Non sapete dove andare a bere qualcosa a Tel Aviv? Cercate i migliori bar per dissetarvi? Seguite la guida.
La vita notturna di Tel Aviv è parte integrante dello stile di vita locale, con mercati che si trasformano in vivaci centri di intrattenimento la sera e numerosi bar sui tetti che permettono ai visitatori di godersi i 300 giorni di sole della città.
Tel Aviv è una destinazione di fama mondiale per la vita notturna. È liberale e rilassata, con centinaia di bar notturni che punteggiano la città e che sono sempre affollati al calar del sole. Che si tratti di sorseggiare un cocktail in uno speakeasy, di bere in un bar sotterraneo o di prendere una birra in una birreria artigianale, la vivace scena dei bar significa che la città ha il posto perfetto per ogni umore. Ecco la nostra lista dei migliori bar di Tel Aviv.
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Jasper Johns
Il fascino della vecchia New York incontra la leggendaria vita notturna di Tel Aviv al Jasper Johns. Situato nella vivace Dizengoff Street, questo locale ospita fino a 20 persone su sgabelli alti intorno a un bancone dorato, ispirato a un vecchio speakeasy di New York. I mixologist servono cocktail magistralmente realizzati, tra cui la specialità del bar, il Pink Agony, una miscela delicatamente equilibrata di liquore alle erbe, caramello e succo di frutta. Ma la maggior parte delle persone non viene al Jasper Johns solo per un cocktail tranquillo; il bar è noto per organizzare una bella festa, con drink che scorrono per tutta la notte e un DJ che suona una selezione di musica. La sera presto sono disponibili spuntini italiani e dalle 18 alle 21 viene servito un aperitivo in omaggio.
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Sputnik
Situato nel centro della città, alla fine di un tranquillo vicolo di Allenby Street, il bar Sputnik è uno dei locali più popolari di Tel Aviv e attira una clientela giovane e artistica. E non c’è da stupirsi, visto che l’arredamento del bar/club si ispira all’arte degli anni ’50 e ’60 che prevedeva l’aspetto del XXI secolo. Il labirinto di sale è caratterizzato da proiezioni a parete, playlist personalizzate che spaziano dall’house all’hip-hop e bar che servono drink e cocktail a prezzi ragionevoli. Il vasto spazio esterno è altrettanto futuristico, con un giardino di lanterne sospese e musica ad alto volume, perfetto per chi vuole restare fuori tutta la notte.
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Mondo 2000
Situato sopra il Levinsky Market a Florentine, Mondo 2000 è un bar sul tetto ispirato agli anni ’80 nel quartiere artistico della città. Offre una vista panoramica sulla parte meridionale di Tel Aviv, dagli edifici Bauhaus alle spiagge, ed è un luogo ideale per godersi i 300 giorni di sole della città. Mondo 2000 è un club aperto nel fine settimana, dal giovedì al sabato, con musica disco e funk dalle 20:00 fino alle prime ore del mattino.
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BuXa
Situato sotto Rothschild Boulevard, BuXa è una vivace galleria d’arte e un bar che attrae una folla eterogenea di abitanti e visitatori. Uno dei locali più eccentrici di Tel Aviv, ospita la più grande collezione di giocattoli di marca di Israele e una selezione di opere d’arte contemporanea di artisti emergenti. Godetevi l’elegante design del locale sorseggiando il menu di cocktail di alto livello del bar, prima di uscire nel cortile per prendere un po’ d’aria fresca o di ballare tutta la notte con un DJ al piano inferiore.
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Bar Bellboy
Progettato per far rivivere l’epoca del proibizionismo, il Bellboy Bar dell’Hotel B Berdichevsky trasporterà gli ospiti dal cuore di Tel Aviv alla New York degli anni Venti. Situato proprio accanto a Piazza Habima, questo speakeasy ha un’atmosfera underground; è poco illuminato, con interni d’epoca che includono sedute in velluto e un bancone in legno inciso. Sebbene il Bellboy sia noto per i suoi creativi cocktail artigianali, l’alcol è nascosto in vero stile proibizionista; i membri del personale, che non cambiano mai personaggio, spingono le carrozzine che fungono da carrelli per le bevande in tutto il locale. Per un’esperienza ancora più autentica, i visitatori possono intrufolarsi nell’adiacente Butler Bar, il locale gemello del Bellboy, nascosto dietro una botola in un nascondiglio privato. Qui, 12 visitatori possono riunirsi attorno a un bar intimo e gustare cocktail e piccoli bocconi. C’è solo una regola: “è un bar, rilassatevi”. Se vi piacciono i bar sotterranei, date un’occhiata alla nostra guida ai migliori bar sotterranei di Tel Aviv.
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Herzl 16
Aperto giorno e notte, e per tutta la settimana, Herzl 16 è un luogo per i cocktail a tarda notte come per il brunch. Il ristorante-bar è il successore dell’amato locale Rothschild 12, che si è trasferito nei nuovi locali all’inizio del 2018 e ha cambiato nome per riflettere il nuovo indirizzo. Ora ospitato in un complesso di cortili aperti nel centro di Tel Aviv, Herzl 16 dispone di un ampio spazio interno, che ospita regolarmente eventi dal vivo, e di ampi posti a sedere all’aperto. Anche se la colazione viene servita prima di mezzogiorno, la folla si accalca nel primo pomeriggio per sorseggiare vini pregiati, cocktail artigianali, sakè e birra in botte. Il menu serale comprende spuntini da bar di ispirazione giapponese, tra cui gyoza e tempura, e se siete fortunati potrete assistere a un concerto o a uno spettacolo musicale sul palco interno.
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Tel Aviv-Yafo
Quella che era nata come una stazione radio pop-up ospitata in vari bar della città è ora un locale fiorente in un cortile a sud di Tel Aviv. Teder.fm è una colonna portante della vita notturna locale ed è nota per la sua selezione musicale accuratamente selezionata, trasmessa in diretta ogni sera dal lunedì al sabato. Ospita anche spettacoli musicali dal vivo e DJ set sul suo palco centrale. La sera, l’atmosfera rilassata è ideale per una serata con gli amici, anche se le serate al Teder.fm si trasformano spesso in feste che si protraggono fino alle prime ore del mattino.
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BeerBazaar
Con quattro sedi a Tel Aviv, ad Habima, Carmel Market, Levinsky Market e Jaffa, non si è mai lontani da BeerBazaar, la “casa della birra artigianale israeliana”. Luogo ideale per trascorrere il giorno o la notte, questo locale vi insegnerà tutto ciò che avete sempre voluto sapere sulla birra artigianale, poiché il suo team di esperti serve 100 varietà di birre locali, alcune delle quali prodotte in loco. Il BeerBazaar offre anche vini della casa, liquori e bevande analcoliche, oltre a un menu di piatti di conforto in stile meze per chi cerca qualcosa di diverso dalla birra.
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Shpagat
Shpagat è un punto fermo della vita notturna LGBTQ di Tel Aviv. Il locale, situato nella vivace via Nahalat Binyamin, è facilmente identificabile per i suoi piani. I tavoli intimi si trovano su una serie di grandi gradini, mentre lo spazio sottostante comprende un bar e una pista da ballo. Shpagat, che in ebraico significa “le fessure”, è divertente e sgargiante, con un’atmosfera accogliente – è una mecca per DJ rinomati ed eventi musicali.
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