Non sapete dove andare a bere qualcosa a Gerusalemme? Cercate i migliori bar per dissetarvi? Seguite la guida.
Una bancarella del mercato, un vecchio ospedale e uno speakeasy: i locali notturni più popolari di Gerusalemme sono tutti diversi dai bar tradizionali. Dopo una calda giornata trascorsa in giro per i siti storici e sacri, dissetatevi nei migliori bar della città.
Di giorno, Gerusalemme è piena di persone che visitano i numerosi e affascinanti siti storici e religiosi della Città Santa. Di notte, si trasforma in una vivace scena di vita notturna con una pletora di locali sparsi per la città. Sia che preferiate un rocker bar, una festa nell’unico bar gay ufficiale della città o una varietà di cocktail di alto livello, ecco i migliori bar di Gerusalemme.
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Portello
Dopo il tramonto e la chiusura di molte bancarelle, una nuova folla si riunisce in una particolare bancarella nel cuore del mercato di Mahane Yehuda. Benvenuti ad Hatch, un bar kosher informale specializzato in birre artigianali e salsicce fatte in casa. Aperto nel 2017 dall’imprenditore americano Ephraim Greenblatt, Hatch è diventato rapidamente uno dei migliori bar di Gerusalemme. A prescindere dal giorno, è possibile trovare il locale pieno di commensali che divorano panini con carne in scatola, ali di bufalo e piatti di salsicce. Oltre al cibo delizioso, le birre artigianali uniche cambiano regolarmente. Una di queste è la Higzamti, una stout prodotta con più di quattro volte il malto scuro. Per i meno appassionati di birra, c’è anche un menu di cocktail creativi. Poiché il locale è kosher, è chiuso il sabato ebraico.
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Gatsby Cocktail Room
Se cercate cocktail di qualità nella Città Santa, non cercate altro che il Gatsby Cocktail Room nel centro di Gerusalemme. Ispirato agli speakeasy americani, questo elegante locale è nascosto dietro un’innocua porta verde. Una volta entrati, vi sembrerà di essere tornati indietro nel tempo grazie all’arredamento elegante e a un menu di bevande suddivise in base ai sette peccati capitali. Ad esempio, il cocktail Queen of the Crop (gin Tanqueray, liquore ai fiori e cetriolo) rappresenta l’invidia, mentre il Back to Black (whisky, liquore allo zenzero, limone, fragola e ananas) rappresenta la rabbia. I drink qui sono relativamente più costosi rispetto ad altri bar, ma i mixologist non si risparmiano nel loro lavoro e prestano attenzione a ogni dettaglio.
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Video Pub
Al servizio della comunità LGBTQ di Gerusalemme dal 2012, il Video Pub è un bar gay a tema anni ’80 situato nel cuore del Downtown Triangle. Con un’enfasi sulla musica electropop, il bar è il luogo perfetto per prendere un drink a buon mercato, godersi un DJ set ospite e assistere a uno spettacolo di drag queen. Spesso considerato l’unico bar gay ufficiale di Gerusalemme, il Video Pub attira persone di ogni estrazione e orientamento. Ospita regolarmente anche serate per signore, quindi controllate il programma prima di andarci. Tenete presente che il Video Pub tende a diventare più affollato man mano che la notte avanza.
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Blaze Rock and Sports Bar
Che l’headbanging abbia inizio! Il Blaze Rock and Sports Bar riunisce gli appassionati di hard rock e heavy metal di Gerusalemme. Con concerti serali delle migliori rock band locali, il Blaze è il luogo perfetto per sperimentare la scena musicale alternativa di Israele. Situato nel Triangolo del centro, in quella che era una sala giochi, questo bar ha un’atmosfera grintosa che si accompagna a un menu di bevande ben fornito e a prezzi ragionevoli. Il meglio è che non c’è un prezzo di copertina, quindi potete divertirvi tutta la notte.
