你不知道在新奥尔良哪里可以吃到东西 ?寻找最好的餐厅来给你的味蕾带来惊喜？遵循指南。 作者：约翰娜和法比安
新奥尔良是一座不夜城，是梦想成真的地方。更重要的是，新奥尔良是一个到处都是文化和历史的城市。为了深入体验这种文化，新奥尔良市中心是一个值得去的地方，为了让您的访问更加完美，我们准备了一份新奥尔良市中心最好的餐厅名单。
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雅克-伊莫的
这家餐厅的老板和创始人雅克-莱昂纳迪（Jacques Leonardi）梦想着创建一个提供正宗 “诺林斯”（新奥尔良）美食的地方。雅克-伊莫的过去和现在都是这种梦想的实现。该餐厅的菜肴融入了大量的创意和辛勤工作，这使得这里得以蓬勃发展。每天晚上开业时，这里都挤满了当地人和游客。有时，顾客可以等待两个小时才能入座，预订名单通常提前两个星期就被填满。顾客来这里不仅仅是为了食物。他们来欣赏雅克每晚的表演，为每一位客人提供娱乐和聊天。
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指挥官的宫殿
自1880年以来，指挥官宫一直是花园区的一个地标和获奖场所。客人们因为这个历史悠久的场所的获奖食物和热情的氛围而一再返回。这个地方不仅仅是一个餐厅，它是一个地标。新奥尔良丰富的历史、高尚的文化和克里奥尔美食，以及路易斯安那州异想天开的魅力，都可以在这里体验到。在其早期，创始人兼建筑师埃米尔-指挥官将这个地方作为礼物送给他的女儿，让她永不结婚。多年来，这个地方已经成为一个美食胜地。指挥官宫有四位厨师对其烹饪技术做出了贡献：埃默里尔-拉加斯（Emeril Lagasse）、保罗-普鲁多姆（Paul Prudhomme）、杰米-香农（Jamie Shannon）和托里-麦克菲尔（Tory McPhail）。
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K-Paul’s Louisiana Kitchen
K-Paul’s Louisiana Kitchen是由厨师Paul Prudhomme和他的妻子在1979年创立。他们从未想过它会成为今天的轰动效应。这座两层楼的建筑建于1834年。第二层用于季节性的阳台就餐，客人也可以用这层来举办聚会和特殊场合。每层楼都有一个厨房，可以让客人看到他们的饭菜是如何准备的。厨师Prudhomme在他的菜肴中使用干香料、瓶装酱汁和腌制液，这些特殊的材料为客人创造了神奇的用餐体验。
地址和电话：416 Chartres St, New Orleans, LA, USA +1 504 596 2530
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埃梅里尔餐厅
Emeril’s是由著名厨师Emeril Lagasse创立的世界级餐厅。厨师Lagasse对烹饪艺术的热情始于他小时候看他母亲做饭的时候。他开始旅行和烹饪法国菜。他现在在美国各地都有餐馆，但他最喜欢的地方是新奥尔良。位于新奥尔良市中心的埃默里尔餐厅赢得了《Esquire》的 “年度最佳餐厅 “奖。厨师Lagasse获得了食品网络的南海滩葡萄酒和食品节的 “终身成就奖”。
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八月
厨师约翰-贝什（John Besh）通过他的获奖餐厅August为新奥尔良市中心带来了当代法国美食。每道主菜都使用当地的食材，反映了大厨Besh在南路易斯安那的根基。然而，食物并不是客人喜欢这个地方的唯一原因。室内设计非常精彩–它具有原始建筑细节、闪亮的木地板、庄严的柱子、桃花心木镶板和古董设计。三个餐厅都很特别：主餐厅有水晶吊灯，两层的葡萄酒室摆满了来自世界各地的葡萄酒，而格拉维耶厅（Gravier Room）则非常适合那些喜欢在用餐时享受亲密环境的游客。
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穆里尔的杰克逊广场
穆里尔的杰克逊广场位于一栋从19世纪到千年之交一直作为住宅的建筑内。除了这里的历史之外，还有一个独特之处，使穆里尔的杰克逊广场从其他餐馆中脱颖而出。自成立以来，一直有许多关于超自然活动的传言。该餐厅位于降神厅附近，其砖墙不断敲击，在没有女性在场的情况下也能听到女声。事实证明，这些鬼魂是无害的，请来发现这家神秘的餐厅。
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草本植物
Herbsaint提供具有南方影响的法国和意大利美食。虽然菜单上有一些意大利菜，但该餐厅更多的是受到法国菜的影响。厨师唐纳德-林克（Donald Link）创造了经典的法式菜肴，如煨鸭腿和炸牛排，并赋予法式菜肴以南方特色。厨师林克曾获得詹姆斯-比尔德最佳厨师奖。除了令人难以置信的食物之外，Herbsaint还提供了一种轻松的氛围，其环境有大窗户，可以看到城市的景色。酒单上有来自世界各地的葡萄酒，但法国葡萄酒在餐厅里是最受欢迎的。
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Galatoire的
1905年，创始人让-加拉托瓦（Jean Galatoire）带着他的餐厅把法国的食谱和传统带到了新奥尔良。在他的后代的帮助下，Galatoire’s继续蓬勃发展。原有的烹饪习俗被保留了下来，因为该餐厅相信一致性。由于这种一致性和良好的工作，Galatoire’s已经开设了两家餐厅。Galatoire’s Bistro和Galatoire’s 33 Bar and Steak。这些扩张使顾客能够在同一城市的不同地点就餐，同时尝试不同类型的膳食。由于其出色的食物和轻松的氛围，该餐厅获得了詹姆斯-比尔德奖。
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苏霍姆林斯基
SukhoThai这个名字的灵感来自泰国第一个自由城市。这个名字意味着幸福的黎明。素可泰是泰国帝国的首都，长达140多年，是物质繁荣、艺术辉煌和文化发展的主要场所。这三个元素在餐厅中得到了整合。素可泰在烹饪中使用芳香的草药和辛辣的香料，每道菜都是用新鲜的材料和自制的酱汁烹制的。主菜不含防腐剂或味精。这家餐厅以其诱人的单点菜单将泰国带到新奥尔良。
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