Vous ne savez pas où dormir à Dubaï ? Découvrez notre sélection des 20 meilleurs hôtels de luxe 5 étoiles à Dubaï, où opulence, confort et service d’exception vous transporteront dans un univers paradisiaque.
Autrefois petit village de pêcheurs dans le golfe Persique, Dubaï est aujourd’hui l’une des villes les plus cosmopolites du monde. Se réinventant constamment pour offrir tout ce qu’un citoyen du monde peut désirer, cette ville scintillante des Émirats arabes unis abrite une architecture futuriste qui contraste audacieusement avec les sables blanchis du désert qui l’entourent.
Outre les imposants gratte-ciel, dont le plus haut bâtiment du monde, le Burj Khalifa, le littoral et les eaux turquoise de Dubaï sont ornés d’impressionnantes îles artificielles. Avec d’innombrables options de divertissement et de restauration, ceux qui souhaitent faire du shopping peuvent visiter le plus grand centre commercial du monde, le Dubai Mall, ou explorer les différents centres d’intérêt artistiques et culturels de la ville.
Il existe plus d’une centaine d’hôtels et de resorts de luxe à Dubaï. Nous avons sélectionné nos 20 préférés, qui offrent tous des expériences incroyables !
⏰ Vous n’avez pas le temps de tout lire ?
Voici les meilleurs hôtels de luxe 4 et 5 étoiles où dormir à Dubaï, avec des logements haut de gamme. Ils ont tous d’excellentes critiques et sont très bien situés !
🚨 Ces hôtels sont parmi les plus prisés donc ne tardez pas à réserver. En plus, ils proposent une annulation gratuite, alors ne vous inquiétez pas si vous changez d’avis.
- Meilleur hôtel haut de gamme : Burj Al Arab
- Meilleur rapport qualité/prix : Four Seasons Jumeirah Beach ❤️
- Meilleur hôtel familial : Jumeirah Emirates Towers
- Meilleur hôtel avec vue et terrasse : Jumeirah Al Naseem
- Meilleur hôtel avec spa : Bab Al Shams
- Meilleur hôtel sur la plage : Bulgari Resort Dubai
- Meilleur hôtel pour une lune de miel : One&Only The Palm
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Four Seasons Jumeirah Beach – 10/10 ❤️
Avec les eaux calmes du golfe Persique d’un côté et le paysage urbain emblématique de Dubaï de l’autre, le complexe Four Seasons Jumeirah Beach bénéficie d’un emplacement idéal. Il allie avec goût le style classique des Four Seasons à des touches opulentes du Moyen-Orient, comme le plafond à feuilles d’or, les fleurs fraîchement coupées dans des vases en cristal de Murano, les mosaïques chatoyantes et la fenêtre géante sur deux étages qui encadre les vues sur les pelouses manucurées en direction de l’océan.
Chacune des 237 chambres et suites dispose d’un balcon donnant sur la plage ou sur le centre-ville. Les chambres sont équipées de canapés en peluche, d’immenses lits, d’un iPad Mini affichant les services de l’hôtel et d’une salle de bains en marbre avec une baignoire ovale et une douche séparée. La suite royale dispose d’un spa, d’une salle de sport, d’une chambre de maître d’hôtel et d’un piano.
La nourriture est un élément fondamental de l’identité de l’hôtel, qu’il s’agisse du Suq, un restaurant familial de style marché avec ses stations de cuisine en direct et ses meze arabes, ou du Sea Fu, un restaurant chic de style asiatique en bord de mer. Les restaurants indépendants comprennent le favori local Coya, un avant-poste du restaurant péruvien basé à Londres, et le Turc Nusret, célèbre pour son “Salt Bae”. Le Shai Salon & Terrace, où l’on peut prendre le thé, et le Hendrick’s Bar, un club de cigares de style masculin, sont un vrai régal.
Pendant que vous prenez le soleil sur la plage ou dans l’une des piscines, des préposés vous servent des rafraîchissements gratuits. L’hôtel dispose d’un centre de remise en forme ouvert 24 heures sur 24, de sports nautiques, d’un salon de beauté et du Pearl Spa, dont les soins sont fidèles à l’ancienne pratique de la plongée dans les perles de la région.
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Burj Al Arab – 9,7/10
Icône de luxe acclamée, le Burj Al Arab est situé sur une île au large de Dubaï. Conçue pour imiter la voile d’un navire par l’architecte Tom Wright de WS Atkins, la superstructure est devenue synonyme de Dubaï. L’hôtel compte 28 étages et 202 chambres, dont 142 suites de luxe à une chambre et 28 suites de luxe à deux chambres, ainsi qu’une poignée de suites Club, diplomatiques, présidentielles et royales. La suite royale est digne d’un monarque, avec des salons exquis, une bibliothèque et une salle de cinéma, ainsi qu’un jacuzzi dans la salle de bains principale.
Al Muntaha est le restaurant emblématique de l’hôtel, qui s’étend de part et d’autre du mât, au 27e étage. C’est là que Francky Semblat, trois étoiles Michelin à son actif, perfectionne sa cuisine. De même, Kim Joinié-Maurin est à la hauteur au Skyview Bar & Restaurant. L’Al Iwan propose une cuisine arabe à son meilleur, le Bab Al Yam marie les saveurs du Moyen-Orient à celles de l’Europe, tandis que le Gold On 27 est un lieu nocturne étincelant où les maîtres mixologistes exercent leur magie. L’incontournable Al Mahara, le restaurant sous-marin de l’hôtel, est une expérience à ne pas manquer.
