Der beste Brunch in Stockholm hat alles, was Sie sich von einer Mahlzeit wünschen: schmackhaft, sättigend und erschwinglich. Im Gegensatz zum Frühstück, das oft schnell, einfach und sogar in Eile verzehrt wird, ist der Brunch ein Erlebnis, das Sie genießen möchten. Da er nicht immer von Montag bis Freitag stattfindet, möchten Sie ihn zu einem besonderen Ereignis machen.
Glücklicherweise mangelt es in der schwedischen Hauptstadt nicht an Restaurants, Speisesälen und Einrichtungen, die Brunch anbieten, um Ihren Appetit auf herzhafte, süße und deftige Speisen zu stillen. Es spielt keine Rolle, ob Sie auf der Suche nach den fluffigsten Pfannkuchen, Hamburgern und perfekten Eierspeisen sind oder ob Sie sich nach Sandwiches mit gebratenem Huhn oder einem traditionellen schwedischen Buffet sehnen. In Stockholm und seinen lebhaften Vierteln gibt es viele trendige und preiswerte Orte, an denen Sie für Ihren Kater am Wochenende brunchen können.
Tak
Das im Stadtzentrum gelegene Tak ist ein Restaurant und eine Dachbar nur wenige Schritte vom Sergels Torg entfernt, einem großen Fußgängerplatz in Stockholm, der in den 1960er Jahren erbaut wurde. Es legt großen Wert darauf, moderne skandinavische Gerichte mit japanischen Techniken und Aromen zu kombinieren und den Gästen so jedes Mal ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Sein Brunchmenü umfasst japanische Lieblingsgerichte wie Sushi und Sashimi sowie kalte Gerichte wie Rindertartar, Krabbensalat, Austern etc. Bei den warmen Gerichten haben sie gebratenen Tofu mit Avocadocreme, gebratenes Huhn, Udon-Nudeln, Curry, Misosuppe etc. Es wird auch eine Sake-Verkostung für 285 pro Person angeboten. Sie können drei verschiedene Sake-Sorten probieren und einige Grundkenntnisse über sie erlernen. Die meisten dieser Angebote sind auch auf ihrem Abendmenü zu finden.
Tak ist zum Mittag- und Abendessen geöffnet, aber wenn Sie nur für einen schnellen Brunch da sind, kommen Sie am Samstag zwischen 12 und 15.30 Uhr. Sonntags ist es geschlossen und serviert unter der Woche nur Abendessen von 17 Uhr bis Mitternacht.
Monsieur Français
Wenn Sie die Hauptattraktionen der Altstadt besuchen, können Sie im Mister French einkehren und eine gute Mahlzeit am Ufer genießen. Während Sie leckere französische Klassiker, frische Salate und verschiedene Meeresfrüchtespezialitäten genießen, haben Sie einen spektakulären Blick auf das Meer. Wenn das Wetter schön ist, wählen Sie einen Sitzplatz im Freien, um die Aussicht in vollen Zügen zu genießen.
Wer einen großen Appetit hat, sollte das Brunchbuffet ausprobieren. Es umfasst eine Auswahl an Meeresfrüchten, kalten Speisen, saisonalem Gemüse und Salaten sowie einen reichhaltigen Desserttisch voller Süßigkeiten, Kuchen, Crème brûlée, Krümeln und vielem mehr. Wenn Sie jedoch die klassischen französischen Aromen bevorzugen, können Sie sich an die Frech-Gerichte vom Holzkohlegrill halten.
Mister French ist von Montag bis Sonntag zwischen 11:30 und 1:00 Uhr verfügbar. Der Brunch mit Meeresfrüchten kann jedoch am Wochenende bis 17 Uhr genossen werden. Jeden Samstag wird Ihr Brunch von der Musik ihrer DJs begleitet, was zu seiner angenehmen und festlichen Atmosphäre beiträgt.
Knut Bar
Die Knut Bar im Zentrum von Stockholm ist ein Restaurant und eine Bar, in der Sie authentische nordschwedische Küche in einer einladenden und entspannten Atmosphäre genießen können. Es verfügt über zwei Standorte: Upplandsgatan und Regeringsgatan, wobei Sie sich zum Brunch an den letzteren Ort begeben müssen.
