Berlin in Deutschland ist eine der besten Städte Europas, die man zu Fuß erkunden kann, sodass Sie, bevor Sie es merken, bis zum Mittag schon einige Kilometer Fußmarsch angesammelt haben. Eine Möglichkeit, einen Tag mit Sightseeing zu verbringen, ohne Ihre Ausdauer zu verlieren, ist, sich den besten Brunch in Berlin zu gönnen.
Es gibt so viele gute Orte in Berlin, an denen Sie sich in einem Biergarten mit leckeren Eierspeisen versorgen können, dass es Ihnen vielleicht schwerfällt, sich zu entscheiden, wo genau Sie hingehen sollen. Dieses Problem kann sich noch verschärfen, wenn Sie einen Ort finden müssen, der gutes glutenfreies oder laktosefreies Essen anbietet oder korrekt zubereitete vegane Gerichte serviert.
Abgesehen davon wird es Sie freuen zu erfahren, dass die meisten der besten Brunch-Cafés und -Restaurants in Berlin alle Arten von Spezialdiäten verstehen und erfüllen, sodass Sie beim Einkaufen in Berlin nicht vor Hunger ohnmächtig werden müssen.
Damit Sie keine Zeit damit verschwenden, durch die Straßen zu irren und zu versuchen, einen Brunch zu finden, der pochierte Eier serviert oder kein Eigelb in seinem Omelett verwendet, haben wir einen definitiven Leitfaden zusammengestellt.
Ein Brunch ist, wie Sie wissen, nichts anderes als ein gutes Frühstück, das spät gegessen wird. Dieser Guide enthält eine Liste der besten Frühstücksorte in Berlin. Lesen Sie sie und Sie werden feststellen, dass in Berlin viel mehr als nur Würstchen und Sauerkraut auf der Speisekarte steht.
Die besten Orte für einen Brunch in Berlin
Einige der unten genannten Brunch-Orte befinden sich im Stadtzentrum, andere jedoch nicht. Obwohl es ein riesiger Bonus ist, einen ausgezeichneten Brunchort direkt neben Ihrer Unterkunft zu haben, sollten Sie Ihre Entscheidung, wo Sie in Berlin übernachten möchten, nicht davon beeinflussen lassen, es sei denn, Sie wollen jeden Tag denselben Brunch, der vom selben Koch gekocht und vom selben Servicepersonal serviert wird.
Wie das alte Sprichwort sagt, ist Abwechslung die Würze des Lebens und Abwechslung ist das, was Sie auf den Brunch-Menüs in Berlin finden werden. Was immer Sie also tun, wenn Sie am Vormittag der Hunger überkommt, ob Sie nun einige der besten Museen Berlins besuchen oder die Berliner Mauer entlanglaufen, achten Sie darauf, dass Sie für einen Berliner Brunch anhalten, denn Sie werden viel verpassen, wenn Sie sich einfach nur ein abgepacktes Sandwich aus dem nächsten Supermarkt holen.
Mattea – Brunch Cafe und Aperitivo Bar
Für einen sehr reichhaltigen Brunch im Latin-Stil in Berlin, den man nur als wärmendes Frühstück beschreiben kann, sollten Sie Mattea’s Brunch Cafe and Aperitivo Bar in der Frankenstraße besuchen. Die trendigen und modernen Räumlichkeiten sind mit Kiefernholzmöbeln und stimmungsvoller Beleuchtung ausgestattet, was eine gemütliche Atmosphäre zum Essen schafft, selbst wenn das Wetter in Berlin kühl ist. Beliebte Brunchgerichte sind Matteas Meze-Teller, Shakshuka, das aus Eiern besteht, die in einer würzigen Tomatensoße gekocht und mit Ciabatta serviert werden, und ihre Waffeln, die sowohl herzhaft als auch süß sind.