Le luxueux spa Talise, situé au 18e étage, comprend des piscines à débordement, des saunas, un bain à remous et des salles de soins. C’est à la Terrasse que la plupart des clients passent leurs journées. Il s’agit de la première plage de luxe artificielle de ce type au monde, avec deux piscines, des cabanas et un vaste rivage. De retour dans l’hôtel, l’Atrium est l’un des points forts de l’établissement. Baigné d’une chaude lumière naturelle et flanqué de colonnes dorées, il abrite en son centre une fontaine dont les arcs d’eau dansent dans l’air.
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Jumeirah Al Naseem – 9,6/10 ❤️
Le Jumeirah Al Naseem, situé dans le quartier d’Umm Suqeim, est ancré sur une étendue apparemment infinie de littoral privé et immaculé. Traduit par “brise légère” en arabe, cet hôtel couvert de palmiers a pour vocation de rendre chaque séjour aussi serein et apaisant que possible. Doté d’équipements ultramodernes et encadré par trois piscines paysagées et incurvées qui complètent l’hébergement de style cabane, l’hôtel dispose de 387 chambres et 43 salles de bains modernes et contemporaines.
Les 387 chambres et 43 suites modernes et contemporaines s’inspirent des dunes, de la brise marine et des traditions bédouines. Les chambres Ocean Terrace, situées au quatrième étage, offrent un grand espace, tandis que les chambres supérieures du Resort disposent de salles de bains ouvertes avec des touches arabes, de généreux balcons fermés et d’un mobilier luxueux.
Goûtez à la cuisine fusion japonaise et sud-américaine au Summersalt, la vision du chef nippo-argentin Cristian Goya. Pour des vues incroyables sur Burj Al Arab, dînez au Rockfish, le restaurant méditerranéen de fruits de mer du chef exécutif Marco Garfagnini, inspiré par sa maison de la côte toscane. Le restaurant sur le toit, Ambar, est spécialisé dans les mezze arabes, tandis que le Katsuya propose une cuisine japonaise moderne.
L’hôtel dispose d’un spa complet, d’un centre de remise en forme et d’un parc aquatique gratuit. Les clients peuvent visiter le lagon des tortues, qui fait partie du projet de réhabilitation des tortues de Jumeirah. Promenez-vous dans les jardins luxuriants et essayez de repérer les 14 variétés de palmiers. Le Jumeirah Al Naseem, c’est la tranquillité de l’océan dans les règles de l’art.
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Bab Al Shams, Dubaï 9,2/10 ❤️
Bab Al Shams, à Dubaï, offre une touche de mystique arabe, à une heure de l’aéroport international de Dubaï et à 45 minutes du centre-ville de Dubaï. Doté d’une architecture moderniste rappelant un village arabe traditionnel, le complexe donne sur un panorama désertique avec des cours-jardins isolées et 115 chambres et suites élégamment contemporaines dotées d’une terrasse ou d’un balcon privé. Fraîches et sophistiquées, avec une touche de charme mauresque dans le décor, avec des sièges de fenêtre, des volets en bois, de hauts plafonds avec des poutres en bois et des portes donnant sur l’espace extérieur, les chambres vont de Deluxe Garden View (37 mètres carrés) et Terrace Garden View (47 mètres carrés) à Deluxe Desert View et Terrace Desert View.
Les séjours peuvent être agrémentés de concoctions de beauté créées par l’apothicaire Bab Al Shams. Les Junior Suites offrent un peu plus d’espace (50 mètres carrés) tandis que les Deluxe Suites (65 mètres carrés) donnent sur le désert ou la piscine et disposent d’un coin salon confortable, d’une spacieuse salle de bains en marbre avec baignoire autoportante et d’une grande terrasse privée pour se détendre et se relaxer.
Les options de restauration comprennent l’expérience Al Hadheerah sous les étoiles, avec des repas en plein air et une cuisine moyen-orientale fraîchement préparée sur des postes de cuisson en direct, ainsi que des divertissements arabes en direct avec de la musique, de la danse, des démonstrations de fauconnerie et des promenades à dos de chameau. Le complexe dispose également d’un spa proposant une gamme de soins nourrissants et réparateurs, d’un hammam caractéristique et d’un centre pour le corps et l’âme, intégrant la respiration et le mouvement dans la salle de sport et dans les cours collectifs.
Le complexe propose également une série d’expériences permettant de s’imprégner de l’esprit de l’Arabie, notamment l’équitation, les safaris dans le désert en Fatbike électrique, les randonnées dans le désert à dos de chameau, les promenades guidées dans la nature, les circuits en voiture dans le désert, la montgolfière, le tir à l’arc et la fauconnerie.
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Taj Dubaï – 9,5/10
L’impressionnant Taj Dubai, qui allie son riche héritage indien, le service typique du Taj et un design moderne, se trouve au cœur du centre d’affaires et de loisirs de la ville, dans la rue Burj Khalifa. Il permet d’accéder facilement aux attractions populaires, aux boutiques, aux divertissements et à la vie nocturne. Dans une tour étincelante, l’hôtel propose 296 chambres et suites somptueuses, toutes élégamment décorées et spacieuses, avec une grande douche à l’italienne, une baignoire indépendante et une penderie dédiée, leurs grandes fenêtres du sol au plafond offrant des vues classiques sur la ville. Le décor est dans des tons neutres, avec des parquets, des tapis à motifs et l’influence indienne apparente dans les touches de fuchsia et de turquoise.
Les suites disposent d’une cuisine entièrement équipée et d’une salle à manger. La suite présidentielle occupe tout le 35e étage. Elle est l’incarnation de l’opulence Taj et comprend deux grandes chambres avec salle de bains, un salon et une salle à manger avec cuisine, un espace majlis dédié, une salle de massage privée, une salle de sport et un majordome attitré.
