Vous êtes fan de dim sum, de huevos rancheros, de galettes de pommes de terre ou d’anchois frits ? Que diriez-vous de margaritas glacées et de bloody Marys pour un délicieux brunch arrosé ? Les New-Yorkais adorent se retrouver entre amis ou en famille pour le petit-déjeuner, avec de délicieux cocktails à volonté, un brunch sans fond et des options de menu créatives.
Imaginez une portion de pain perdu brioché ou un Benedict au gâteau de crabe. Ou imaginez des pancakes au citron et à la ricotta, du riz à la noix de coco et des gâteaux de navet frits à la poêle. Avec de nombreux restaurants en plein air, vous pouvez profiter d’une matinée paresseuse et d’une variété de plats à base d’œufs.
Plusieurs restaurants proposent un brunch sans fond le samedi et le dimanche à New York (et tous les jours de la semaine !). Bien qu’il puisse être un peu difficile de déterminer lesquels ont la meilleure nourriture, l’atmosphère la plus relaxante et le meilleur service, que vous cherchiez à East Village, West Village ou ailleurs, il y a de nombreuses possibilités.
Comfortland
Adresse : 40-09 30th Ave, Astoria, NY 11103
Passez une fin de matinée, ou peut-être un début d’après-midi à Astoria au Comfortland, un adorable restaurant de comptoir qui sert une nourriture fabuleuse à des prix modérés. Dès que vous entrez, vous vous sentez transporté dans le temps, car il ne reste plus beaucoup de restaurants de ce type à New York.
Restez dehors aussi tard que vous le souhaitez pour voir les sites touristiques de New York la nuit. Les plats de brunch sont disponibles toute la journée, tous les jours, vous pouvez donc déguster des œufs Bénédicte ou du pain perdu un mercredi soir au lieu d’attendre le brunch habituel du week-end. Comfortland propose également des options végétaliennes sur son menu pour ceux qui ont des restrictions alimentaires. Renseignez-vous sur leur offre de brunch sans fond !
My aunt’s place
Adresse : 90 Calyer St., Brooklyn, NY 11222
Pour un brunch à New York, My aunt’s place est l’endroit où aller dans le quartier de Greenpoint à Brooklyn. Les aliments typiques du brunch sont transformés en chefs-d’œuvre franco-canadiens simples mais élégants qui vous mettront l’eau à la bouche.
La quiche au cheddar, le sandwich jambon-fromage, le foie gras ou le pâté de campagne à la pistache sont d’excellents choix pour le brunch. Les crêpes au babeurre, quant à elles, sont de gros nuages moelleux avec une croûte extérieure parfaite et croustillante.
Vous pouvez même sortir de votre zone de confort et commander la terrine de tête de porc servie avec une sauce ravigote, un aïoli à l’ail et des frites, une salade de chou-rave et de pommes, ou des falafels avec du houmous, du concombre, de l’harissa et du za’atar. Les prix ne sont pas trop élevés, ce qui fait de My aunt’s place un excellent choix pour un brunch arrosé et très amusant.
Yellow Rose
Adresse : 102 3rd Ave., New York, NY 10003
Le Texas rencontre la Grosse Pomme au Yellow Rose, où le menu du brunch n’est proposé que le samedi et le dimanche, de 9 h à 15 h. En entrant, on a immédiatement l’impression d’être transporté au Texas. L’amabilité du personnel et le décor de style sudiste sont définitivement charmants et vous aurez l’impression d’être au brunch du dimanche gospel lorsque vous êtes ici le dimanche matin.
Le breakfast taco et le breakfast burrito regorgent d’œufs moelleux. Ou alors, essayez les kolaches dorées. Une kolache est une pâtisserie au beurre qui est généralement remplie de quelque chose de sucré comme des abricots, des cerises, du fromage doux, des graines de pavot ou même des pruneaux. La Rose jaune propose également des kolaches salées, remplies de jalapenos, de fromage et de saucisses.
