ênfase nos frutos do mar, mais de 65 variedades de peixe, fresco do Mediterrâneo, passam pela famosa cozinha de Passedat
Le Petit Nice oferece também um menu inteiro dedicado ao bouillabaisse, a especialidade de Marselha de guisado de peixe. Com um terraço ao ar livre e uma vista espectacular sobre o mar, Le Petit Nice é perfeito para uma refeição opulenta e autêntica.
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Os melhores restaurantes gourmet
Une mesa Au Sud
Se procura uma cozinha mediterrânica criativa com um menu que muda com a estação, dirija-se a Une Table Au Sud. Fica na esquina do antigo Porto, onde o Quai des Belges se encontra com o Quai du Port
Este restaurante galardoado não é barato. No entanto, a cozinha gourmet francesa preparada apenas com os melhores e mais frescos ingredientes significa que os preços elevados são justificáveis e que vale a pena gastar
As janelas com uma vista deslumbrante do porto e da Basílica de Notre Dame de la Garde ao longe também não podem ser perdidas.
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Restaurante Chez Michel
Esta instituição de Marselha atrai sempre multidões graças à sua localização privilegiada, ao seu acolhimento caloroso e amigável e aos seus sumptuosos pratos gourmet. A decoração de Chez Michel é simples mas eficaz. A qualidade das refeições fala por si. Os pratos locais em particular, incluindo a bourride de Chez Michel, um prato de marisco das regiões francesas da Provença e do Languedoc, justificam o preço (por vezes elevado). O caloroso acolhimento do sempre amigável proprietário é a cereja no bolo.
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