Flamingo Fresh Food Bar
Die Flamingo Fresh Food Bar ist eine trendige Cafeteria und eines der besonders eleganten Bistros in Berlin, das in der Neustädtischen Kirchstraße hochwertige Gerichte serviert. Mit ihrer zentralen Lage ist die Flamingo Fresh Food Bar sehr praktisch, da sie sich in der Nähe der Haltestelle Friedrichstraße, der Museumsinsel und des Brandenburger Tors befindet.
Die ganz in Weiß gehaltene Einrichtung und der polierte Holzfußboden verleihen dem Lokal einen frischen Eindruck, und so werden auch die Speisen serviert. Der Brunch wird serviert, wenn die Frühstücksrunde beendet ist, aber am Vormittag noch etwas Sonne scheint, d. h. in der Regel ab 11.30 Uhr. Neben leckeren gegrillten Sandwiches, Suppen und Salaten haben sie auch spezielle Menüs für die verschiedenen Wochentage. Glutenfreie, laktosefreie oder vegane Artikel sind auf ihrer Speisekarte durch ein Nummerierungssystem deutlich gekennzeichnet.
Roamers
Roamers ist ein sehr stilvoller Brunch in der Pannierstraße, der sich mit einer kleinen, sehr ausgewählten Karte einen Platz auf dem Brunchmarkt erobert hat. Allein wegen ihrer Avocadocreme werden Sie an jedem Tag Ihres Aufenthalts einen Berliner Brunch in Erwägung ziehen. In einem malerischen, aber gleichzeitig völlig modernen Lokal mit zusammengewürfelten Vintage-Möbeln untergebracht, schaffen die Chefs von Roamers mit ihren Brunchs Kunst. Wenn Sie ein Fan davon sind, Gourmetgerichte wie Gen-Portionen in Tapas-Größe zu präsentieren, oder wenn Sie sich vorstellen können, der nächste Masterchef zu sein, dann werden Sie sich beeilen, um Roamers’ Taco mit gebratenem Blumenkohl oder Banh Mi mit Wildschweinfleisch in Angriff zu nehmen. Obwohl die Speisekarte klein ist, gibt es viele vegetarische und vegane Optionen. Lassen Sie sich nicht zu viel Zeit, denn Roamers ist nur von 10 Uhr morgens bis 4 Uhr nachmittags geöffnet.
Tucker Brunch Bar
Die Tucker Brunch Bar ist eine australisch inspirierte Frühstücks-, Brunch- und Cocktailbar in der Wühlischstraße. Es ist einer der besten Orte, um in Berlin zu frühstücken. Wenn Sie das Museum Computerspiele besuchen, brauchen Sie zwanzig Minuten zu Fuß im Eiltempo oder fünf Minuten mit dem Taxi.
Tucker’s hat verstanden, was Brunch bedeutet und bietet zur Brunchzeit tolle Gerichte wie Burrito Bowls, Avocado-Toast, Rührei, French Toast und riesige Brötchen, die mit allen möglichen Füllungen versehen sind und mit Bratkartoffeln serviert werden. Tuckers’s richtet sich auch an Gäste, die vegetarische Mahlzeiten, glutenfreie Gerichte oder ein einfaches pochiertes Ei wünschen. Bei Tuckers wird der Brunch von zehn Uhr morgens bis drei Uhr nachmittags serviert und schließt am Dienstag für einen wohlverdienten Ruhetag.
Die Stulle
Wenn Sie planen, den Nachmittag im Berliner Zoologischen Garten zu verbringen oder einen Spaziergang durch den Tiergarten zu machen, ist Die Stulle eine gute Wahl für einen Brunch vor der Abreise. Die Stulle in der Carmerstraße bietet den ganzen Tag über, von 9 Uhr morgens bis zum späten Nachmittag, ein Frühstücksmenü an, das sich deutlich von der Norm abhebt. Wenn Sie gelegentlich, geschäftlich oder privat frühstücken und beeindrucken wollen, ist dies der Ort, an den Sie gehen sollten.
