Brunch ist zu einem so allgemein gebräuchlichen Wort geworden, dass man leicht vergisst, dass das Wort selbst durch die Vermischung von Frühstück und Mittagessen erfunden wurde. Ob Sie es glauben oder nicht, die Spanier haben auch einen eigenen Namen für den Brunch: desalmuerzo. Es ist eine Verschmelzung von desayuno und almuerzo und nicht leicht auszusprechen, es sei denn, Sie beherrschen den Jargon gut.
Wenn Sie in Barcelona zum Brunch ausgehen, können Sie diese späte Mahlzeit zum Glück immer Brunch nennen und die meisten Kellner werden wissen, wovon Sie reden. Was ein Spanier bei seinem Brunch in Barcelona essen würde, wäre wahrscheinlich nicht die gleiche Art von Essen wie das, was Sie anderswo zu essen gewohnt sind. Barcelona ist eine kosmopolitische Stadt, die es gewohnt ist, den Geschmack der Millionen von Besuchern zu treffen, die jedes Jahr in die Stadt kommen. Wenn Sie für Ihren Brunch Sandwiches mit Pulled Pork brauchen, machen Sie sich keine Sorgen, Sie werden sie irgendwo finden.
Café und Brunch-Bar in Eixampeling
Wenn Sie vorhaben, nach dem Brunch das Museum für zeitgenössische Kunst in Barcelona oder den Markt La Boqueria zu besuchen, ist das Eixampeling Brunch Cafe and Bar ein praktischer Ort zum Essen. Das Eixampeling Brunch Cafe and Bar befindet sich an der Carrer de Diputacion, 15 Gehminuten von den beiden Museen entfernt.
Diese anspruchsvolle Café-Bar befindet sich in einem historischen Gebäude, das einen modernen Touch erhalten hat, und bietet hervorragende vegetarische und vegane Optionen sowie gesunden, nicht-veganen Brunch und glutenfreie Gerichte. Hier wird der Brunch den ganzen Tag über angeboten, von 10 Uhr morgens bis 18 Uhr nachmittags. Am Wochenende wird der Brunch-Service bis neun Uhr abends verlängert.
In Eixampeling können Sie davon ausgehen, dass Sie gesunde Schalen mit Chia-Pudding, Smoothie-Schalen und kaltgepresste Säfte zu sich nehmen können. Neben gesunden Brunchs bietet Eixampeling auch Spezialitätenkaffees, Cocktails wie Bloody Marys und absolut großartige Kuchen an.
EatMyTrip – Brunch und Bäckerei
EatMyTrip – Brunch and Bakery öffnete seine Türen mit einer einzigen Absicht, nämlich der, der Brunch-Szene in Barcelona seinen Stempel aufzudrücken. Das haben sie auch getan und sie sind als einer der besten Brunch-Spots der Stadt bekannt.
EatMyTrip – Brunch and Bakery befindet sich auf der Carrer del Consell de Cent im Stadtteil Eixample Dreta von Barcelona. Es ist schick, es ist trendy und wenn Sie einen Instagrammable Brunch wollen, dann müssen Sie dorthin gehen. Sie brauchen sich auch nicht zu beeilen, denn sie servieren den Brunch den ganzen Tag von neun Uhr morgens bis halb zehn abends. Dies ist ein Ort, an dem Sie nie ankommen und gesagt bekommen, dass Sie zu spät zum Frühstück sind.
Das Essen ist eine kreative Verschmelzung von Küchen aus aller Welt. Sie finden also Gerichte wie thailändische Eggs Benedict, Rührei mit Guacamole, türkische Eier und eine ganze Reihe von Gourmet-Burgern. Dazu können Sie einen handgemachten Kaffee, einen frischen Saft, einen Smoothie oder einen kaffeefreien Matcha Latte und anschließend einen ihrer hausgemachten Kuchen genießen.
Juice Dudes
Wenn Sie sich einen gesunden Brunch versprochen haben, ist Juice Dudes ein guter Ort, um ihn auszuprobieren. Juice Dudes befindet sich an der Ronda de la Universitat, in der Nähe der Placa de Catalunya und des Museums für zeitgenössische Kunst. Wenn Sie ein knappes Budget haben, ist dies vielleicht einer der Orte in Barcelona, die Sie meiden, aber dennoch besuchen sollten.
Juice Dudes ist ein vollwertiges Diätrestaurant, gehen Sie also nicht mit der Erwartung hinein, Chorizo-Hackfleisch oder in Blaubeerkompott erstickten French Toast zu essen. Was Sie während der Öffnungszeiten von 9.00 bis 9.00 Uhr bekommen, ist ein gesunder Brunch.
Wie sieht das Brunchmenü von Juice Dudes aus? Eine endlose Liste handgepresster Säfte, eine Smoothie-Schale, Matcha-Porridge, vegane Sandwiches aus Sauerteigbrot und eine Vielzahl von Salatschüsseln.
