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Où dormir dans les Pouilles ? Top Villes + Hôtels

Written by Dam
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Vous cherchez le meilleure ville où vous loger dans les Pouilles ?

Suivez le guide, j’ai testé, listé et détaillé pour vous les meilleurs endroits où dormir dans les Pouilles ainsi que les meilleurs hôtels !

La région des Pouilles regorge de lieux exceptionnels, et j’ai consacré de nombreuses heures à rechercher les meilleurs endroits où séjourner afin que vous puissiez être certain de choisir des hébergements de qualité supérieure. Il vous suffit de sélectionner la zone qui vous convient le mieux, et une grande partie de l’organisation sera déjà prise en charge !

Cet article présente les villes de Bari, la capitale régionale ; Polignano a Mare, réputée pour ses magnifiques plages ; Alberobello, célèbre pour ses fascinantes maisons trulli aux murs blanchis à la chaux ; Ostuni et ses vastes oliveraies environnantes ; la riche vieille ville de Lecce, ainsi que les plages voisines de Monopoli.

Pour chaque localité, nous proposons quatre options d’hôtels de premier choix ainsi que les points d’intérêts à découvrir à proximité ! Cette région fantastique gagne en popularité chaque année, il est donc essentiel de réserver votre hébergement à l’avance !

⏰ Vous n’avez pas le temps de tout lire ?

Voici les meilleurs endroits où dormir dans les Pouilles, du plus luxueux au plus économique. Ils ont tous d’excellentes notes et sont très bien situés !

🚨 Ces hôtels sont parmi les plus prisés donc ne tardez pas à réserver. En plus, ils proposent une annulation gratuite, alors ne vous inquiétez pas si vous changez d’avis.

Meilleurs hôtels dans les Pouilles par ville

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Où dormir dans les Pouilles la première fois : Bari

Il fallait commencer par la capitale de la région : Bari. Cette ville étonnante possède une histoire riche, une grande beauté et des délices culinaires à chaque coin de rue. Le centre historique, également connu sous le nom de Bari Vecchia, est l’endroit idéal pour se perdre avec ses belles rues étroites et tous les principaux sites, des basiliques aux châteaux, et de nombreux restaurants proposant les plats les plus délicieux et les plus traditionnels.

Lisez aussi : Où loger à Bari ? Les Meilleurs Quartiers et Hôtels

Cette ville du sud des Pouilles, en Italie, offre une vue imprenable sur la mer Adriatique, idéale pour se promener tranquillement dans la ville pittoresque et s’arrêter dans de charmants cafés. Pourquoi ne pas se reposer et se baigner sur la plage de Pane e Pomodoro avant de retourner dans le centre-ville ?

Un autre atout de cette ville historique, pleine de magnifiques maisons blanchies à la chaux, est sa proximité avec d’autres villes magnifiques. Par exemple, à seulement 60 minutes de route, vous trouverez Matera, qui abrite le site des “Sassi di Matera”, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Bari est, sans aucun doute, une excellente option pour les personnes qui cherchent à explorer les Pouilles pour la première fois ; en plus d’avoir des attractions étonnantes à quelques minutes de marche, il y a beaucoup de villes voisines que vous pouvez visiter facilement pendant que vous restez dans la capitale. Pour tous ceux qui aiment les excursions d’une journée, Bari est la ville qu’il vous faut !

Vous trouverez ci-dessous les meilleurs hébergements où dormir à Bari pour tous les budgets !

Haut de gamme

Dilman Luxury Stay : Si vous aimez les hôtels de luxe, c’est la meilleure option dans un emplacement central avec la gare à une courte distance de marche. Les chambres élégantes de l’hôtel peuvent être dotées d’une terrasse privée, d’un sauna ou d’une baignoire spa. Vous pourrez profiter d’un petit déjeuner gratuit tous les matins et faire le plein d’énergie pour la journée ! L’atout majeur de cet hôtel est son personnel, qui vous apportera une aide personnalisée dans la mesure du possible. Voir les disponibilités et les prix sur Booking.com.

