• Menu
  • Menu
ou-manger-nouvelle-orleans-meilleurs-restaurants

Wo kann man in New Orleans gut essen? Unsere 10 Lieblingsrestaurants

Sie wissen nicht, wo man in New Orleans essen kann? ? Suchen Sie nach den besten Restaurants, um Ihren Gaumen zu überraschen? Folgen Sie dem Reiseführer. Von Johanna und Fabien

New Orleans ist die Stadt, die niemals schläft, und der Ort, an dem Träume wahr werden. Noch wichtiger ist, dass New Orleans eine Stadt ist, in der Kultur und Geschichte überall zu finden sind. Um diese Kultur intensiv zu erleben, ist die Innenstadt von New Orleans der Ort, an den Sie gehen müssen. Und damit Ihr Besuch perfekt wird, haben wir eine Liste der besten Restaurants in der Innenstadt von New Orleans zusammengestellt.

Jacques-Imo’s

Der Besitzer und Gründer dieses Restaurants, Jacques Leonardi, träumte davon, einen Ort zu schaffen, an dem authentische “Nawlins”-Küche (New Orleans) serviert wird. Jacques-Imo’s war und ist dieser wahr gewordene Traum. Die Gerichte des Restaurants beinhalten viel Kreativität und harte Arbeit, was dem Lokal zu Wohlstand verholfen hat. An jedem Abend, an dem das Restaurant geöffnet ist, ist es mit Einheimischen und Touristen gefüllt. Manchmal warten die Gäste bis zu zwei Stunden, bevor sie einen Platz bekommen, und die Reservierungsliste wird meist zwei Wochen im Voraus gefüllt. Hier kommen die Gäste nicht nur wegen des Essens. Sie kommen, um die nächtlichen Shows von Jacques zu erleben, der jeden Gast unterhält und mit ihm plaudert.

Standort, Reservierung und Wegbeschreibung: weitere Informationen

Commander’s Palace

Seit 1880 ist der Commander’s Palace ein fester Bestandteil des Garden District und hat zahlreiche Preise gewonnen. Die Gäste kommen immer wieder wegen des preisgekrönten Essens und der einladenden Atmosphäre dieses geschichtsträchtigen Ortes. Dieser Ort ist mehr als nur ein Restaurant, er ist ein Wahrzeichen. Die reiche Vergangenheit von New Orleans, die hochkarätige kreolische Kultur und Küche sowie der fantasievolle Charme von Louisiana können hier alle erlebt werden. In seinen Anfängen schenkte der Gründer und Architekt Emile Commander diesen Ort seiner Tochter, damit sie nie heiraten würde. Im Laufe der Jahre entwickelte sich der Ort zu einer kulinarischen Attraktion. Im Commander’s Palace gab es vier Köche, die besonders zu seiner kulinarischen Expertise beigetragen haben: Emeril Lagasse, Paul Prudhomme, Jamie Shannon und Tory McPhail.

Standort, Reservierung und Route: weitere Informationen

K-Paul’s Louisiana Kitchen

K-Paul’s Louisiana Kitchen wurde 1979 vom Chefkoch Paul Prudhomme und seiner Frau gegründet. Sie hätten sich nie träumen lassen, dass es sich zu der Sensation entwickeln würde, die es heute ist. Das zweistöckige Gebäude wurde 1834 erbaut. Die zweite Ebene wird für saisonale Balkonmahlzeiten genutzt, und die Gäste können diese Ebene auch für Feiern und besondere Anlässe nutzen. Jede Etage verfügt über eine Küche, in der die Gäste sehen können, wie ihre Mahlzeiten zubereitet werden. Chefkoch Prudhomme verwendet in seinen Gerichten trockene Gewürze, Flaschensaucen und Marinaden, und diese besonderen Zutaten schaffen ein magisches kulinarisches Erlebnis für die Besucher.

Adresse und Telefonnummer: 416 Chartres St, New Orleans, LA, USA +1 504 596 2530

Standort, Reservierung und Route: Weitere Informationen

Emeril’s

Emeril’s ist ein Weltklasse-Restaurant, das vom berühmten Küchenchef Emeril Lagasse gegründet wurde. Chef Lagasses Leidenschaft für die kulinarischen Künste begann, als er als kleiner Junge seiner Mutter beim Kochen zusah. Er begann zu reisen und kochte französische Gerichte. Mittlerweile hat er Restaurants in den ganzen USA, aber sein Lieblingsort ist New Orleans. Emeril’s im Stadtzentrum von New Orleans gewann den Titel “Restaurant of the Year” von Esquire. Chefkoch Lagasse wurde mit dem “Lifetime Achievement Award” des Food Network’s South Beach Wine & Food Festival ausgezeichnet.

