Не знаете, где поесть в Маатрихтсе? Вы ищете хороший ресторан, чтобы порадовать свои вкусовые рецепторы? Следуйте руководству. Йоханна и Фабьен
Будучи самым южным городом Нидерландов, Маастрихт предлагает богатую кухню с элементами голландской, бельгийской, французской и немецкой кухни. Откройте для себя расслабляющие и уютные места, где подают блюда местной кухни, или насладитесь гастрономическими впечатлениями в ресторанах, отмеченных звездами Мишлен. Вот 10 лучших ресторанов, где можно поесть в Маастрихте.
Table des matières
Пахоев
Стильный ресторан с теплой и гостеприимной атмосферой Pakhoes является популярным местом питания среди местных жителей. Своим названием ресторан обязан месту, которое он занимает. Он расположен в бывшем складе, который по-голландски называется pakhuisin, рядом с рекой Маас. В летние месяцы вы можете посидеть на свежем воздухе на очаровательной террасе. Еда вдохновлена местной французской и бельгийской кухней и предлагает широкий выбор блюд. Чтобы получить исчерпывающий опыт дегустации, выберите фиксированное меню ресторана Pakhoes с вином в сопровождении.
Сайт, бронирование и направления: дополнительная информация
Есть
Расположенный в Латинском квартале города, Il y a – это уютный ресторан, где подают блюда средиземноморской кухни. Меню ресторана составлено под влиянием французской, испанской, португальской и итальянской кухни, а блюда сопровождаются богатыми и вкусными винами из этих стран. Интерьер элегантный, с мягким освещением, деревянной мебелью и интересными картинами на стенах. В их меню преобладают рыба и морепродукты, включая стейк из тунца, морские гребешки, королевские креветки и рыбу-монаха. В летние месяцы вы можете насладиться трапезой на очаровательной террасе.
Сайт, бронирование и направления: подробнее
Пике Потлоед
Отель Pieke Potloed расположен в самом сердце Маастрихта, на одной из исторических улиц в центре города. Расположенный в здании, внесенном в список памятников архитектуры, отель предлагает уютный традиционный интерьер и красивую террасу. В этом аутентичном ресторане Маастрихта царит теплая и гостеприимная атмосфера. В меню представлены региональные блюда, приготовленные по старинным рецептам и из местных ингредиентов. Попробуйте дегустационное меню Pieke’s из трех блюд, в которое входят некоторые фирменные блюда ресторана.
Расположение, бронирование и направления: дополнительная информация
Ресторан Гарри
Harry’s – это классический ресторан с непринужденной и гостеприимной атмосферой и элегантным декором. Блюда включают в себя фирменные блюда со всего мира, вдохновленные французской, испанской и итальянской кухней. Дегустационное меню в ресторане Harry’s включает три или четыре блюда, которые вы можете сочетать с бокалом изысканного вина. Завершите ужин одним из вкуснейших десертов Гарри.
Расположение, бронирование и направления: дополнительная информация
Базилика
Vrijthof – это очаровательный ресторан с непринужденной атмосферой. Блюда готовятся из свежих местных ингредиентов и сочетают в себе мультикультурные блюда. Блюда неброские, но вкусные. Попробуйте французский луковый суп, индийский зеленый карри или греческий говяжий бургер. Конечно, вы не можете пропустить бельгийский картофель фри или попробовать один из 55 сортов пива, которые предлагает ресторан. По выходным вы можете танцевать всю ночь напролет под ритмы известных местных диджеев.
Расположение, бронирование и направления: дополнительная информация
Пивоварня Keizer
Ресторан Brasserie Keizer идеально расположен в самом сердце старого Маастрихта, между базиликой Святого Сервааса и театром Vrijthof. В ресторане Keizer с непринужденной и очаровательной атмосферой, элегантным декором и простым дизайном можно вкусно пообедать. Насладитесь блюдами провансальской кухни, включая рыбные блюда и фруктовые вина. Рекомендуется дегустационное меню из трех блюд. Keizer также удивительно хорошо известен своими изысканными гамбургерами.
Расположение, бронирование и направления: дополнительная информация
Белуга
Белуга” – классический ресторан с двумя звездами Мишлен, с 2005 года и по сей день. Интерьер элегантный и стильный, в нем смешиваются светлые и темные тона, а мебель выполнена из натуральных материалов, таких как дерево и стекло. Владелец ресторана Beluga – известный голландский шеф-повар Ханс ван Вольде, который создает невероятные блюда с уникальным и творческим вкусом. Для полной дегустации закажите меню-сюрприз из шести блюд. Сочетайте его с вкусным вином и не упустите возможность попробовать пиво Beluga.
Расположение, бронирование и направления: дополнительная информация
Stadscafé Lure
Stadscafé Lure приглашает вас своим простым дизайном и теплой атмосферой. Ресторан предлагает блюда на обед, полдник и ужин. Меню разделено на классические и фирменные блюда Lure. Попробуйте антрекот из телятины с трюфельным маслом, салатом и чипсами или традиционную тушеную говядину с уксусом и яблочным сиропом, которая подается с домашним яблочным соусом и чипсами.
Сайт, бронирование и направления: дополнительная информация
Тойне Гермсен
Традиции и инновации являются ключевыми факторами в ресторане и блюдах Тойне Хермсена. Этот ресторан, удостоенный двух звезд Мишлен с 1993 года по сегодняшний день, предлагает первоклассные блюда. Отель Toine Hermsen расположен в центре старого Маастрихта, недалеко от базилики Onze Lieve Vrouwe. Интерьер элегантный и стильный, с деревянной мебелью и хрустящими белыми скатертями. Ресторан предлагает два дегустационных меню: “Юбилейное” с четырьмя или пятью блюдами и “Меню друзей” с тремя или четырьмя блюдами.
Сайт, бронирование и направления: дополнительная информация
Bouchon d’en Face
Настоящий французский ресторан, с французской музыкой, французским декором и полностью французским меню. Bouchon d’en Face – идеальное место для романтического ужина, да и вообще для любого ужина, если быть честными. Наслаждайтесь непринужденной атмосферой, угощая свои вкусовые рецепторы настоящей французской кухней и хорошим красным вином. Ресторан представляет собой нечто среднее между бистро и таверной, и его дизайн отражает шикарную элегантность, ассоциирующуюся с французской культурой. Кулинарные блюда включают буйабес, стейк тартар, эскарго и стейк в беарнском соусе.
Сайт, бронирование и направления: дополнительная информация