Meilleur rapport qualité/price

Dimora Fantasia Charme B&B ❤️ : Ce joli hôtel de charme se trouve à quelques minutes du centre ville. Les chambres peuvent accueillir 5 personnes au maximum. Voir les disponibilités et les prix sur Booking.com.

Pas cher

Bed and Breakfast Oz : Idéalement situé près du centre historique et doté d’un charme rustique, cet hôtel propose un petit-déjeuner gratuit et une réception ouverte 24 heures sur 24. Voir les disponibilités et les prix sur Booking.com.

Appartement

Bari in the center : Ce logement indépendant se trouve à quelques pas du centre et dispose d’un toit-terrasse avec vue sur la ville. Voir les disponibilités et les prix sur Booking.com.

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Que faire à Bari ?

  • Visiter les principales attractions lors d’une visite à pied
  • Visitez l’étonnante Basilique San Nicola
  • Mangiamo ! Partir à la découverte de la gastronomie
  • Faire le tour de la ville à vélo Faire le tour de Bari à vélo
  • Se détendre et prendre un bain de soleil sur la plage de Pane e Pomodoro
  • Traîner au Teatro Petruzzelli

Où loger dans les Pouilles pour la plage : Polignano a Mare

La ville de Polignano a mare est un véritable joyau caché. Quelle ville côtière étonnante, un véritable joyau caché ! Cette ville incroyable présente les falaises les plus étonnantes et des vues panoramiques sur les eaux pures de la mer Adriatique. En séjournant ici, vous aurez l’impression de vous trouver dans un magnifique film italien sur la romance et l’art en été !

Polignano a Mare est un véritable havre de paix pour les amoureux de la plage. Ses paysages sont parmi les plus étonnants et ses plages sont célèbres dans le monde entier !

Imaginez que vous vous promeniez dans la petite ville, remplie d’anciens bâtiments médiévaux avec des murs en pierres apparentes ! C’est une excellente occasion de découvrir la riche histoire de la ville. Ses rues et ses paysages ont inspiré de nombreux artistes, et peut-être qu’ils vous inspireront aussi !

Saviez-vous que la plongée en falaise est l’une des principales activités de Polignano a Mare ? Mais ne vous inquiétez pas ! Vous pouvez simplement vous allonger sur les belles plages de la région et profiter de l’un des plus beaux paysages des Pouilles.

Haut de gamme

Echi di Puglia ❤️ : Situé juste à l’extérieur de la ville, cet hôtel magnifique et luxueux dispose d’une terrasse extérieure avec une piscine ouverte à tous les clients, d’un centre de bien-être et d’un petit déjeuner gratuit. Les chambres peuvent être dotées d’une terrasse privée ou d’une baignoire spa. Toutes les chambres disposent d’une connexion Wi-Fi gratuite, de la climatisation, d’un style impeccable et peuvent accueillir jusqu’à deux personnes. Ce que vous aimerez vraiment dans cet établissement, c’est le calme et la tranquillité qui y règnent ! Voir les disponibilités et les prix sur Booking.com.

Meilleur rapport qualité/prix

Polignano Sea Suites : Quelles vues fantastiques depuis le toit-terrasse ! Certaines chambres peuvent disposer d’une terrasse panoramique privée ou de balcons avec vue sur la mer. Voir les disponibilités et les prix sur Booking.com.

Pas cher

Leavì : Un très joli hôtel de charme avec des chambres de style troglodyte ! Certaines d’entre elles sont équipées d’une kitchenette privée et l’emplacement est idéal. Voir les disponibilités et les prix sur Booking.com.

Appartement

Appartement avec vue sur la mer : Quelle jolie propriété ! Super artistique avec un décor magnifique, comme des meubles vintage et de beaux carreaux dans la cuisine ! Voir les disponibilités et les prix sur Booking.com.

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Que faire dans cette ville ?

  • Découvrez les grottes de Polignano a Mare lors d’une visite guidée en bateau avec apéritif.
  • Se détendre sur la plage la plus célèbre, Lama Monachile
  • Visiter le musée d’art contemporain Pino Pascali
  • Admirer la ville depuis le Belvédère Terrazza Santo Stefano

Dormir dans l’un des plus beau site de l’UNESCO

Alberobello est une visite incontournable pour les amateurs d’histoire ! Il s’agit d’une ville unique située dans le sud des Pouilles. Les trulli sont sans aucun doute l’attraction principale de cette jolie petite ville !