Die Stulle ist für ihre frisch zubereiteten Speisen bekannt, insbesondere für ihre großartigen Sandwiches, die mit vor Ort gebackenem Brot zubereitet werden. Sie bieten einen Korb mit hochwertigem Mischbrot, ihr amerikanisches Frühstück mit Pfannkuchen, wildem Knoblauch, Käse, Eiern und geräuchertem Speck sowie ihre Power Bowls an.
Pater Zimmermann
Wenn Sie Veganer oder Vegetarier sind, sollten Sie sich einen Berliner Brunch im Father Carpenter’s nicht entgehen lassen. Father Carpenter’s ist ein trendiger Treffpunkt und eine preisgekrönte, auf Frühstück und Brunch spezialisierte Bar in der Münstraße, nur wenige Blocks vom Alexanderplatz entfernt, die eine Kaffeebohne von einer anderen unterscheiden kann.
Bis auf eine Ausnahme sind alle Gerichte des Brunch-Menüs von Pater Carpenter vegetarisch oder vegan. Wenn Sie weder das eine noch das andere sind, ist das einzige Frühstücksgericht, das sie auf ihrer aktuellen Speisekarte servieren, das Fleisch enthält, ein gutes Eggs Benedict mit gezogenem Schweinefleisch und Chipotle-Sauce. Dasselbe Menü wird hier den ganzen Tag über von neun Uhr morgens bis zum Schließen der Küche um vier Uhr nachmittags serviert.
Factory Girl
Factory Girl ist eine weitere beliebte Option für Foodies, glutenfrei, vegan und vegetarisch für einen späten Brunch oder ein gesundes Frühstück in Berlin, wo sie kreative Gerichte servieren. Das 2010 eröffnete Factory Girl ist der ideale Ort für gesundheitsbewusste Menschen und für diejenigen, die die trendigsten Gerichte Berlins probieren möchten. Im Factory Girl in der Auguststraße können Sie von 10 bis 16 Uhr Köstlichkeiten wie glutenfreie Pfannkuchen mit Obst und pflanzlicher Sahne, spanische aufgeschlagene Eier, die mit Kartoffeln und Tomaten, aber ohne Chorizo gekocht werden, Eier mit Shakshuka und Zucchini-Krapfen genießen, die stilvoll serviert werden.
Café Anna Blume
Das Café Anna Blume ist ein großartiger Ort, um in Berlin in entspannter Atmosphäre zu brunchen. Es befindet sich in der Kollwitzstraße, nur wenige Gehminuten vom Planetarium und der WOW-Galerie entfernt. Sie müssen sich vielleicht durch das blühende Grün der wunderschönen Terrasse kämpfen, um einen Tisch zu bekommen, da dieses charmante Café zum Teil auch ein Blumenladen ist, aber es lohnt sich, vor allem bei schönem Wetter. Einer der besten Brunchs hier ist die gemischte kalte Frühstücksplatte, von der es eine tolle vegane Version gibt, und die Frühstückstürme für zwei Personen, die sie bis fünf Uhr nachmittags servieren. Sie backen auch erstaunliche Kuchen.
What Do You Fancy, Love?
What Do You Fancy Love ist der richtige Ort für Sie, wenn Sie einen anstrengenden Abend hinter sich haben und einen Detox-Brunch brauchen. Sie haben zwei Lokale. Eines befindet sich in der Knesebeckstraße, im Westen Berlins, und das andere in der Linienstraße, im Osten Berlins. Ihre Speisekarte ändert sich im Laufe des Tages nicht, so dass Sie, egal zu welcher Uhrzeit Sie vorbeikommen, einen belebenden Smoothie oder einen Superfood-Shake schlürfen können. Das Essen, das sie servieren, ist ebenfalls gesundheitsbewusst, wenn Sie also ein gehaltvolleres Frühstück als einen gefüllten Bagel oder eine Avocado auf Roggen wünschen, ist dies nicht der richtige Ort für einen Brunch in Berlin.
