不知道在塞维利亚哪里能吃到最好的小吃？想找一家好的餐厅而又不至于破费吗？请跟随我们的指南，了解塞维利亚最好的小吃餐厅和酒吧。 作者：约翰娜和法比安
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塞维利亚以其摩尔式建筑、巨大的大教堂、弗拉门戈舞者，当然还有每个角落都很诱人的塔帕斯酒吧和餐馆而诱惑着人们。
塞维利亚有大约3000家小吃店，其中一些已经开了几百年，提供当地的特色美食，让当地人吃了同样长的时间：红酒慢炖牛尾巴，小碗鹰嘴豆加孜然，一盘简单的火腿。为了帮助你在看似无穷无尽的吃喝场所中游刃有余，我们选择了安达卢西亚首都最迷人的餐馆和小吃店。
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林孔西洛（El Rinconcillo
1670年，埃尔-林孔西洛在圣克鲁斯（Santa Cruz）开张，至今仍占据着这个地方，它是塞维利亚最古老的酒馆。在一楼享受典型的塞维利亚小吃，如菠菜加鹰嘴豆（espinacas con garbanzos）和carrillada，这里的原始特色包括红木酒吧、复杂的瓷砖和石头地板。楼上的餐厅提供正餐，这是一个博物馆般的空间，用瓷砖马赛克和锻铁灯罩装饰。
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五月二日
在Alameda de Hercules和Setas之间，Dos de Mayo是塞维利亚享受鱼类和海鲜小吃的最佳地点之一。这里是品尝地区特色菜的理想场所，如烤红金枪鱼片配salmorejo（一种类似于凉拌菜的冷番茄汤）、韦尔瓦大虾或菜单上的鳕鱼特色菜。与冰镇的菲诺雪利酒或caña（小型无水啤酒）搭配。在塞维利亚人之前赶到那里，以获得一张桌子，无论是在铺有瓷砖的现代室内还是在阳光普照的露台上。
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罗梅罗酒庄
Bodeguita Romero以提供塞维利亚最好的montaditos de pringa而闻名：小三明治里有炖猪肉、西班牙香肠和血肠，是这个城市最具代表性的小吃。它位于历史中心，距离大教堂有5分钟的步行路程，在一栋庄严的联排别墅底层的明亮休息室中提供座位，该休息室几乎完全向一个高桌和凳子的露台开放。如果你想在这两个地方找到座位，一定要在开门时在外面等候。
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圣克鲁斯酒窖 “Las Columnas
这个亭子大小的酒吧以其黄色门面外的石柱命名，就在大教堂的街道上，位于圣克鲁斯最漂亮的鹅卵石街道之一。迅速的工作人员在一个用桃花心木、悬挂的火腿和漂亮的瓷砖墙面装饰的站立房间里，或在外面柱子下的桌子上，提供塞维利亚的经典菜肴，如用大蒜和威士忌煮的猪腰和炸凤尾鱼。这里的饮料需要你依次注意：苦艾酒、桑格利亚酒和橙酒。
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卡萨-莫拉莱斯
你必须用脚踢进莫拉莱斯之家，这是一家位于大教堂对面的小机构，自1850年开业以来基本没有变化。有两个空间可以让你沉浸在建筑的古色古香中：你从街上进入的高顶酒吧，那里的赫雷斯葡萄酒被装在镶嵌在墙壁上的木桶里，或者是后面的房间，里面有巨大的混凝土桶（莫拉莱斯最初是一个酿酒厂）。必须品尝的小吃包括carrillada（红烧猪颊）、albondigas（肉丸）和croquetas（油炸丸子，通常装满火腿和奶酪）。
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林孔西洛（El Rinconcillo
1670年，埃尔-林孔西洛在圣克鲁斯（Santa Cruz）开张，至今仍占据着这个地方，它是塞维利亚最古老的酒馆。在一楼享受典型的塞维利亚小吃，如菠菜加鹰嘴豆（espinacas con garbanzos）和carrillada，这里的原始特色包括红木酒吧、复杂的瓷砖和石头地板。楼上的餐厅提供正餐，这是一个博物馆般的空间，用瓷砖马赛克和锻铁灯罩装饰。
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La Fresquita
穿着黑白制服的服务员、贴满圣母玛利亚图像的墙壁和深色的横梁式天花板，使La Fresquita餐厅充满了旧世界的感觉。走到吧台前，或靠在外面的壁架上，啜饮咖啡，品尝小吃，观看人流。如果你正在探索圣克鲁斯，这是一个吃零食或简单午餐的好地方，但不太适合吃晚餐，因为它不提供raciones（主菜）。
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条形苜蓿
与众不同的是，作为一个用火腿腿和陶罐装饰的小吃店，阿法尔法酒吧播放灵魂音乐，并提供意大利风格的小吃。因此，如果你已经吃饱了玉米饼和croquetas，可以选择许多bruschettas或用牛至烤制的波萝伏尔干酪中的一种。菜单还提供素食、素食和无麸质选择，以及良好的葡萄酒和雪利酒选择，这应该能满足大多数类型的顾客。如果你刚刚在步行两分钟的弗拉门戈博物馆（Museo del Baile Flamenco）观看了一场演出，这是晚餐的最佳选择。
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Casa Ricard
Croqueta专家Casa Ricardo是如此的老式，以至于没有菜单。工作人员只是简单地告诉你他们所提供的东西（通常约有40种选择），如果你不能选择，他们会很乐意为你选择每道菜。不过，每次来都会提供传说中的croquetas，通常里面有菠菜、火腿、蘑菇或鸡肉。如果你不必研究菜单，你就会有更多时间欣赏令人着迷的内部瓷砖和黑暗的老式宗教图像。
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卡萨-雷梅萨尔
Casa Remesal于1946年在Triana开业，该区以生产Azulejos瓷砖而闻名，与塞维利亚的历史中心隔河相望。这里装饰着无数的斗牛照片和当地制作的蓝白相间的瓷砖，最适合吃炸鱼和caracoles（用大蒜汁煮的小蜗牛），与塞维利亚最受欢迎的啤酒Cruzcampo冰镇啤酒完美搭配。菜单的 “祖母 “部分提供丰盛的主菜，如carrillada和rabo de toro（炖牛尾巴）。
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殖民者
小型专营店Los Coloniales在塞维利亚有两家总是很拥挤的餐厅。较小的一个位于圣佩德罗的两条漂亮街道的拐角处，这是圣克鲁斯北部的一个住宅区，而另一个–Taberna Coloniales–占据了大教堂对面的一座历史建筑。前者是一个明亮的、带有户外露台的开放式酒吧，后者则是一个装饰更厚重、气氛更传统的酒吧。这两家机构都提供大量的小吃以及沙拉、分享菜和主菜，价格都非常有竞争力。
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