Archer & Goat
Adresse : 187 Malcolm X Blvd, New York, NY 10026
Situé au cœur de Harlem, Archer & Goat deviendra l’un de vos nouveaux lieux de brunch préférés. Mélange éclectique de saveurs portoricaines, équatoriennes, bangladaises et américaines combinées pour créer quelque chose de vraiment spécial, c’est l’un des rares endroits où vous pouvez obtenir du curry de cou d’agneau et des arepas de poulet vindaloo.
Leur menu brunch toute la journée du samedi et du dimanche est très populaire et comprend des mimosas et des bières à volonté. Vous pouvez trouver des plats de brunch traditionnels tels que le pain perdu et le toast à l’avocat, mais avec une merveilleuse touche, des dattes et des pistaches sont ajoutées dans un crumble. Dégustez des margaritas glacées ou des mimosas sans fond en attendant votre repas.
Archer & Goat est probablement plus célèbre pour ses sandwichs chauds au poulet servis avec des cornichons au curcuma, des fraises marinées et un aïoli à l’érable. Le pain perdu aux épices est également un grand succès avec sa marmelade d’orange, son crumble de pistaches et de dattes et sa crème fouettée à la rose. Les crêpes à la ricotta sont également délicieuses.
Bien que certains puissent penser que le brunch ici est cher, il est accompagné de mimosas illimités et de boissons sans fond. Il est conseillé de s’y rendre tôt. Même si le brunch est servi toute la journée, il s’agit d’un lieu de brunch populaire et il est vite bondé.
2nd Avenue Deli
Adresse : 1442 1st Avenue, New York, NY 10021
Cette épicerie juive classique est un endroit idéal pour prendre un brunch et se détendre entre amis. Rendez-vous dans l’Upper East Side, entre les stations 77th et 72nd Street, près de Murray Hill. Commandez le pain perdu au challah pour une expérience sans pareille. Le sandwich classique au corégone ou la salade de corégone est un excellent choix lorsque vous n’êtes pas d’humeur à prendre un petit-déjeuner.
Les plats à base d’œufs sont incroyables et comprennent plusieurs types d’omelettes, d’œufs brouillés, d’œufs Bénédicte, d’œufs Florentine et d’œufs comme vous le souhaitez ! Commandez le hachis de corned beef pour accompagner votre choix de brunch, il est absolument incroyable. Les plats classiques du brunch, y compris les sandwichs pour le petit-déjeuner et les toasts à l’avocat, sont servis ici. Renseignez-vous sur leur spécial brunch sans fond.
Le brunch est servi le week-end jusqu’à 14h00 et le menu est à prix modéré. L’épicerie a tendance à être bondée en début de journée, alors prévoyez de vous y rendre un peu plus tard et évitez une longue attente pour profiter de la salle à manger privée.
Dagon
Adresse : 2454 Broadway, New York, NY 10024
Le New York City Post a qualifié Dagon de meilleur nouveau restaurant de New York et propose une délicieuse cuisine méditerranéenne dans l’Upper West Side de Manhattan. Le menu est rempli de plats israéliens avec une forte influence levantine.
Ce restaurant haut de gamme propose un brunch sans fond les samedis et dimanches de 10h30 à 15h, où vous pourrez déguster des plats intéressants comme la shakshuka à la tomate avec une sauce tomate épicée, une salade César avec des pois chiches frits, des cakes au crabe et des mezze.
Le restaurant très lumineux est rempli de charme israélien et est presque toujours bondé, surtout le week-end pendant le brunch. Votre famille et vos amis adoreront passer quelques heures à Dagon et déguster des plats fantastiques.
Rabbit Hole
Adresse : 352 Bedford Ave, Brooklyn, NY 11249
Si vous cherchez à prendre un brunch à New York, rendez-vous à Brooklyn et au Rabbit Hole, où vous trouverez des plats américains classiques. Ce restaurant haut de gamme offre une ambiance formidable et un service amical, ainsi que des plats succulents tels que le pain perdu brioché, le gâteau au crabe Benedict et d’autres plats délicieux.
