Sie wissen nicht, wo Sie in Dublin etwas trinken können? Suchen Sie nach den besten Bars, um Ihren Durst zu stillen? Folgen Sie diesem Leitfaden.
Dublin besteht nicht nur aus Pubs (aber diese Liste enthält auch einige der besten Pubs in Dublin, keine Sorge), und die Leute merken das. Die Stadt bietet zwar viele Unterhaltungsmöglichkeiten, aber Dublins Wasserstellen sind nicht umsonst weltberühmt.
Neben den wunderschönen Pubs der Stadt (von denen einige schon seit Hunderten von Jahren existieren) gibt es eine dynamische Szene neuer, innovativer Cocktailbars und nicht zu vergessen die Lokale, in denen Sie die besten Konzerte der Stadt hören können. Hier sind einige der besten Bars in Dublin.
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Farrier & Draper
Mit seinen bunten, zusammengewürfelten Möbeln und den Kunstwerken, die jeden Zentimeter der marinefarbenen Wände bedecken, wirkt das Farrier and Draper wie ein exzentrischer Landsitz.
Es gibt mehrere Räume, von denen einer direkt auf das wunderschöne Powerscourt Centre blickt (eines der besten Einkaufserlebnisse der Stadt), eine Bar mit braunen Lederhockern und einer vom Boden bis zur Decke reichenden Ausstellung von Schnapsflaschen, den Georgian Room mit Plüschsesseln und den Gallery Room mit hohen Decken, einem Kamin und den oben erwähnten Kunstwerken. Setzen Sie sich an kühlen Tagen an den knisternden Kamin und Sie werden sich wie im Paradies fühlen.
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The Cobblestone
Es gab eine Zeit, da waren Pubs wie dieser in Dublin für zwei Pfennige zu haben. Doch während sich alle um sie herum mit der Modernisierung beeilten, blieb das Cobblestone, nördlich des Liffey im sich langsam regenerierenden Stadtteil Smithfield, entschieden altmodisch.
Die Böden aus Kiefernholz. Die anhaltende Erinnerung an Nikotin, das die dunklen, holzgetäfelten Wände befleckt. Die gut besuchte Bar, die mit Bierhähnen (darunter ein besonders feines Guinness) und umgekippten Flaschen mit stärkerem Bier gefüllt ist und fünf Generationen durstiger Dubliner bedient hat.
Und die Musik – eine der besten traditionellen Live-Musiken, die Sie hören können, sieben Nächte die Woche und zweimal am Wochenende. Gehen Sie hin und besuchen Sie eine Seisiún – eine informelle “Session”, bei der Musiker zusammenkommen, um zu spielen – oder die Balaclava-Sessions am Mittwoch, eine Unterrichtsstunde für diejenigen, die zu schüchtern sind, um ihre Fähigkeiten in der Hauptbar zu testen.
Wenn Sie eine authentische und lebhafte traditionelle Session hören wollen, die sich gleichermaßen an Einheimische und Besucher richtet, ist dies der richtige Ort für Sie.
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Drop Dead Twice
Das Drop Dead Twice, das mit gezackten gelben und schwarzen Splittern bemalt ist, sticht in einer Straße hervor, die vor allem für ihre Antiquitätenläden und ihre Musikschule bekannt ist. Im Inneren finden Sie zwei Erlebnisse: den Tap Room, ein unprätentiöses Dubliner Bistro im Erdgeschoss, und die BYO Cocktail Bar, eine Mixology-Höhle im Obergeschoss, in der Sie den Alkohol selbst liefern. Wie auch immer Sie sich entscheiden, Sie werden von den schelmischen Barkeepern und dem inoffiziellen Maskottchen, einem Hund, der Sektkorken über den Boden jagt, bezaubert sein.
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The Palace Bar
Das berühmte Touristenviertel Temple Bar ist kein Ort, an dem die Dubliner normalerweise etwas trinken gehen. Die einzige Ausnahme? Die Palace Bar. Sie befindet sich am Eingang des Viertels, in der Fleet Street, und ist eines der ältesten Pubs der Stadt und sicherlich eines der besten. Die Leute, die hier trinken, besuchen den Palace, seit sie durch die Türen gehen durften.
Neben den Stammgästen finden Sie hier auch Professoren und Studenten der benachbarten Trinity, Sportbegeisterte und Literaten – es war unter anderem der Lieblingspub von Patrick Kavanagh und Flann O’Brien. Probieren Sie eine Handvoll irischer Craft-Biere, wie das Galway Hooker, und lassen Sie den Abend mit einem der besten Toasts Dublins ausklingen.
