不知道在蒙彼利埃哪里吃饭？寻找最好的餐厅来给你的味蕾带来惊喜？遵循指南。 作者：约翰娜和法比安
法国菜以其优雅的口味和原汁原味的原料而闻名。蒙彼利埃的美食界不负盛名。从法式经典到汉堡，再到阿根廷的空心菜，蒙彼利埃不乏值得一去的餐厅。在此，我们介绍蒙彼利埃的10家最佳餐厅。
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La Diligence
La Diligence位于一幢14世纪的美丽建筑中，40年来一直提供传统的法国美食。哥特式风格的装饰，加上吊灯、石墙和天鹅绒软椅，让你感觉自己回到了过去，而原始的拱形天花板只会增加效果。
有四种菜单可供选择–选择 “发现 “菜单，这将使您能够尝试所有的东西，包括地中海鲭鱼片配朝鲜蓟、毛蚶和蒙彼利埃奶油。如果想获得终极的用餐体验，可以选择 “品尝 “菜单–每一餐都伴随着特别挑选的地区葡萄酒。
地址和电话：2, place Pétrarque, 34000 Montpellier, France, +33 4 67 66 12 21
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玩物丧志
这家有趣而奇特的餐厅离风景如画的戴高乐滨海大道仅一箭之遥。Playfood是蒙彼利埃唯一一家这样的餐厅，它被称为verrines餐厅，verrine是指装有独特和富有想象力的 “菜 “的小杯子。
这个聪明的概念使你能够混合热和冷，甜和咸的菜肴。从20种选择中选择你想要的葡萄酒（或向工作人员寻求灵感），然后享受，因为知道在这里你不会因为玩弄食物而被责骂。
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感官花园
Le Jardin des Sens是一家米其林星级餐厅，位于离路易布朗（Louis Blanc）几步之遥的一家时尚现代的四星级酒店。它的环境非常壮观：一个可以看到典型地中海花园的玻璃房。他们的菜单按季节变化，确保了食材的新鲜度。
他们精致的菜肴包括各种口味的融合，如这种地中海风味和质地的组合：鞑靼金枪鱼配贝类空心长面条，核桃配墨鱼汁意大利面沙拉，以及烤红鲻鱼配藜麦塔布勒和大虾及鱼片。
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小酒馆（Le Petit Bistrot
Le Petit Bistrot确实如其名字所示，是一家非常小的小酒馆。厨师也是这家餐厅的老板和经理，他监督一切并特别照顾客人。美味的菜肴分量十足，酒单也很出色。它离佩鲁广场（Place du Peyrou）只有几分钟的路程，所以游客在紧张的参观之后，想找一个安静的地方吃一顿饭，就会很欣赏这家小餐馆的位置和质量。
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汉堡和煎饼
位于戴高乐广场的Burger et Blanquette是参观法布尔博物馆（Musée Fabre）或喜剧院（Place de la Comédie）累了的游客的理想餐厅。它提供清爽的沙拉和令人垂涎欲滴的汉堡，让你在法国南部的炎热中度过漫长的一天后重新获得力量。这里的气氛有趣而轻松，因此是午餐休息的理想场所，而且由于它位于中心位置，游客可以在满意的用餐后继续步行探索蒙彼利埃。
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小花园
Le Petit Jardin与它的名字相反，隐藏在圣彼得大教堂附近Écusson的一个角落里，它的面积大得令人吃惊。它有三个餐厅，一个露台和分布在佛罗伦萨花园周围的额外座位。主餐厅提供的菜单以当地供应商提供的新鲜季节性产品为主，而隔壁的小酒馆 “酒吧 “则提供灵感来自世界美食的清淡菜肴。所提供的新鲜美味的食物无疑是好的，但真正让人不虚此行的是餐厅的美丽风景和如画的环境。
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Matt’Burger
这家廉价而欢快的餐厅正在提高简陋汉堡在挑剔的法国人中的声誉，每次都是一个美味的汉堡。马特汉堡可能离美食还有一段距离，但由于它的肉是本地采购的，有多种配料选择，还有附近面包店新鲜出炉的面包，它被列入这里是实至名归的。从菜单上的五个汉堡中选择，或者从20多种额外的配料清单中创造你自己的汉堡。除了额外的配料之外，多汁的牛肉，在店内研磨，使Matt’Burger与普通的麦当劳有天壤之别。
地址和电话：1, rue en Gondeau, 34000 Montpellier, France, +33 4 67 59 86 07
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莱斯维格
像许多蒙彼利埃最好的机构一样，这家美食餐厅坐落在埃库森（Écusson）迷宫般的蜿蜒街道的中心。诱人的菜单由厨师和葡萄酒鉴赏家蒂埃里-热尔曼（Thierry Germain）设计，主要是来自蒙彼利埃和周边地区的优质产品，从卡马格的牛肉到普罗旺斯的羊肉再到地中海的野生鱼。为了搭配菜肴，我们精心挑选了来自朗格多克葡萄园的各种葡萄酒（以及来自更远地区的一些最受欢迎的葡萄酒），以补充多汁的味道。
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俱乐部空心菜
在气势恢宏的埃罗省的另一边是这家迷人的餐厅，它在埃库松中心提供了一点南美的味道。两位老板对阿根廷美食的热情可想而知，同名的空心菜（一种传统的阿根廷菜肴，由一个半圆形的面团口袋组成，里面塞满了各种各样的馅料）吸引了一批忠实的常客。菜单–八个空心面包和一些沙拉–并不大，但这里的质量胜过数量，而且每件仅3.5欧元，你可以–而且应该–尝试几个。
地址和电话：15, rue de Ratte, 34000 Montpellier, France, +33 4 83 43 28 23
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L’idée Saveurs
在Écusson中心的这家迷人的家庭餐厅里，您可以尽情地享受美食。L’idée Saveurs拥有轻松和亲密的氛围，是浪漫约会或与朋友休闲娱乐的完美目的地。创新的菜单包括非正统的味道和香料的混合，以及来自陆地和海洋的不寻常的产品组合，但总是取得巨大的效果。需要提醒的是–L’idée Saveurs通常（而且毫不奇怪）被评为蒙彼利埃最好的餐厅，而且往往提前几周就被预订一空，所以一定要尽早预订桌子，以品尝这家蒙彼利埃机构。
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Les Petits Siamois
在Les Petits Siamois提供的跨文化烹饪体验中，法国和泰国的美食走到了一起。古老的泰国烹饪技术在这个优雅的场所里得到了美味的体现，其迷人的装饰和充满芳香的植物，即使只是暂时的，也会把你带到古代暹罗。不断变化的菜单，根据季节的变化而修改，让你发现泰国菜的异国情调。如果你不喜欢所有的东西，也不要惊慌：厨师们会根据你想要的辣度（或不辣）来修改你的饭菜。如果你喜欢这里的东西，可以试试他们在里昂的姐妹餐厅。
地址和电话：10, rue de Pila Saint-Gély, 34000 Montpellier, France, +33 4 67 55 72 58
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精美的穆奇（La Fine Mouche
如果没有健康的奶酪，法国城市的最佳餐厅名单就不完整，而这正是La Fine Mouche所提供的。这家独特的机构将奶酪店、酒吧和餐厅不寻常地结合在一起，提供由优质手工奶酪制成的精选拼盘。蔬菜、新鲜水果和干果、烤肉等配菜，以及各种地区葡萄酒、当地酿造的啤酒和新鲜果汁的选择，让这顿饭更加完美。如果有你特别喜欢的东西，就去隔壁的奶酪店，在那里你可以买到你品尝过的奶酪。
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