Вы не знаете, где поесть во Франкфурте ? Ищете лучшие рестораны, чтобы удивить свои вкусовые рецепторы? Следуйте руководству. Йоханна и Фабьен
Франкфурт, кухня которого столь же разнообразна и впечатляюща, как и сам город, является одним из самых популярных кулинарных направлений в Германии. Франкфурт предлагает не только сочетание сосисок и картофельсалата, обычно ассоциирующееся с немецкими ресторанами, но и исключительный выбор традиционных и современных ресторанов
Ознакомьтесь с нашим обновленным списком 10 лучших ресторанов Франкфурта.
Table des matières
Вай Вай
Vai Vai – это прекрасный романтический гриль и итальянский ресторан в самом центре Франкфурта. Он освещается только свечами и фонарями на потолке, создавая теплую и интимную атмосферу. Приходите и насладитесь вкусным романтическим ужином с изысканными антипасти, блюдами из пасты и сочными блюдами из редкого мяса. Стейк “Фиорентина” 28-дневной выдержки тает на языке и, как ни странно, хорошо сочетается с ризотто верде или тарелкой черных тальятелле с креветками для более сытного и необычного сочетания. После ужина гости могут насладиться дижестивом в изысканном баре – вы не ошибетесь, если выпьете бокал амаро или амаретто.
Сайт, бронирование и направления: дополнительная информация
Ariston
Сочетая древние и современные греческие кулинарные техники, Ariston предлагает сочетание вкусных и сытных блюд, идеально подходящих для зимних дней. На закуску предлагаются сливочный суп из раков и кальмары, а в качестве основных блюд стоит попробовать телячью печень на гриле с масляным пюре и плечо ягненка с греческим рисом. Для идеального десерта выберите между панна-коттой и шоколадным суфле. Как и меню, декор ресторана представляет собой смесь старого и нового, сочетая высокие потолки, деревянные панели и броские черные колонны для создания комфортной и гостеприимной атмосферы.
Сайт, бронирование и направления: дополнительная информация
Atschel
Тем, кто ищет традиционные франкфуртские блюда, стоит заглянуть в ресторан Atschel. Простые домашние тарелки включают франкфурты, маринованную свиную голень, вареную говяжью грудинку и шницель, все подается с хорошей квашеной капустой и куском хлеба. Единственное, чего не хватает, так это бокала свежего яблочного вина, и, конечно, его у них тоже предостаточно. Маленькая симпатичная таверна с деревянными полами, длинными общими столами и лампами-шарами в стиле модерн – все, что вы ожидаете от такого места, и даже больше. Таверна идеально подходит для круглогодичного проживания: зимой здесь невероятно уютно, а летом открытая терраса – настоящее удовольствие.
Atschel, Wallstrasse 7, Франкфурт, Германия, +49 69 61 92 01
Расположение, бронирование и направления: дополнительная информация
Суппенштубе Эберта
Ebert’s Suppenstube – оживленное место для обеда, специализирующееся на горячих мисках питательных супов, которые подаются с традиционным хлебом и сосисками. Самым популярным является картофельный суп, который подают за одним из столиков на открытой площадке с подогревом – отличное место для наблюдения за людьми. Обслуживание быстрое и услужливое, что делает Ebert’s популярным рестораном среди занятых местных жителей, но не ожидайте здесь долгого обеда – это не тот ресторан. Не надейтесь задержаться здесь – это не тот ресторан. С миской супа и порцией хлеба обед в Ebert’s – это отличное соотношение цены и качества. Попробуйте также традиционный гуляш.
Расположение, бронирование и направления: дополнительная информация
Эль Пасифико
Пожалуй, лучший (или, по крайней мере, самый аутентичный) мексиканский ресторан во Франкфурте, El Pacifico предлагает удивительно разнообразное меню из традиционных блюд различных регионов Мексики. Попробуйте тостадас или энчиладас – невероятные вкусовые сочетания, приправленные по вкусу. Тортильяс и сальса – обязательное блюдо в ожидании приготовления основных блюд; сами чипсы готовятся прямо на месте. А чтобы все это вымыть? Конечно же, ледяная “Маргарита”. Хотя, находясь во Франкфурте, вы, возможно, не сразу подумаете о мексиканском ресторане, El Pacifico станет для вас настоящим праздником, когда вы захотите отдохнуть от сосисок и отправиться в кулинарное путешествие в Центральную Америку.
