• Menu
  • Menu
ou-manger-lisbonne-meilleurs-restaurants

Где поесть в Лиссабоне? 15 наших любимых ресторанов

Не знаете, где поесть в Лиссабоне? Ищете лучшие рестораны? Следуйте руководству.

Питание в португальской столице – это захватывающий опыт. Не только потому, что гастрономическая сцена постоянно развивается, но и потому, что она разнообразна.

Ищете ли вы стильный, современный ресторан в храме гастрономии, отмеченном звездой Мишлен, или непринужденную, старомодную трапезу в одном из любимых местными жителями – вы обязательно найдете что-то подходящее для себя.

Вот наша подборка лучших ресторанов в Лиссабоне.

Где поесть в Байрру-Алту

Байрру-Алту – это не просто район баров и клубов, здесь также можно попробовать отличную еду. Вот наш выбор лучших ресторанов в Байрру-Алту.

Бистро 100 Maneiras: где поесть блюда местной кухни

ou-manger-lisbonne-maneiras

Давний житель Байрру-Алту и югославский шеф-повар Любомир Станишич открыл новое помещение в нескольких метрах от своего бывшего ресторана, предлагая на ужин только дегустационные меню

Меню (метко названное “История”) рассказывает о жизни Станишича – одного из самых любимых шеф-поваров Португалии – с самого детства и до тех пор, пока он не поселился в Лиссабоне

Рецепты меняются в зависимости от ингредиентов каждого сезона, но ожидайте такие блюда, как свекла с кориандром, тартар из креветок carabineiro и интерпретации шеф-поваром подлинной португальской кухни, например, lampreia a minhota (тушеная минога, родом из Бордо, но адаптированная для региона Минью, приготовленная с местным вином Vinho Verde).

Сайт, отзывы и схема проезда: подробнее

Essencial

restaurant-lisbonne-essencial

Essencial, как следует из названия, – это место без вычурных изысков, с минималистичным интерьером и ограниченным меню

Рецепты шеф-повара Андре Ланса Кордейро разработаны под влиянием французской кухни и приготовлены из свежих португальских ингредиентов: среди основных блюд – фуа-гра с местной вишней из региона Фундау, треска с креветками карабинейро и грибами, а также свиная щека со свеклой и картофелем. Карта вин предлагает отличные варианты (например, António Madeira Centenária) для сопровождения ужина.

Сайт, отзывы и схема проезда: подробнее

О Фидальго

restaurante-Fidalgo-lisbonne

В ресторане O Fidalgo превосходно готовят треску à brás. Это португальское блюдо, которое готовится из соленой трески, картофеля и яиц.

Здесь готовят и другие традиционные блюда, такие как рис с уткой и свиные почки с жареным картофелем, оставаясь верными своим простым и сытным корням

С 1970-х годов Fidalgo был популярным семейным рестораном в этом районе, обслуживая местных жителей, ищущих вкус, похожий на домашний.

Сайт, отзывы и схема проезда: подробнее

Где поесть в районе Алфама

Посетителям Алфамы, холмистого и шумного района, необходимо регулярно заправляться. Если вы хотите попробовать блюда местной кухни под звуки музыки фаду или быстро перекусить, вот лучшие рестораны в Алфаме, Лиссабон.

Prado

prado-ou-manger-lisbonne

В ресторане Prado изысканные блюда заменяются обычными – это кухня, отмеченная звездами Мишлен, но без высокой цены

Шеф-повар Антонио Галапито ценит прежде всего концепцию farm-to-table, предлагая в своем постоянно меняющемся меню только свежие, сезонные ингредиенты. Тем не менее, ожидайте классических португальских блюд, таких как черная рыба-меч и свежий сыр

Напротив отеля The Lisboans находится его продуктовый магазин Prado Mercearia, где можно купить изысканные национальные продукты, такие как черный свиной окорок.

Сайт, отзывы и схема проезда: подробнее

Одри

Audrey’s – это ресторан бутик-отеля Santiago de Alfama, который является идеальным выбором, если вы ищете поздний завтрак

Уютный и элегантный интерьер позволит вам почувствовать себя как дома, а зона отдыха на открытом воздухе – прекрасное место для отдыха и наблюдения за тем, как люди медленно поднимаются по холму от Се де Лисбоа к знаменитому Мирадуру дас Порташ ду Сол

Банановые оладьи – просто убойная вещь! А если вы любите сладкое, очень рекомендуем пирожные.

Сайт, отзывы и схема проезда: подробнее

A Travessa do Fado

a-travessa-do-fao-lisbonne

Расположенный рядом с Музеем фаду, этот ресторан предлагает идеальный отдых для тех, кто посещает эту культовую достопримечательность, посвященную меланхоличному музыкальному стилю, родившемуся в Алфаме

Простые, но хорошо исполненные закуски, такие как peixinhos da horta (темпура из зеленых бобов) и gambas ao alhinho (креветки, обжаренные в чесноке), уступают место таким вкусным блюдам, как стейк из свежего тунца на хлебе и филе черной свинины

Если погода позволяет, обязательно закажите столик на улице и выпейте холодного “империал” (небольшое разливное пиво), пока ждете.