Les trulli sont des maisons en forme de cône qui vous donneront l’impression d’être transporté dans un autre monde ! Elles sont construites de telle sorte que la température à l’intérieur est parfaite en hiver comme en été.

À Alberobello, vous pourrez visiter le Trullo Sovrano, un trullo de deux étages qui a été transformé en musée, où vous pourrez découvrir la vie d’autrefois ! On y trouve des meubles et des éléments de décoration datant de l’époque des trulli.

Albelobello a une histoire très riche, qui est encore vivante aujourd’hui lorsque vous visitez la ville ; par exemple, vous pouvez participer aux nombreux festivals et célébrations, tels que les Saints Cosma et Damiano, ou les célébrations de Noël en hiver !

L’expérience culinaire est également spectaculaire ! Imaginez la dégustation d’Orecchiette maison, d’une focaccia Barese fraîche avec des tomates et de l’huile d’olive de première qualité, le tout accompagné de Primitivo, le vin de la région ! La plage n’est qu’à 20 minutes d’Alberobello, et les fruits de mer frais sont donc proposés dans la région – et il se pourrait bien qu’ils soient les meilleurs que vous ayez jamais goûtés !

Haut de gamme

Trulli Holiday Albergo Diffuso : Je vous recommande vivement de séjourner dans un trulli de luxe pour vivre l’expérience ULTIME d’Alberobello ! Je vous promets que cela en vaut la peine. La décoration intérieure est vraiment fantastique, avec des murs en pierres apparentes et des murs blanchis à la chaux, des meubles en bois et des équipements modernes. L’hôtel dispose d’un centre de bien-être pour que vous puissiez vous sentir choyé et rafraîchi, et si vous le souhaitez, vous pouvez réserver une chambre avec petit déjeuner gratuit ! Voir les disponibilités et les prix sur Booking.com.

Meilleur rapport qualité/prix

Palazzo Scotto ❤️ : Wow ! Le style et la décoration de cet hôtel Trulli sont fantastiques ! Il dispose d’un bain à remous extérieur sur le toit-terrasse. Voir les disponibilités et les prix sur Booking.com.

Pas cher

Dimore Dalle Zie : Hébergement impeccable ! Situé à proximité de la gare d’Arbelobello, avec des bars et des restaurants à quelques pas de la propriété. Voir les disponibilités et les prix sur Booking.com.

Appartement

Il TrulloTuo : Magnifique ! Ce trulli dispose d’un jardin fantastique avec une terrasse. Il est joliment décoré et la cuisine est équipée d’un four à l’ancienne. Voir les disponibilités et les prix sur Booking.com.

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Que faire dans cette ville ?

  • Promenade et dégustation d’histoire et d’huile d’olive 
  • Découvrez la vieille ville lors d’une visite de 2 heures dans les trulli.
  • Découvrez le musée d’histoire locale, la Maison Pezzolla
  • Visiter le musée du patrimoine, Trullo Sovrano

Une des plus belles villes des Pouilles : Ostuni

Jetons un coup d’œil à l’exceptionnelle ville blanche du sud des Pouilles ! Imaginez une ville située au sommet d’une colline, toute blanche, qui brille sous le soleil de la Méditerranée comme un petit coin de paradis ! La vue sur l’océan qui s’offre à vous lorsque vous montez dans la ville est vraiment époustouflante, vous aurez l’impression de faire partie d’un décor de cinéma !

Promenez-vous dans les rues étroites du centre historique, perdez-vous dans les charmantes ruelles et savourez un délicieux repas dans l’un des mignons petits cafés et restaurants que vous trouverez sur votre chemin à travers les escaliers de la ville. Une fois arrivé au sommet de la colline, prenez le soleil et admirez la vue panoramique, la mer, les oliviers et la charmante ville d’Ostuni !

