Вы не знаете, где можно выпить в Новом Орлеане ? Ищете лучшие бары для утоления жажды? Следуйте этому путеводителю.
Новый Орлеан – духовная родина коктейля; здесь есть несколько мест, где вы можете заказать его в том самом баре, где он был изобретен.
Где бы вы ни находились – в баре высококлассного исторического отеля, в передовом заведении миксологии или даже в соседнем пабе – вы найдете знающий и дружелюбный персонал бара, готовый налить вам бокал с новоорлеанским шармом.
Попробуйте Sazerac (напиток из ржаного виски, который является синонимом города) или один из знаменитых коктейлей для бранча, например, Brandy Milk Punch или Ramos Gin Fizz.
Вы также найдете здесь богатую винную карту и пиво местного производства. Что бы вы ни пили, вот наши подборки лучших баров Нового Орлеана.
Table des matières
Manolito
Manolito, гламурный кивок Гаване в самом сердце Французского квартала, украшен черно-белыми фотографиями Кубы, на столах играет музыка, а за стойкой сидят местные легенды барменского искусства Крис Ханна и Ник Дитрих. Другими словами, есть все причины посетить это эскапистское место. Дайкири со льдом здесь делают с обновленными ингредиентами (попробуйте супер свежий мятный сорт). Кроме того, в одном из самых гламурных баров города на первый план выходит кубинская классика.
Месторасположение, бронирование и схема проезда: подробнее
Barrel Proof
Знатоки района Нижний Сад толпами потянулись в этот виски-бар. В Новом Орлеане не так много виски-баров, поэтому если вы любите коричневые напитки, то этот зал без окон и низких потолков, где представлено более 300 сортов виски, бурбонов, рю и скотчей, – самое подходящее место. Вы можете приходить сюда хоть целый год и никогда не заскучать: ассортимент варьируется от обычных барных сортов до редкого японского импорта. А если вы не уверены в своем выборе виски, доступные по цене полеты помогут вам сориентироваться.
Сайт, бронирование и схема проезда: подробнее
Bacchannal Fine Wine & Spirits
Магазин бутылок в районе Байуотер, где проводятся лучшие в городе вечеринки на заднем дворе. И знаете что? Приглашаются все! Каждый вечер во внутреннем дворике звучит живая музыка и море покачивающихся голов. Атмосфера здесь действительно уникальна; она резонирует и вибрирует, как в великих джазовых клубах Нолы, но она гораздо более непринужденная из-за своего расположения и просторной лунной планировки. Это как задний двор вашего лучшего друга, если бы у него был чертовски хороший винный погреб.
Сайт, бронирование и схема проезда: подробнее
Бар Marilou
Бар Marilou, притаившийся на боковой стороне нового отеля Maison de la Luz, – это самая удивительная библиотека, которую вы когда-либо видели, с ее алыми полками, оранжевыми потолками и коврами в тигровую полоску. В настоящее время это единственный бар в США, спроектированный знаменитыми парижскими мечтателями из Quixotic Projects. Если вам посчастливилось быть гостем отеля, вы можете пройти через один из книжных шкафов в меньший, но не менее роскошный частный зал. Это самый декадентский бар, который вы найдете в Новом Орлеане, а это уже о чем-то говорит.
Сайт, бронирование и схема проезда: подробнее
Суета и суматоха
Если и есть ощутимые признаки благоустройства улицы Рампарт, то Effervescence, несомненно, один из них. Как только вы входите, вас окутывает море белых стен и полированных деревянных полов. За центральной барной стойкой хлопают пробки, и по всему помещению стоит приятный гул. Если у вас есть настроение выпить пузырьков, вы попали по адресу. В ассортименте вин по бокалам представлены самые экзотические сорта из США, Франции, Италии и Испании. Здесь также есть солидный погреб с бутылками стоимостью от 40 до 700 долларов.
Сайт, бронирование и схема проезда: подробнее
Cane & Table
Среди ряда убогих баров в неясной антисанитарной части Нижнего Декатура находится безымянный бар и ресторан, который положил начало городской тенденции мини-Тики. Войдя внутрь, вы чувствуете себя как в Старой Гаване, но вам нужно представить себе сигарный дым. Спереди находится бар колониального вида с высокими потолками и люстрами, а сзади – тропический дворик, который лучше всего подходит для Нолы, – зелень и дружелюбное уединение. Меню напитков в стиле тики варьируется от привычной “Пинья Колады” до менее известных творений, таких как Bombos и Bellowstops.
Сайт, бронирование и схема проезда: подробнее
Seaworthy
Этот коктейль-бар и устричный бар, находящийся под управлением соседнего отеля Ace Hotel, оправдывает свое название, поскольку имеет ярко выраженную морскую тематику. Здесь без проблем может разместиться толпа буйных моряков. Прусский блюз и темные породы дерева обрамляют корзины для устриц и зону выемки, а стены украшают сцены из морской жизни. Постоянно меняющийся выбор устриц с побережья Мексиканского залива идеально сочетается с сезонными напитками. Высокое содержание рассола оттеняется цитрусовыми и сладостью, позволяя вам ориентироваться в различных уголках морской жизни Луизианы.
