欧洲的首都不仅通过其美丽的建筑和不拘一格的博物馆提供了一系列的体验，而且还提供了同样多样和美味的美食。
除了巧克力、啤酒和华夫饼之外，你还会发现大量美味的比利时菜肴，如流行的Moules-Frites或异国情调的Waterzooi。
布鲁塞尔已经成为北欧的美食之都，有超过25家米其林星级餐厅、优秀的美食餐厅和休闲酒吧。
以下是布鲁塞尔最好的饮食场所，一定会挑逗你的味蕾!
Table des matières
就像家一样
布鲁塞尔餐厅中的一个受人尊敬的名字，有两颗米其林星作为其声誉的支撑。
Comme Chez Soi以其精心准备和精美的菜肴而自豪–价格也与之相符（五道菜149欧元）。
著名厨师Pierre Wynants在数十年间建立了自己的声誉，然后在2006年移交给他的女婿Lionel Rigolet。
新艺术风格的餐厅很小，只有40个座位，厨房也很突出。煎鲭鱼配小龙虾、梅赫伦芦笋和淡奶油配茴香花的头盘是他们的特色菜之一。
更多信息：https://www.commechezsoi.be/
球芽甘蓝
对于丰盛的比利时菜肴和正宗的比利时啤酒，很少有地方能超过这块隐藏的宝石。
Le Chou de Bruxelles位于路易斯大道和沙特兰之间，是布鲁塞尔最好的餐厅之一，可以品尝到最受欢迎的比利时菜肴。
其中包括奶酪和虾丸、海鲜砂锅和龙虾酱小龙虾。
然而，真正的明星是丰富的油炸食品菜单。你可以从30种不同的类型中选择，所有这些类型都与家庭薯条一起供应。
在过去的25年中，这一烹饪特色为该餐厅赢得了坚实的声誉。
在温暖的阳光下，迷人的小花园露台也吸引了大批的户外用餐者。
而三道菜的 “卷心菜菜单 “只需32欧元，你肯定会觉得物有所值。
更多信息：https://www.lechoudebruxelles.be/
野蛮人
菜单上只有肉和鱼的日子已经一去不复返了。在萨维奇，蔬菜才是王道，其他的都是多余的。位于布鲁塞尔非常酷的Saint-Boniface区，这家新的蔬菜餐厅没有让我们无动于衷。
在萨维奇，菜单是100%的素食，愿意的人可以添加肉类和鱼类作为额外的食物。午餐配方（一个前菜和一个主菜）价格为15.50欧元，晚上的4道菜价格为36欧元。
味道、质地、美学、质量/价格比，一切都在那里，一切都很好，一切都很额外。
更多信息：https://www.savage.restaurant/
De Noordzee / The North Sea
这家由小鱼贩子改装成的街头美食餐厅，现在已经成为布鲁塞尔人民的最爱，这也是理所当然的。
这家餐厅位于圣凯瑟琳广场（St Catherine’s Square）的边缘，这里历来是布鲁塞尔著名的海鲜中心，现在已振兴为一个充满活力的美食中心，这家餐厅提供一流的鱼类小吃，如虾丸、海螺（螺蛳）、鱼汤、腌鲱鱼、鲭鱼和烟熏鲑鱼，以及葡萄酒和啤酒。
你可以用它来做一顿小吃，但你必须坐在人行道上的桌子旁吃饭，并在其他地方寻找甜点（如果你想找一个建议，可以试试Charli’s，34号的美妙面包店的糕点）。
更多信息：https://noordzeemerdunord.be/
上校
这是高品质成熟牛肉的专家（见他们的肉类展示）。
菜单上的其他菜肴包括烤肉、扇贝和skrei。
餐厅很大，很现代，很优雅，很热闹，有一个开放式厨房。它离路易斯大道很近，所以是一个停下来享受午餐的好地方，先吃骨髓，再吃纯鱼排或煨安康鱼。