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Mulligan’s
In Irland beschreibt der Ausdruck “auld lad pub” eine klassische Bar der alten Schule – Sie wissen schon, die Art, in der Sie ein paar Männer finden, die an ihrem Pint Guinness nippen. Das Mulligan’s ist ein solcher Ort. An den Rändern ein wenig heruntergekommen und voller Charakter, scheint sich der Ort in den letzten 200 Jahren nicht verändert zu haben. Überall dunkles Holz, niedrige, wackelige Barhocker und leuchtend roter Lincrusta an den Wänden. Es heißt, James Joyce habe einen Teil von Ulysses geschrieben, während er sich im Inneren aufhielt.
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PantiBar
Die einst etwas vernachlässigte und ungeliebte Capel Street ist heute eine der angesagtesten Gegenden Dublins. Und die Pantibar steht stolz am oberen Ende der Straße, ihre riesige Leuchtreklame weist die Leute auf die angesagteste LGBT-Bar in Dublin hin. An den Wänden hängen persönliche Poster von Niall Sweeney, und auf der kleinen Bühne treten DJs, Drag Queens und musikalische Bingos auf. Die Legende hinter all dem ist Panti Bliss, eine “Gender-Diskombobotschafterin” und die inoffizielle Königin von Irland.
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The Long Hall
Mit seinen rot-weiß gestreiften Vordächern über den Türen und den gestreiften Fensterbänken, die sich in die rote Backsteinmauer einfügen, hat The Long Hall eine der auffälligsten Fassaden der Stadt. Die Bar ist seit über 250 Jahren geöffnet und die Inneneinrichtung ist seit 1881 unverändert geblieben – es gibt fein geschnitzte Holzwände, antike Uhren und unzusammenhängende Kronleuchter. Diese wunderschönen viktorianischen Merkmale machen es zu einem gemütlichen und einladenden Pub, die Art von Pub, in der Sie sich für die Nacht niederlassen und sich mit einem fast perfekten Pint Guinness posten möchten.
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9 Below
Als eine der neuesten Bars in Dublin und sicherlich eine der luxuriösesten, bietet das 9 Below elegante, stilvolle und opulente Cocktails in einer stilvollen Atmosphäre. Die Bar befindet sich in einem umgebauten Keller auf Stephen’s Green und verfügt über originale Gewölbedecken, Art-déco-Samtsitze und eine gedämpfte Beleuchtung. Die Weinkarte ist außergewöhnlich, aber es sind vor allem die Cocktails, die nach Jahreszeiten geordnet sind, die Ihre Aufmerksamkeit verdienen. Auch Whisky-Liebhaber kommen bei der langen Karte auf ihre Kosten; am auffälligsten ist der Midleton Pearl 30th Anniversary, ein ultra-rare Irish Blended Whisky, der pro Glas 1.200 € (1.389 $) kostet.
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Vintage Cocktail Club
Der einzige Hinweis auf die Existenz des Vintage Cocktail Club sind die kleinen Aufkleber mit der Aufschrift “VCC” auf einer gealterten Tür in Temple Bar. Drinnen ist alles viel größer, wo drei Etagen mit schäbig aussehenden Räumen mit Vintage-Stücken, wiederverwendeten Bodenfliesen und Blumentapeten dekoriert sind. Retro-Werbungen für japanische Zigaretten säumen die Wände und das ganze Jahr über brennt ein kleines Feuer (der begehrteste Tisch ist der am Kamin). Man fühlt sich wie im Wohnzimmer seiner Großmutter, wenn diese auch unglaubliche Cocktails mixen würde. Mit fast 80 Optionen kann die Cocktailkarte anfangs etwas überwältigend sein. Die Getränke sind nach Epochen unterteilt; der Schwerpunkt liegt auf den Klassikern aus dem frühen und mittleren 19. Jahrhundert sowie auf einigen besonders speziellen Sours.
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Toners Pub
Das Toners soll der einzige Ort sein, an dem W.B. Yeats gelegentlich einen Drink zu sich nahm. Im Hauptraum gibt es über die gesamte Länge der Bar gealterte Trennwände, die dir ein Gefühl von Intimität vermitteln, wenn du auf deinem gepolsterten Lederhocker hockst. Es gibt auch einen ziemlich großen Biergarten im hinteren Bereich, der an sonnigen Tagen paradiesisch ist und an kälteren Tagen beheizt wird. Die Bar bietet eine schöne Auswahl an Spirituosen, darunter gute Gins – Becher mit Bombay Sapphire und Tonic Water werden Sie eine Weile über Wasser halten – sowie lokales Bier.
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