Non sapete dove andare a bere qualcosa a Copenaghen? ? Cercate i migliori bar del centro città per dissetarvi? Seguite la guida.
Vesterbro è una zona vivace di Copenaghen. Percorrete la via Istedgade per scoprire dove la gente del posto si reca per una pausa caffè, una cena deliziosa e per gustare un bicchiere di vino la sera.
I punti salienti di Vesterbro includono il Meatpacking District e la via del cibo biologico Værnedamsvej.
Ecco alcuni dei migliori bar da visitare a Copenaghendopo una giornata di esplorazione.
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WarPigs
WarPigs unisce il fascino danese e l’ingegno americano per creare uno dei migliori bar di Copenaghen. Situato nel trendy Meatpacking District, WarPigs offre un’avventura di degustazione della birra.
Il bar dispone di una birreria interna, dove due birrai di fama mondiale creano le loro bevande. Provate una delle 20 birre alla spina o sfogliate la lista dei cocktail e dei vini per trovare il vostro drink per la serata. Se avete fame, WarPigs offre un barbecue tradizionale in stile texano.
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Mikkeller Bar
Il Mikkeller Bar offre una deliziosa avventura nel mondo della birra. Il proprietario e famoso produttore di birra Mikkel Borg Bjergsø ha creato un luogo fresco dal design minimalista, dove gli amanti della birra e i bevitori occasionali amano ritrovarsi.
Mikkeller è noto per le sue birre di alta qualità provenienti da microbirrifici locali e internazionali. Il menu, in continua evoluzione, offre 20 birre diverse alla spina e una selezione specializzata di bottiglie. Chiedete al personale cordiale di aiutarvi a scegliere il vostro drink della serata.
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Mesteren & Lærlingen
Una visita ai bar di Copenhagen non sarebbe completa senza un drink in una delle più antiche bodegas della città, Mesteren & Lærlingen. Con uno status di culto, è ed è sempre stato il posto dove andare per un drink in un’atmosfera calda. Con l’avanzare della serata, il bar attira una folla di persone che si godono un buon drink e la musica suonata dai DJ residenti. Il menu comprende una selezione di birre e liquori, oltre a interessanti mix.
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Dia’legd
Dia’legd è un piccolo bar di nicchia che serve birre provenienti da birrifici dell’isola di Fionia. È l’unico posto nel paese in cui è possibile degustare le 20 birre del birrificio Refsvindinge. La gamma completa di birre di Refsvindinge comprende birre chiare, birre bianche, porter, birre di frumento e bock. Tra queste c’è anche la Ale n. 16, eletta migliore birra della Danimarca nel 1997. Dia’legd è il luogo in cui si può chiacchierare con la gente del posto e con i turisti, gustando un bicchiere di buona birra. Se non sapete quale birra prendere, chiedete aiuto al cordiale personale.
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Coprifuoco
Uno dei migliori cocktail bar di Copenhagen si trova nel quartiere alla moda di Vesterbro. Curfew è la casa del bartender di fama mondiale Humberto Saraiva Marques. Entrate e lasciatevi sedurre dagli interni eleganti e dai favolosi cocktail. Il Curfew combina arredamento vintage e musica jazz funky per creare un’atmosfera da bar elegante e rilassata. Il punto forte del bar è una grande vetrina contenente attrezzature per cocktail della vecchia scuola. Non mancate di provare i cocktail pluripremiati di Humberto, come l’Unfaithful o l’Odyssey numero 10.
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Il Bar Biblioteca
Il Library Bar vi invita a immergervi in un’atmosfera da bar d’altri tempi, dove le pareti sono rivestite di pannelli di legno scuro e le luci sono soffuse. Come da nome, l’interno è caratterizzato da scaffali di libri e comodi divani. Sedetevi, ascoltate musica jazz soft e gustate deliziosi cocktail classici. I marchi di fabbrica del Library Bar sono champagne, cognac e whisky, che vengono sapientemente miscelati nei cocktail. Tenete d’occhio gli eventi: sono noti per ospitare diverse degustazioni.
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Vinbaren Vesterbro Torv
Vinbaren Vesterbro Torv è un accogliente wine bar che offre una selezione di vini rossi e bianchi e champagne da tutto il mondo. Il piccolo bar con i suoi interni rustici crea un ambiente intimo e rilassante. Potrete gustare un bicchiere di vino del Sudafrica, dell’Italia o degli Stati Uniti, ascoltando musica dal vivo. Nella sala sul retro c’è un pianoforte che gli ospiti sono invitati a suonare. Se vi piace un vino particolare, potete acquistare una bottiglia per la vostra casa nel loro negozio.
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Atze Peng
Un bar elegante e pittoresco con un arredamento minimalista, Atze Peng è un luogo popolare tra la gente del posto. Il menu, in continua evoluzione, reinventa le bevande stagionali, che includono frutta, verdura, erbe e spezie biologiche e di produzione locale. Il menu attuale è scritto sul muro e consiste in una selezione di cocktail sorprendenti, creati dal proprietario. Atze Peng è noto per le sue offerte settimanali del mercoledì sera, in cui un cocktail speciale viene venduto a metà prezzo. Partecipate e provate la loro versione del White Russian, il Neutral Agenda e il Bollywood Bride.
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Paté Paté
Paté Paté è uno dei più antichi ristoranti del Meatpacking District, il quartiere alla moda di Copenhagen. Come suggerisce il nome, il ristorante si trova in un’ex fabbrica di paté. Oltre che per la sua buona cucina, Paté Paté è noto anche come vivace wine bar. Situato al centro di un’ampia e luminosa sala, il bar in legno è il cuore del locale. Con la musica ad alto volume e i silenzi riempiti dalle chiacchiere dei clienti felici, Paté Paté ha un’atmosfera rilassata e confortevole.
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Falernum
Cibo delizioso, vini ricchi e un’ottima atmosfera: questa è la breve ma azzeccata descrizione del Falernum. La ricca carta dei vini è il punto forte del Falernum, con rossi, bianchi e bollicine da tutto il mondo. Il loro motto è “Per amore del cibo e del vino”, e lo rispettano. Il menu breve comprende specialità della casa come capesante in padella con purea di cavolfiore, prosciutto iberico croccante e caramello al sidro. Per i piccoli spuntini, non perdetevi le tapas.
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