Не знаете, где выпить в Дублине? Ищете лучшие бары для утоления жажды? Следуйте путеводителю.
В Дублине есть нечто большее, чем просто пабы (хотя в этом списке представлены и лучшие пабы Дублина, не волнуйтесь), и люди это замечают. Хотя город предлагает множество вариантов развлечений, есть причина, по которой дублинские питейные заведения известны во всем мире.
Помимо прекрасных пабов (некоторые из которых существуют уже сотни лет), в городе есть оживленная сцена новых и инновационных коктейль-баров, не говоря уже о заведениях, где можно послушать лучшую живую музыку города. Вот некоторые из лучших баров Дублина.
Table des matières
Farrier & Draper
Farrier and Draper с его пестрой разномастной мебелью и произведениями искусства, покрывающими каждый дюйм стен цвета морской волны, выглядит как причудливая загородная усадьба.
Здесь есть несколько залов, один из которых выходит на красивый центр Powerscourt Centre (один из лучших в городе магазинов), бар с коричневыми кожаными табуретами и витриной с бутылками спиртных напитков от пола до потолка, георгианская комната с мягкими креслами и галерейная комната с высокими потолками, камином и вышеупомянутыми произведениями искусства. В прохладные дни присядьте у потрескивающего очага, и вы окажетесь в раю.
Сайт, бронирование и схема проезда: дополнительная информация
The Cobblestone
Было время, когда пабы, подобные этому, стоили в Дублине две копейки. Но в то время как все вокруг поспешили модернизироваться, Cobblestone, расположенный к северу от Лиффи в медленно восстанавливающемся районе Смитфилд, остался решительно старомодным.
Полы из соснового дерева. Затянувшаяся память о никотине на темных стенах, обшитых панелями. Оживленный бар, заполненный кранами с пивом (включая особенно превосходный Guinness) и перевернутыми бутылками более крепкого пива, который служил пяти поколениям жаждущих дублинцев.
И музыка – одна из лучших живых традиционных песен, которую вы когда-либо слышали, семь вечеров в неделю и два раза по выходным. Сходите туда, чтобы попасть на seisiún – неформальную “сессию”, когда музыканты собираются вместе, чтобы поиграть, или на сессии “Балаклава” по средам, обучающий класс для тех, кто слишком стесняется испытать свои навыки в главном баре.
Если вы хотите послушать живую, аутентичную традиционную сессию, рассчитанную как на местных жителей, так и на приезжих, это место для вас.
Расположение, бронирование и схема проезда: дополнительная информация
Drop Dead Twice
Выкрашенный в неровные желтые и черные цвета, Drop Dead Twice выделяется на улице, известной в основном своими антикварными магазинами и музыкальной школой. Внутри вы найдете два заведения: Tap Room, непритязательное дублинское бистро на первом этаже, и BYO Cocktail Bar, миксологическое логово наверху, где алкоголь предоставляете вы. Что бы вы ни выбрали, вас очаруют озорные бармены и неофициальный талисман – собака, которая гоняет по полу пробки от шампанского.
Сайт, бронирование и схема проезда: подробнее
Бар The Palace
Знаменитый туристический район Темпл-Бар – это не то место, куда дублинцы обычно ходят выпить. Единственное исключение? Бар “Палас”. Расположенный у входа в этот район, на Флит-стрит, он является одним из старейших пабов города и, безусловно, одним из лучших. Люди, которые там выпивают, приходят в “Палас” с тех пор, как им впервые разрешили войти в двери.
Помимо завсегдатаев, здесь можно встретить преподавателей и студентов из близлежащего Тринити, спортивных болельщиков и литераторов – этот паб был излюбленным местом Патрика Кавана и Фланна О’Брайена, среди прочих. Попробуйте несколько сортов ирландского крафтового пива, например, Galway Hooker, и завершите вечер одним из лучших дублинских тостов.
