Не знаете, где поесть в Белфасте? Ищете лучшие рестораны, чтобы удивить свои вкусовые рецепторы? Следуйте руководству. Йоханна и Фабьен
Часто говорят, что Белфаст – город мирового класса, когда речь идет о гастрономии. Счет также не будет слишком большим, поскольку это один из самых дешевых городов в Великобритании для ресторанов и развлечений. От свежих морепродуктов прямо с ирландского побережья до стейков и овощей, приготовленных на гриле до совершенства, – город предлагает невероятный выбор ресторанов и обеденных мест. Мы перечислили 12 лучших ресторанов Белфаста!
Хадскис
Ресторан Hadskis находится в самом сердце Соборного квартала, на мощеных улицах главного района Белфаста с пабами и ночной жизнью. Меню включает ризотто с горохом и песто, основное блюдо из пиканьи на гриле и ревеня и медовых сот (североирландский поворот к классическому “Итону”)
Ресторан имеет шикарный и элегантный интерьер, но еда является настоящей звездой шоу. В ресторане есть зона отдыха на открытом воздухе и возможность посидеть у бара, если вы обедаете в обед, а вечером можно поужинать за столиком. Это отличный способ познакомиться с причудливым меню соборного района города, где находится большинство популярных ресторанов и баров.
Расположение, бронирование и направления: дополнительная информация
Сделано в Белфасте
Фанковый интерьер ресторана Made in Belfast отражен в его меню коктейлей, и оно не разочаровывает. Рыбу перед подачей окунают в джин, а бургеры увенчивают ирландским сыром чеддер в свежих белфастских булочках. Все мясные и рыбные блюда готовятся на свободном выгуле, экологически чистых и местных источниках. Компания также открыла ресторан “Гриль” на Хилл-стрит и имеет второе здание на окраине Соборного квартала: все они быстро заполняются. Не забудьте дополнить свою трапезу удивительным напитком из коктейльной карты, где “Космополиты” подаются с гарниром из безе и горящими фруктами. Это один из самых красочных и артистичных ресторанов Белфаста.
Расположение, бронирование и направления: дополнительная информация
Бар морепродуктов Mourne
Бар Mourne Seafood Bar стал известным в Северной Ирландии, его рестораны расположены в Белфасте и Дандруме. Любимое блюдо – похлебка из морепродуктов, которая продается на ежегодном рождественском рынке Continental, но ее также можно попробовать круглый год в их ресторане в Белфасте, расположенном рядом с центром города. Это меню идеально подходит для любителей рыбы, которые не любят вычурных вкусов, так как в Mourne Seafood Bar подают свежую традиционную рыбу, включая блюда из моллюсков с собственных моллюсковых плантаций в Карлингфорд-Лаф. Если вы не являетесь поклонником морепродуктов, вы можете выбрать красное мясо и курицу, а в ресторане имеется обширная коллекция вин.
Расположение, бронирование и направления: дополнительная информация
Коко
Coco расположен прямо рядом с мэрией, что делает его популярным местом после работы для офисных работников в течение недели. Он излучает элегантность и класс. В меню есть такие варианты, как жареные на сковороде гребешки, ньокки из оленины с травами, свиное брюшко с цветной капустой и пюре из маринованного винограда или даже суп из иерусалимских артишоков. Меню источает мастерство и дорогой вкус, хотя цены на удивление доступные. Десерт еще лучше, с популярным пудингом из соленой карамели. Вам понравится искусная живопись, сопровождающая изысканную карту вин. Коктейльная карта предлагает несколько удивительных алкогольных альтернатив, от мартини с личи до коктейлей с джином из кровавого апельсина и космополитов с маракуйей. Этот ресторан по-прежнему является местным фаворитом и обещает фантастическую еду.
Сайт, бронирование и направления: дополнительная информация
Лающая собака
Этот ресторан представляет собой миллениальную версию шикарного ресторана. Интерьер тускло освещен свечами ручной работы, блюда подаются на деревянной доске, а место для сидения на открытом воздухе, на стороне Малоун-роуд, самого богатого (и студенческого) района Белфаста, является приятным. Блюда представляют собой сочетание современных вкусов и традиционной кухни. В меню есть такие варианты, как скампии с солью и перцем, сливочная паста с лимоном и беконом, необычный поворот к классическому лингвини (подается с черными тальятелле) и сырная доска, которую можно разделить с друзьями. В заведении также имеется коллекция первоклассных испанских вин. Десерт из шоколадных трюфелей с кокосовым кремом – один из лучших десертов, которые вы попробуете в Белфасте, а великолепная коктейльная карта поможет вам продержаться всю ночь. Кроме того, название не обманет вас: ресторан также дружелюбен к собакам!
