Weet u niet waar u iets kunt drinken in Milaan? Op zoek naar de beste bars om uw dorst te lessen? Volg de gids. Door Johanna en Fabien
Er zijn talloze bars in Milaan, van trendy aperitivo plekken langs de grachten tot duikbars en Engelse pubs. Hoewel de stad bekend staat om zijn modeshows en elegante restaurants, is het in de bars dat de stad echt tot leven komt. Hier is een lijst van de top 10 bars om iets te drinken in Milaan. Door Johanna en Fabien
Table des matières
Mag Café
In het hart van de ultratrendy wijk Navigli is Mag Café een soort instituut voor de Milanezen. De muren binnen zijn bekleed met verzamelobjecten en eigenzinnige memorabilia, terwijl de zitjes buiten perfect zijn om naar de zonsondergang over het kanaal te kijken. Verblijf in een van de nabijgelegen boetiekhotels en zorg dat u ruim voor zonsondergang aanwezig bent om een plaatsje te bemachtigen en te genieten van de aperitivo-selectie van Mag. Zoals bij de meeste andere bars in de omgeving, bestelt u uw eerste drankje en krijgt u toegang tot het volledige buffet. In het Mag Café zijn dat meestal vleeswaren, brood en kazen. Combineer ze met een negroni en maak je klaar voor een geweldige avond uit.
Locatie, reservering en routebeschrijving: meer info
Bar Basso
Iedereen die Milaan kent heeft waarschijnlijk wel eens een negroni sbagliato of twee (“slechte negroni” gemaakt met prosecco in plaats van gin) gedronken in Bar Basso. Deze bar bestaat al sinds de jaren veertig en is net zo populair bij de jonge en trendy inwoners van Milaan als bij de ouderen. De drankenlijst is duizelingwekkend lang, terwijl de sfeer warm en ontspannen is. Het zit hier elke avond vol, vooral in het weekend; u zult net zo genieten van de levendige menigte als van de cocktails.
Locatie, reservering en routebeschrijving: meer info
Monkey Cocktail Bar
Voor iets anders tijdens uw bezoek aan Milaan kunt u niet verkeerd gaan met de Monkey Cocktail Bar. Deze centraal gelegen bar is hard op weg een favoriet te worden bij bezoekers van de stad, dankzij de excentrieke inrichting (waaronder de gekke aap muurschildering die boven de bar hangt) en innovatieve cocktails. U vindt hier geen drankenkaart, dus kom dorstig en met een open geest. Vertel de barmannen waar je zin in hebt en zij stellen een unieke cocktail voor je samen. Het assortiment vers fruit van The Monkey verandert dagelijks en de barmannen behoren tot de beste van Milaan.
Locatie, reservering en routebeschrijving: meer info
De Doping Club
Voor speciale gelegenheden, of als u gewoon op zoek bent naar een chic avondje uit, gaat u naar The Doping Club. Deze chique bar en restaurant is gevestigd in The Yard, een van de beste luxehotels van Milaan in de wijk Navigli, en staat bekend om zijn uitstekende service en Italiaanse keuken van topklasse (de pizza’s zijn legendarisch). Als u hier echter komt voor een cocktail, zult u iets meer tijd dan normaal nodig hebben om het menu door te nemen – het is nogal lang! Weet u het niet zeker? Vraag het personeel om advies, ze zullen u graag een aanbeveling doen. Maak het uzelf gemakkelijk in de pluche fauteuils of een van de leren stoelen aan de bar, en wees niet verbaasd als uw avond hier eindigt – het is zo moeilijk om weg te gaan.
Locatie, reservering en routebeschrijving: meer info
Nottingham Forest
Deze intieme ruimte herbergt een reeks snuisterijen uit Afrika, Azië en het Caribisch gebied, waardoor de plek een bereisde uitstraling heeft. Vanaf het moment dat u binnenkomt, voelt u zich alsof u in een sprookjesboek bent beland. Als je eenmaal een plaats hebt gevonden in de schemerige ruimte (er zijn geen reserveringen, dus het kan even duren), bestel dan een van de kenmerkende cocktails en ontdek waarom deze plek zo populair is. Presentatie staat centraal bij Nottingham Forest, en veel van de drankjes worden geserveerd met droog ijs in interessante flesjes of met pipetten. Het is de bedoeling dat u evenveel tijd besteedt aan het bewonderen van de artistieke flair van de creaties van het barpersoneel als aan het drinken ervan.
