Nie wiesz, gdzie się napić w Dublinie? Szukasz najlepszych barów, aby ugasić pragnienie? Podążaj za przewodnikiem.
W Dublinie jest coś więcej niż tylko puby (choć ta lista zawiera również niektóre z najlepszych pubów w Dublinie, nie martw się), a ludzie to zauważają. Podczas gdy miasto oferuje wiele opcji rozrywki, jest powód, dla którego dublińskie wodopoje są znane na całym świecie.
Oprócz pięknych pubów (niektóre z nich istnieją od setek lat), w mieście istnieje tętniąca życiem scena nowych i innowacyjnych barów koktajlowych, nie wspominając o lokalach, w których można złapać najlepszą muzykę na żywo w mieście. Oto niektóre z najlepszych barów w Dublinie.
Table des matières
Farrier & Draper
Z kolorowymi, niedopasowanymi meblami i dziełami sztuki pokrywającymi każdy centymetr ścian w kolorze navy, Farrier and Draper wygląda jak dziwaczny wiejski dworek.
Jest tu kilka pokoi, z których jeden wychodzi na piękne Powerscourt Centre (jedno z najlepszych miejsc do robienia zakupów w mieście), bar z brązowymi skórzanymi stołkami i sięgającą od podłogi do sufitu wystawą butelek z alkoholami, Georgian Room z pluszowymi fotelami i Gallery Room z wysokimi sufitami, kominkiem i wspomnianymi wcześniej dziełami sztuki. W chłodniejsze dni usiądź przy trzaskającym kominku, a będziesz w niebie.
Strona, rezerwacja i dojazd: więcej informacji
The Cobblestone
Był czas, kiedy puby takie jak ten były w Dublinie za dwa pensy. Ale podczas gdy wszyscy wokół spieszyli się z modernizacją, Cobblestone, na północ od Liffey w powoli regenerującej się dzielnicy Smithfield, pozostał zdecydowanie staroświecki.
Sosnowe podłogi. Utrzymujące się wspomnienie nikotyny plamiące ciemne, wyłożone panelami ściany. Ruchliwy bar, wypełniony kranami z piwem (w tym szczególnie dobrym Guinnessem) i przewróconymi butelkami mocniejszego piwa, który służył pięciu pokoleniom spragnionych Dublińczyków.
I muzyka – jedne z najlepszych tradycyjnych utworów na żywo, jakie kiedykolwiek usłyszysz, siedem nocy w tygodniu i dwa razy w weekendy. Wybierz się tam na seisiún – nieformalną “sesję”, podczas której muzycy spotykają się, by grać – lub na środowe sesje Balaclava, czyli zajęcia dydaktyczne dla tych, którzy są zbyt nieśmiali, by sprawdzić swoje umiejętności w głównym barze.
Jeśli chcesz usłyszeć żywą, autentyczną, tradycyjną sesję, która jest przeznaczona zarówno dla miejscowych, jak i gości, to jest to miejsce dla Ciebie.
Lokalizacja, rezerwacja i dojazd: więcej informacji
Drop Dead Twice
Pomalowany na żółto i czarno, Drop Dead Twice wyróżnia się na ulicy znanej głównie z antykwariatów i szkoły muzycznej. Wewnątrz znajdują się dwa miejsca: Tap Room, bezpretensjonalne dublińskie bistro na parterze, oraz BYO Cocktail Bar, bar miksologiczny na piętrze, gdzie to Ty dostarczasz alkohol. Niezależnie od tego, co wybierzesz, oczarują cię psotni barmani i nieoficjalna maskotka – pies, który goni korki od szampana po podłodze.
Strona, rezerwacja i dojazd: więcej informacji
The Palace Bar
Słynna turystyczna dzielnica Temple Bar nie jest miejscem, gdzie dublińczycy zazwyczaj chodzą na drinka. Jedyny wyjątek? The Palace Bar. Położony przy wejściu do dzielnicy, na Fleet Street, jest jednym z najstarszych pubów w mieście, a na pewno jednym z najlepszych. Ludzie, którzy tam piją, przychodzą do Palace, odkąd po raz pierwszy zostali wpuszczeni przez drzwi.
Oprócz stałych bywalców, znajdziesz tu wykładowców i studentów z pobliskiego Trinity, fanów sportu i literatów – był to ulubiony pub między innymi Patricka Kavanagha i Flanna O’Briena. Spróbuj kilku irlandzkich piw rzemieślniczych, takich jak Galway Hooker, i zakończ wieczór jednym z najlepszych toastów w Dublinie.