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Hataklit (The Record)
Il Hataklit, luogo simbolo di Gerusalemme e punto d’incontro per i membri dei circoli bohémien della città, si trova vicino al Russian Compound, in Jaffa Street. Conosciuto come un bastione laico in una città altrimenti famosa per la sua religione, Hataklit ha ospitato a lungo artisti, giornalisti, scrittori e un assortimento di disadattati in cerca di un drink a prezzi ragionevoli e senza fronzoli. L’interno è semplice e decorato con copertine di dischi, ma molti avventori preferiscono stare all’aperto, dove ci sono ampi posti a sedere, soprattutto nelle calde notti d’estate. L’happy hour va dalle 16.30 alle 21.00 nei giorni feriali e offre l’offerta “uno lo compri gratis”.
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Bar Yudale
Provate l’atmosfera fresca del mercato di Mahane Yehuda allo Yudale, un tapas bar alla moda con una vasta gamma di bevande. Il cibo servito qui cambia continuamente, con piatti del passato come calamari alla griglia, polenta tartufata e carpaccio di manzo. Oltre ai suoi famosi cocktail, Yudale è un luogo ideale per provare l’arak locale, una bevanda alcolica a base di anice distillato. Preparatevi a fare la fila, perché questo è uno dei bar più frequentati della città, ma di solito la fila è veloce. Yudale è chiuso durante il Sabbath ebraico, che inizia il venerdì sera e termina il sabato dopo il tramonto.
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Sira
Il piccolo Sira sfugge a facili etichette. A metà strada tra una bettola e uno spazio artistico d’avanguardia, questo pub del centro di Triangle è popolare tra gli studenti ed è tra i locali più vivaci e informali della città. Con un generoso happy hour dalle 17 alle 21 nei giorni feriali ed eventi serali come anteprime di film, concerti di artisti israeliani emergenti, DJ e conferenze, il Sira è tutt’altro che convenzionale e diventa sempre più affollato quanto più si fa tardi.
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Wine Bar
Situato nel centrale quartiere Rehavia di Gerusalemme, il Wine Bar, informale ma sofisticato, è specializzato in vini e tapas deliziosi. Perfetto per un appuntamento romantico o per una serata rilassante con gli amici, questo bar nasce da un’idea dello chef locale Assaf Granit, che si è ispirato al suo wine bar preferito in Italia – è anche il responsabile del famoso ristorante Machneyuda di Gerusalemme. Il Wine Bar serve una varietà di vini, birre e cocktail e offre anche un gustoso menu di formaggi, taglieri di salumi e panini. Questo bar è senza dubbio il posto migliore per sedersi e gustare un bicchiere di vino rosso.
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Hamiffal
In parte spazio di lavoro, in parte studio d’artista e in parte bar, Hamiffal (The Factory) è diverso da qualsiasi altro bar di Gerusalemme. Descritto come un art bar, Hamiffal si trova in un edificio abbandonato del XIX secolo vicino al cuore della città. Questo accogliente spazio pubblico, che funge da galleria d’arte, caffè, cucina vegetariana e sede di eventi, dispone di ampi posti a sedere durante il giorno e la sera. Potrete gustare una serie di piatti vegetariani e dissetarvi con liquori, birre e vini. Hamiffal è perfetto per trascorrere una serata rilassante e allo stesso tempo un’esperienza culturale, oltre che per incontrare i membri della comunità creativa di Gerusalemme.
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Hadir alla Casa Hansen
Un tempo, alla fine del XIX secolo, Hansen House, un ospedale per malati di lebbra, aveva un recinto per le capre che forniva latte fresco ai suoi residenti. Oggi, nascosto dietro le alte mura della Hansen House (che non cura più il morbo di Hansen), il bar Hadir è una fiorente taverna kosher che propone regolarmente musica dal vivo di artisti locali. Situato nello storico ospedale Talbiya, a pochi passi dal centro della città, il bar offre un’ottima selezione di vini e birre nel suo pittoresco giardino – Hadir ha per lo più posti a sedere all’aperto. Oltre alle bevande alcoliche, Hadir serve una serie di piccoli piatti vegetariani.
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