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在法兰克福吃什么?我们最喜欢的10家餐厅

你不知道在法兰克福哪里可以吃到东西 ?寻找最好的餐厅来给你的味蕾带来惊喜?遵循指南。 作者:约翰娜和法比安

法兰克福的美食就像这座城市本身一样丰富多彩,令人印象深刻,它是德国最受欢迎的美食目的地之一。法兰克福提供的不仅仅是通常与德国餐馆相关的香肠和卡托夫沙拉的组合,这里还有一系列特殊的传统和现代餐馆。

请看下面我们更新的法兰克福十大餐厅名单。

维伊维伊

Vai Vai是位于法兰克福市中心的一家精美浪漫的烧烤和意大利餐厅。这里只用蜡烛和天花板上的灯笼照明,创造出一种温暖和亲密的气氛。来享受美味的浪漫大餐吧,有一系列精致的开胃菜、意大利面和多汁的稀有肉类拼盘。28天的佛罗伦萨牛排在舌尖上融化,与可分享的意大利调味饭或一盘大虾黑意大利面进行奇怪的搭配,是一种更为丰盛和不寻常的组合。晚饭后,邀请客人在精致的全套酒吧享受消化酒–喝杯阿玛罗或杏仁酒是不会错的。

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阿里斯顿

融合了古代和现代希腊的烹饪技术,阿里斯顿提供了各种美味和丰盛的菜肴,非常适合冬日里食用。提供的前菜包括奶油小龙虾汤和小鱿鱼,而不容错过的主菜包括烤小牛肉肝配黄油泥和羊肩肉配希腊米饭。要想吃到完美的甜点,可以选择潘娜科塔和巧克力蛋奶酥。与菜单一样,这里的装潢也是新旧结合,融合了高高的天花板、木质镶板和华丽的黑色柱子,营造出一种舒适而温馨的氛围。

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Atschel

对于那些寻找传统的法兰克福菜肴的人来说,你不需要再去找Atschel。简单的家常拼盘包括法兰克福面包、腌制猪腿肉、煮熟的牛腩和炸肉排,都配有上好的酸菜和一块面包。唯一缺少的是一杯新鲜的苹果酒,当然,他们也有很多这样的酒。一个漂亮的小酒馆,有木质地板,长长的公共桌子和新艺术风格的气球灯,是你对这样一个地方所期望的一切,然后还有一些。这家酒馆一年四季都很理想,冬天非常舒适,夏天的室外露台则是真正的享受。

Atschel, Wallstrasse 7, Frankfurt, Germany, +49 69 61 92 01

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伊伯特的晚餐店

作为一个热闹的午餐场所,埃伯特的Suppenstube专门提供一碗热乎乎的营养汤,配上传统的面包和香肠。土豆汤是迄今为止最受欢迎的,可以在有暖气的室外区域的一张桌子上享用–这是一个看人的好地方。服务快速而周到,使埃伯特餐厅成为忙碌的当地人的热门餐厅,但不要指望在这里吃一顿长的午餐–它不是那种餐厅。不要指望在这里逗留–这不是那种餐厅。一碗汤和一份面包,在埃伯特的午餐是非常划算的。也可以尝试一下传统的古拉什。

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太平洋岛国(El Pacifico)

可以说,El Pacifico是法兰克福最好的(至少是最正宗的)墨西哥餐厅,它的菜单上有来自墨西哥不同地区的传统菜肴,非常丰富。试试tostadas或enchiladas,以获得令人难以置信的口味组合,根据口味进行调味。在等待主菜烹制的过程中,玉米饼和莎莎酱是必须的;薯片本身也是在现场新鲜制作的。而要把这一切都洗掉?当然是冰凉的玛格丽特酒。虽然你在法兰克福时可能不会立即想到在一家墨西哥餐厅用餐,但当你准备从法兰克福面包中抽身出来,踏上中美洲的美食之旅时,El Pacifico将是一种真正的享受。

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霍尔拜因的

霍尔拜因餐厅是斯塔德尔斯艺术研究所艺术博物馆的一部分,该博物馆拥有德国最重要的艺术收藏品之一,在逛完画廊后,霍尔拜因餐厅是一个精心准备午餐或晚餐的理想目的地。落地窗和令人印象深刻的建筑给餐厅带来了一种精致的氛围,而精致的菜肴又使这种氛围更加强烈。受亚洲美食的强烈影响,菜单包括各种美味的泰式咖喱、芳香的三文鱼菜肴和精致的寿司开胃菜。在温暖的天气里,户外阳台是河边一个美丽的地方,可以在日落时分享受一瓶美酒或一杯鸡尾酒。

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主塔餐厅和酒吧

主塔餐厅和酒吧比其他地方高出一两层,位于法兰克福市的187米高处,是完美浪漫的双人夕阳晚餐的理想餐厅。为避免支付电梯附加费,几乎必须提前预订。菜单随季节变化,但总是包括精致的美食和该地区的优质葡萄酒。在秋季菜单中,可以选择扇贝和培根的开胃小菜,鹅肝、栗子和苹果的头盘,麝香鸭、芦笋和芥末的头盘,以及姜饼加朗姆酒的甜点。

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在非洲大陆上

Im Herzen Afrikas是一个眼睛和感官的奇迹,它要求游客在通过一个非洲仙境时,把所有的烦恼都留在门口。坐垫点缀在地板上,低矮的沙发让食客在享受美味的同时,可以在沙质地毯上扭动脚趾。作为一家家庭经营的餐厅,Im Herzen Afrikas确保所有食客完全放松和平静,就像他们在非洲的沙滩上,而不是在一个繁华的欧洲城市。为了获得独特和愉快的体验,可以在里面预订一张桌子,欣赏由木质树干制成的家具和装饰品,同时享受精美的自制食品。

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Leib und Seele Frankfurt

Leib und Seele的名字在英语中的意思是 “身体和灵魂”,它准备了各种丰盛和令人满意的菜肴,其灵感来自众多的国际美食。早餐包括一系列的鸡蛋菜肴、面包和果酱、萨拉米拼盘、水果沙拉和羊角面包,以满足所有国籍的游客和当地普通客人的需求。每天的午餐都有不同的菜肴;例如,周二是chilli con carne,周五是chicken fricassee with basmati rice。晚餐菜单延续了国际但熟悉的主题,如蘑菇肉排、烤三文鱼片和各种馅料的夹克土豆。Leib und Seele无疑是家庭的理想选择,每个人都希望有不同的东西。

Leib und Seele, Kornmarkt 11, Frankfurt, Germany, +49 69 28 15 29

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罗斯柴尔德别墅餐厅

位于世界上最小的凯宾斯基酒店内的罗斯柴尔德别墅餐厅拥有两颗米其林星,是该国40家最佳餐厅之一。该餐厅的著名厨师克里斯蒂安-埃克哈特(Christian Eckhardt)擅长制作清淡的高级菜肴,使用经典的法国烹饪技术,并辅以适量的创造力和直觉。周二至周六,酒店客人和游客被邀请在这家五星级精品酒店的可爱餐厅空间里用餐。期待美食,如鸭子鹅肝、鹿肉配南瓜、大西洋鳕鱼和芥末奶油。

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