Nie wiesz, gdzie w Atenach można się napić? Szukasz najlepszych barów, aby ugasić pragnienie? Podążaj za przewodnikiem.
Bogata starożytna architektura miasta stanowi niezrównane tło dla wieczornego drinka, a Ateny mają imponującą ofertę barów. Lokalna miksolog Eleni Lymperopoulou dzieli się swoim wyborem najlepszych barów w stolicy Grecji, w których można napić się piwa, koktajli, wina i posłuchać muzyki na żywo.
[Czytaj dalej]
W Atenach kwitnąca scena barowa obejmuje speakeasies, legendarne winiarnie i alternatywne miejsca muzyczne.
Eleni Lymperopoulou, współwłaścicielka kawiarni i koktajl baru Let It Bee, należy do nowej generacji pionierów otwierających małe, niezależne i bardzo oryginalne lokale.
Z wykształcenia inżynier chemik, pani Lymperopoulou ma praktyczne podejście do pracy jako barista i barmanka w nocy i w weekendy. Dziś opanowała naukę przyrządzania klasycznych koktajli – jej soboty z Aperitivo szybko stały się ulubionym miejscem w mieście, gdzie można napić się doskonałego Aperol spritz. Znając zarówno najgorętsze nowe otwarcia, jak i najstarsze i najbardziej legendarne lokale w stolicy Grecji, Eleni Lymperopoulou rozmawia z Intrepid Travellers o najlepszych barach w Atenach.
[/czytaj]
Table des matières
Bios
Kiedy Bios został otwarty w Atenach, Lymperopoulou powiedziała, że “przypominał jej Berlin… alternatywny bar, bardzo różniący się od innych miejsc w mieście”. Bios to nie tylko bar, ale także miejsce na dachu z widokiem na Akropol, przestrzeń społeczna i miejsce z muzyką na żywo, często elektroniczną i alternatywną. Znajduje się w budynku przemysłowym w centrum Aten i jest idealnym miejscem na piwo, muzykę na żywo i odkrywanie bardziej undergroundowej kultury miejskiej.
Lokalizacja, rezerwacja i dojazd: więcej informacji
The Speakeasy
Jeden z najlepszych barów koktajlowych w Atenach jest ukryty na widoku, zaledwie kilka minut od imponującego placu Syntagma. Bar działa jak prawdziwe speakeasy, bez znaku i numeru. Koneserzy wchodzą, dzwoniąc dzwonkiem na zewnątrz tego, co wydaje się być drzwiami szarego mieszkania i znajdują schody prowadzące do podziemnego legowiska. Na pytanie, co lubi w tym miejscu, Lymperopoulou przechodzi od razu do rzeczy: “Gorąco polecam koktajle” Zróżnicowane menu obejmuje klasyki, takie jak Moscow Mule, oraz zmieniające się oferty sezonowe. Przyciemnione wnętrze tego lokalu w stylu Art Deco to idealne miejsce na intymnego drinka w środku tygodnia lub dekadenckie drinki w weekendy.
Lokalizacja, rezerwacja i dojazd: więcej informacji
KYRIOS
Koktajle serwowane są w eleganckim otoczeniu tego całodziennego baru, który znajduje się na placu Mavili w centrum Aten. KYRIOS to popularne miejsce na relaks po pracy, a Lymperopoulou opisuje go jako “oldschoolowy bar, który przypomina mi inną epokę”. Podoba jej się “głębia” długiego baru i lustrzane sufity. W przeciwieństwie do innych lokali na ateńskiej scenie barowej, personel tworzy swoje koktajle poprzez mieszanie, stosując się do ścisłej koncepcji “no-shaking”. Miksolodzy są znani z interpretacji klasycznych koktajli – spróbuj na przykład martini ogórkowego z syropem ogórkowym i pieprzem – a także z win rzemieślniczych i wykwintnej kuchni francuskiej.
Strona, rezerwacja i dojazd: więcej informacji
Upupa Epops – The Bar
Według Lymperopoulou, Upupa Epops jest “jednym z najlepszych miejsc w Atenach na koktajle z podpisem”, z całodziennym brunchem, który jest “doskonały”. Lokal znajduje się w kosmopolitycznej dzielnicy Petralona, w odnowionym budynku z lat 30-tych, w którym zachowało się wiele oryginalnych, neoklasycznych elementów. Lymperopoulou poleca wypicie drinka na uroczym wewnętrznym dziedzińcu, rozpoznawalnym dzięki czarno-białym kafelkom i jaskrawym kolorowym akcentom.