Standort, Reservierung und Reiseroute: weitere Informationen

August

Chefkoch John Besh bietet mit seinem preisgekrönten Restaurant August zeitgenössische französische Küche in der Innenstadt von New Orleans. Für jeden Gang werden lokale Zutaten verwendet, die von den Wurzeln des Chefkochs Besh im Süden Louisianas zeugen. Das Essen ist jedoch nicht der einzige Grund, warum die Gäste diesen Ort lieben. Die Inneneinrichtung ist wunderbar – sie zeigt originelle architektonische Details, glänzende Parkettböden, majestätische Säulen, Mahagonipaneele und antike Muster. Die drei Speisesäle sind außergewöhnlich: Der Hauptspeisesaal ist mit Kristalllüstern ausgestattet, der zweistöckige Weinsaal ist mit Weinen aus aller Welt gefüllt und der Gravier-Saal ist perfekt für Besucher, die während ihres Essens eine intime Atmosphäre bevorzugen.

Standort, Reservierung und Wegbeschreibung: weitere Informationen

Muriel’s Jackson Square

Muriel’s Jackson Square befindet sich in einem Gebäude, das von den 1800er Jahren bis zum Beginn des neuen Jahrtausends als Wohnhaus diente. Neben der Geschichte dieses Ortes gibt es ein Alleinstellungsmerkmal, das Muriel’s Jackson Square von anderen Restaurants unterscheidet. Seit seinen Anfängen gab es immer wieder Gerüchte über paranormale Aktivitäten. Das Restaurant befindet sich in der Nähe der Séance Lounge, an deren Backsteinwände ständig geklopft wird und wo man eine weibliche Stimme hört, wenn keine Frauen anwesend sind. Da sich die Geister als harmlos erwiesen haben, sollten Sie dieses geheimnisvolle Restaurant besuchen.

Standort, Reservierung und Route: weitere Informationen

Herbsaint

Herbsaint bietet französische und italienische Küche mit südlichen Einflüssen. Obwohl einige italienische Gerichte auf der Speisekarte stehen, ist das Restaurant eher von der französischen Küche beeinflusst. Chefkoch Donald Link kreiert klassische französische Gerichte wie konfierte Entenkeule und Steak mit Pommes frites und verleiht den französischen Gerichten einen südländischen Touch. Chefkoch Link hat den James Beard Award als bester Koch gewonnen. Neben dem unglaublichen Essen bietet das Herbsaint eine entspannte Atmosphäre in einer Umgebung mit großen Fenstern und Blick auf die Stadt. Die Weinkarte bietet Weine aus der ganzen Welt, aber französische Weine sind die beliebtesten im Restaurant.

Standort, Reservierung und Wegbeschreibung: weitere Informationen

Galatoire’s

Im Jahr 1905 brachte der Gründer Jean Galatoire mit seinem Restaurant französische Rezepte und Traditionen nach New Orleans. Das Galatoire’s blühte mit Hilfe seiner Nachkommen weiter auf. Die ursprünglichen kulinarischen Bräuche wurden bewahrt, da das Restaurant an Beständigkeit glaubt. Dank dieser Beständigkeit und seiner guten Arbeit hat Galatoire’s zwei Restaurants eröffnet: Galatoire’s Bistro und Galatoire’s 33 Bar and Steak. Diese Erweiterungen ermöglichen es den Gästen, in derselben Stadt an verschiedenen Orten zu speisen und dabei verschiedene Arten von Mahlzeiten auszuprobieren. Für seine hervorragenden Mahlzeiten und die entspannte Atmosphäre wurde das Restaurant mit dem James Beard Award ausgezeichnet.

Standort, Reservierung und Wegbeschreibung: weitere Informationen

SukhoThai

Der Name SukhoThai ist von der ersten freien thailändischen Stadt inspiriert. Der Name bedeutet Morgenröte des Glücks. SukhoThai war über 140 Jahre lang die Hauptstadt des thailändischen Reiches und war ein bedeutender Ort des materiellen Wohlstands, der künstlerischen Größe und der kulturellen Entwicklung. Diese drei Elemente sind in das Restaurant integriert. SukhoThai verwendet in seiner Küche aromatische Kräuter und scharfe Gewürze, und jedes Gericht wird mit frischen Zutaten und hausgemachten Soßen zubereitet. Die Vorspeisen enthalten keine Konservierungsstoffe und kein Mononatriumglutamat. Dieses Restaurant bringt mit seinem verlockenden À-la-carte-Menü Thailand nach New Orleans.

Standort, Reservierung und Wegbeschreibung: weitere Informationen