Não sabe onde comer em Veneza? E está à procura dos melhores restaurantes para tantalizar o seu paladar? Siga o guia.
Há uma infinidade de restaurantes para escolher em Veneza e é melhor fazer os seus trabalhos de casa para evitar armadilhas turísticas – mas se procurar bem, há centenas de grandes restaurantes que oferecem as melhores especialidades venezianas.
Confira a nossa selecção dos melhores restaurantes de Veneza.
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Onde comer junto à água em Veneza
Veneza é o lar de canais e palácios que parecem flutuar sobre a água. Muitos restaurantes estão localizados em vários canais que serpenteiam pelo centro da cidade, e as vistas deslumbrantes destes locais são tão apelativas como a comida. Aqui estão os melhores restaurantes da orla marítima.
Terrazza Danieli
Este restaurante extravagante está localizado no telhado do Hotel Danieli, oferecendo vistas panorâmicas de Veneza. Pode apreciar a cozinha tradicional veneziana com um menu com frutos do mar tais como pregado, risoto de amêijoas ou pratos vegetarianos igualmente deliciosos. As cadeiras de veludo vermelho de Terrazza Danieli e as toalhas de mesa brancas tornam-no um lugar perfeito para uma noite sumptuosa. Aberto diariamente das 12-3pm e das 7-10.30pm.
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Trattoria da Alvise
Um simples restaurante com vista para a água, Trattoria da Alvise enfrenta a lagoa norte e oferece uma vista das Dolomitas em dias sem nuvens. O terraço é construído utilizando uma técnica tradicional de afundar postes no leito de água, e é aqui que os hóspedes podem ouvir o suave bater das ondas enquanto comem. O pessoal é simpático e acomodado e serve um menu de mariscos e pizzas venezianas. Aberto diariamente das 12:00 às 22:30 horas.
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Club del Doge: o melhor restaurante à beira-mar em Veneza
Com uma vista pitoresca do Grande Canal, o Club del Doge procura celebrar a história e a tradição de Veneza. O restaurante está localizado no Gritti Palace Hotel e apresenta uma bela decoração que leva os hóspedes de volta ao período renascentista. Cada item do menu tem uma explosão de sabor única, fazendo de cada mordida uma experiência gastronómica. Aberto diariamente das 12:30 às 15:00 e das 19:30 às 23:00.
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Onde comer perto da Piazza San Marco em Veneza
No coração de Veneza e casa dos locais mais visitados da cidade, San Marco é uma zona animada com muitos restaurantes deliciosos. Aqui está uma lista dos melhores restaurantes em torno de San Marco.
La Caravella
Com um jardim mágico de pátio com toalhas de mesa amarelas brilhantes e uma decoração interior tipo navio, uma noite romântica é praticamente garantida em La Caravella. Este belo restaurante abriu nos anos 60 e desde então tem servido orgulhosamente os cidadãos de Veneza. O menu é sazonal e é composto pelos ingredientes mais frescos disponíveis para o máximo sabor.
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Al Chianti
Um pequeno restaurante com um grupo fiel de clientes de perto e de longe, as pessoas do Al Chianti são simpáticas e a comida é satisfatória. Com uma vasta selecção de especialidades italianas tais como pizza, massa, vitela e bruschetta, bem como um menu vegetariano e algumas sobremesas caseiras, há algo para todos. O terraço é também o local perfeito para almoçar e ver as pessoas a passar.
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Os melhores restaurantes românticos de Veneza
Veneza é uma das cidades mais românticas do mundo com as suas belas pontes, praças, canais e palácios, e nada é mais romântico do que um jantar à beira-mar. Aqui está uma lista dos restaurantes mais românticos de Veneza.
Riviera
Um terraço à beira-mar localizado no Canal da Giudecca, Riviera é um belo restaurante com uma atmosfera espaçosa e brilhante. Este restaurante leva a comida muito a sério e os cozinheiros colocam muita paixão e amor em cada prato preparado. O menu é simples e oferece uma gama de frutos do mar venezianos e uma variedade de sorvetes doces e iogurtes congelados para sobremesa. Está aberto de terça-feira a domingo das 12h30 às 15h00 e das 19h00 às 22h30.
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Ristorante Alle Corone
Neste elegante restaurante com mesas decoradas com toalhas de mesa e velas frescas, os casais podem desfrutar de uma refeição relaxante sob a luz quente. O menu é criado a partir dos melhores ingredientes disponíveis e apresenta massa caseira para uma refeição satisfatória e saborosa. A Alle Corone oferece também uma extensa lista de vinhos para que os convidados encontrem o par perfeito para terminar a noite.
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La Zucca
Localizado no canal perto da Piazza San Giacomo e da sua pitoresca ponte, La Zucca é um restaurante íntimo com apenas 35 lugares disponíveis no interior e 12 no exterior. Este restaurante popular oferece um menu centrado em vegetais, feito a partir de ingredientes totalmente naturais. Os hóspedes podem entrar no restaurante de barco e depois ver as suas refeições serem preparadas por cozinheiros habilidosos na cozinha aberta. Os pratos mais populares são flan de abóbora e bolo de batata. La Zucca está aberta de segunda a sábado das 12:30 às 14:30 e das 19:00 às 22:30.
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Onde comer massa em Veneza?