Сайт, отзывы и схема проезда: подробнее

Где поесть в Белене

Богатое морское наследие Белена, расположенного на окраине Лиссабона, привлекает множество туристов, что означает, что вы найдете здесь множество ресторанов с завышенными ценами, ориентированных на туристов. Ознакомьтесь с нашей подборкой лучших ресторанов в Белене.

Esteoeste: лучший ресторан с террасой в Лиссабоне

Расположенное на втором этаже уникального культурного центра CCB, это современное пространство означает “Восток-Запад”

В результате здесь подают интересное сочетание вкусных, недорогих пицц из дровяной печи и очень свежих японских суши

Однако главной достопримечательностью отеля является его великолепная терраса на крыше, откуда открывается потрясающий вид на достопримечательности и набережную реки Белен, рядом с пышным садом на крыше, усеянным оливковыми деревьями.

Сайт, отзывы и схема проезда: подробнее

В Маргеме

a-margem-lisbonne-meilleure-terrasse

Этот прохладный, минималистский ресторан-бар расположен прямо на берегу Тежу, откуда открывается прекрасный вид на реку. Меню не дешевое, но разнообразное: от petiscos (закуски, например, козий сыр с медом и колбаса из дичи) до салатов, брускетт и тостов, вегетарианских блюд, пасты и горячих блюд дня

Здесь также подают прекрасный ассортимент освежающих соков, сангрию и особый чай (попробуйте его с корицей, имбирем, медом и лаймом).

Сайт, отзывы и схема проезда: подробнее

A Tasca do Gordo: подлинная португальская кухня

Чтобы попробовать настоящую португальскую кухню, пройдите немного за пределы главного туристического центра Белен в сторону Кашкайша, и вы найдете ресторан A Tasca do Gordo

Минималистское помещение с кафельными стенами, задрапированными футбольными шарфами, привлекает местных жителей сытными блюдами (название ресторана переводится как “Таверна толстяков”)

Если вы смелый, попробуйте фирменное блюдо: тушеную требуху с белой фасолью. Более надежным вариантом является эспетада – огромный шампур говядины на шпажке, подаваемый с горами чипсов. Оставьте место для домашних десертов

Сайт, отзывы и схема проезда: подробнее

Где поесть, слушая фаду в Лиссабоне

Паррейринья де Алфама

Parreirinha de Alfama Lisbonne

Ни одна поездка в Алфаму не будет полной без посещения типичного casa de fado, где одна из старейших музыкальных традиций Португалии сочетается с вкусной едой, и не так много мест, где это делают так хорошо, как в Parreirinha de Alfama

Расположенное на углу тихой улицы, которую многие прохожие просто не замечают, это место оживает по вечерам, когда здесь выступают фантастические местные фадисты (исполнители фаду) – в том числе владелец и ветеран фаду Аргентина Сантос.

Сайт, отзывы и схема проезда: подробнее

Где недорого поесть в Лиссабоне

Ищете лучшие недорогие рестораны в Лиссабоне? Ознакомьтесь с нашим ассортиментом.

Зе да Мурария

Если бы не настойчивая толпа у входа, вы бы, наверное, заблудились, разыскивая Zé da Mouraria, спрятанный на узкой мощеной улочке в многовековом районе Моурария

Это заведение сделало себе имя благодаря вкусным традиционным блюдам (обязательно нужно попробовать каракатицу) и очень щедрым порциям

Стены покрыты фотографиями, на которых владелец стоит с известными клиентами, такими как актеры и политики, и все они согласны с тем, что еда стоит ожидания.

Сайт, отзывы и схема проезда: подробнее

Падария-ду-Пово

Padaria do Povo Lisbonne-ou-manger

Padaria do Povo была основана в 1904 году как пекарня по приказу короля Португалии, чтобы обеспечить свежим хлебом район Кампу-де-Урику

Сегодня это один из лучших причудливых ресторанов Лиссабона со старыми плакатами на стенах, где подают недорогие местные закуски, известные как petiscos

Это скорее бар, чем ресторан, здесь есть большая терраса с настольным футболом (где вас ждут местные эксперты) и грубыми деревянными столами, идеально подходящими для летних вечеров.

Сайт, отзывы и схема проезда: подробнее

Адега-ду-Солар Минхото

В районе Алваладе, вдали от туристического центра города, находится Adega do Solar Minhoto, прямо рядом с местной пожарной станцией. Пусть вас не обманывает его внешний вид, это один из лучших ресторанов в Лиссабоне, где можно отведать биток: традиционный португальский стейк из говядины с яйцом сверху

Обстановка стала более причудливой, чем раньше, с чистыми стенами и совершенно новыми столами, но цены остались низкими. Ресторан быстро заполняется местными жителями, и на английском здесь почти не говорят, но вам гарантирован теплый прием и вкусная еда.