Inspiré par la diversité culturelle de Dubaï, l’hôtel propose de nombreuses options de restauration. Vous pourrez déguster une cuisine internationale au Tesoro, un mélange méditerranéen et asiatique au Treehouse et un mélange éclectique de cuisine indienne classique et contemporaine à la Bombay Brasserie. L’Eloquent Elephant est un gastropub d’inspiration victorienne où l’on peut déguster des cocktails décontractés ou une bière fraîche.
Pour compléter l’expérience, le Jiva Spa, situé au quatrième étage, propose des soins d’inspiration indienne, du yoga, des saunas pour hommes et femmes, des bains de vapeur, un centre de remise en forme moderne et une piscine extérieure. L’hôtel est situé à l’écart de la plage, mais avec tous les autres services et les transferts disponibles, cela ne nuit pas à l’expérience.
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One&Only The Palm – 9,4/10
Situé sur le croissant ouest de la péninsule de Palm Jumeirah et inspiré par les palais mauresques d’Andalousie, l’hôtel One&Only The Palm. Il propose un hébergement magnifique en bord de mer avec des intérieurs contemporains chics dans ses 64 chambres élégantes, ses 27 suites et ses villas privées. Toutes les chambres disposent d’une véranda avec vue sur le jardin ou le golfe. Certaines sont dotées d’un majordome.
Conçues pour garantir une intimité parfaite, avec des sièges ombragés de style majlis, elles sont sereines et sophistiquées. Si vous souhaitez vous faire plaisir, la Palm Manor Grand Suite dispose d’un hall d’entrée, d’un salon ouvert, d’une kitchenette, d’une salle à manger et d’un espace de travail. La chambre à coucher king-size est dotée de sièges supplémentaires, d’une salle de bains élaborée, d’une énorme baignoire en marbre et d’une douche à effet de pluie. Les villas en duplex à deux chambres disposent d’une piscine privée.
Les options de restauration comprennent le Zest, un restaurant de fusion moyen-oriental, asiatique et occidental, le Stay du chef étoilé Yannick Alléno, un restaurant français de fine cuisine avec un menu évoluant au fil des saisons, et la pâtisserie où les clients peuvent créer leurs desserts. Adjacent à la marina privée de l’hôtel, le 101 Dining Lounge est perché au-dessus de l’eau et sert des fruits de mer, le thé de l’après-midi, des en-cas et des rafraîchissements. Vous pouvez vous retirer dans la piscine de 18 mètres de long ou simplement vous allonger sur des lits de jour décadents, en faisant régulièrement quelques brasses pour vous rafraîchir dans la mer.
Le spa Guerlain de l’hôtel est situé au milieu de jardins extérieurs et dispose d’une piscine et de huit suites de soins privées où sont proposés des soins exclusifs, notamment dans le salon de manucure Cure Studio by Bastien Gonzalez et le salon de coiffure Zouari by Alexandre Zouari.
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Bulgari Resort Dubai – 9,4/10
Sur une île en forme d’hippocampe qui s’avance dans les eaux bleues de la baie de Jumeirah, le Bulgari Resort Dubai fait preuve d’assurance. La conception en hauteur du célèbre cabinet d’architectes Antonio Citterio Patricia Viel comprend 15 manoirs privés, 101 chambres et suites, 20 villas et le tout premier Marina and Yacht Club de Bulgari. Toutes les chambres disposent d’un balcon offrant une vue imprenable sur la mer, la marina ou la ligne d’horizon, d’une baignoire surdimensionnée, d’une douche séparée et d’une abondance de produits de bain Bulgari.
Les remarquables villas du front de mer et de la ligne d’horizon, avec majordome privé, comptent parmi les logements les plus chers de la ville. Les élégantes villas de 1 à 3 chambres comprennent des kitchenettes, des baignoires en marbre et des piscines privées – beaucoup d’entre elles ont la plage à leur porte.
Le complexe dispose de six restaurants, dont le restaurant italien Il Ristorante, dirigé par le chef trois fois étoilé Niko Romito, le bar Il et le restaurant Hoseki, qui propose une cuisine japonaise. Le restaurant Yacht Club sert des fruits de mer, Il Cafe des plats internationaux et des repas légers, et le Lobby un incroyable thé de l’après-midi. Les personnes souhaitant se sucrer le bec trouveront des chocolats artisanaux de haute couture au Bulgari’s Il Cioccolato.
L’hôtel dispose d’un grand spa avec hammam, piscine intérieure, centre de remise en forme, salon de beauté et salon de coiffure traditionnel. Les touches italiennes dominent partout, bien sûr, avec du marbre travertin de Tivoli dans les chambres et des murs en pierre de Vicence dans le spa. Les clients actifs peuvent pratiquer des sports nautiques, faire du vélo autour de la propriété et bien d’autres choses encore.
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Mandarin Oriental Jumeira, Dubaï – 9,2/10 ❤️
Le Mandarin Oriental Jumeira, Dubaï, conçu par Jeffrey Wilkes, confère un sentiment d’appartenance à son emplacement en bord de mer. S’inspirant des influences du Moyen-Orient, de la Méditerranée et de l’Asie, le complexe est lumineux et aéré le jour, intrigant et romantique la nuit, avec des piscines sereines menant à des jardins secrets et des allées menant à la plage d’un blanc nacré.
Les 178 chambres et 78 suites de l’hôtel sont spacieuses, tandis que les magnifiques villas rehaussent l’ensemble. Conçues dans des tons sourds et des accents vibrants d’orange, de bleu et d’or, elles ont pour toile de fond l’océan, qui s’offre à elles grâce à des fenêtres allant du sol au plafond. Cette élégance discrète est rehaussée par des tapis marocains, de la nacre libanaise, des planchers en bois, des textures et des tissus du monde entier. Toutes les chambres donnant sur l’eau sont dotées d’un balcon.