Embora Veneza seja mais conhecida pelos seus frutos do mar, existem alguns excelentes restaurantes nesta bela cidade junto ao mar. Aqui está a nossa selecção dos melhores restaurantes de massas em Veneza.
Dal Moro
Localizado numa pequena viela, Dal Moro seria um lugar fácil de perder se não fosse a fila até à porta. Aqui, os visitantes escolhem o seu tipo preferido de massa e o molho em que a querem cozinhar. A massa é então cozinhada à sua frente e colocada de novo em pequenas caixas brancas para ser consumida imediatamente em viagem.
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Osteria Alla Staffa
Um restaurante com empregados simpáticos que têm o prazer de recomendar vinhos para acompanhar a sua refeição, Osteria Alla Staffa é um óptimo local para relaxar e apreciar a cozinha tradicional italiana. O menu oferece uma vasta gama de diferentes massas, incluindo ravioli com espargos e ricotta, lasanha ou scampi salgados.
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Os melhores restaurantes baratos de Veneza
Al Profeta
Veneza não é conhecida pelas suas pizzas – é sobretudo uma cidade de marisco – mas Al Profeta é uma excepção: uma bela pizzaria e restaurante perto de Ca’ Rezzonico no sestiere (distrito) de Dorsoduro, cuja sala de jantar principal de algum tipo se abre para um pequeno jardim idílico. As pizzas ‘enroladas’ – um pouco como uma calzone – são fantásticas, e os pratos não-pizza são inventivos e lindamente apresentados.
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Alla Rivetta
Um restaurante frequentado por habitantes locais, seja para almoço ou jantar com amigos, Alla Rivetta é o local perfeito para experimentar plenamente a cultura de Veneza e desfrutar de uma vasta gama de diferentes pratos de massa. O restaurante também oferece um delicioso menu de marisco e até tem uma lasanha de marisco.
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Os restaurantes preferidos dos habitantes locais em Veneza
Veneza é bem conhecida pelos seus pratos clássicos de marisco e deliciosos cicchetti, que podem ser encontrados em muitos dos restaurantes da cidade. Aqui está uma lista de restaurantes populares entre os locais e que oferecem as melhores especialidades venezianas.
Osteria alle Testiere
Este pequeno restaurante de marisco veneziano está localizado a poucos passos da famosa Praça de St. Mark’s. Osteria alle Testiere tem uma atmosfera animada e, devido à sua popularidade, é melhor reservar uma mesa com antecedência. O pessoal é muito eficiente e útil, e orgulha-se de servir pratos clássicos venezianos num ambiente tradicional. Aberto de terça-feira a sábado 12-3pm/7-11pm.
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Da Ivo
Localizado ao longo de um dos canais, Da Ivo é um lugar calmo e pacífico para passar uma noite romântica. O restaurante serve pratos clássicos da cozinha toscana e veneziana e pode apreciar uma gama de pratos como esparguete com amêijoas, risoto de lulas ou medalhões de vitela. Cada refeição pode ser perfeitamente acentuada com uma das suas recomendações de vinhos finos. Aberto de segunda a sábado das 12h às 14h30 e das 19h às 23h.
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Os melhores restaurantes típicos de Veneza
Palazzetto Pisani
Com vista sobre o Palazzo Barbarigo, o Museu Guggenheim e a Ponte Accademia, não há dúvida de que o Palazzetto Pisani é um verdadeiro tesouro veneziano. O restaurante oferece um menu completo de cozinha local fresca, dando aos comensais o sabor do melhor da cidade. A decoração leva os hóspedes de volta no tempo com todo o belo mobiliário antigo e louça de mesa, bem como o cenário do século XIV.
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Trattoria al Gatto Nero: o restaurante de topo em Burano
No meio das casas coloridas Insta-friendly da ilha de Burano, e ameixa sentada num amplo canal, está o Gatto Nero, gerido pela família, que o liga directamente à história viva da lagoa. Os chefes de cozinha Ruggero e Lucia Bovo, e o seu filho mestre Massimo, presidem a um lugar casual onde os gostos de Cruise e Clooney se sentam ao lado das pessoas que apanharam o peixe no seu prato. O risoto di gó – um pequeno peixe da lagoa – é cremoso para além da crença, e só a massa caseira de caranguejo aranha vale o passeio de vaporetto (autocarro de água) a partir de Veneza.
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Os melhores restaurantes da ilha de Murano
Murano é uma das ilhas mais conhecidas da lagoa veneziana e é famosa pela sua produção de vidro. Por esta razão, seleccionámos os melhores restaurantes de Murano.
Trattoria Busa alla Torre (da Lele)
Um dos restaurantes mais históricos de Murano, Trattoria Busa alla Torre é conhecido pelo seu chef e anfitrião Gabriele Masiol, apelidado de “Lele il Rosso” (“Lele o Vermelho”). É escrupuloso e empreendedor, com uma paixão por comida que é difícil de esconder – e isso manifesta-se nos seus pratos e no serviço do restaurante. O menu oferece pratos típicos venezianos preparados com produtos sazonais da lagoa.
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La Perla Ai Bisatei
Ao entrar neste restaurante, os clientes ficam normalmente sobrecarregados com o número de visitantes italianos. Isto é a prova da qualidade e da seriedade do estabelecimento. A comida é autêntica e simples – e se a comida não for suficiente, o pessoal simpático e o proprietário veneziano irão encantá-lo com a sua hospitalidade acolhedora.
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