Не знаете, где поесть в Лос-Анджелесе? Ищете хороший ресторан, чтобы порадовать свои вкусовые рецепторы? Следуйте руководству. Йоханна и Фабьен
Голливудский дом – это не только здоровое питание. От легендарных хот-догов Pink до еврейских блюд Canter – наш гид по лучшим ресторанам Лос-Анджелеса гарантированно удовлетворит любые ваши желания!
Table des matières
Pink’s Hot Dogs, Фэрфакс
Приходите в Pink’s, чтобы почувствовать вкус истории Лос-Анджелеса и насладиться хот-догами, гамбургерами, гарнирами и фирменными блюдами по цене менее 10 долларов (7,22 фунта стерлингов). В этот непринужденный киоск с хот-догами часто заходили знаменитости – стена в обеденном зале увешана фотографиями тех, кто здесь побывал. Также имеется обеденная зона на открытом воздухе с большим количеством зонтиков для тени.
Расположение, бронирование и направления: дополнительная информация
La Azteca, Бельведер
Знаменитый буррито “Чили Рельено” от Tortilleria La Azteca был назван лучшим в Лос-Анджелесе столько раз, что не хватит места, чтобы перечислить их все. Ресторан открывается в 6 утра, когда начинают готовить тортильи, и закрывается в 15:30 (или раньше, если они заканчиваются), так что планируйте зайти сюда на обед. Стоит прийти туда пораньше, чтобы получить буррито с жареной фасолью и целый чили, начиненный сыром, в кляре и во фритюре.
Расположение, бронирование и направления: дополнительная информация
Стейкхаус “Мастро”, Беверли-Хиллз
Для ультра-шикарного ужина в самом сердце Беверли-Хиллз отправляйтесь в ресторан Mastro’s и закажите один из их огромных стейков с ньокками из омара и макаронами с горгонзолой и сыром. Это высококлассное и невероятное во всех отношениях место – идеальное для проведения торжеств или обычного ужина со знаменитостями. В Лос-Анджелесе.
Расположение, бронирование и направления: дополнительная информация
Plan Check Kitchen + Bar, Sawtelle
Плавленый сыр, жареное яйцо, бекон и острый соус на бургере – любимое блюдо шеф-повара Plan Check станет и вашим. В этом ресторане и баре подают креативные блюда и коктейли. Этот бургер полон вкуса, а слишком жирное жареное яйцо красиво разбивается о бекон и хрустящий сыр. Острый соус заставит вас в будущем добавлять его во все ваши гамбургеры.
Сайт, бронирование и направления: дополнительная информация
The Original Pantry Cafe DTLA
Этот классический круглосуточный ресторан расположен в самом центре Даунтауна Лос-Анджелеса. С 1924 года он обслуживает постоянных клиентов на углу Фигероа и бульвара Джеймса М. Вуда. Неоднократно отмеченный за качественную кухню и аутентичный декор 1950-х годов, ресторан сейчас принадлежит бывшему мэру Лос-Анджелеса Ричарду Риордану. Если вы не против немного подождать, втиснитесь в кабинку в этом огромном ресторане и наблюдайте, как официанты переносят внушительные стопки блинов и подносы с печеньем, покрытым соусом.
Расположение, бронирование и направления: дополнительная информация
Tsujita LA Artisan Noodles, Sawtelle
Tsujita LA и его родственный магазин, Tsujita Annex, представили новый способ употребления лапши в районе Sawtelle. Называется цукемен, или лапша для макания, клиентам дают сухую лапшу и начинку в одной миске и макают во вкусный бульон в другой. Клиенты могут изменить вкус блюда, добавив сок лайма и суп вари – бульон, используемый для разбавления густого бульона цукемен.
Сайт, бронирование и направления: дополнительная информация
SUGARFISH от Суши Нозава, Беверли Хиллз
Это популярное место суши было создано шеф-поваром Нозава и является одним из самых востребованных ресторанов морепродуктов в городе. Они расположены по всему городу, но за расслабляющей атмосферой отправляйтесь в ресторан в Брентвуде. Рыба невероятно свежая, а роллы тают во рту. Это минималистский, традиционный подход к суши, в стиле того, что едят в Японии.
Расположение, бронирование и направления: дополнительная информация
Ресторан Blair’s, Сильвер-Лейк
Blair’s с его интимной атмосферой, освещенной свечами, является приятной передышкой от нынешней тенденции к минималистскому дизайну. Традиционные блюда, такие как яйца вкрутую и ребрышки, выходят на новый уровень благодаря местным сезонным ингредиентам. Одни только невероятные трюфельные макароны с сыром стоят поездки в Сильвер-Лейк, но очарование ресторана Blair’s заключается в том, что он сохранил ощущение скрытого соседского местечка.