Das Mittagessen ist montags bis freitags von 11:00 bis 14:00 Uhr erhältlich, der Brunch samstags von 11:30 bis 15:30 Uhr. Sie können Avocadotoast, Brot und Blaubeer-Scones für schnelle Häppchen bestellen und Ofentomaten mit weißen Bohnen und Rührei für eine warme Mahlzeit. Wenn Sie eine Fladenbrotpizza möchten, können Sie diese jederzeit bekommen, da sie den ganzen Tag über serviert wird.
Buchen Sie im Voraus auf ihrer Website, um einen Platz für einen Samstagsbrunch zu reservieren. Der Preis pro Person beträgt ca. 28 $ und beinhaltet kalte und warme Speisen sowie ein Dessert Ihrer Wahl.
Greasy Spoon
Frühstücks- und Brunchgerichte sind den ganzen Tag über täglich im Greasy Spoon erhältlich. Es handelt sich um ein Restaurant im typisch amerikanischen Stil, das eine Reihe von Gerichten mit Eiern, zerdrückten Avocados, Pfannkuchen, Toast, Waffeln und anderen gesunden Alternativen serviert. Fragen Sie aber immer nach den Gerichten des Wochentags, damit Sie etwas Neues bekommen, vor allem für Stammkunden. Jede Woche bieten sie andere leckere Gerichte an, sodass jeder etwas hat, auf das er sich freuen kann.
Das Greasy Spoon hat drei Standorte in der Stadt: Sie alle bieten den ganzen Tag über Brunch und Getränke, unter der Woche Frühstück und spezielle Mittagessen an, wobei es im Restaurant in der Södermannagatan ein zusätzliches Menü für Chicken Wings-Abende gibt. Sie bieten auch ein komplettes veganes englisches Frühstück an, aber probieren Sie ihre eingelegten roten Zwiebeln auf Avocado-Toast oder Chia-Pudding und trinken Sie dazu einen ausgezeichneten Kaffee.
Sie können einfach hingehen und einen Tisch bekommen, aber zu den Stoßzeiten, am Wochenende zwischen 10 und 15 Uhr, kann es sehr voll werden. Sie nehmen derzeit keine Reservierungen entgegen, also achten Sie darauf, dass Sie früh ankommen oder bis zum späten Nachmittag warten. Warum machen Sie nicht eine Wanderung in Stockholm und kehren hier ein, um sich danach zu versorgen? Dieses Restaurant ist montags bis freitags von 8:00 bis 16:00 Uhr und samstags und sonntags von 9:00 bis 17:00 Uhr geöffnet.
Sthlm Brunch Club
Zweifellos einer der besten Orte zum Brunchen in Stockholm. Der Sthlm Brunch Club ist ein Restaurant, das man nicht verpassen sollte und das in der Dalagatan 24 in Stockholm ein reichhaltiges Frühstück, Brunch und Mittagessen anbietet. Es serviert eine Reihe von gesunden Lebensmitteln, darunter Avocado-Toast, Acai-Schalen und frische Smoothies, um Ihre Mahlzeit abzurunden. Hier finden Sie alles, was Sie für einen leckeren und luxuriösen Brunch brauchen, sowie Espresso, Brunchcocktails oder frische Limonaden, die vor Ort aus dem Nichts zubereitet werden.
Der Sthlm Brunch Club ist ein berühmter Ort für Einheimische und Touristen, um in Stockholm zu brunchen. Er nimmt keine Reservierungen an und da es sich um einen kleinen Raum handelt, füllt er sich schnell. Achten Sie also darauf, dass Sie früh ankommen, da es für seine lange Warteschlange bekannt ist. Sie können gegen 8:30 Uhr kommen, um den Menschenmassen am Wochenende zu entgehen, oder später, zwischen 15:00 und 16:00 Uhr. Der Preis kann etwas hoch sein, aber sobald Sie ihre Gerichte probiert haben, werden Sie wissen, dass es sich lohnt.