Locatie, reservering en routebeschrijving: meer info
UGO Bar
De UGO Bar, ook een van de grootste attracties van Navigli, is een must als u dit gebied bezoekt. De donkere en romantische sfeer van deze op het circus geïnspireerde bar maakt het een Instagram-waardige bestemming, net als de menu’s. Het Circusmenu lonkt met een mysterieuze belofte van avontuur: “Waar alles mogelijk is, waar de tijd stilstaat en waar je fantasie de vrije loop gaat…” Probeer de Cannon Lady, een eigenaardig maar lekker brouwsel van gecondenseerde melk, limoen, popcorn, paprika en arak – of de Lion Tamer, doordrenkt met whisky, gember en peer.
Site, reservering en routebeschrijving: meer info
N’Ombra de Vin
Wie de gangen van N’Ombra de Vin binnengaat, heeft meer weg van een museum dan van een van de beste bars van Milaan. De wijnbar is gehuisvest in een 16e-eeuwse monnikenrefter en heeft gewelfde plafonds en oude stenen muren, en wordt dramatisch verlicht door kaarsen. De gotische sfeer van de plek is net zo perfect voor een intiem diner als voor de regelmatige late dansfeesten en muziekevenementen die hier worden gehouden. Als u al genoeg cocktails hebt gehad voor een heel leven, proef dan de wijnen uit de uitgebreide collectie. Beter nog, blijf voor tapas en laat die vergezeld gaan van een glas wijn.
Locatie, reservering en routebeschrijving: meer info
Moscow Mule Milaan
Moscow Mule Milan ligt net buiten het stadscentrum in de wijk Lambrate, op korte loopafstand van het metrostation en de tuinen van Parco Lambro, en dicht bij enkele van de goedkoopste accommodaties van de stad. Deze bar, die een uitstekende Moscow Mule en andere fantastische cocktails serveert, staat bekend om zijn kwaliteitsdrankjes en redelijke prijzen (voor Milanese begrippen). Het is populair bij studenten, en de kleine ruimte, met slechts 20-30 zitplaatsen, kan op vrijdag- en zaterdagavond druk worden, dus u kunt het beste van tevoren een tafel reserveren. De aperitivo is een andere reden om langs te gaan – voor de prijs van één drankje kunt u zich volstoppen met hapjes als vleeswaren, bruschetta, salades en maïschips met salsa.
Locatie, reservering en routebeschrijving: meer info
Dry
De filosofie van de Dry omvat zowel de anti-establishment cultuur van het Prohibition tijdperk als het idee van eenvoudige, bewust gekozen ingrediënten. Het enige dat populairder is dan cocktails bij Dry is pizza. Er worden verschillende klassieke pizza’s in Italiaanse stijl aangeboden, dus een handvol smakelijke kwaliteitstoppings zonder poespas. De gerookte provolakaas die in sommige van de favoriete pizza’s wordt gebruikt, is geweldig en past perfect bij een kenmerkende cocktail. Probeer de Dry Martini 2.0, een originele draai aan de klassieke martini, met rode ui en olijfpoeder.
Locatie, reservering en routebeschrijving: meer info
Strainer Cocktail Bar
Kom iets drinken en blijf voor de aperitivo in deze gezellige en gastvrije bar. Langs het kanaal is het de perfecte plek voor een cocktail bij zonsondergang en een hapje. Het buffet wordt beschouwd als een van de beste in de omgeving, met een keuze aan pasta’s, salades en vleeswaren. De leren banken in de bar maken het gemakkelijk om de avond door te brengen, en de barmannen serveren een reeks verleidelijke cocktails. Kies voor een traditionele negroni of, als u zich wat avontuurlijker voelt, voor een seizoensgebonden creatie.
Locatie, reservering en routebeschrijving: meer info
BackDoor 43
BackDoor 43 staat op uw lijstje van te bezoeken bars. De omgeving doet denken aan een shoppingtrip door Diagon Alley, hoewel Hagrid hier geen schijn van kans maakt. Volgens de legende is dit charmante plekje de kleinste bar ter wereld, en gezien het feit dat er maximaal vier klanten tegelijk kunnen komen, is dat niet moeilijk te geloven. Reserveer minstens twee weken van tevoren en geniet van 90 minuten exclusieve aandacht van de barman. Met een breed scala aan whisky’s en andere basisdranken creëert het genie achter de bar ter plekke uw cocktails naar wens.
Locatie, reservering en routebeschrijving: meer info