Les pâtisseries sont préparées chaque jour à partir de rien et leurs scones, muffins et biscuits sont tout simplement divins. Outre les pâtisseries, vous trouverez de merveilleux aliments pour le brunch, tels que du pain perdu brioché au fromage frais, des sandwichs gaufrés pour le petit-déjeuner et des œufs brouillés. Le brunch est servi tous les samedis et dimanches jusqu’à 17 heures.
Le menu du brunch comprend des plats savoureux tels que l’omelette molle à la française, le saumon fumé aux câpres et à la crème fraiche de ciboulette, le toast au fromage de chèvre, à l’avocat et à la tomate, le pain perdu farci, les œufs bénédictine et la brioche fraîche au mascarpone à la fraise.
Shane’s Brooklyn
Adresse : 794 Washington Ave, Brooklyn, NY 11238
Avec de nombreuses places assises à l’extérieur, vous pouvez déguster un brunch tout en profitant du soleil et en regardant les gens se presser. Cet adorable café de Brooklyn apporte un peu de confort du sud à New York avec ses crevettes et son gruau, ses crêpes de velours rouge et son poulet et ses gaufres. Détendez-vous dans la salle à manger ou profitez de la terrasse.
Proposant des plats de brunch à prix raisonnables, le Shane’s sert le brunch tous les samedis et dimanches jusqu’à midi. Ce café à l’énergie débordante est toujours très animé, surtout le week-end. Commandez des plats de brunch traditionnels comme des œufs brouillés, des omelettes, des toasts à l’avocat ou du pain perdu, ou essayez quelque chose qui sort un peu de votre zone de confort.
Le poulet frit et les gaufres servis avec du vrai sirop d’érable sont un must, tout comme les crêpes au babeurre, les œufs pochés et les toasts à l’avocat. Les plats sont copieux et très raisonnables, surtout pour le quartier.
La Mercerie
Adresse : 53 Howard St., New York, NY 10013
Si vous cherchez un bon menu de brunch à New York, rendez-vous à Soho, près de Murray Hill, et passez quelques heures à savourer des plats d’inspiration parisienne à La Mercerie. Ce restaurant haut de gamme est un lieu de prédilection pour les blogueurs et les vlogueurs. Même la célèbre star du Food Network Ina Garten s’y rend souvent, notamment pour le brunch.
Le restaurant est situé à l’intérieur de Roman and Williams Guild, où vous pouvez faire un peu de shopping avant ou après le brunch et peut-être même quelques cocktails de brunch.
Commandez la crêpe au jambon et aux œufs ou les œufs florentine pour un repas copieux ou quelque chose de plus léger comme des baguettes recouvertes de beurre salé. Il existe également des plats de brunch plus traditionnels comme l’œuf dur, l’œuf poché, les œufs Bénédicte, le pain perdu ou peut-être un œuf au plat.
Mo’s Original
Adresse : 453 Rogers Ave., Brooklyn, NY 11225
Rendez-vous à Prospect Lefferts Gardens, à Brooklyn, et visitez Mo’s Original pour un menu de brunch fantastique. Bien que Mo’s soit surtout connu pour ses sandwichs au poisson frit servis au dîner, il propose un excellent menu de brunch composé de plats traditionnels et de plats innovants que vous voudrez essayer. Ils proposent même des mimosas sans fond à l’occasion.
Le menu propose même des options végétaliennes et végétariennes. Vous ne vous ruinerez pas en prenant votre brunch à New York en vous rendant chez Mo’s Original. Le brunch est servi le samedi et le dimanche de 10 h 30 à 15 h 30. Mo’s Original est l’un des rares endroits à New York où vous pouvez trouver cet aliment de base du Sud.