Eggs Inc
Eggs Inc wird Ihre Einstellung zu Eiern verändern! Das Restaurant Eggs Inc. serviert innovative Gerichte auf Eierbasis und hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Macht der Eier zu entfesseln, indem es gesünderes Fast Food anbietet, das nicht nur erstaunlich gut schmeckt, sondern auch aus frischen, lokalen Zutaten hergestellt wird. Von Rührei über Eggs Benedict bis hin zu einer Auswahl an köstlichen Eierbrötchen und Pizzen gibt es hier alles, was Ihr Herz begehrt.
Dieses Restaurant ist eine der gastronomischen Einrichtungen von Gallerian, einem Einkaufszentrum in der Hamngatan in Stockholm. Es ist ein wunderbarer Ort, um während des Einkaufens für einen schnellen Brunch einzukehren oder wenn Sie eine Pause brauchen, um Energie zu tanken, während Sie durch das Einkaufszentrum schlendern. Es ist ab 7.30 Uhr bis 20.00 Uhr geöffnet und beginnt jeden Samstag und Sonntag ab 10.00 Uhr mit dem Brunch. Neben den ausgezeichneten Frühstücks- und Brunchangeboten werden Sie auch zu schätzen wissen, dass die Eierspeisen zu vernünftigen Preisen angeboten werden.
Pom & Flora
Pom & Flora ist ein Café, das für seine hervorragenden Frühstücks- und Brunchangebote bekannt ist. Es bietet viele fantastische Optionen auf seiner Speisekarte, darunter Schüsseln, Porridge, Brot und Süßigkeiten. Sein Porridge enthält eine Mischung aus Haferflocken und glutenfreien Flocken, die sorgfältig in Kardamom und Hafermilch gekocht werden. Und als Süßigkeiten können Sie zwei verschiedene Arten von Bananenbrot, ein getoastetes Croissant und einen vegetarischen Toast mit Erdnussbutter bestellen.
Sie finden das Café im Stadtteil Södermalm im Zentrum von Stockholm und im historischen Stadtteil Vasastan. Egal, für welchen Ort Sie sich entscheiden, Sie können den ganzen Tag über ab 7 Uhr morgens frühstücken oder brunchen.
Clarion Hotel Stockholm Schweden
Eingebettet zwischen angesagten Restaurants, Geschäften und Kunstgalerien im lebhaften Stadtteil Södermalm bietet das Clarion Hotel am Wochenende einen luxuriösen Brunch. Es serviert zahlreiche Gerichte, die alle saisonal und frisch zubereitet werden. Dazu gehören Hamburger, Wurstwaren, gebackene Waffeln, Salate und ein großzügiges Brunch-Dessertbuffet, das alle Naschkatzen begeistern wird. Es gibt auch viel Platz für Familien und Kinder oder sogar für Feiern.
Wenn Sie schon im Hotel sind, warum genießen Sie nicht Ihren Aufenthalt und die Einrichtungen des Hotels? Es gibt ein modernes Spa für alle Arten von Behandlungen und eine lebhafte Bar, in der Sie Bier und Cocktails genießen können. Wenn Sie aber nur zum Brunch hier sind, lassen Sie sich Zeit und erkunden Sie anschließend die Attraktionen für Kinder und die Sehenswürdigkeiten der Umgebung. Der Brunch ist unter der Woche um 11:30 Uhr und am Samstag gegen Mittag erhältlich.
Oaxen Slip
Das Oaxen Slip befindet sich in einem umgebauten Werftschuppen und ist ein gemütliches Restaurant mit herzhaften und einfachen Gerichten. Es befindet sich auf der Insel Djurgården direkt am Meer und bietet den Gästen einen atemberaubenden Ausblick, während sie ihre üppige Brunchmahlzeit genießen. Es ist Teil des Restaurants Oaxen Krog & Slip mit Zugang zum Oaxen Krog, einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant, das kreative und delikate Gerichte anbietet.