Сайт, бронирование и маршрут: подробнее
Горячая жесть
Когда двери лифта открываются на крыше недавно отремонтированного отеля Pontchartrain, вас сразу же поражают две вещи: шум разговоров и эклектичный декор со странными и удивительными артефактами и плакатами на пути к бару. Главное помещение похоже на послевоенный лофт, украшенный фотографиями сепии, винтажными печатными машинками и даже старыми письмами и открытками. Коктейльная карта отходит от классики (хотя вы можете заказать и ее), но без претензий. Ром и джин смешиваются с узнаваемыми ингредиентами и переименовываются в доступной форме: “Скайлайнер”, “Сирсукер”.
Сайт, бронирование и схема проезда: дополнительная информация
Black Penny
Расположенный в здании начала 19 века, Black Penny с тусклым освещением производит впечатление старого опилочного магазина, в хорошем смысле этого слова. Планировка проста: зал с кремовыми кабинами и небольшой бар, в котором представлены драгоценные камни короны Penny: около 100 сортов регионального, национального и импортного пива. К счастью, персонал бара относится ко всем как к местным жителям и терпеливо проведет вас по обширному меню напитков. Они знают свое пиво, и этот энтузиазм заразителен.
Месторасположение, бронирование и схема проезда: дополнительная информация
Twelve Mile Limit
Если бы вы проходили мимо Twelve Mile Limit, то, учитывая непримечательный внешний вид и обычный интерьер (низкие потолки, бильярдный стол), вы бы подумали, что находитесь в обычном баре новоорлеанского района. Но владелец заведения, Т. Коул Ньютон, – уважаемый ветеран городской сцены ремесленных коктейлей, который принес миксологию в массы в одном из новых коктейльных баров новой волны, появившихся в Новом Орлеане. Коктейльная карта предлагает вам насладиться напитками, приготовленными всего из нескольких ингредиентов, но с неожиданными поворотами, которые усиливают выбор.
Сайт, бронирование и схема проезда: подробнее
Жемчужина Юга
Красочный и со вкусом оформленный креольский коттедж в относительно тихом уголке Французского квартала – подходящее историческое место для Jewel of the South, нового предприятия двух самых известных барменов города. Названный в честь местного бара 19 века, который одним из первых в городе начал подавать коктейли, Ник Детрич и Крис Ханна открыли эту небольшую, идеально оформленную таверну в деревенском стиле – голый кирпич и темное дерево – в миниатюре, которая отдает дань уважения тем ранним временам, предлагая интересный и эзотерический список соурсов, кобблеров и многого другого.
Сайт, бронирование и схема проезда: подробнее
Сен-Жермен
Основное внимание в Saint-Germain уделяется винам, и это богатая, но не слишком обширная карта, в которой представлены в основном европейские марки. Выбор игристых вин полностью состоит из французских и немецких, а испанские и итальянские (и даже ливанские) вина представлены белыми, красными и розовыми. Есть не менее дюжины вин на бокал, некоторые из которых стоят всего 6 долларов за бокал. Это место идеально подходит для ленивого воскресного дня с компанией друзей, которые проводят время во внутреннем дворе, наслаждаясь бутылками вина и барными закусками.
Расположение, бронирование и схема проезда: подробнее
Arnaud’s French 75
Бывший джентльменский бар легендарного ресторана Arnaud’s, эта жемчужина пристройки напоминает стильную французскую брассерию с полированным красным деревом, кафельным полом и стульями с экзотической обивкой вокруг маленьких столиков. Персонал одет в белые пиджаки, и здесь чувствуется изысканность. Многие приходят сюда за своим главным напитком – одноименным French 75, смесью коньяка и шампанского, которая здесь имеет несколько солидных вариаций.
Сайт, бронирование и схема проезда: подробнее
Пивная лаборатория Parleaux
Соседские пивоварни все еще относительно новое явление на новоорлеанской сцене, и размещение одной из них в самом сердце жилого квартала Bywater – смелый шаг. Parleaux Beer Lab предлагает редкую возможность попробовать пиво, приготовленное на месте, и, возможно, тем, кто вас обслуживает. Список меняется в зависимости от времени года и капризов владельцев, но в любой момент времени вы, скорее всего, получите хороший выбор IPA, сайзонов, стаутов и пилснеров. Закажите один из рейсов и определите фаворита, прежде чем заказывать большую партию.
Сайт, бронирование и схема проезда: подробнее
Бар Elysian
Являясь частью нового отеля “Петр и Павел”, расположенного в комплексе зданий, связанных с бывшей церковью, бар Elysian имеет несколько церковный вход. Классические коктейли в европейском стиле с Campari и джином, а также с некоторыми намеками на тики. Винная карта короткая, но солидная, пивная карта ловко избегает клише, а в час аперитива напитки по 10 долларов (с 15:00 до 18:00 ежедневно). Здесь немного тише, чем в других местах, и царит атмосфера изящества и красоты, которую трудно найти.
Сайт, бронирование и схема проезда: подробнее
Kermit’s Treme Mother in Law Lounge
Местные поклонники музыки, любители выпить и любопытные туристы – все приходят посмотреть на одного из любимых сыновей города, Кермита Раффинса, в действии в его одноименном баре. Интерьер напоминает переоборудованный семейный подвал, но с плиткой цвета Марди Гра. Напитки здесь дешевые, еда (часто) бесплатная, а музыка течет, как кровь Седьмого отделения.
Расположение, бронирование и схема проезда: дополнительная информация