Er ist vielleicht eher bekannt für die Kneipentouren während der Frühlingsferien und für die Imbisswagen, die fragwürdige Gerichte anbieten, aber rund um den Times Square finden Sie einige der besten Restaurants in Manhattan. Tatsächlich finden Sie von angesagten mexikanischen Verstecken bis zu billigen Hamburgern, von romantischen Cocktails bis zu Nudeln einige der besten Orte zum Essen und Trinken in New York.
Touristen zieht es zum Times Square mit seinen blinkenden Plakatwänden, glitzernden Wolkenkratzern und der 10.000 Quadratmeter großen M&M’s World. Schätzungsweise 100 Millionen Besucher pro Jahr pilgern hierher, ins Herz der Postkartenidylle Manhattans, wo als Muppets verkleidete Männer mit Ihnen fotografiert werden wollen und die Luft eine Kakophonie von Taxihupen ist. Aber lassen Sie sich nicht entmutigen: Das Viertel beherbergt nicht nur einige der besten Theater und Shows der Stadt, sondern auch hervorragende Orte zum Essen. Nutzen Sie unseren Leitfaden und meiden Sie überteuerte Spezialgerichte mit weichen Pommes frites zugunsten von Orten mit echtem New Yorker Geschmack, bevor Sie in die gehobenen Viertel oder das Stadtzentrum zurückkehren.
Table des matières
Pure Thai Cookhouse, New York City
Gerichte aus Nord-, Zentral- und Südthailand werden in einem engen Raum, der eher einem Flur als einem Restaurant gleicht, nebeneinander serviert. Das tut der Freude an diesem Ort – oder an seinen Gerichten – keinen Abbruch. Erwarten Sie handgemachte Nudelbänder, die vor Öl glänzen, Krabbenstücke, Rindfleischpaletten und knackige grüne Zuckerschoten. Bestellen Sie zwei Nudelgerichte für den Tisch – sie werden gebraten oder schwimmen in Suppenschüsseln – sowie Gemüsebällchen, prall und saftig mit Tofu und Spinat. Um das Maß voll zu machen, fragen Sie nach grünem Papayasalat (sehr scharf), der mit getrockneten Garnelen, Tomaten, Erdnüssen, langen Bohnen, Thai-Chili und Limetten verfeinert wird. Damit sollten Sie den Nachmittag und/oder den Abend überstehen.
Standort, Buchung und Reiseroute: weitere Informationen
Danji, New York
Mit einer Mischung aus kreativen koreanischen Gerichten und einem Hauch französischer Technik bietet Danji Teller, die vor authentischen Aromen und Texturen überquellen, die durch biologische und nachhaltige Zutaten hervorgehoben werden. Die in drei Bereiche (klein, mittel und groß) unterteilte Speisekarte ist voll von Speisen, die die Geschmacksnerven kitzeln, wie Sliders mit Schweinebauch, würziger Weichtofu-Eintopf mit Meeresfrüchten und Garnelen und Zwiebelpfannkuchen mit Chili. Und was gibt es zu trinken? Das ist eine gute Gelegenheit, Soju zu probieren, ein klares koreanisches Destillat, das Wodka ähnelt, aber milder ist. Oder entscheiden Sie sich für Sake, einen japanischen Klassiker.
Standort, Buchung und Reiseroute: weitere Informationen
Becco, New York
Becco ist eine charaktervolle Scheibe Italien, die in der Restaurant Row (West 46th Street zwischen der 8th und 9th Avenue) im Theater District serviert wird. Das Restaurant, das der Köchin und Fernsehpersönlichkeit Lidia Bastianich gehört, bietet ein All-you-can-eat-Angebot “Sinfonia di paste”, das an Wochenenden nach Theateraufführungen für einen Ansturm sorgt, aber auch eine Stammkundschaft anzieht: 25,95 $ ermöglichen es, eine wechselnde Auswahl von drei täglich frisch zubereiteten Nudelgerichten zu genießen; die Favoriten sind Grießgnocchi nach römischer Art und Orecchiette mit geschmortem Endiviensalat und zerbröselter Bratwurst. Weitere Hauptgerichte sind Osso bucco (geschmorte Kalbshaxe mit Farro-Risotto) und Zuppa di pesce misto (Meeresfrüchte im Polenta-Mantel).
Standort, Reservierung und Route: weitere Informationen
Shake Shack, Eighth Avenue, New York City
Mit Filialen in so unterschiedlichen Städten wie Istanbul, Shanghai und Brighton hat Shake Shack seit seinen bescheidenen Anfängen in einem Hotdog-Wagen im Madison Square Park im Jahr 2001 einen weiten Weg zurückgelegt. Doch seine Hamburger haben auf dem Weg dorthin nichts von ihrer saftigen Freude verloren, wie Sie in dieser Filiale von der Eighth Avenue bis zur 44th Street feststellen werden. Hergestellt aus 100 % Aberdeen Angus-Rindfleisch, eingewickelt in Kartoffelbrötchen und serviert mit einem Stapel knuspriger Pommes frites, sind sie das beste schnelle Gegenmittel für vom Theater taube Hintern und von Sightseeing müde Sohlen. Und auch bei der Suche nach einem Sitzplatz sollten Sie keine Probleme haben.