Le steakhouse japonais Netsu du chef australien Ross Shonhan sert une cuisine warayaki préparée selon la méthode traditionnelle du feu de paille. Le bar Netsu est un lieu agréable pour siroter des cocktails d’inspiration japonaise et du saké artisanal. Le Tasca by José Avillez sert une cuisine portugaise dans un cadre branché avec vue sur la piscine à débordement de l’hôtel. Au Bay, un mélange de cuisine indienne, italienne et japonaise est servi dans la salle à manger de style brasserie ou sur la terrasse. Le spa est l’un des points forts de l’hôtel. Il permet de s’évader dans des cabines de relaxation privées et de bénéficier d’une gamme de soins qui s’inspirent des influences asiatiques et arabes.
Une suite hammam ajoute une touche moyen-orientale. Le centre de remise en forme et de bien-être propose des exercices de musculation et de nombreux sports nautiques et autres activités sont proposés par l’hôtel.
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Al Maha, A Luxury Collection Desert Resort And Spa – 9,2/10
Al Maha est un lieu de retraite privé situé à 45 minutes de Dubaï. Il s’agit d’une oasis réservée aux hôtes, abritée par des palmeraies dans les dunes emblématiques de la réserve de conservation du désert de Dubaï. L’hôtel offre une tranquillité isolée et des vues imprenables sur les montagnes Hajar. Les 42 tentes de style bédouin combinent l’héritage de l’Arabie avec le luxe, toutes avec des piscines à température contrôlée, des terrasses privées, une grande chambre, une salle de bains spacieuse avec une baignoire à remous, une douche à effet de pluie séparée et tous les équipements, ainsi que des antiquités fidèles à l’environnement.
Le restaurant Al Diwaan sert un éventail de plats tout au long de la journée et dispose de places assises à l’intérieur et d’une grande terrasse surplombant le désert doré. Au Hajar Terrace Bar, vous pourrez déguster des pâtisseries et des fruits le matin, et un thé l’après-midi. Le Timeless Spa propose des soins holistiques qui font écho à l’emplacement de l’hôtel et incarnent la culture de la région.
L’hôtel dispose d’un centre de remise en forme et d’une grande piscine. Une bibliothèque aux riches tons de bois, un salon d’hôtel aéré rempli d’objets traditionnels et un bar intime pour se reposer de la chaleur du désert en fin d’après-midi. Chacun d’entre eux a sa propre intrigue. Si le farniente dans la propriété baignée de soleil n’est pas pour vous, faites une promenade guidée pour mieux voir le paysage, la flore et la faune qui habitent le désert. Rejoignez votre guide sur le terrain pour une exaltante promenade en 4×4 dans les dunes à l’extérieur du complexe. Vous pouvez également faire du tir à l’arc, de la fauconnerie, de l’équitation ou des promenades dans la nature à partir d’Al Maha.
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Hôtel Armani de Dubaï – 9/10
Imaginé par l’icône de la mode italienne Giorgio Armani, l’Armani Hotel Dubai occupe 11 étages du gratte-ciel emblématique de Dubaï, Burj Khalifa, le bâtiment le plus haut du monde. Il s’agit de l’un des deux seuls hôtels Armani au monde, l’autre étant situé à Milan, ville d’origine des célèbres créateurs de mode. Armani a supervisé tous les aspects de la conception de l’hôtel de Dubaï. Le résultat est une palette de gris sombres et de tons neutres, signature d’Armani, qui crée une ambiance sereine et chic.
Composées de 160 chambres et de 144 résidences, les chambres présentent des lignes courbes, des tissus luxueux et tous les équipements modernes. Les couleurs sophistiquées et les textures uniques se marient parfaitement avec l’architecture époustouflante de la tour et la lumière naturelle pour créer un monde de style minimaliste.
L’Armani/Ristorante est le lieu de restauration phare de l’hôtel. Il s’agit d’un restaurant moderne de style milanais qui propose une sélection impressionnante des meilleurs vins. L’Armani/Hashi propose une cuisine japonaise dans un cadre animé surplombant la fontaine de Dubaï. Armani/Mediterraneo est le restaurant décontracté de l’hôtel, qui propose des buffets tout au long de la journée. Armani/Amal est le superbe restaurant indien de l’hôtel, situé au troisième étage. Reflétant l’éthique de bien-être d’Armani, le spa du troisième étage revigore le corps et l’esprit. Il comprend des zones thermales arabes séparées par sexe, des saunas et des hammams, ainsi que des produits Giorgio Armani.
La piscine en forme de flèche qui entoure l’un des angles du bâtiment offre une vue imprenable sur la colonne vertébrale de Burj Khalifa. Le hall d’entrée du rez-de-chaussée est flanqué d’un mur à double volume où sont exposés des bijoux qui mènent aux boutiques de cadeaux Armani qui proposent des articles de mode, du chocolat, des fleurs et bien d’autres choses encore.
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Park Hyatt Dubai – 9/10
Situé dans l’impressionnante crique de Dubaï, le Park Hyatt Dubai offre un cadre idyllique pour une escapade de luxe. Ses 225 chambres sont élégantes et spacieuses, le décor méditerranéen étant rehaussé par des détails mauresques. Les tons neutres, les tapis moelleux, les portes cintrées et les accents en bois. Les salles de bains sont spacieuses, avec de profondes baignoires indépendantes, des douches à l’italienne, des meubles à double vasque et de grandes fenêtres. Toutes les chambres disposent d’un balcon, la plupart donnant sur la marina ou le terrain de golf. Un lagon à débordement de 100 mètres donnant sur une magnifique plage privée et une piscine de 25 mètres au milieu de palmiers matures.