Das frische Poke Travessera
Wenn Sie deftiges, aber gesundes Essen wollen, schauen Sie bei The Fresh Poke Travessera in der Travessera de Gracia vorbei und Sie bekommen genau das – auf hawaiianische Art und Weise. Sie müssen kein schlechtes Gewissen haben, spät aufzuwachen, wenn Sie hier hingehen, denn der Brunch wird nur zwischen 12 und 5 Uhr nachmittags serviert.
Im Fresh Poke können Sie eine Schüssel wählen, die bereits kreiert wurde, wie den Philsalmon Poke, den Vegan Poke oder eine von fünfzig oder mehr anderen Kombinationen. Sie können auch Ihre eigene Poke-Bowl aus einer Vielzahl von fünf Grundzutaten zusammenstellen. Eine Neuheit auf dem Brunchmenü, selbst für sie, sind die Poke-Pizzen, die eine Basis aus Nori-Algen und Sushi-Reis haben. Das ist leckeres Essen.
Brunch im Park
Wenn Sie spät aufgewacht sind und dachten, Sie könnten vor dem Sightseeing brunchen, aber noch in Feierlaune sind, ist der Brunch in the park genau das Richtige für Sie. Vergessen Sie den French Toast oder das Hefeteig-Sandwich mit Räucherlachs auf dem Gras, denn darum geht es bei diesem Brunch nicht.
Der Brunch im Park ist eine Mittagsveranstaltung, die entweder auf der Plaza Mayor Poble Espanyol oder im Parque del Forum stattfindet, und zwar zweimal im Monat am Sonntag. Ob die geplanten Termine mit Ihrem Besuch in Barcelona zusammenfallen, können Sie auf der offiziellen Website von Brunch in the Park überprüfen. Es handelt sich um eine beliebte Veranstaltung, wenn Sie also hingehen wollen, sollten Sie darauf achten, Ihr Ticket im Voraus zu buchen.
Es handelt sich nicht um einen gemütlichen Brunch in Barcelona, sondern um eine richtige Party am helllichten Tag. Es gibt DJs, die elektronische Musik spielen, und Foodtrucks, die alle Arten von Gerichten anbieten, wie Tacos, Frühstücksburritos, Pfannkuchen und Gourmet-Hamburger. Wenn Sie Ihren Sonntagsbrunch in Barcelona völlig unvergesslich machen wollen, ist Brunch in the Park eine Veranstaltung, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten.
Cremat 11
Seinem Restaurant den Namen der Straße zu geben, in der es sich befindet, hat einige Vorteile, und genau das hat Cremat 11 getan. Cremat 11 ist einer der besten Brunchs in Barcelona und befindet sich in der Straße Cremat Gran Nummer 11.
Cremat 11 hat den Reiz einer alten spanischen Bodega, aber auf eine völlig zeitgenössische und sehr elegante Art und Weise. Wenn Sie Lust auf Eggs Benedict mit Sauce Hollandaise, süße oder herzhafte Pfannkuchen oder Avocado-Toast haben, finden Sie all das und noch viel mehr auf ihrer Brunchkarte. Das Cremat 11 serviert außerdem eine hausgemachte, pinkfarbene, scharfe Limonade, die ein hervorragendes Mittel gegen das Gefühl am Morgen danach ist.
Das Cremat 11 serviert sein Brunchmenü von zehn Uhr morgens bis vier Uhr nachmittags. Ein zusätzlicher Vorteil, wenn Sie im Cremat 11 brunchen, ist, dass es sich direkt neben einem der besten Museen Barcelonas, dem Picasso-Museum, befindet.
Billy Brunch
Billy Brunch ist, wie der Name schon sagt, ein auf Frühstück und Brunch spezialisiertes Restaurant, das der Ethik vom Bauernhof bis auf den Tisch folgt. Billy Brunch befindet sich in der Rue de Bailen, nur wenige Schritte von der Casa Mila und der Sagrada Familia entfernt. Es ist ein heller und fröhlicher Ort mit viel Gelb in der Einrichtung, insbesondere einer gelben Vespa, die von der Decke hängt, wenn Sie sich also auch nur ein bisschen unwohl fühlen, nehmen Sie Ihre Sonnenbrille mit.
Der Billy Brunch ist von halb zehn Uhr morgens bis fünf Uhr nachmittags geöffnet und bietet den ganzen Tag über sein Brunchmenü an. Eines der bemerkenswertesten Gerichte ihres Brunchmenüs ist Chakchouka, pochierte Eier mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln, die den Huevos Rancheros ähneln.
Sie servieren auch ein komplettes englisches Frühstück mit Spiegeleiern, Speck und gebackenen Bohnen sowie ein Super-Omelette mit Obst und Gemüse, das sich perfekt zum Essen vor einer Shoppingtour in Barcelona eignet. Wenn Sie Rührei bevorzugen, bieten sie mehrere Varianten davon auf ihrer Speisekarte an, ebenso wie das klassische Brunch-Gericht Eggs Benedict. Alle Gerichte mit Eiern im Billy Brunch werden mit Eiern aus biologischem Anbau zubereitet.