Standort, Buchung und Route: Weitere Informationen
Ippudo Westside, New York
Im Vergleich zu den Menschenmassen in der ursprünglichen Inkarnation dieser beliebten japanischen Kette im East Village ist die Szene hier in Ippudo Westside etwas weniger intensiv. Aber die Kunden sind genauso entschlossen, Nudeln zu schlucken und ganze Schüsseln mit köstlichen Ramen hinunterzuspülen. Eine der beliebtesten auf der Speisekarte ist gefüllt mit Schweinefleischstücken, dünnen Nudeln und Pilzen, die in einer Schweinefleischbrühe schwimmen. Eingefleischte Ramen-Fans in der Innenstadt werden sich freuen zu hören, dass diese Filiale Schweinefleisch, Hühnchen und Auberginen in weichen Brötchen sowie in Sesamöl getauchte Gurkenscheiben anbietet.
Standort, Reservierung und Wegbeschreibung: Weitere Informationen
Tim Ho Wan, 9th Avenue, New York City
Das in Hongkong gegründete, billigste Sternerestaurant der Welt hat mittlerweile zwei Niederlassungen in New York, von denen die jüngste mitten im Theater District liegt. In diesem unauffälligen Dim-Sum-Lokal können Sie zuckerüberzogene Brötchen mit gegrilltem Schweinefleisch, durchscheinende Klöße aus rosa Garnelen, seidige Reisrollen und – wenn Sie in authentischer Stimmung sind – Hühnerfüße probieren. Die Preise bewegen sich hier, wie auch in anderen Lokalen, um die 5 Dollar pro Teller, also seien Sie nicht überrascht, wenn Sie bei Ihrer Ankunft Scharen von Menschen entdecken, die auf Einlass warten.
Standort, Reservierung und Wegbeschreibung: Weitere Informationen
Bea, New York
In einer ruhigen Seitenstraße der 43th Street West ist dieses intime Bar-Restaurant mit Backsteinwänden der perfekte Ort, um einfache, herzerwärmende amerikanische Küche zu genießen, die mit wunderbar abgestimmten Cocktails abgerundet wird. (Der Coco Fashion, der mit Bourbon Maker’s Mark aromatisiert und mit gerösteter Kokosnuss aufgegossen wird, ist ein echter Renner). Genießen Sie klassische Fuels wie hausgemachten Ricotta, der auf Toastbrot gestrichen wird, gegrillte Lammkoteletts und einen Burger, der mit geräuchertem Gouda in einem englischen Muffin belegt ist. Schwach beleuchtet, ist dies der ideale Ort, um eine Flasche Wein zu teilen, sowie ein schnelles Abendessen vor dem Kino einzunehmen.
Standort, Reservierung und Wegbeschreibung: weitere Informationen
The Little Beet
Mit mehreren hellen und luftigen Restaurants in ganz Manhattan bietet The Little Beet alle Arten von Gerichten an, insbesondere glutenfreie und gesunde Gerichte, die sich auch an diejenigen richten, die Milchprodukte, Nüsse und Soja meiden
Betreten Sie die Filiale in der West 50th Street und wählen Sie eine der vielen fertigen Schüsseln oder stellen Sie sich Ihre eigene zusammen, indem Sie Getreide und grünes Gemüse, eine vielfältige Auswahl an Beilagen (denken Sie an goldenen Blumenkohl und kräuterige weiße Bohnen), ein Protein (Rote-Bete-Falafel, Lachs, geschmortes Schweinefleisch), eine Soße und einen Belag wählen. Wenn Sie zum Frühstück anhalten, können Sie ein Mango-Parfait oder ein Truthahn-Speck-Sandwich mit Ei und Käse zum Mitnehmen genießen.
Standort, Buchung und Route: weitere Informationen
Añejo
Das warm beleuchtete und entspannte Añejo ist ein Hotspot in Hell’s Kitchen. Stammgäste, die wissen, was gut für sie ist, beginnen mit dem Guacamole-Trio. Neben der traditionellen Sorte werden zwei Varianten angeboten: Speck und Habanero sowie scharfe Ananas. Nehmen Sie sie mit Tortillachips zu sich, während Sie Getränke aus Tequilas, Mezcals und Agavenschnäpsen trinken. Wechseln Sie dann zu Tacos, geschwollenen Shishito-Paprika und Cheeseburger Fundido – der Lokalversion des Queso Fundido mit geschmolzenem Käse, der hier Burgerelemente enthält. Auch wenn Sie satt sind, können Sie nicht gehen, ohne den Oktopus auf einem Bett aus Pan Negro (Schwarzbrot) mit kandiertem Kürbis, Chorizocreme und Korianderregen probiert zu haben.
Standort, Reservierung und Wegbeschreibung: weitere Informationen
Totto Ramen, West 52nd Street
Seit seiner Eröffnung im Jahr 2010 begrüßt diese tiefergelegte Haltestelle in der Nähe von Hell’s Kitchen die Massen und sorgt für lange Warteschlangen. Hier wird die klassische japanische Suppe mit gekräuselten oder geraden Nudeln, Hähnchenteilen, gekochten Eiern, Sojasprossen und grünen Zwiebeln serviert. Es gibt eine vegetarische Version sowie Varianten mit Hühnerbrühe (anstelle von Schweinefleisch). Was Sie wählen, kann auch an Ihren Geschmack angepasst werden – fragen Sie nach gebratenem Knoblauch, vielleicht, und/oder Wakame-Algen. Und nicht alle Gäste sind hier, um Nudeln zu knabbern – es ist durchaus akzeptabel, einen Algensalat oder gegrilltes Schweinefleisch vom Grill zwischen gepolsterten Brötchen zu bestellen.
Standort, Buchung und Wegbeschreibung: weitere Informationen