Расположение, бронирование и направления: дополнительная информация
Двор Молли
Ресторан Molly’s Yard может выглядеть как причудливая ирландская хижина, но не позволяйте его скромной внешности обмануть вас: у этого ресторана потрясающая репутация и полные столы каждый вечер недели. Меню 5-10-5 на весь день (платное) – выгодное предложение для тех, кто хочет попробовать качественную еду за бюджетный счет. На выбор: похлебка из морепродуктов, грибы портобелло с голубым сыром и ореховой начинкой или классический бургер с соусом чатни. Вкусы – местные и интересные, в них участвуют, помимо многих других, кустарные производители помадок и местные пекари. Расположенный в двух шагах от Университета Квинс на Ботаник-авеню, этот ресторан – идеальный способ для выпускников насладиться вечером изысканной кухни.
Расположение, бронирование и направления: дополнительная информация
Деканы в Квинсе
Deanes – самый дорогой ресторан в этом списке, но его репутация – одна из лучших в Великобритании. Шеф-повар Крис Феарон участвовал в программе BBC “Великое британское меню”, а ресторан Deanes at Queens, филиал заведения в Южном Белфасте, удостоен награды Michelin Bib Gourmand.
Ресторан идеально подходит для позднего завтрака, так как он расслаблен, с открытыми окнами и открытой планировкой, включая небольшой винный бар и бар-гриль. Обслуживание первоклассное, а основные блюда включают жареного хека, соленую говяжью вырезку и корейку черного ягненка из Мурна, которые подаются с овощами и пюре. Хотя варианты меню не самые экзотические в Белфасте, на вкус они совсем не похожи на другие блюда в городе.
Если вы не можете остаться на обед, в Deanes есть собственное кафе Deli Vin, где можно выпить вина и перекусить. Если вы заказываете групповой заказ, компания поможет скоординировать идеальный ужин и индивидуальное меню для всех гостей, включая диетические требования.
Сайт, бронирование и направления: дополнительная информация
Дом дзен
Откажитесь от еды на вынос и попробуйте блюда азиатской кухни в качественном ресторане и коктейль-баре. House of Zen расположен на красивой площади Святой Анны, оживленном фуд-корте в самом сердце соборного района. Ресторан пользуется преимуществом близости к театру MAC Live и предлагает предтеатральное меню, которое можно заказать заранее. В меню представлены блюда из мяса с азиатским вкусом, домашний перец васаби с луковицей водяной лилии и миндальным соусом, а также превосходные блюда из курицы и рыбы. Если вы любитель креветок, “Дом Дзен” должен быть в вашем списке блюд. Вы будете потрясены выбором, среди которого есть блюда без глютена и вегетарианские блюда. В заведении также представлена прекрасная коллекция ароматных азиатских чаев. Вы также можете заказать один из их знаменитых коктейлей из чайника, предназначенных для двух человек, которые подаются на стол в украшенном китайском чайнике – изюминка старого доброго послеобеденного чая.
Сайт, бронирование и направления: дополнительная информация
Помещение для выдачи разрешений
Permit Room находится в стороне от центра города и является отличным местом для шоппинга. Интерьер ресторана находится на полпути между высококлассным кафе и обычным рестораном, и здесь подают завтрак в течение всего дня, что делает его отличным местом для позднего завтрака. На обед и ужин предлагается ряд тайских блюд, а также гамбургеры с грибным кетчупом и куриные котлеты на пахте, но вкус не слишком авантюрный и не отпугнет даже самых привередливых клиентов. Воскресенье – идеальный день для посещения, поскольку в ресторане проходит еженедельный бранч и коктейльное меню, в котором не забывают о здоровье, предлагая напиток “зеленый смузи”.
Расположение, бронирование и направления: дополнительная информация
Джеймс Стрит Юг
Команда ресторана James Street South была настолько успешной после его открытия в 2003 году, что первый шеф-повар открыл в городе кулинарную школу. Интерьер ресторана напоминает художественную галерею, превращенную в ресторан, а меню отражает наследие шеф-поваров: в меню нашлось место всему – от супов до стейков и рыбы на пару. Этот ресторан идеально подходит для тех, кто хочет попробовать на ужин что-то совершенно иное. Возможно, это один из самых дорогих ресторанов в Белфасте, но такого качества за такую цену вы не получите больше нигде в Великобритании.
Сайт, бронирование и направления: дополнительная информация