Расположение, бронирование и направления: дополнительная информация
True Food Kitchen, Санта-Моника
Для любителей безглютеновой пищи, у которых есть немного денег, в ресторане True Foods Kitchen, рассчитанном на приверженцев здорового образа жизни, предлагаются сезонные фрукты и овощи. Сырые овощи с двумя соусами для макания являются популярными закусками, как и хумус с травами и теплым безглютеновым лавашом. Бургер из киноа подается на безглютеновой булочке, лазанья из индейки и карри “Пананг” с имбирным настоем – с коричневым рисом, а для коэлиаков есть безглютеновые пиццы. Открытая кухня видна из-за обеденных столов.
Расположение, бронирование и направления: дополнительная информация
Plant Food + Wine, Венеция
Ресторан Мэтью Кенни “Plant Food + Wine” предлагает высококлассный опыт органической веганской еды и органических вин из Калифорнии и Франции. Он поддерживает местных производителей, поддерживает отношения с фермерами и имеет свой огород. Недавно ресторан получил награду Sustainable Restaurant Award от Sustainable Business Council of LA. Внутренний дворик украшен пышной зеленью и оливковыми деревьями.
Расположение, бронирование и направления: дополнительная информация
Рынок Зам Зам, Хоторн
Zam Zam Market переехал из Калвер-Сити в Хоторн в 2016 году, но здесь по-прежнему подают вкусную пакистанскую и индийскую еду в обшарпанном помещении. Меню ресторана довольно небольшое, но он наиболее известен благодаря пулао из баранины, которое подается в пятницу днем, и куриному бирьяни, который, по мнению многих посетителей, является лучшим в районе Лос-Анджелеса. Здесь вы также можете приобрести множество других товаров. Закрыт по понедельникам, рекомендуется предварительно позвонить, так как время может меняться.
Расположение, бронирование и направления: дополнительная информация
Бамбуковое бистро, Панорама Сити
Расположенный в самом сердце Панорама-Сити, этот скрытый от посторонних глаз ресторан предлагает завтрак в филиппинском стиле и обед “шведский стол”. Однако самое лучшее в Bamboo Bistro – это ужин “камайан”, набор блюд, подаваемых на банановых листьях. Дружелюбный персонал общается с вами, накрывая стол с чесночным рисом, морепродуктами, лечон кавали (хрустящая жареная свинина), салатом из соленых яиц и помидоров, свининой на гриле и множеством салфеток. Во время трапезы гостей развлекает караоке или комедийное шоу.
Расположение, бронирование и направления: дополнительная информация
La Bruschetta, Вествуд
Одобренный Ospitalità Italiana и являющийся частью кулинарной сцены Лос-Анджелеса с 1984 года, ресторан La Bruschetta является фаворитом для любителей итальянской кухни. Владелец Анджело Пелони предлагает теплое и уютное помещение, где можно отведать ризотто с белыми грибами и горохом, лазанью с соусом Болоньезе и креветки джамбо в остром томатном соусе на ложе из лингвини. Добавьте к этому дружелюбное обслуживание и обширную коллекцию вин, подобранную владельцем, и легко понять, почему люди возвращаются сюда снова и снова.
Сайт, бронирование и направления: дополнительная информация
Geoffrey’s Malibu
Из ресторана Geoffrey’s Malibu открывается изысканный вид на побережье Южной Калифорнии. Усыпанный цветами внутренний дворик с видом на Тихий океан – прекрасное место для романтического ужина при свечах или позднего завтрака в кругу семьи и друзей. Фирменными блюдами являются припущенные морские гребешки и крабовый пирог бенедикт. Этот роскошный ресторан привлекает элитных клиентов.
Расположение, бронирование и направления: дополнительная информация
Кантерс, Фэрфакс
С момента открытия в 1931 году еврейский деликатес Canter’s стал достопримечательностью Лос-Анджелеса. Ресторан Canter’s открыт 24 часа в сутки, семь дней в неделю на бульваре Фэйрфакс, им управляют дети первоначальных владельцев в третьем и четвертом поколении. Здесь царит гостеприимная атмосфера, приветливый персонал и элегантный декор в стиле 1950-х годов. Рядом находится комната Kibitz Room, построенная в 1961 году, куда приходили пообщаться и обсудить проблемы Doors, Джони Митчелл, участники Red Hot Chili Peppers и Guns n’ Roses. Абрикосовые гаманташены (пирожные), домашние соленья и свежий ржаной хлеб просто восхитительны.
Сайт, бронирование и направления: дополнительная информация