你不知道在科隆哪里吃饭 ?寻找最好的餐厅来给你的味蕾带来惊喜？遵循指南。 作者：约翰娜和法比安
科隆是一座令人印象深刻的历史名城，同时也提供精美的菜肴和当地风味。看看科隆最好的10家餐厅，从微型啤酒厂到法式豪华餐厅。
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贝-奥马-克莱因曼
贝-奥马-克莱因曼(Bei Oma Kleinmann)是一个真正的史诗般的地方，是一家家庭经营的餐厅，有着疯狂的氛围和对活动的关注，从狂欢节到高中同学聚会。但这个地方最棒的地方是菜单，感觉就像去奶奶家一样。传统的维也纳炸肉排以巨大的比例供应，还提供许多其他经典和丰盛的菜肴。
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莫伊桑尼耶
Le Moissonnier是一座原汁原味的法国寺庙，简单地遵循着生活乐趣的哲学；在这些墙壁内创造的一切都非常迷人。由法国大厨埃里克-门洪（Eric Menchon）烹制的创新高级菜肴，以无可挑剔的展示方式来补充创意口味。选择像鸭胸和野生香料馅饼这样的菜肴，并喝上一杯像2006年圣罗曼红葡萄酒这样的好酒来搭配。
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达米亚诺
达米亚诺-皮齐切蒂是这家迷人的意大利餐厅的负责人。这里的菜单涵盖了经典菜谱、传统的地中海美食等，而现代的氛围绝对是无可挑剔的。菜单上的每样东西都让人垂涎欲滴，但最喜欢的是黄油焦糖面配鼠尾草和无花果肉片配黑醋汁。
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斯坎皮诺-韦恩
地中海海鲜餐厅Scampino Wein位于莱茵河畔，将海洋的味道与独特的葡萄酒品种相结合。保证你能吃到直接从船上运来的新鲜鱼。他们提供美味的菜肴，如黄油炸鳎鱼和精致的海鲈鱼片与季节性草药和蔬菜。
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康拉德
奢华而现代的康拉德餐厅是一家专门提供跨文化高级菜肴的餐厅。桃花心木的内部装饰增强了餐厅的精选氛围，而现代金属家具的设计则与前卫的氛围形成了精细的互补。在餐桌上，亮点包括自助早餐、卡帕奇奥牛肉和美味的波士顿鲜鱼自助餐。
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佩特雷啤酒屋（Petere’s Brauhaus
佩特雷啤酒屋是科隆啤酒厂中的王者，也是优质德国微型啤酒和美味食物并存的地方。一个绝对美丽的环境，里面有彩绘玻璃天花板和桃花心木家具。选择该地区最好的微型啤酒之一，彼得斯啤酒，吃猪排配饺子或酸菜，旁边放啤酒香肠。
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命运之谷
溢出的汉堡、热狗和更多的汉堡，Fette Kuh，意思是 “肥牛”，是科隆的烤肉之王。这块200克的多汁肉类经典被烤到达到完美的粉红色，而天然的素食对应物使这个地方更加棒。费城牛排汉堡，一个巨大而神圣的牛排，上面有焦糖洋葱、炒蘑菇和切达奶酪，值得一看。
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奥克斯和克利
Ox und Klee是一家现代餐厅，在美食层面上重塑了艺术的概念。桌子上摆放着五颜六色的盘子，特别注意味道的交织，如荷兰鲭鱼在泡沫酱中，上面有牛油果芽的白芦笋，捏着葡萄柚，用麦芽糖调味，还有伊比利亚猪肉配茄子和柠檬盐。
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阿尔弗雷多
作为一个真正的美食机构，阿尔弗雷多不是典型的意大利餐厅，它有玛格丽特披萨和肉酱面，它带来了父亲阿尔弗雷多-卡图兰的质朴传统和他的激情，以及直接从靴子里取出的天然和简单的材料的食谱。可以选择威尼斯鳎鱼、温和的海鲈鱼、杏仁、辣椒或剑鱼配卷心菜和橄榄，以及精致的多宝鱼配鸡油菌。然后品尝美味的奶酪，如阿尔托-阿迪杰（Alto Adige），并让自己受到品酒会的诱惑，品尝一下白玛尔维萨（Bianco Malvasia nera），这是一种甜而香的白葡萄酒。
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