Le complexe abrite des restaurants de classe internationale, notamment le restaurant Noepe, qui sert des fruits de mer, et le Thai Kitchen, qui propose d’authentiques plats thaïlandais préparés dans des cuisines ouvertes. Il y a trois bars, chacun avec son ambiance et sa saveur. La Brasserie du Park propose une variété de plats de style brasserie, idéaux pour partager des discussions décontractées. Les clients peuvent pratiquer leur swing sur le parcours de golf de 18 trous ou louer un yacht au Dubai Creek Golf and Yacht Club.
Louez une cabane avec vue sur le golfe Persique, prenez le soleil sur les confortables lits de jour ou essayez le paddle-board, le surf ou toute une gamme d’autres sports nautiques. Si vous souhaitez vous faire plaisir, offrez-vous un soin au spa Amara, considéré comme l’un des meilleurs des Émirats arabes unis, ou essayez une classe de cuisine dans l’un des restaurants du Park Hyatt Dubai.
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Jumeirah Emirates Towers 9/10
Le Jumeirah Emirates Towers se trouve dans un gratte-ciel de 52 étages, élégant et sophistiqué, au cœur du quartier financier de Dubaï. Directement relié au métro de Dubaï, l’établissement se trouve à 12 minutes en voiture de l’aéroport international de Dubaï, à 15 minutes à pied du Dubai World Trade Center et à 20 minutes du Dubai Mall. Avec 400 chambres et suites élégantes et contemporaines, certaines sont spécialement conçues pour les familles et d’autres pour les femmes d’affaires. Ces dernières sont entretenues exclusivement par du personnel féminin et disposent de réfrigérateurs pour les produits cosmétiques et les soins de la peau ainsi que d’équipements féminins sur mesure.
Les chambres et suites Club bénéficient d’un accès au salon exclusif Executive Club de l’hôtel, situé au 42e étage, avec restauration et boissons gratuites, transferts aller-retour à l’aéroport et superbes vues sur la ville. Il existe trois suites haut de gamme : la suite exécutive de 87 mètres carrés, qui offre une vue sur la ligne d’horizon de Dubaï, la suite présidentielle somptueusement décorée de 225 mètres carrés, dotée de colonnes, d’un décor noir, or et blanc saisissant, d’une table à manger pouvant accueillir jusqu’à 10 personnes, d’une cuisine et même d’un piano à queue, et la suite royale à deux niveaux et trois chambres, qui s’étend sur 312 mètres carrés d’espace de vie, royalement et luxueusement décorée de tissus et de cuirs fins, et qui surplombe la ville.
Pour la santé et le bien-être, l’hôtel dispose d’une multitude d’installations, dont le Talise Spa, situé au niveau inférieur, qui propose toute une série de soins, et un centre de remise en forme, le J Club at Jumeirah Emirates Towers, qui propose une salle de sport bien équipée, des entraînements personnels, des cours collectifs et une superbe piscine extérieure à température contrôlée. L’établissement dispose également d’un accès à une plage privée et à The Boulevard, qui propose des boutiques de créateurs, des restaurants et des services de luxe.
En matière de restauration et de divertissement, il y en a pour tous les goûts avec douze établissements, dont le Mundo pour un tour gastronomique de la Méditerranée, du Moyen-Orient, de l’Inde et de l’Asie ; Mi Amie, un bar et salon en plein air sur le toit ; La Cantine du Faubourg, un établissement familial pour le charme et la cuisine gauloise ; le Daefi Lounge, au cœur de l’hôtel, pour un avant-goût de l’hospitalité bédouine, et The Nice Guy pour un dîner après les heures de bureau et de la cuisine italienne.
Parmi les autres options, citons le restaurant gastronomique Gohan, qui propose de la cuisine de rue japonaise ; Dasha, un restaurant éphémère ouvert pendant six mois aux 50e et 51e étages par le chef étoilé Akira Back, Dasha – The Dubai Chapter ; le bar de la piscine Azuro, qui propose des plats légers et des rafraîchissements pour se rafraîchir ; Ninive, qui propose une cuisine levantine et des saveurs du désert, ainsi que des plats sains et des en-cas au café Flow, situé au premier étage.
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Regis Downtown Dubai 9/10
Regis Downtown Dubai propose 298 chambres luxueuses, dont 78 suites, réparties sur 25 étages et surplombant la ville de Dubaï, avec notamment le Dubai Water Canal, le Dubai Mall et l’emblématique Burj Khalifa, à seulement cinq minutes de marche. Le design contemporain de l’hôtel s’inspire à la fois de l’eau et du souk de l’or situé à proximité, avec de riches étoffes et textiles, des touches d’or et des lustres remarquables. Les couloirs de l’hôtel abritent également une riche collection d’œuvres d’art contemporain.
Chaque chambre est dotée d’une salle de bains en marbre dissimulée derrière des portes coulissantes en bois, d’un dressing et d’œuvres d’art personnalisées inspirées du corail – un clin d’œil à l’héritage des Émirats en matière de pêche – ainsi que du service de majordome de la marque, qui répond à tous les besoins. Les chambres d’entrée de gamme vont de la spacieuse chambre supérieure de 58 mètres carrés à la chambre de luxe, légèrement plus grande, et les chambres familiales vont de la chambre familiale à la suite. Les suites haut de gamme comprennent la suite St. Regis, élégante et contemporaine, de 113 mètres carrés, la suite Signature, de 176 mètres carrés, avec une vue imprenable sur la ville et un garde-manger, et la suite Royale, ultramoderne, de 304 mètres carrés, dotée d’une cuisine et d’une salle à manger, d’un espace de vie et d’une salle de bains pour faire la fête. Toutes ces suites jouissent d’une vue imprenable sur le canal.