Strona, rezerwacja i dojazd: więcej informacji
Au Revoir Bar
Lymperopoulou podkreśla, że Au Revoir jest “najstarszym barem w Atenach”, ponieważ został otwarty w 1958 roku w pobliżu Narodowego Muzeum Archeologicznego. Pełen charakteru, bar jest legendarny wśród Ateńczyków. Wnętrze, które pochodzi z lat 50-tych, nie zmieniło się i do dziś jest równie popularne. Lymperopoulou lubi ten bar, ponieważ jest idealny do spotkań z przyjaciółmi przy niedrogim winie lub po prostu do obserwowania ludzi – bar przyciąga eklektyczny tłum.
Lokalizacja, rezerwacja i dojazd: więcej informacji
Drupes and Drips
Właścicielka kawiarni Drupes and Drips często spotyka się z klientami, którzy wychodzą na chodnik z tego kameralnego baru w osobliwej uliczce w dzielnicy Thissio. Według Lymperopoulou wyróżnia się on tym, że serwuje “wyjątkowe koktajle i wędliny w pobliżu Akropolu”. Rzeczywiście, jest to idealny popołudniowy przystanek, niezależnie od tego, czy zwiedzasz pobliskie Muzeum Akropolu, czy też szukasz niezobowiązującego przerywnika przed wyjściem na miasto. Atmosfera przypomina włoską cykutrię, gdzie można spędzić czas przy tanich półmiskach mięs i serów w towarzystwie wina.
Lokalizacja, rezerwacja i dojazd: więcej informacji
Restauracja Bock Beer Bar
Lymperopoulou zauważa, że “nieczęsto można spotkać w Atenach połączenie baru piwnego z restauracją”, zwłaszcza, jak mówi, “z estetyką wnętrza podobną do brytyjskiego gastropubu”. Restauracja Bock Beer Bar ma nostalgiczny klimat, z muzyką rockową z lat 80. i menu z wygodnym jedzeniem, od sznycla po burgery, w dużych porcjach. Lymperopoulou mówi o “międzynarodowej różnorodności piw lanych”, w tym greckich IPA, oraz o lokalizacji w chłodnej dzielnicy Koukaki, w odległości krótkiego spaceru od stacji metra Acropolis.
Lokalizacja, rezerwacja i dojazd: więcej informacji
Strange Brew
Otwarty w 2015 roku Strange Brew również znajduje się w Koukaki. Lymperopoulou uważa, że “nie ma drugiego takiego baru w Atenach”. Zachwyca się rzemieślniczymi piwami, które Strange Brew tworzy we własnym zakresie i wizją, którą właściciele dzielą się, aby zmodernizować grecką scenę piwną. Oprócz flagowego piwa, Jasmine IPA, wybierane są piwa typu stout i IPA z mikrobrowarów z całego świata. Strange Brew łączy w sobie oszczędny, industrialny styl z ciepłą atmosferą, a informacyjna obsługa poprowadzi Cię przez ciągle zmieniające się menu piwne. Jeśli szukasz najlepszego doświadczenia z lokalnym piwem rzemieślniczym i lubisz myśleć nieszablonowo, to miejsce jest idealne.
Lokalizacja, rezerwacja i dojazd: więcej informacji
Batman Bar
Możesz natknąć się na improwizowany występ na żywo w Batman Bar, dzikim wejściu Lymperopoulou, gdzie wielu stałych bywalców to artyści i muzycy. “To kultowy bar” – wyjaśnia. “To bar po godzinach – najlepiej iść po 3 rano – w małej, ciemnej piwnicy, która gra tradycyjną grecką muzykę” Od momentu otwarcia w dzielnicy Neos Kosmos w 1989 roku, jest prowadzony przez jednego człowieka, z charyzmatycznym właścicielem Giorgosem Nasiosem służącym zarówno jako barman, jak i DJ. Spodziewaj się niedrogich alkoholi i niezapomnianej nocy.
Strona, rezerwacja i dojazd: więcej informacji
Jazz In Jazz
Jeśli lubisz jazz, na pewno spodoba ci się muzyka na żywo w Jazz In Jazz, w ekskluzywnej dzielnicy Kolonaki. Lymperopoulou zauważa, że “miłośnicy jazzu w Atenach są bardzo entuzjastycznie nastawieni do tego baru”, w którym grana jest wyłącznie muzyka jazzowa. Ten mały, rozpadający się klub nocny, wypełniony zabytkowymi pamiątkami, ma wygodne wspólne siedzenia i szeroki wybór whisky i rumu.
Lokalizacja, rezerwacja i dojazd: więcej informacji