Tout comme le reste du pays, Ostuni propose une cuisine incroyable, notamment des pâtes fraîches, des vins régionaux et l’une des meilleures huiles d’olive de la région. En fait, la ville est connue pour être un grand producteur d’huile d’olive ! Avant de quitter cette ville étonnante, arrêtez-vous dans l’une des nombreuses boutiques d’artisanat local et achetez un petit souvenir en céramique pour vous souvenir de ce voyage pour le reste de votre vie !

Haut de gamme

Ostuni Palace ❤️ : Comme son nom l’indique, cet hôtel ressemble vraiment à un palais et offre les vues les plus fantastiques sur la ville. Le restaurant de l’hôtel propose une cuisine locale et vous trouverez un bain à remous intérieur, un bain turc et un sauna dans le centre de spa et de bien-être de l’hôtel. Certaines chambres sont dotées d’un balcon privé avec vue ! Vous serez si bien reposé que vous ne voudrez plus partir ! Voir les disponibilités et les prix sur Booking.com.

Meilleur rapport qualité/prix

Welcome Ostuni B&B : Un hôtel frais et lumineux, avec un grand salon qui comprend une table de ping-pong. Certaines chambres sont dotées d’un balcon. Voir les disponibilités et les prix sur Booking.com.

Pas cher

Casa Bianca B&B : En séjournant dans cet hôtel, vous vous sentirez comme chez vous ! Les chambres sont confortables et les clients peuvent profiter d’un petit déjeuner gratuit. Voir les disponibilités et les prix sur Booking.com.

Appartement

A house in the Sky : Cette propriété a un charme méditerranéen unique ! Des murs d’un blanc éclatant, des pierres et une terrasse sur le toit avec une vue imprenable. Voir les disponibilités et les prix sur Booking.com.

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Que faire dans cette ville ?

  • Goûter la meilleure huile d’olive lors d’une dégustation d’huile d’olive
  • Visiter un parc national, le Parco Naturale Regionale Dune Costiere
  • Visiter la plage Blue Wave d’Ostuni
  • Jetez un coup d’œil à l’une des principales attractions, Colonna di Sant’Oronzo

Où loger dans les Pouilles si vous aimez l’architecture : Lecce

Ah, Lecce, bella città, un autre joyau caché du sud de l’Italie, situé dans la péninsule du Salento ! Si vous allez séjourner à Lecce, vous devez être prêt à vous laisser surprendre par l’architecture baroque de cette ville qui vous fera rêver en vous promenant dans ce musée en plein air. Tout dans cette ville, y compris la Piazza del Duomo et la Basilica di Santa Croce, est une œuvre d’art qui vous transportera dans le temps !

Lisez aussi : Où se loger à Lecce ? Les Meilleurs Quartiers + Hôtels

L’architecture de la ville est incroyable, vous avez des ruines antiques étonnantes, des cathédrales et des basiliques avec les détails les plus exquis dans leurs façades et l’intérieur des monuments, et de grandes piazzas qui seront remplies par les habitants, les artistes en direct, et bien plus encore ! Promenez-vous ou asseyez-vous à la terrasse d’un des nombreux restaurants et regardez le monde passer tout en sirotant un Aperol spritz. Vous vous sentirez comme un véritable Italien !

Bien sûr, Lecce est un autre paradis culinaire, des pasticciotti aux pizzas, en passant par les pâtes fraîches et le gelato, car nous avons tous besoin d’un petit plaisir estival pour nous rafraîchir ! Lecce a tout ce qu’il faut pour des vacances d’été ou d’hiver parfaites, et c’est un endroit extraordinaire à visiter seul, en couple, avec des amis ou avec toute la famille !

Voyons les meilleurs hébergements où dormir à Lecce !

Haut de gamme

Dimora Storica Torre Del Parco ❤️ : Laissez-moi vous dire que cet hôtel ressemble carrément à un château ! La décoration intérieure est chic et luxueuse, vous donnant l’impression d’être un membre de la famille royale ! Je vous recommande vivement de séjourner dans la chambre double de luxe, qui est équipée d’un bain à remous, parfait pour se détendre après une longue journée en ville ! Voir les disponibilités et les prix sur Booking.com.