Route 66 Diner
Wenn das Einzige, was Ihre Brunchgelüste befriedigen kann, ein großer, saftiger Burger ist, dann müssen Sie zum Route 66 Diner gehen. In diesem Restaurant in der Pariser Straße, in der Nähe des Medienmuseums, CO Berlin, gibt es nichts Deutsches. Es ist hundertprozentig amerikanisch, von den Tischen über die glänzenden Cadillacs bis hin zu den Jukeboxen, die Elvis-Musik spielen. Im Route 66 servieren sie ihr kurzes Brunch-Menü von 11.00 bis 15.00 Uhr und bieten eine Auswahl an Burgern, darunter auch eine vegetarische Auswahl.
The Reed
The Reed ist ein gehobenes Restaurant in der Karl-Liebknecht Straße, in der Nähe des Alexanderplatzes und des Bahnhofs. Der Sonntagsbrunch ist eine Spezialität des Reed und wird von 10 Uhr morgens bis 4 Uhr nachmittags in Buffetform serviert. Es ist ein beliebter Ort in Berlin für den Wochenendbrunch, daher ist es ratsam, einen Tisch im Voraus zu reservieren, wenn Sie können. Ob das Buffet bei Ihrem Besuch in Berlin verfügbar ist oder nicht, hängt weitgehend von den Einschränkungen des Covid zu diesem Zeitpunkt ab. Wenn das Buffet aus hygienischen Gründen nicht erlaubt ist, bietet The Reed ein Brunchmenü à la carte an, das den üblichen Inhalt des Buffets widerspiegelt.
ABC – Allans Breakfast Club und Wine Bar
Schauen Sie für einen Berliner Brunch in ABC -Allans Breakfast Club and Wine Bar vorbei. Neben leckerem Essen werden Sie an der Tür dieser farbenfrohen und rustikal, aber gemütlich eingerichteten Cafeteria von Australiern herzlich begrüßt. Allan’s liegt an der Rykestraße, auf halbem Weg zwischen der WOW-Galerie und dem Park am Kollwitzplatz, und bietet stereotype Brunchgerichte wie Eggs Benedict mit Räucherlachs, French Toast, gebackene Brioches mit einer Vielzahl von Früchten und für diejenigen, die einen flüssigen Brunch wollen, ebenso viele kreative Cocktails wie Mimosas und Bloody Marys an.
Stilbruch Kaffe
Das Stilbruch Kaffe auf Revaler liegt in der Nähe des East Side Wall Museums und der East Side Gallery. Es ist daher ein idealer Ort für einen Brunch, wenn Sie eines der beiden besuchen. Die Räumlichkeiten des Stilbruch Kaffe sind elegant und modern, aber gemütlich eingerichtet und ähneln einem viktorianischen Konservatorium. Hier können Sie einen Brunch mit Pfannkuchen im amerikanischen Stil, eine riesige kalte Platte mit Käse und Wurst – oder deren vegetarische Version – oder ein spätes englisches Frühstück mit allen Extras genießen. Das Stillbruch Kaffe serviert auch energiereiche Lebensmittelkombinationen, eine große Auswahl an frischen Sandwiches und warme Schüsseln. Auch ihre vegetarische Auswahl ist hervorragend.
Sie wissen jetzt, dass es eine endlose Liste von Optionen gibt, wo Sie in Berlin brunchen können. Einige richten sich an Veganer und Vegetarier, andere nicht. Einige servieren belebende Smoothies und Power Bowls und andere konzentrieren sich mehr auf das Mittagsessen für die Seele, die einen hartnäckigen Kater heilen wird. Egal, in welchem Restaurant, welcher Bar oder Cafeteria Sie Ihren Brunch genießen möchten, Sie können sicher sein, dass das Essen in Berlin auf höchstem Niveau und außergewöhnlich schmackhaft sein wird, also nehmen Sie sich die Zeit, es zu genießen und kommen Sie an einem anderen Tag wieder, um mehr davon zu verlangen.