Pour la détente et la remise en forme, l’hôtel dispose d’une élégante piscine à débordement entourée de chaises longues et de parasols, avec vue sur le canal ; d’un centre de remise en forme entièrement équipé, avec sauna, jacuzzi et salle de musculation ; et d’un spa St. Regis à l’ambiance asiatique, avec six suites de soins, une section manucure-pédicure, un hammam, des bains thérapeutiques, un hammam traditionnel et une large gamme de soins, dont un soin du visage anti-âge à l’or 24 carats.
Pour ce qui est de la nourriture et des boissons, six possibilités s’offrent à vous : le bar décontracté de la piscine ; le Basta italien animé avec ses hauts plafonds et ses fenêtres allant du sol au plafond, qui propose un brunch copieux tous les samedis ; The Library avec ses lustres délicats et ses œuvres d’art pour un thé de l’après-midi avec vue sur l’eau ; le St.Regis Bar, séduisant et sombre, pour un cocktail signature ou deux sous une fresque murale représentant le ciel arabe ; Tabu pour une cuisine japonaise moderne et authentique au 23e étage et Hayal pour une touche de saveurs turques dans un cadre coloré.
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W Dubai – The Palm 9/10
Le W Dubai – The Palm, avec en toile de fond la carte postale de Dubaï, est situé le long de la côte de Palm Jumeirah, c’est le premier W Escape au Moyen-Orient. Avec un style excentrique qui donne à cette marque son côté coloré et amusant, il y a 349 chambres et suites qui ne ressemblent à rien d’autre dans la catégorie des hôtels de luxe. Rien que les noms – Wonderful Room, Fabulous Room, Spectacular Room et Cozy Room – tous d’une superficie de 50 mètres carrés, vous donnent une idée de ce qu’il y a de différent.
Attendez-vous à un choc de couleurs et de motifs, à des murs et des plafonds courbes et fluides, à des salles de bains carrelées de mosaïques avec des baignoires autoportantes et à des appareils électroménagers rétro avec tout ce qu’il faut de technologie moderne. Doublez l’espace pour les suites qui comprennent la suite W avec sa baignoire incurvée dans la chambre autour d’un mur incurvé en carreaux scintillants, la suite Mega à deux chambres – qui fait le lien avec 150 mètres carrés d’espace -, la suite Marvelous, la suite Cool Corner, la suite Fantastic et la suite Marvelous Jacuzzi – chacune unique en son genre. Les deux plus grandes suites sont la Wow Suite, d’une superficie de 2 550 mètres carrés, qui comprend une salle à manger, un salon, une cuisine et un bureau séparés, ainsi qu’un grand balcon, et la flamboyante Extreme Wow Suite, d’une chambre, d’une superficie de 2 864 mètres carrés, qui dispose d’une immense terrasse avec jacuzzi surplombant la ligne d’horizon de Dubaï et le Golfe, et qui constitue l’endroit idéal pour une fête haut de gamme.
Le bâtiment de style paquebot de croisière s’articule autour d’un jardin paysager et d’une piscine, avec une partie réservée aux adultes, un pont WET avec un DJ en direct et des cocktails à la demande, et une partie abritée pour les enfants, à l’abri du soleil. Plus loin, les lignes de chaises longues de luxe avec leurs coussins rose vif, les cabanas complémentaires et les nacelles ombragées donnent sur une plage privée de sable blanc entretenue.
Les restaurants débordent d’attitude et de personnalité et sont tout sauf ennuyeux avec l’Art Deco SoBe, un bar sur le toit fusionnant le glamour de South Beach avec une pincée de paillettes de Dubaï, animé par des peintures murales de rue vertigineuses ; les conceptions abstraites du style intérieur/extérieur dramatique de l’Akira Back, recommandé par le guide Michelin, avec une cuisine fusion japonaise/coréenne moderne et l’environnement blanc et coloré du Torno Subito, étoilé par le guide Michelin, pour une touche de Riviera italienne vintage sous la direction de Massimo Bottura, son seul restaurant en dehors de l’Italie.
Le W Lounge sert également de petites assiettes de tapas accompagnées de cocktails de marque et le Liv, qui propose des options plus vertes, plus saines et plus légères pour un repas tout au long de la journée. Le spa AWAY vous emmène dans un monde de couleurs et d’abstractions pour des manucures, des massages en couple, un hammam et des soins dans la chambre. La salle de sport de l’hôtel, FIT, propose une gamme d’appareils de cardio et de musculation ainsi qu’une zone de poids libres, avec des cours de yoga aérien et d’Aqua Box. Le salon Rami Jabali permet de conserver un certain style, tandis que pour satisfaire les jeunes VIP, la salle de jeux est disponible pour les enfants de quatre à douze ans. Si vous souhaitez emporter une touche du W Dubai chez vous, rendez-vous au W The Store pour une visite guidée des dernières tendances en matière de mode et d’articles pour la maison.
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Shangri-La Dubaï 9,2/10
Le Shangri-La Dubai s’élève sur 42 étages au cœur de Dubaï, sur Sheikh Zayed Road, et offre une vue imprenable sur la ville et l’emblématique Burj Khalifa. À 15 minutes en limousine de l’aéroport international de Dubaï, l’établissement propose 302 chambres et suites spacieuses, ainsi que 126 studios et appartements de deux et trois chambres pour ceux qui souhaitent rester plus longtemps dans la ville. Les chambres d’entrée de gamme sont habillées de tons pastel de gris, de blanc et de lilas, avec une touche contemporaine, des salles de bains en marbre et des œuvres d’art originales qui rappellent la destination.