Meilleur rapport qualité/prix

LE home B&B : Puis-je vivre ici ? 😍 Un style étonnant, un mélange de décoration moderne et vintage. Situé à 30 minutes à pied du centre. Voir les disponibilités et les prix sur Booking.com.

Pas cher

Salecce B&B : Quel joli bed and breakfast ! Certaines chambres sont dotées d’un balcon, d’autres d’une salle de bain privée extérieure. Voir les disponibilités et les prix sur Booking.com.

Appartement

Suites romantiques et charmantes : Oh mon Dieu ! Vous n’imaginez pas ce qui se cache derrière cette petite porte en bois. Cette propriété ressemble à un château de luxe ! Voir les disponibilités et les prix sur Booking.com.

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Que faire dans cette ville ?

  • Découvrir la ville à pied grâce à une visite guidée de l’architecture baroque
  • Faire une visite guidée de l’histoire de la bicyclette 
  • Jetez un coup d’œil aux ruines antiques et à l’amphithéâtre romain.
  • Visiter la cathédrale Maria Santissima Assunta

Où séjourner dans la plus belle ville côtière : Monopoli

Le dernier endroit étonnant, dans le nord des Pouilles, est la magnifique ville côtière de Monopoli. Tout d’abord, l’un des aspects les plus étonnants de Monopoli, ce sont ses plages, ses eaux cristallines, ses rivages de sable doux et ses clubs de plage ; tout cela donne l’impression que la carte postale parfaite est devenue réalité. Mettez vos lunettes de soleil et votre crème solaire, et préparez-vous à passer un moment fantastique à bronzer sous le soleil et à nager dans des eaux vierges !

Promenez-vous dans la vieille ville et laissez-vous transporter dans le temps par ses ruelles étroites. Vous tomberez sur d’anciennes églises, de charmantes piazzas et des coins cachés qui ne demandent qu’à être explorés. Toute cette ville côtière est l’endroit idéal pour prendre votre appareil photo et rassembler des souvenirs pour ces stories Instagram !

Ne serait-il pas parfait de clôturer la journée par un délicieux repas ? Imaginez ceci : Vous vous réveillez et explorez la vieille ville, après avoir fait une pause déjeuner et vous allonger sur le sable ; lorsque votre peau se sent suffisamment chaude, vous sautez dans l’océan, puis vous vous dirigez vers l’un des incroyables restaurants que vous pouvez trouver dans la ville et mangez des aliments frais, buvez du vin rouge et essayez un délicieux tiramisu traditionnel. Baiser de chef !

Haut de gamme

Palazzo Fiscaiolo B&B : Je veux prendre le fantastique petit-déjeuner de l’hôtel sur cette charmante terrasse qui surplombe la ville ! L’océan est à une minute de marche de l’hôtel, et ils ont même des vélos que vous pouvez utiliser gratuitement, ce qui est génial pour explorer la vieille ville ! Les chambres sont également très douillettes et confortables, vous voudrez peut-être même prolonger votre séjour ! Voir les disponibilités et les prix sur Booking.com.

Meilleur rapport qualité/prix

Vista Cattedrale ❤️ : Situé à quelques pas de la mer et à quelques minutes d’attractions étonnantes. Cet établissement sert un petit déjeuner italien tous les matins. Voir les disponibilités et les prix sur Booking.com.

Pas cher

B&B Borgo San Martino : Cette propriété a un style italien unique ! Le personnel vous donnera également toutes les informations dont vous avez besoin pour profiter pleinement de votre séjour ! Voir les disponibilités et les prix sur Booking.com.

Appartement

Al Chiasso 12 : Superbe ! Un mélange d’architecture et de design traditionnels avec des équipements modernes. Cette propriété dispose même d’un jacuzzi privé. Voir les disponibilités et les prix sur Booking.com.

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Que faire dans cette ville ?

