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在拉斯维加斯吃什么?我们最喜欢的10家餐厅

不知道在拉斯维加斯吃什么? ?寻找最好的餐厅来给你的味蕾带来惊喜?遵循指南。 作者:约翰娜和法比安

拉斯维加斯以许多事情而闻名,其中之一就是它的饮食场景。罪恶之城以其夜生活和赌场而闻名,它已成为世界上最伟大的餐饮目的地之一,提供各种各样的饮食场所–从老式的餐桌服务到实验性的前沿餐饮。

曾几何时,拉斯维加斯最受欢迎的节目是表演女郎、魔术师和动物表演。今天,在这座国际大都市停留的游客更有可能被名厨、异国食材和Instagram上的美食所吸引。从亚洲的融合到墨西哥的美味,再到意大利的凝结,发现拉斯维加斯最好的餐厅。

拉库

作为脱产厨师和外地美食家的目的地,Raku在商场里的位置可能很低调,但这里的味道却非常好。这里有各种面条、汤和小菜,但重点是炭火robata烧烤,它可以加热芥末神户鱼片、黄油炸扇贝和釉面鹅肝。如果你有地方吃甜食,可以去它的姐妹餐厅Raku Sweets品尝一下甜点;它的马卡龙、奶油泡芙和水果馅饼都可以带走。

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埃斯特的厨房

埃斯特厨房坐落在城市蓬勃发展的艺术区,是讨论你刚刚看到的戏剧作品或展览的完美场所。热闹的房间里坐满了食客,他们愉快地享受着意大利的经典和新菜,包括黄油卡西奥-佩佩(cacio e pepe)意大利面或番茄酱肉丸和新鲜面包,以及酸面包披萨,上面有意大利熏火腿和南瓜,或黑麦意大利面配鸭肉和猪肉饼干。

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巴维特牛排馆和酒吧

Bavette’s牛排馆和酒吧可能离帕克米高梅赌场只有几步之遥,但感觉却有几英里之遥。琥珀色的灯光、天鹅绒软垫和弯曲的新艺术主义木制品为颓废的牛排馆大餐创造了一个合适的背景。先来一杯Lillet Rosé马提尼酒或白兰地酒,然后享用一份别出心裁的沙拉,如培根烤西红柿或烟熏三文鱼凯撒,然后再处理半熟的主菜。如果你想在没有大餐的情况下享受丰富的气氛,你可以溜进其中一个珠宝盒酒吧,喝鸡尾酒和吃牡蛎。

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Jaleo

Jaleo是何塞-安德烈斯(José Andrés)在拉斯维加斯的旗舰餐厅,在休闲氛围、舒适美食、高档服务和分子美食方面提供了一个完美的平衡。错综复杂的马赛克装饰着吧台,可以俯瞰一圈在明火上炙烤的巨大海鲜饭锅。厨师们在柜台上切着各种伊比利亚果酱和制作奶酪盘,在热闹的餐厅里占主导地位。先来一杯Jaleo的杜松子酒和滋补品,其中含有丰富的薄荷和香菜,然后品尝一系列的小吃,如croquetas、三文鱼和清淡的新鲜西红柿面包。

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暹罗的莲花

二十年来,Lotus of Siam一直是拉斯维加斯的主力店,Saipin Chutima的菜肴受到来自世界各地的游客和当地人的欢迎。菜单很广泛,包括从经典的沙爹串和泰国菜到更不寻常的选择,如牛肉或猪肉干和整个炸鱼。菜单上的其他特色菜包括香脆的辣子拉布,大蒜虾和罗勒鸭。该餐厅在晚餐期间可能会非常繁忙,等待时间有时会超过一个小时,所以一定要预订。

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奇卡

位于威尼斯人酒店的奇卡餐厅色彩斑斓而又别致,为主厨洛雷纳-加西亚的大胆拉丁风味之旅提供了一个温馨的环境。菜单提供了一些素食选择,以及迷人的鸡尾酒选择。从早餐开始,可以吃到香甜的法国吐司和牛排鸡蛋玉米饼,午餐可以尝试古巴三明治或 “Hoppin’Jose “饭。最后,您可以用鸡肉馅饼和蟹肉馅龙虾来结束一天的行程。

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发财

从早餐到深夜,Fat Choy提供舒适的食物,像国王的羽绒被一样拥抱着你。啃啃猪肉和韭菜饼或北京烤鸭包,如果你饿了,可以选择烤牛肋骨奶酪,用洋葱酱调味,配上番茄蘸酱。巨大的发财汉堡,上面有培根和煎蛋,是镇上最好的汉堡之一,餐厅的休闲氛围邀请你放松裤脚,多呆一会儿。

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麻雀+狼

Sparrow + Wolf位于拉斯维加斯的唐人街,提供一流的书店和不断变化的耐人寻味的菜肴,邀请客人分享。菜单侧重于季节性原料和独特的组合,如海胆和鳟鱼籽冻糕或牛颊和骨髓饺子。Sparrow + Wolf的饮料选择以精心挑选的葡萄酒和啤酒,以及具有异国风味和优雅装饰的鸡尾酒为特色。

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美国人

当你驱车前往其郁郁葱葱的湖边时,美国之家优雅而宁静的氛围就开始了。透过通风的餐厅的巨大窗户,你可以一边欣赏鸭子家族和用灯光装饰的小船,一边享用洛克菲勒牡蛎和龙虾馄饨。周日的早午餐尤其值得一提。它被描述为 “自助餐来到你身边”;从南瓜卡布奇诺和拉猪肉卷饼到虾仁和玉米糁,所有的东西都被带到你的桌子上。每天的欢乐时光和季节性的品尝菜单让客人可以更多的享受餐厅。

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金牛牛排馆

六十年来,金牛排一直是拉斯维加斯的典型牛排馆,为从弗兰克-辛纳屈到穆罕默德-阿里的偶像提供服务。红色天鹅绒墙纸和钉头椅的装饰多年来一直没有改变,就像Rat Pack的配乐、冰镇马提尼酒和厚厚的波特豪斯牛排。穿着格子夹克的服务员在餐桌上为那些仍然为老式拉斯维加斯的氛围而活的客户准备凯撒沙拉和香蕉福斯特。

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