Hier werden geräucherte Mandeln, Oaxen-Wurst, eingelegte Gurken und Ochsenschwanzkroketten als Snacks und eine Reihe von köstlichen Fleisch- und Gemüsegerichten als Hauptgericht serviert. Dazu gehören z. B. gebackene Schweinerolle, gegrilltes Frühlingshuhn, Steinbutt vom Holzkohlegrill, Tomatensalat, gegrilltes schwedisches Lendenstück usw.
Kaffebar
Früher Mellqvists Kaffebar, Kaffebar ist ein gemütliches und einladendes Café im eklektischen Stadtteil Södermalm. Es ist ein beliebtes Café bei Besuchern und Einwohnern des Viertels aufgrund seiner guten Atmosphäre und seines ausgezeichneten Kaffees. Es ist auch als Treffpunkt von Stieg Larsson bekannt geworden, sodass große Fans seiner Bücher nicht umhin können, hier vorbeizuschauen, wenn sie in der Gegend sind.
Ob Sie nun ein Fan seiner Romanreihe sind oder nicht, ein Brunch im Café wird Ihre Zeit und Ihr Geld wert sein. Probieren Sie ihre klassischen Eiersandwiches und Kokosbrötchen und trinken Sie dazu eine Tasse Cappuccino oder Espresso. Es ist auch ein idealer Ort, um sich für den Nachmittagstee zu entspannen oder zu arbeiten, vor allem, wenn es am frühen Morgen oder am späten Nachmittag nicht zu voll ist.
Berns Asiatiska
Wenn Sie im Berzelii Park, einem kleinen Park im Zentrum Stockholms, spazieren gehen und auf der Suche nach einem leckeren asiatischen Brunch sind, sollten Sie Berns Asiatiska aufsuchen. Es handelt sich um das erste chinesische Restaurant Schwedens aus den 1940er Jahren, das in einem gut erhaltenen Gebäude aus dem Jahr 1863 zeitgenössische, von ganz Asien inspirierte Küche serviert. Sobald Sie eintreten, ziehen neben der lebhaften und attraktiven Atmosphäre auch die wunderschönen Kristallleuchter Ihre Aufmerksamkeit auf sich.
Berns Asiatiska bringt immer wieder neue asiatische Geschmacksrichtungen nach Stockholm, erwarten Sie also bei jedem Besuch etwas Neues und Aufregendes. Sie können Schüsseln und Sushi zum Brunch bestellen und sie entweder im Inneren der Bar oder auf der Außenterrasse genießen, wo Sie die Sonne genießen können. Der Brunch beginnt von 11:00 bis 15:00 Uhr, aber wenn Sie hier auch zu Abend essen möchten, kommen Sie von Sonntag bis Dienstag zwischen 17:00 und Mitternacht oder von Mittwoch bis Samstag zwischen 17:00 und 1:00 Uhr. Außerdem gibt es jeden Tag ein Frühstücksbuffet, damit Sie Ihren Tag auf die beste Art und Weise beginnen können.
Neben köstlichen asiatischen Gerichten bietet das Hotel auch eine Cocktailkarte mit originellen Getränken und einer umfassenden Auswahl an Weinen aus aller Welt. Ihr ausgebildeter und kompetenter Sommelier wird Sie bei Ihrer Weinentdeckung anleiten. Und wenn Sie am Wochenende kommen, wird Ihnen ein DJ Musik vorspielen, um eine noch angenehmere und charmantere Atmosphäre zu schaffen.
Kalte und warme Gerichte zum Brunch
Es besteht kein Zweifel, dass die schwedische Hauptstadt ein idealer Ort für einen gesunden und leckeren Brunch ist, den Sie sich leisten können. Einige sind asiatisch oder typisch amerikanisch, während andere traditionell schwedisch oder nordisch sind. Einige Restaurants und Caterer bieten sogar einzigartige Brunchs mit einem Hauch von Originalität an. Ob Sie nun ein günstiges Café oder Restaurant in der Nähe des Stockholmer Hauptbahnhofs oder einen schicken Brunch in der Stockholmer Innenstadt suchen, Sie werden garantiert einen Ort finden, der Ihren Gaumen erfreut und Ihrem Budget entspricht.