这是一个在你开始探索城市或购物之前恢复体力的好地方。
更多信息：http://www.colonelbrussels.com/
小酒馆
Le Bistro餐厅气氛热烈，位置理想，离布鲁塞尔市中心只有几步之遥，是享受正宗比利时啤酒和美味当地菜肴的理想场所。
你可以在菜单上找到油炸贻贝、佛兰德斯炖牛肉和大蒜酱虾，以及其他国宝级美食。
大份量和实惠的价格使这里成为游客和当地人寻找布鲁塞尔最佳餐厅之一的热门选择。
它还提供诱人的素食和素食选择。在阳光明媚的日子里，户外露台是观看路人的最佳场所，同时享受100%的比利时美味大餐。
煎饼之家
位于皮埃尔街（Rue des Pierres）和米迪街（Rue du Midi）拐角处的可丽饼之家（Maison des Crêpes）看起来像是属于巴黎的明信片。
这个美丽的地方让人想起蒙马特的老式法国咖啡馆，非常适合与朋友和家人共进午餐，只要他们是真正的可丽饼爱好者。
顾名思义，你只能在La Maison des Crèpes获得可丽饼：咸的、甜的、带水果或蘑菇的、带肉和奶酪的。
服务人员面带微笑，服务态度很好。煎饼非常好吃，覆盆子汁是一种真正的享受。
更多信息：https://www.lamaisondescrepesbruxelles.be/
巴勒克斯
Ballekes是布鲁塞尔语，意思是肉丸子，这家餐厅的独创性在于它成功地将肉丸子变成了一家高质量的快餐店。
有三家分店–原来的(“Janson”)位于布鲁塞尔南部的Saint-Gilles，还有两家位于布鲁塞尔市中心的大广场附近。
有限的菜单提供猪肉或鸡肉丸子，或类似的素食（鹰嘴豆和藜麦），并有多种酱汁可供选择–番茄、蘑菇、啤酒、”兔肉”（一种用Sirop de Liège而非兔肉制成的甜酱）–在木板上的铸铁盘中供应，并可选择薯片和沙拉。
所有这些都是丰盛而美味的。在柜台点菜，一个年轻而有责任心的团队在开放式厨房里工作，在舒适的黑白复古车间风格的餐厅里的木桌上用餐。饮料菜单包括比利时葡萄酒和啤酒。
世纪末
另一个受欢迎的隐蔽场所，提供经典的比利时菜肴。极为丰盛的份量使其成为布鲁塞尔最受欢迎的餐厅之一，无论是当地人还是游客。
这里还提供令人印象深刻的正宗比利时啤酒，与许多当地特色菜一起享用；包括其著名的经典香肠和斯托恩普（土豆泥）以及佛兰德碳酸盐（炖啤酒）。
这里的装饰和食物一样不拘一格；创造了一个温暖而质朴的环境来享受所有提供的美食。
只是要确保你提前到达，因为该餐厅不接受预订，而且由于其知名度和位置，总是要排队。
更多信息：http://www.findesiecle.be/fds-fr.html
伊莎贝尔-阿平
才华横溢的伊莎贝尔-阿尔平以其色彩斑斓、一丝不苟的创作而闻名。她对甜味、咸味和辣味的优雅组合也很受欢迎，从而形成了以质地为重点的国际菜单。
法国大厨伊莎贝尔-阿尔平（Isabelle Arpin）在厨房里工作，她的餐厅面向美丽、现代和干净的房间，她的工作原则是3至8道菜的非名义菜单，为她的巨大创造力留下了空间（如用图腾、螺旋藻和花园草药制作kroepoek，或用葡萄牙牡蛎和耶路撒冷洋蓟奶油煎鹅肝，或用胡萝卜、蚕豆和果仁酱制作成熟的小牛排）。
显著的葡萄酒建议和绝对无可挑剔的服务。在我们看来，这是在布鲁塞尔最好的餐厅之一。价格/质量比也很好。建议预订。