D’une superficie de 45 mètres carrés, elles offrent des vues sur le Burj Khalifa, l’océan ou la chambre d’angle “Picture Perfect”, parfaite pour les photographes, et disposent même d’un appareil photo Polaroïd dans la chambre en cas d’inspiration. Pour ceux qui souhaitent un peu plus d’intimité, les chambres Horizon Club ont une superficie de 45 à 66 mètres carrés et bénéficient d’un accès gratuit à l’Horizon Club pour des repas légers, l’accès à la terrasse privée au niveau 42 et, mieux encore, à la piscine intérieure à débordement avec vue sur le Burj Khalifa. Les suites offrent une touche de glamour asiatique, ont accès au Horizon Club et vont d’une chambre spacieuse (83 mètres carrés) aux suites présidentielles à deux ou trois chambres (335 – 435 mètres carrés) situées aux derniers étages (42 et 43) et dotées d’un balcon pour profiter de la vue imprenable sur la ville et le golfe.
Pour vous détendre et vous faire dorloter, rendez-vous à la piscine extérieure Ikandy sur le toit avec un bar de nage sur la terrasse du quatrième étage, jouez au squash ou au tennis ou faites de l’exercice dans le centre de remise en forme du Health Club avec une large gamme d’équipements cardio et de musculation et des poids libres avec des entraîneurs personnels sur demande ainsi qu’une gamme de cours collectifs. Le Chi, The Spa, propose un bien-être traditionnel personnalisé et des traitements avec une touche asiatique, ainsi que des thérapies utilisant des produits de Margy’s Monte Carlo et de Biologique Recherche.
Les choix de restauration et de boissons vont de l’ikandy ultralounge pour un dîner au bord de la piscine bordée de palmiers avec des DJ en direct et en toile de fond la ville de Dubaï, aux favoris vietnamiens avec Hoi An qui propose un menu à la carte et un menu brunch Kahi Vi le week-end, en passant par le Shang Palace pour une cuisine chinoise traditionnelle, un brunch Yum Cha le week-end et des menus Dim Sum pour le déjeuner et le Dunes Café pour des plats internationaux populaires avec différentes soirées à thème tout au long de la semaine. Pour se détendre autour d’un ou deux cocktails, d’un cigare et d’un menu à la carte, le Balcony Bar ou le Lobby Lounge proposent des thés spécialisés, des spectacles et des bouchées légères.
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Grand Hyatt Dubai 9,3/10
Le Grand Hyatt Dubai jouit d’une position dominante sur la crique et la ligne d’horizon de Dubaï, à seulement 10 minutes de route de l’aéroport international de Dubaï. Avec 682 chambres et suites de luxe d’une superficie de 39 à 264 mètres carrés et 186 appartements d’hôtel entièrement équipés pour ceux qui restent en ville pour un séjour plus long, l’hôtel dispose également de trois piscines – deux extérieures parmi les plus grandes du pays – et d’une piscine intérieure de 20 mètres avec musique subaquatique – pour se détendre au soleil. Les chambres sont fraîches, calmes et sereines, avec des fenêtres allant du sol au plafond pour des vues superbes, et certaines bénéficient d’un accès au Club Lounge pour des gourmandises et bien plus encore. Les suites ont un caractère plus classique, le niveau supérieur bénéficiant d’un service de majordome et la suite royale à deux chambres offrant une retraite spacieuse.
La suite royale, avec ses deux chambres, offre une retraite spacieuse, avec une salle à manger pour huit personnes, une kitchenette et un bar, un grand salon et un espace de travail. Les enfants sont pris en charge au Kidz Club ou à la piscine ombragée pour enfants, tandis que vous vous rendez au spa Ahasees primé pour profiter d’un ou deux soins personnalisés, au centre de remise en forme ouvert 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 pour votre entraînement quotidien ou au studio de manucure pour vous assurer que vos ongles sont impeccables.
Si vous pouvez quitter la galerie marchande après avoir ressenti la faim, essayez l’un des 13 restaurants, bars et salons, dont Andiamo, un espace contemporain proposant des plats italiens classiques, Awtar pour un goût d’Arabie et Tiger Jax, un espace familial avec des pistes de bowling, des simulateurs de réalité virtuelle, des jeux d’arcade et un menu de choix de classiques américains.
Parmi les autres choix, citons Primi by Panini et son mélange de plats italiens et internationaux ; Peppercrab pour des délices singapouriens authentiques avec une station de fruits de mer étonnamment vivante ; Al Nakheel Lounge au cœur de l’hôtel pour des bouchées légères et du thé et Wox pour de la cuisine de rue pan-asiatique. Essayez également le Poolside Restaurant pour des repas légers pendant que vous prenez le soleil ; Panini pour des délices gastronomiques, notamment leur fameux gâteau au fromage à la fraise ; Sushi pour des spécialités japonaises ; iZ, un restaurant indien avec une cuisine ouverte et une salle à manger privée ; Cooz pour des soirées jazz agrémentées de cocktails et d’en-cas et The Collective by Market Café pour des choix internationaux.
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Waldorf Astoria Dubai Palm Jumeirah 9/10
Le Waldorf Astoria Dubai Palm Jumeirah est un vaste complexe hôtelier de luxe situé sur l’emblématique Palm de Dubaï. Il dispose d’une plage privée de 200 mètres donnant sur le golfe Persique, de deux piscines accueillantes à température contrôlée, d’un court de tennis avec des cours particuliers, d’un centre de sports nautiques et d’un vaste centre de remise en forme pour garder la forme en toute liberté. Les familles sont les bienvenues avec toute une série d’équipements disponibles, des berceaux aux crayons, en passant par les poussettes et les sièges auto. Des menus pour enfants sont également proposés, ainsi que des activités supervisées pour les enfants de quatre à douze ans au Coco’s Kids Club. Pendant que les enfants jouent, les adultes peuvent se rendre au spa de 3 200 mètres carrés du Waldorf Astoria Dubai Palm Jumeirah pour se faire dorloter. Cette vaste oasis de bien-être dispose de douze salles de soins et de deux suites pour couples pour une gamme de traitements luxueux, ainsi que d’installations d’hydrothérapie et de salles de relaxation thermale.
