Вы не знаете, где поесть в Монматре в Париже? Ищете лучшие рестораны, чтобы удивить свои вкусовые рецепторы? Следуйте руководству. Йоханна и Фабьен
Богатый историей и культурой Монмартр – одно из лучших мест для знакомства с живописным Парижем. Старая деревня также богата гастрономией, здесь есть множество мест, где можно насладиться изысканными блюдами, вкусив историю и современную культуру. В нашем обновленном гастрономическом путеводителе мы отобрали лучшие рестораны Парижа в районе Монмартр.
Table des matières
Душевная кухня
Трио женщин, решивших бросить работу ради открытия ресторана, управляют Soul Kitchen. Это идеальное место, чтобы подпитать свой организм после посещения близлежащей церкви Сакре-Кёр. Трио подает домашние обеды, чаи и ужины, основывая свои рецепты на органических ингредиентах местного производства. Вкусное соленое меню включает супы, пиццу, салаты, кускус и вегетарианские варианты, а также восхитительные кексы, капкейки и множество другой домашней выпечки. Soul Kitchen – яркий и веселый ресторан, с яркой плиткой и винтажной мебелью, что делает его отличным местом для хорошего настроения и отличной еды.
Сайт, бронирование и направления: дополнительная информация
Chez La Mère Catherine
Ни один визит на Монмартр не будет полным без прогулки по площади дю Тертр, чтобы посмотреть на художников, пишущих за мольбертами и выставляющих свои работы. В этом оживленном районе также находятся одни из старейших ресторанов Парижа, включая La Mère Catherine, основанный в 1793 году. Ресторан La Mère Catherine полон символов старого времени: атмосфера старого Монмартра запечатлена на картинах, которыми украшены стены, музыканты поют мелодии Пиаффа, обходя красно-белые столики, а в меню много французской классики, включая пузырящийся луковый суп с плавленым сыром, лягушачьи лапки и знаменитый яблочный пирог tarte tatin. В летние месяцы La Mère Catherine делит Дворец дю Тертр с художниками, устраивая уединенную террасу и предоставляя прекрасное место, где можно посидеть за долгим обедом под звуки колоколов Сакре-Кёр, расположенного неподалеку.
Сайт, бронирование и маршрут : подробнее
Мулен Руж
Знаменитый Мулен Руж на Монмартре, который ночью освещает площадь Бланш, является обязательным местом для знакомства с Парижем эпохи Belle Epoque. Каждый вечер недели здесь выступает кабаре со знаменитым французским канканом, демонстрируя ту часть французской культуры, которая никогда не исчезнет. Ужин в легендарном мюзик-холле под звуки аккордеонов и развевающихся юбок – это уникальный опыт, который нельзя пропустить. Меню “Мулен Руж” предлагает несколько вариантов, от рецептов, разработанных Тулуз-Лотреком, который клялся своей философией кулинарного искусства, до варианта в стиле Belle Époque, включающего “bœuf de 1889” с зеленой фасолью. Кухня “Мулен Руж” также учитывает меняющийся образ жизни, предлагая вегетарианские и веганские варианты. Неважно, что вы положите себе на тарелку, в Мулен Руж, где льется шампанское и сияют красные огни, – ужин в Мулен Руж представляет собой идеальное сочетание гастрономии и традиций.
Сайт, бронирование и направления: дополнительная информация
Священный цветок
Забавное название Sacrée Fleur рифмуется с расположенным неподалеку памятником, но по сути это дань уважения главной особенности ресторана – священной корове. Любители мяса будут в своей стихии здесь с широким выбором блюд из говядины, включая лучший стейк из костреца, прайм-риб или тартар из сырой говядины. Все они готовятся на заказ и подаются с чипсами, салатом и тремя соусами. В меню также представлены альтернативные виды мяса, такие как телячья печень или нога ягненка, классические французские закуски, включая знаменитые лягушачьи лапки и улитки, а также широкий выбор вин из всех регионов Франции для сопровождения сочного мясного ассортимента. Став звездой меню, корова присутствует в Sacrée Fleur повсюду, от логотипа до декора, с коровьими принтами, украшающими кирпичные стены и фартуки официантов.
Сайт, бронирование и направления: дополнительная информация
Кафе “Почта
Кафе Le Café de la Poste, расположенное в нижней части Бутта на оживленной торговой улице, – идеальное место, чтобы пообщаться с местными жителями и почувствовать вкус жизни Монмартра. Меню аутентичной брассерии предлагает широкий выбор бургеров и стейков, включая конский стейк с жареным яйцом, закуски, а также сырные или шаурмячные тарелки к бутылке вина из хорошо укомплектованного погреба. В соответствии с местным духом соседние торговцы (рыботорговец, пекарь, кондитер) поставляют в Café de la Poste свежие, качественные продукты. Бокал вина в Café de la Poste может продолжаться до самой ночи, а иногда здесь организуются вечера за хорошим блюдом традиционной французской кухни.
Сайт, бронирование и направления: дополнительная информация
Les Tantes Jeanne
Ресторан Les Tantes Jeanne, расположенный на небольшой живописной улице, параллельной улице Аббатств, приветливо встречает любителей мяса. Популярное японское мясо из Кобе относится к числу французской классики, переосмысленной, творчески приготовленной и красиво представленной. Обратите внимание на аппетитное кассуле из сладкого хлеба с белыми грибами или утиную грудку с сычуаньским перцем от шеф-повара, и не пропустите выбор божественных десертов, включая суфле из чернослива или фруктовый сорбет с шампанским. Это отвлечение от главных улиц Монмартра будет хорошо потраченным временем.
Сайт, бронирование и маршрут: дополнительная информация