La règle des tiers
Adresse : 171 Banker St., Brooklyn, NY 11222
Rule of Thirds est vraiment un excellent choix avec son design industriel épuré et ses draperies fluides et un menu de brunch accompagné de cocktails de brunch décadents. Le brunch est servi le samedi et le dimanche de 10 h 30 à 14 h 30 et est également servi les lundis fériés.
Alors que vous ne pensez pas que les restaurants japonais proposent un brunch, Rule of Thirds a créé un menu de brunch unique, à prix modéré, qui vous donnera envie de revenir semaine après semaine. La crêpe soufflée japonaise est à goûter absolument. Cette crêpe moelleuse est recouverte de beurre d’érable au miel et de sésame.
Si vous recherchez quelque chose d’un peu plus consistant, la poitrine de porc braisée, accompagnée de légumes et d’une soupe miso, pourrait bien vous convenir. Le Tamago, qui est une omelette japonaise servie avec du pain au lait, des concombres au yuzu et de la mayonnaise miso, est également un excellent choix. C’est un excellent endroit pour un brunch à New York.
Yin Ji Chang Fen
Adresse : 91 Baynard St., New York, NY 10013
Passez une journée à explorer Chinatown et arrêtez-vous pour un brunch fantastique le samedi ou le dimanche. Yin Ji Chang Fen propose un excellent menu de brunch comprenant des boulettes de poisson au curry en entrée, de grandes portions de congee, qui est du porc, et des œufs en conserve avec du riz frit. Vous pouvez également prendre du poisson avec des œufs en conserve si vous ne voulez pas de porc. Les rouleaux de riz à la vapeur et le riz à la noix de coco sont également très appréciés ici.
Les plats vont du bon marché au prix modéré et tous sont absolument fantastiques et débordent de saveurs chinoises traditionnelles. Il y a même des options végétariennes sur le menu du brunch. Si vous n’avez pas l’intention de vous rendre à Chinatown et que vous êtes plus proche de Flushing, Yin Ji Chang Fen a une deuxième adresse sur Prince Street.
Clinton St. Baking Company
Adresse : 4 Clinton St., New York, NY 10002
Si vous vous êtes aventuré sur l’une des randonnées vivifiantes de New York, vous aurez très faim ! Même si vous devez vous attendre à une attente lorsque vous vous rendez au Clinton Street Baking Company, c’est un endroit idéal pour manger à sa faim. Leurs légendaires crêpes au babeurre font deux centimètres d’épaisseur et vous les sentirez avant même de franchir la porte. Leur menu de brunch varié est rempli d’anciens favoris et de nouveaux morceaux.
Ce restaurant de Manhattan, situé dans l’Upper East Side, propose plusieurs options intéressantes pour un brunch à New York. Le poulet frit et les gaufres sont délicieux et le gruau beurré, crémeux et fumant est un classique du Sud que de nombreux New-Yorkais ont découvert comme étant tout simplement délicieux. Le menu du brunch comprend des plats à prix modérés comme des sandwichs pour le petit-déjeuner et des mimosas à volonté.
Les biscuits au babeurre sont fraîchement préparés chaque jour et vous aurez envie d’y étaler de la confiture de framboises fraîche. La confiture est également fabriquée à la boulangerie. Si vous êtes pressé et que vous ne voulez pas manger dans la salle à manger, passez au comptoir des plats à emporter pour un scone aux pépites de chocolat ou un muffin aux myrtilles et une tasse de café parfumée.
Poulet frit au menu du brunch
Le brunch à NYC est vraiment un événement en soi. Du poulet frit – n’oubliez pas votre choix de gaufres – aux œufs Bénédict, le brunch sans fond est en effet roi à NYC. Commandez des œufs brouillés à n’importe quelle saveur ou un burrito de petit-déjeuner à manger sur le pouce. Choisissez l’un des meilleurs brunchs de la ville à essayer chaque semaine !