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Dove mangiare a Saint-Tropez? I nostri 10 ristoranti preferiti

Non sai dove mangiare a Saint-Tropez ? Siete alla ricerca dei migliori ristoranti per sorprendere le vostre papille gustative? Seguire la guida. Da Johanna e Fabien

Saint-Tropez è stata resa famosa negli anni Cinquanta, quando le star del cinema francese l’hanno consacrata con le loro visite regolari, trasformandola in una delle destinazioni più popolari del sud della Francia. La cultura delle celebrità è onnipresente e l’avvistamento delle star continua a essere uno degli sport più popolari per i visitatori che tornano anno dopo anno. Abbiamo selezionato alcuni dei migliori ristoranti di Saint-Tropez per godere di un’ottima vista, di una buona compagnia o almeno di un’esperienza culinaria eccezionale

Tabella del mercato

La Table du Marché è un bistrot contemporaneo al piano superiore e una pasticceria gourmet con sala da tè e terrazza al piano inferiore, di proprietà del famoso chef Christophe Leroy. A pochi passi dal porto vecchio, questo luogo offre una pausa dal trambusto di Saint-Tropez. Ottimi bocconi gourmet, pasticcini e viennoiseries sono offerti tutto il giorno fin dal mattino, con menù fissi di buon valore a 19,50 euro per due portate (solo a pranzo) e tre portate a 29 euro.

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Albergo La Ponche

La Ponche offre una cucina raffinata dove “la zuppa di pesce, la triglia, l’aragosta, il merluzzo sono onorati nella più pura tradizione provenzale”. Oltre a un’ottima esperienza gastronomica, è una tappa obbligata per gli amanti del cinema francese, che potranno rievocare i giorni di gloria della loro ex habitué, Brigitte Bardot, durante le riprese di E Dio creò la donna di Roger Vadim. Gli amanti della letteratura possono soffermarsi sul panorama in cui è stato fotografato François Sagan, l’autore di Bonjour Tristesse, che, secondo la proprietaria Simone Duckstein, non è cambiato da prima della guerra. Lo sa bene, visto che suo padre gestiva all’epoca un semplice bar di pescatori, e ricorda ospiti come Pablo Picasso, che si sedeva per ore sulla terrazza “sorseggiando anisette”.

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La Vague d’Or, La Terrasse, La Résidence de la Pinède

Non c’è mai occasione migliore per dedicarsi alla gastronomia che una vacanza a Saint-Tropez. In questo ristorante a tre stelle Michelin, lo chef francese dell’anno 2013, Arnaud Donckele, propone una cucina squisita. Gli ospiti vengono serviti con uno stile e un’eleganza di livello mondiale, come ci si aspetta non solo da un ristorante stellato, ma anche da uno degli hotel più esclusivi della zona, La Résidence de la Pinède. I piatti principali partono da 94 euro nel ristorante Vague d’Or, mentre sulla Terrazza vengono serviti anche stravaganti panini a partire da 34 euro.

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Club 55

Il Club 55 è un altro dei locali imperdibili di Saint-Tropez, rimasto in famiglia per generazioni. In un’intensa giornata estiva, il ristorante serve più di 1.000 clienti che affollano questo famoso indirizzo. Situato sulla splendida spiaggia di Pampelonne, questo locale è frequentato tutto il giorno e la notte, e i suoi proprietari mantengono un’atmosfera inclusiva in cui “il cliente non è re perché è un amico”. È un luogo ideale per un aperitivo dopo la spiaggia con stuzzichini.

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L’Auberge des Maures

L’Auberge des Maures è un altro ristorante molto famoso di Saint-Tropez, amato sia dai locali che dai visitatori. Questa bella e antica casa provenzale è il più antico ristorante della città, famoso per le sue qualità gastronomiche, per la sua favolosa terrazza in estate e per il calore accogliente del suo camino in inverno. Ospita regolarmente ospiti famosi come David Niven, Charlie Chaplin, Greta Garbo, Brigitte Bardot e i poeti Jean Cocteau e Paul Eluard, che qui celebrò il suo matrimonio nel 1950, con Pablo Picasso come testimone. Aperto solo a cena, il ristorante offre carne di manzo, agnello, anatra, pesce e frutti di mare in menù fissi di tre portate a 49 euro. È disponibile anche un menu à la carte.

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Sénéquier

Situato in posizione strategica nel pittoresco porto vecchio, il Café Sénéquier accoglie con orgoglio i clienti dal 1887. Attrazione per i ricchi e i famosi, ma anche per i passanti, è il luogo ideale per immergersi nell’atmosfera per cui Saint-Tropez è famosa, per osservare dalla terrazza gli yacht e il mondo che passa. Una selezione di dolci viene servita tutto il giorno, ma non aspettatevi troppi spiccioli con 50 per un caffè e una torta per due.

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Le Sporting

Le Sporting è un’autentica brasserie situata nella graziosa Place des Lices di Saint-Tropez. È un punto di incontro abituale per la gente del posto, che si ritrova per un’ora o due davanti a un rinfresco. Si possono gustare i piatti classici del giorno a un prezzo molto ragionevole di 12 euro per piatti come lo stufato di manzo provenzale o gli hash brown. Questo luogo è particolarmente piacevole il martedì e il sabato, quando il mercato ambulante offre un suggestivo trambusto da godere dalla terrazza.

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Brasserie des Arts

Sempre in Place des Lices, la Brasserie des Arts offre un ambiente elegante con interni moderni progettati per rilassarsi con il pubblico alla moda e artistico. La terrazza è affollata durante i mesi estivi, con i clienti che fanno a gara per farsi vedere. La domenica viene offerto un brunch per tutto il giorno, per coloro che hanno fatto le ore piccole e per i quali gli occhiali da sole firmati sono d’obbligo. Insalate rinfrescanti, grigliate e piatti a base di pesce vengono serviti durante tutto il giorno e la sera, ma ci si può anche fermare per bere qualcosa e osservare la gente.

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Albergo Les Arcades, Byblos

Les Arcades si trova in uno dei luoghi più lussuosi di Saint-Tropez, l’Hotel Byblos. Aspettatevi una cucina stravagante in un ambiente opulento creato sotto la direzione dello chef di fama internazionale Alain Ducasse. Il ristorante offre un menu che promette i migliori ingredienti locali cucinati alla perfezione, con scelte di carne, pesce e insalate a seconda della stagione. Il ristorante diurno permette agli ospiti di gustare una colazione o un pranzo tardivo mentre si rilassano a bordo piscina.

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Le Kikouiou

Il Kikouiou serve una buona cucina in un ambiente naturale, rustico e rilassato. Potrete cenare all’aperto, in sintonia con la stagione, con una vista mozzafiato sui vigneti della regione. Questo posto è un gradito rifugio dai bling-out beach club e da alcune delle offerte più stravaganti della città. Vengono servite ottime insalate, oltre a una selezione di pizze e piatti di carne e pesce alla griglia.

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