  • Visiter l’étonnante basilique Cattedrale Maria Santissima della Madia
  • Explorer le château Castello Carlo V
  • Se détendre sur la plage de Cala Porta Vecchia
  • Se baigner dans les eaux pures de la Spiaggia di Porto Ghiacciolo
  • Prendre l’apéritif sur la Piazza Giuseppe Garibaldi

Et dites nous en commentaire si vous avez d’autres hôtels à nous recommander. En attendant, bon voyage !

Les 10 meilleurs hôtels booking.com recommandés par les internautes

Voici une sélection des 10 meilleurs hôtels où séjourner dans les Pouilles, en Italie, selon les avis et les recommandations disponibles sur Booking.com :

1. Borgo Egnazia

  • Description: Un hôtel de luxe près de Savelletri, offrant des suites élégantes, plusieurs piscines, un spa haut de gamme, et des installations pour toute la famille. L’architecture rappelle un village traditionnel des Pouilles, créant une atmosphère unique.
  • Emplacement: Savelletri di Fasano.

2. Masseria Torre Maizza

  • Description: Située dans une ancienne ferme fortifiée, cette masseria propose des chambres luxueuses, un parcours de golf, une piscine et un restaurant gastronomique. Le cadre idyllique en fait une destination prisée pour une escapade romantique.
  • Emplacement: Savelletri di Fasano.

3. La Peschiera

  • Description: Un hôtel boutique de luxe au bord de la mer Adriatique, offrant des chambres avec accès direct à la plage, un restaurant étoilé Michelin, et des piscines extérieures avec vue sur la mer.
  • Emplacement: Monopoli.

4. Masseria Torre Coccaro

  • Description: Une masseria historique transformée en hôtel 5 étoiles avec spa, piscines, et un restaurant proposant des plats à base d’ingrédients locaux. L’atmosphère est rustique et élégante, offrant un mélange parfait de tradition et de confort moderne.
  • Emplacement: Savelletri di Fasano.

5. Don Ferrante – Dimore di Charme

  • Description: Situé dans les remparts de la vieille ville de Monopoli, cet hôtel de charme offre des vues spectaculaires sur la mer, des chambres décorées avec goût, et une piscine sur le toit.
  • Emplacement: Monopoli.

6. Masseria San Domenico

  • Description: Une autre masseria de luxe offrant une expérience authentique des Pouilles avec des chambres élégantes, un parcours de golf, un spa, et une piscine entourée d’oliviers centenaires.
  • Emplacement: Savelletri di Fasano.

7. Palazzo Guglielmo

  • Description: Un hôtel-boutique situé dans un palais du 19e siècle, offrant des chambres spacieuses, une piscine extérieure, et un cadre paisible, parfait pour se détendre dans une ambiance historique.
  • Emplacement: Vignacastrisi.

8. Masseria Salinola

  • Description: Une masseria traditionnelle offrant un hébergement rustique mais confortable, avec des produits bio, une piscine extérieure, et des activités comme des cours de cuisine et des dégustations de vin.
  • Emplacement: Ostuni.

9. Palazzo Margherita

  • Description: Un hôtel-boutique de luxe appartenant à la famille Coppola, offrant un cadre somptueux avec des jardins privés, des suites élégantes, et une cuisine raffinée. C’est l’endroit idéal pour une escapade romantique.
  • Emplacement: Bernalda.

10. Relais Villa San Martino

  • Description: Un hôtel 5 étoiles situé dans une ancienne villa, offrant des chambres luxueuses, un spa, une piscine, et un restaurant servant des spécialités locales. Le cadre est idyllique, entouré de jardins méditerranéens.
  • Emplacement: Martina Franca.

Ces hôtels représentent le meilleur des Pouilles, offrant une combinaison de luxe, de confort et de tradition, tout en étant parfaitement situés pour explorer cette magnifique région italienne​

FAQ sur les Pouilles

Voici une FAQ pour les Pouilles, une région pittoresque du sud de l’Italie, couvrant des questions fréquemment posées par les visiteurs :

1. Qu’est-ce qui rend les Pouilles spéciales en tant que destination touristique ?

Les Pouilles, situées dans le “talon de la botte” italienne, sont célèbres pour leurs magnifiques côtes, leurs plages de sable fin, leurs villages historiques en pierre blanche, et leur cuisine méditerranéenne authentique. La région est également connue pour ses trulli (maisons coniques), ses oliviers millénaires, et ses villes baroques comme Lecce.