Bristol Cafe
Das Bristol Cafe ist ein Gastropub an der Carrer de Roger de Flor, auf halbem Weg zwischen der Sagrada Familia und der Casa Mila, also ganz in der Nähe des Stadtzentrums. Das Bristol Cafe trägt seinen Namen zu Recht, denn das Innere gleicht einem altmodischen englischen Teehaus mit viel Charakter.
Das Bristol Cafe bietet eine sehr abwechslungsreiche Speisekarte, die Frühstückseiergerichte wie pochierte Eier, Eggs Benedict und Rührei sowie Avocado-Toast, spanische Tapas, Sandwiches und Hamburger umfasst. Getränke, Kuchen und Gebäck sind im Bristol Cafe genauso wichtig wie das Brunch-Essen und sie servieren eine erstaunliche Auswahl an kaffeefreien Latte Macchiatos, Spezialitätenkaffees, Teesorten einschließlich Kombucha, Säften und Shakes. Alles und jedes auf ihrer Speisekarte wird von neun Uhr morgens bis neun Uhr abends serviert.
Citizen Cafe
Das Citizen Cafe ist ein ausgezeichneter Ort für einen Brunch in Barcelona, wenn Sie planen, die wichtigsten Sehenswürdigkeiten im Stadtzentrum zu besuchen. Das Citizen Cafe liegt an der Plaza d’Urquinaona, nur wenige Minuten von der Placa de Catalunya entfernt, und ist klein, intim, überraschend rustikal und die Art von Ort, an dem Sie stundenlang sitzen und mit Ihren Freunden einen handgemachten Kaffee trinken möchten. Stellen Sie sich viele bequeme Sofas, nackte Ziegelwände, Holzvertäfelungen und viel antiken Nippes, der von der Decke hängt, vor, und Sie haben eine Vorstellung davon, was das Citizen Cafe ist.
Obwohl das Citizen Cafe rustikal aussieht, sind seine Brunchgerichte alles andere als rustikal und seine Präsentation ist tatsächlich außergewöhnlich. Die bemerkenswertesten Gerichte sind French Toast, Pfannkuchen im amerikanischen Stil und ihre unglaubliche Auswahl an Bocadillos, gefüllten Brötchen.
Wenn Sie zur richtigen Zeit in Barcelona sind und den Mut haben, es zu versuchen, können Sie in der Saison ein hochverehrtes traditionelles katalanisches Gericht namens Calcots probieren, eine Art Zwiebel, die sie auf Toast servieren. Wenn das nicht Ihr Geschmack ist, ist ihre Version der Huevos Ranchero vielleicht etwas für Sie.
Zenith Brunch und Cocktails
Zenith Brunch and Cocktails ist ein einzigartiger Brunchort in Barcelona, der Ihre spät erwachenden Sinne mit wunderbaren Gerichten verwöhnen wird. Es liegt an der Gran Via de les Corts Catalanes und ist außerdem zentral und direkt neben der U-Bahn-Station Passeig de Gracia gelegen, falls Sie aus den Vororten kommen.
Das Zenith bietet den ganzen Tag über einen Brunch an, von neun Uhr morgens, was eigentlich das Frühstück ist, bis sechs Uhr nachmittags, wenn es schließt. Das Lokal hat eine elegante asiatische Anziehungskraft, aber nicht das Essen. Es handelt sich um typische Brunchgerichte, die den amerikanischen und europäischen Geschmack treffen.
Die besten Brunchgerichte im Zenith sind Bagels, die mit Frischkäse und Räucherlachs gefüllt und mit einem pochierten Ei belegt sind. Ja, es ist schmutzig, aber es ist ein außergewöhnlich schmackhaftes spätes Frühstück, das Sie vielleicht wiederholen möchten. Ihr Zenith-Pfannkuchen ist ein Turm aus herzhaften Pfannkuchen, der mit geschmorten Pilzen und welkem Spinat beladen ist und eine hervorragende vegane Brunch-Option darstellt. Wenn Sie ein süßes Frühstück mögen, werden Sie das Bananenbrot des Zenith lieben, das mit Blaubeerkompott bestrichen und mit einer frischen, in Butter gerösteten Banane belegt ist. Leicht dekadent, ist dieser Brunch nicht weniger köstlich.
Fazit
Wenn Sie zu Ihrem Brunch in Barcelona gehen, können Sie sicher sein, dass Sie nicht auf die Klassiker des späten Frühstücks verzichten müssen, die Sie so sehr lieben. Ob Sie nun ein gesundes Frühstück, ein spätes Frühstück mit guter Musik oder einfach nur ein mit geriebenem Schweinefleisch gefülltes Sandwich möchten, Sie werden schnell feststellen, dass die Brunch-Restaurants in Barcelona alles auf ihren Speisekarten haben, was Sie sich wünschen, und oft sogar noch viel mehr.