Расположение, бронирование и направления: дополнительная информация
Гольбейн
Являясь частью художественного музея Stadelsches Kunstinstitut, где хранится одна из самых значительных коллекций произведений искусства Германии, Holbein’s – идеальное место для изысканного обеда или ужина после прогулки по галереям. Окна от пола до потолка и впечатляющая архитектура придают ресторану изысканную атмосферу, которую только усиливают изысканно представленные блюда. В меню, составленном под сильным влиянием азиатской кухни, представлено разнообразие вкусных тайских карри, ароматных блюд из лосося и изысканных суши на закуску. В теплую погоду открытая веранда – прекрасное место на берегу реки, где можно насладиться бутылкой изысканного вина или коктейлем на закате.
Расположение, бронирование и направления: дополнительная информация
Ресторан и бар Main Tower
Ресторан и бар Main Tower расположен на высоте 187 метров над Франкфуртом, что делает его идеальным местом для романтического ужина вдвоем на закате. Предварительное бронирование почти обязательно, чтобы не платить за подъем. Меню меняется по сезону, но всегда включает в себя изысканный выбор изысканных блюд и прекрасных вин региона. Из осеннего меню выберите буше из морских гребешков и панчетты, закуску из гусиной печени, каштанов и яблок, закуску из мускатной утки, спаржи и васаби, а также десерт из имбирных пряников с ромом.
Сайт, бронирование и маршрут : подробнее
Im Herzen Afrikas
Чудо для глаз и чувств, Im Herzen Afrikas предлагает посетителям оставить все свои проблемы за порогом, пройдя через африканскую страну чудес. Подушки усеивают пол, а низкие диваны позволяют обедающим покачивать пальцами ног по песчаному ковру, наслаждаясь вкусной едой. Семейный ресторан Im Herzen Afrikas гарантирует, что все обедающие будут полностью расслаблены и спокойны, как будто они находятся на африканском песчаном пляже, а не в шумном европейском городе. Для получения уникальных и приятных впечатлений закажите столик внутри, чтобы полюбоваться мебелью и украшениями из деревянных стволов деревьев, наслаждаясь прекрасной домашней едой.
Расположение, бронирование и направления: дополнительная информация
Leib und Seele Франкфурт
Leib und Seele, название которого в переводе с английского означает “тело и душа”, готовит разнообразные сытные и сытные блюда, вдохновленные множеством международных кухонь. Завтрак состоит из разнообразных блюд из яиц, хлеба и джемов, нарезки салями, фруктовых салатов и круассанов, чтобы удовлетворить потребности туристов всех национальностей, а также постоянных местных гостей. Каждый день на обед предлагается разное блюдо дня: во вторник, например, это чили кон карне, а в пятницу – куриное фрикасе с рисом басмати. Меню ужина продолжает международную, но привычную тему, предлагая такие блюда, как грибной шницель, жареное филе лосося и картофель в мундире с различными начинками. Leib und Seele – это, несомненно, идеальный выбор для семей, где каждый хочет чего-то своего.
Leib und Seele, Kornmarkt 11, Франкфурт, Германия, +49 69 28 15 29
Расположение, бронирование и направления: дополнительная информация
Ресторан Вилла Ротшильд
Ресторан “Вилла Ротшильд”, расположенный в самом маленьком отеле “Кемпински” в мире, имеет две звезды Мишлен, что делает его одним из 40 лучших ресторанов страны. Известный шеф-повар ресторана, Кристиан Экхардт, специализируется на легкой высокой кухне, используя классические французские кулинарные техники с необходимой долей творчества и интуиции. Со вторника по субботу гости отеля и посетители приглашаются пообедать в прекрасном ресторанном пространстве этого пятизвездочного бутик-отеля. Ожидайте изысканные блюда, такие как утиная фуа-гра, оленина с тыквой, атлантическая треска с горчичным кремом.
Сайт, бронирование и направления: дополнительная информация