Pour étancher la soif et l’appétit, vous avez le choix entre six établissements, dont le Social, primé, où le chef Carmine Faravalo propose une cuisine italienne authentique avec une table de chef sur demande, un menu à base de truffes noires et des cours de maître sur les pâtes ; le Lao, un restaurant intérieur/extérieur qui propose une cuisine pan-asiatique et un espace privé pour les occasions spéciales ; le Peacock Alley pour le classique thé de l’après-midi Waldorf ; le Palm Avenue pour une cuisine réconfortante au bord de la piscine ; le Mezzerie, un restaurant ouvert toute la journée, qui propose une touche du Levant et des buffets internationaux, et le Serafina Bar, où l’on peut siroter un cocktail au coucher du soleil. En ce qui concerne l’hébergement, le complexe dispose de 319 chambres et suites, toutes dotées d’une palette balnéaire douce et subtile, d’un mobilier contemporain et d’un éclairage sur mesure.
Sobre et élégante, la large gamme de suites comprend la suite Chairman de style résidentiel, avec deux chambres et une vue panoramique sur le golfe, et la vaste suite royale, avec 1,6 mètre carré d’espace de vie et un balcon privé, qui occupe tout le dernier étage avec un accès privé à l’ascenseur, une cuisine entièrement équipée, un salon spacieux et deux immenses chambres à coucher. Il va sans dire qu’elle est assortie d’un accès gratuit au Pearl Club pour une sensation exclusive d'”hôtel dans l’hôtel”, avec des présentations de plats et de boissons tout au long de la journée. Des chambres et des suites Club sont également disponibles et, moyennant un supplément, n’importe quelle chambre peut être surclassée pour accéder au Club.
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Le Royal Meridien Beach Resort & Spa 9/10
Le Royal Meridien Beach Resort & Spa est situé sur près de huit hectares de jardins paysagers immaculés surplombant le golfe Persique. L’hôtel compte 508 chambres et suites contemporaines, qui offrent toutes une vue magnifique sur la mer ou sur la marina de Dubaï. Habillées dans un style chic et discret, avec une palette de couleurs neutres, les chambres Super Deluxe sont spacieuses (35 mètres carrés) et disposent des lits emblématiques de la marque et de balcons privés donnant sur Dubaï.
Les chambres Super Deluxe Family sont légèrement plus grandes (45 mètres carrés), ce qui leur permet de s’adapter à la vie de famille, tandis que le passage à la chambre Royal offre un accès gratuit au salon Le Royal Club de l’hôtel. Les nombreuses catégories de suites sont aménagées de la même façon, la plupart offrant des vues sur le golfe Persique et comprenant le petit déjeuner et les transferts aéroportuaires gratuits. Les suites Royal Tower, généreuses (83 mètres carrés) et accueillantes, sont dotées d’un service de majordome, tandis que les suites haut de gamme sont les suites présidentielles à deux chambres et les suites Royal Apartment. Dotée d’un design européen conçu pour favoriser la relaxation, la suite présidentielle offre 142 mètres carrés d’espace avec une terrasse et une vue sur les jardins et le golfe, tandis que l’appartement royal de 233 mètres carrés dispose de son propre étage d’accès privé et peut être configuré comme un duplex ou comme un espace de plain-pied. La cuisine moderne, la salle à manger, le grand salon et le grand balcon meublé permettent de se détendre au soleil.
Le complexe regorge d’équipements, avec trois piscines à température contrôlée (Infinity Pool, Main Pool et Lower Pool, toutes accessibles aux familles), un accès direct à la plage de Jumeirah, une gamme de sports nautiques, un centre de remise en forme entièrement équipé, des courts de tennis et de squash éclairés et le Retreat Health Club & Spa pour se détendre en toute élégance. Le club propose une large gamme de gommages, d’enveloppements, de soins du visage et de massages, ainsi qu’une piscine, des soins du cuir chevelu et des cheveux, des hammams et des salons séparés pour les hommes et les femmes.
Le centre de remise en forme Retreat permet de s’entraîner en toute tranquillité grâce à une gamme d’appareils de cardio et de musculation, de poids libres, de saunas et de hammams. Le Family Kids Club s’occupera des plus petits pendant que vous vous éclipserez au spa. Disponible pour les enfants âgés de quatre à douze ans, les activités supervisées sont conçues pour divertir et engager et comprennent le tennis et le volley-ball de plage.
En ce qui concerne la restauration, les clients ont l’embarras du choix avec une offre variée allant des fruits de mer aux cuisines mexicaine, italienne, asiatique, indienne et internationale. Le restaurant et salon Geales propose une cuisine britannique à base de fruits de mer, le Zengo propose un menu pan-asiatique et le Rhodes Twenty10 est un steakhouse contemporain. Al Khaima surplombe la plage de Jumeirah et propose une introduction à la cuisine du Moyen-Orient, la Brasserie 2.0 est un lieu de restauration ouvert toute la journée qui propose un menu international, le Maya Mexican Kitchen + Bar offre un aperçu de l’Amérique latine moderne, Le Café est une halte informelle dans les jardins avec un menu décontracté, tandis que Shades est un restaurant de sport et un bar proche de la plage de Jumeirah. Le Deck est l’endroit idéal pour goûter à la Méditerranée et déguster des cocktails en soirée, tandis que La Strega propose une cuisine italienne authentique, l’Indya by Vineet, aux couleurs vives, apporte un goût d’Inde et Mr Taco, comme on peut s’y attendre, sert un menu mexicain succulent dans un décor de cantina animé.