Сайт, отзывы и схема проезда: подробнее

Где поесть лучшую бифану в Лиссабоне: As Bifanas do Afonso

As Bifanas do Afonso-meilleur-restaurant-lisbonne

Если вы хоть что-то знаете о португальской кухне, то вам известно, что бифана почти так же знаменита, как и пастель де ната (пирог с заварным кремом)

Этот популярный сэндвич со свиной вырезкой может показаться простым на первый взгляд, но As Bifanas do Afonso как никто другой подчеркивает соус, в котором маринуется и жарится мясо

Олицетворение фаст-фуда, это сочетание мяса и хрустящей булочки, которое обязательно нужно попробовать. Возьмите одну и наслаждайтесь прогулкой по красивой улице Руа-да-Мадалена.

Сайт, отзывы и схема проезда: подробнее

Где поесть лучшую рыбу в Лиссабоне

SEA ME – Time Out Market

Попробуйте посетить рынок Time Out на берегу реки Кайш-ду-Содре. Этот филиал, известный своими хот-догами из осьминога и оладьями из трески, окружен конкурирующими продавцами в общем зале.

Сайт, отзывы и схема проезда: подробнее

Cervejaria Liberdade

Cervejaria Liberdade lisbonne

Если вы любите морепродукты, отправляйтесь в грандиозный отель Tivoli Avenida, где в ресторане Cervejaria Liberdade шеф-повар Аделаида Фонсека выражает свою страсть к морепродуктам

Обстановка отличается элегантностью в стиле ар-деко, обслуживание внимательное, а морепродукты подаются с панацей, но без суеты

Фонсека говорит, что каждый любитель морепродуктов в Лиссабоне должен попробовать ее версию местного фирменного блюда Ameijoas à Bulhão Pato (моллюски, приготовленные с маслом, чесноком и кориандром), которое она готовит с особой любовью.

Сайт, отзывы и схема проезда: подробнее

Лучшие типичные португальские рестораны Лиссабона

A Casa do Bacalhau: где можно поесть лучшую треску в Лиссабоне

Вы не были в Португалии, пока не отведали бакаляу – соленую треску, которая входит в десятки традиционных блюд

И если вы не поняли по названию, этот ресторан, расположенный в Грило, на берегу Тежу, специализируется именно на них

Сядьте за один из столиков с безупречно белыми простынями под сводчатым каменным потолком, и пусть ваш официант принесет вам целый ряд рыбных деликатесов, от pataniscas de bacalhau (оладьи из трески) до пирога с треской и сотейной зеленью.

Сайт, отзывы и схема проезда: подробнее

Алма: где поесть в лучшем гастрономическом ресторане Лиссабона

Alma lisbonne-ou-manger

Хотите устроить гастрономический пир в Лиссабоне? Шеф-повар Энрике Са Пессоа готовит в своем ресторане в центре Лиссабона изысканные блюда, отмеченные двумя звездами Мишлен, и хотя это обойдется вам недешево, впечатления будут незабываемыми

Например, выберите дегустационное меню, и вам предложат морковь с булгуром и абрикосовым пюре, козий сыр и тминное масло или сорбет из базилика с шампанским и азорским ананасом. В завершение выпейте бодрящий лиссабонский “Негрони”, приготовленный с бренди XO.

Сайт, отзывы и схема проезда: подробнее

Cervejaria Ramiro

Это три этажа кулинарных изысков – этот популярный лиссабонский зал морепродуктов появился еще в 1950-х годах, но местные жители и посетители до сих пор терпеливо стоят в очереди, чтобы отведать его блюда и напитки

Они пришли сюда за ракообразными нового уровня; попробуйте жирного омара, политого лимонным соком, сладких лангустинов и маслянистых пухлых креветок, все это запивается пивом, вином и дерзким мартини

Если вам придется ждать столик (а вы должны на это рассчитывать), выпейте в баре внизу, пока ждете.

Сайт, отзывы и схема проезда: подробнее

Севичерия

A Cevicheria lisbonne-meilleur-restaurant-fruit-de-mer

Учитывая качество морепродуктов из близлежащих вод Лиссабона, местное севиче – это само собой разумеющееся. И в этом небольшом перуанско-португальском ресторане его отмечают как раз так, как надо, с оживленным писко сур и блюдами цвета радуги

Закажите несколько блюд на двоих: севиче из лосося с редисом, морковно-апельсиновый гаспачо и экстравагантные мини-бутерброды с прибоем и дерном

И не забудьте сфотографироваться с театральным декоративным осьминогом, спускающимся с потолка, на выходе.

Сайт, отзывы и схема проезда: подробнее

Фаз Фрио

А вот и лиссабонское заведение с реальной историей. Первоначально открытый около 150 лет назад, он долгое время был домом для самых разных людей, от моряков до интеллектуалов

Несколько лет назад они обставили это место классической сверкающей португальской плиткой, деревянными барными стульями со смелыми акцентами тилового цвета

Еда также была разумно обновлена, но без необходимости – вкус оладий из трески с зеленью репы и рисом или тушеной зайчатины с рисом остался неизменным.

Сайт, отзывы и схема проезда: подробнее

Promo Booking 👉 15% Off minimum sur votre séjour sur Booking.com

X