Lokalizacja, rezerwacja i dojazd: więcej informacji
Mulligan’s
W Irlandii wyrażenie “auld lad pub” opisuje klasyczny bar w starym stylu – wiesz, taki, w którym znajdziesz kilku mężczyzn popijających kufel Guinnessa. Mulligan’s jest jednym z takich miejsc. Nieco podniszczony i pełen charakteru, wygląda tak, jakby nie zmienił się od 200 lat. Wszędzie jest ciemne drewno, niskie, chropowate stołki barowe, a na ścianach jaskrawoczerwona Lincrusta. Mówi się, że James Joyce napisał część Ulissesa siedząc w środku.
Strona, rezerwacja i dojazd: więcej informacji
PantiBar
Kiedyś trochę zaniedbana i niekochana, Capel Street jest teraz jedną z najmodniejszych okolic Dublina. Pantibar stoi dumnie na szczycie ulicy, a jego gigantyczny neon wskazuje ludziom najmodniejszy bar LGBT w Dublinie. Ściany ozdobione są plakatami Niall Sweeney, a na małej scenie występują DJ-e, drag queens i muzyczne bingo. Legendą tego wszystkiego jest Panti Bliss, “gender discombobulator” i nieoficjalna królowa Irlandii.
Strona, rezerwacja i dojazd: więcej informacji
The Long Hall
Z markizami w biało-czerwone pasy nad drzwiami i parapetami w paski wbijającymi się w ścianę z czerwonej cegły, The Long Hall ma jeden z najbardziej uderzających frontów w mieście. Bar jest otwarty od ponad 250 lat, a wnętrze pozostało niezmienione od 1881 roku – są tu misternie rzeźbione drewniane ścianki działowe, zabytkowe zegary i niedopasowane żyrandole. Te wspaniałe wiktoriańskie cechy sprawiają, że jest to przytulny i przyjazny pub, taki, w którym chcesz się rozgościć na noc i posiedzieć przy prawie doskonałym kuflu Guinnessa.
Strona, rezerwacja i dojazd: więcej informacji
9 Below
Jeden z najnowszych i z pewnością jeden z najbardziej luksusowych barów w Dublinie, 9 Below oferuje eleganckie, stylowe i bogate koktajle w stylowej atmosferze. Bar mieści się w przerobionej piwnicy na Stephen’s Green, ma oryginalne sklepienia, aksamitne siedzenia w stylu art deco i delikatne oświetlenie. Karta win jest wyjątkowa, ale to koktajle, pogrupowane według pór roku, są najbardziej warte uwagi. Miłośnicy whisky również będą zadowoleni z bogatego menu; najbardziej godna uwagi jest Midleton Pearl 30th Anniversary, ultra rzadka blended irlandzka whisky, która kosztuje 1,200 euro (1,389 dolarów) za szklankę.
Strona, rezerwacja i dojazd: więcej informacji
Vintage Cocktail Club
Jedyną oznaką istnienia Vintage Cocktail Club są małe naklejki z napisem “VCC” na wiekowych drzwiach w Temple Bar. W środku wszystko jest o wiele większe, gdzie trzy piętra odrapanych pokoi są udekorowane zabytkowymi monetami, odzyskanymi płytkami podłogowymi i kwiecistymi tapetami. Na ścianach wiszą japońskie reklamy papierosów w stylu retro, a przez cały rok pali się mały ogień (najbardziej pożądany stolik to ten przy ogniu). To tak jakbyś był w salonie swojej babci, jeśli ona również robiła niesamowite koktajle. Z prawie 80 opcjami, menu koktajli może być na początku nieco przytłaczające. Napoje podzielone są według epok; nacisk kładziony jest na klasyki z początku i połowy XIX wieku, a także kilka szczególnie wyjątkowych sours.
Strona, rezerwacja i dojazd: więcej informacji
Toners Pub
Mówi się, że Toners to jedyne miejsce, w którym W.B. Yeats od czasu do czasu wypił drinka. W głównej części baru znajdują się wiekowe ścianki działowe, które dają poczucie prywatności, gdy siedzisz na swoim wyściełanym skórzanym stołku. Z tyłu znajduje się również dość duży ogródek piwny, który w słoneczne dni jest niebiański, a w chłodniejsze podgrzewany. Bar ma niezły wybór alkoholi, w tym dobrych ginów – filiżanki Bombay Sapphire z tonikiem utrzymają cię przez jakiś czas – a także lokalne piwo.
Lokalizacja, rezerwacja i dojazd: więcej informacji