2. Quelle est la meilleure période pour visiter les Pouilles ?

La meilleure période pour visiter les Pouilles est entre mai et octobre. Les mois de printemps et d’automne offrent un climat agréable, idéal pour explorer les villes et les campagnes. Juillet et août sont parfaits pour profiter des plages, mais ils peuvent être très fréquentés.

3. Comment se rendre dans les Pouilles depuis les grandes villes italiennes ?

Les Pouilles sont accessibles par avion via les aéroports de Bari et Brindisi, avec des vols réguliers depuis Rome, Milan et d’autres grandes villes européennes. Vous pouvez également vous rendre dans les Pouilles en train ou en voiture depuis d’autres régions d’Italie, ce qui vous permet de profiter du paysage en chemin.

4. Quelles sont les villes incontournables à visiter dans les Pouilles ?

Parmi les villes incontournables des Pouilles, on trouve :

  • Lecce : Surnommée “la Florence du Sud” pour son architecture baroque.
  • Alberobello : Célèbre pour ses trulli, classés au patrimoine mondial de l’UNESCO.
  • Ostuni : La “Ville Blanche”, perchée sur une colline avec vue sur la mer.
  • Polignano a Mare : Un village pittoresque surplombant la mer Adriatique, célèbre pour ses grottes marines.
  • Bari : La capitale régionale, avec une vieille ville historique et une vie nocturne animée.

5. Quelles sont les meilleures plages des Pouilles ?

Les Pouilles sont bordées par la mer Adriatique et la mer Ionienne, offrant des plages spectaculaires, telles que :

  • Spiaggia di Pescoluse : Surnommée les “Maldives du Salento” pour ses eaux turquoise et son sable fin.
  • Baia dei Turchi : Une plage préservée entourée de pinèdes, située près d’Otranto.
  • Punta Prosciutto : Connue pour ses dunes de sable blanc et ses eaux cristallines.
  • Polignano a Mare : Une plage pittoresque encastrée dans les falaises rocheuses.

6. Quelles spécialités culinaires faut-il absolument goûter dans les Pouilles ?

Les Pouilles offrent une cuisine méditerranéenne riche et variée. Parmi les spécialités à ne pas manquer :

  • Orecchiette : Des pâtes en forme de petites oreilles, souvent servies avec des brocolis raves ou une sauce tomate.
  • Burrata : Un fromage frais crémeux typique de la région.
  • Focaccia Barese : Une focaccia garnie de tomates cerises et d’olives, originaire de Bari.
  • Taralli : Des biscuits salés croquants, souvent parfumés au fenouil.
  • Frutti di mare : Les fruits de mer frais, souvent servis crus ou légèrement assaisonnés.

7. Quels sont les meilleurs hébergements dans les Pouilles ?

Les Pouilles offrent une gamme d’hébergements, des hôtels de luxe aux masserie (anciennes fermes rénovées), en passant par des B&B charmants. Parmi les meilleurs hébergements, on peut citer :

  • Borgo Egnazia : Un complexe hôtelier de luxe près de Savelletri, souvent choisi par les célébrités.
  • Masseria Torre Coccaro : Une masseria historique transformée en hôtel de charme avec spa.
  • Palazzo Guglielmo : Un hôtel-boutique dans un palais du 19e siècle à Vignacastrisi.
  • B&B Palazzo Mellacqua : Un B&B authentique dans une maison du 18e siècle à Andrano.

8. Quelles activités et excursions sont recommandées dans les Pouilles ?

Les Pouilles offrent une variété d’activités et d’excursions pour tous les goûts, notamment :

  • Exploration des trulli à Alberobello.
  • Randonnée dans le parc national du Gargano.
  • Visite des grottes marines de Polignano a Mare en bateau.
  • Dégustation de vins dans les domaines viticoles du Salento.
  • Visite des oliveraies et production d’huile d’olive.

Cette FAQ devrait vous aider à planifier une visite enrichissante et mémorable dans les Pouilles​