Расположение, бронирование и схема проезда: дополнительная информация
Mulligan’s
В Ирландии фраза “паб старого парня” описывает классический бар старой школы – знаете, такой, где вы найдете пару мужчин, потягивающих пинту Гиннесса. Mulligan’s – одно из таких мест. Немного обветшалое по краям и полное характера, это место выглядит так, как будто оно не менялось последние 200 лет. Здесь повсюду темное дерево, низкие шаткие барные стулья и ярко-красная Линкруста на стенах. Говорят, что Джеймс Джойс написал часть романа “Улисс”, сидя внутри.
Сайт, бронирование и схема проезда: подробнее
PantiBar
Когда-то немного запущенная и нелюбимая улица Кейпел-стрит сегодня является одним из самых модных районов Дублина. А Pantibar гордо возвышается в верхней части улицы, его гигантская неоновая вывеска указывает людям на самый хипповый ЛГБТ-бар Дублина. Стены украшены заказными плакатами Найла Суини, а на небольшой сцене выступают диджеи, королевы драг-шоу и музыкальные бинго. Легенда всего этого – Панти Блисс, “гендерный дискомбулятор” и неофициальная королева Ирландии.
Сайт, бронирование и схема проезда: дополнительная информация
Длинный зал
С красно-белыми полосатыми маркизами над дверями и полосатыми подоконниками, вкрадывающимися в красную кирпичную стену, The Long Hall имеет один из самых ярких фасадов в городе. Бар работает уже более 250 лет, а интерьер остается неизменным с 1881 года – здесь есть искусно вырезанные деревянные перегородки, старинные часы и несочетаемые люстры. Эти превосходные викторианские черты делают паб уютным и гостеприимным, таким, в котором хочется устроиться на ночь и выпить почти идеальную пинту “Гиннесса”.
Сайт, бронирование и схема проезда: подробнее
9 Below
Один из самых новых и, безусловно, один из самых роскошных баров Дублина, 9 Below предлагает элегантные, стильные и роскошные коктейли в стильной атмосфере. Расположенный в переоборудованном подвале на улице Stephen’s Green, бар имеет оригинальные сводчатые потолки, бархатные сиденья в стиле арт-деко и мягкое освещение. Винная карта исключительна, но именно коктейли, сгруппированные по сезонам, больше всего заслуживают вашего внимания. Любители виски также будут довольны обширным меню; наиболее примечательным является Midleton Pearl 30th Anniversary, ультраредкий купажированный ирландский виски, который стоит 1 200 евро (1 389 долларов) за бокал.
Сайт, бронирование и схема проезда: подробнее
Клуб винтажных коктейлей
Единственным признаком существования Vintage Cocktail Club являются маленькие наклейки с надписью “VCC” на старой двери в Темпл-Бар. Внутри все гораздо серьезнее: три этажа обшарпанных комнат украшены старинными монетами, восстановленной напольной плиткой и обоями с цветочным рисунком. Стены украшают ретро-рекламы японских сигарет, а небольшой камин горит круглый год (самый желанный столик – тот, что у огня). Это похоже на гостиную вашей бабушки, если бы она еще и готовила потрясающие коктейли. Коктейльная карта, состоящая из почти 80 вариантов, поначалу может показаться немного подавляющей. Напитки разделены по эпохам; основное внимание уделяется классике начала и середины 19-го века, а также некоторым особенным сурсам.
Сайт, бронирование и схема проезда: подробнее
Паб Toners
Считается, что паб Toners – единственное место, где иногда выпивал У.Б. Йитс. В основном зале по всей длине бара расположены состаренные перегородки, что дает вам ощущение уединения, когда вы садитесь на мягкий кожаный табурет. В задней части бара также есть довольно большой пивной сад, который в солнечные дни находится под открытым небом, а в холодные – отапливается. В баре хороший выбор спиртных напитков, включая хороший джин – чашка Bombay Sapphire с тоником поможет вам продержаться некоторое время, – а также местное пиво.
Расположение, бронирование и схема проезда: дополнительная информация