Weet je niet waar je iets kunt gaan drinken in Jeruzalem? Op zoek naar de beste bars om je dorst te lessen? Volg de gids.
Een marktkraam, een oud ziekenhuis en een speakeasy: de populairste uitgaansgelegenheden van Jeruzalem zijn allemaal anders dan de traditionele bars. Na een warme dag slenteren langs de historische en heilige plaatsen kunt u uw dorst lessen in de beste bars van de stad.
Overdag is Jeruzalem gevuld met mensen die de vele fascinerende historische en religieuze plaatsen in de Heilige Stad bezoeken. S Nachts verandert het in een levendig nachtleven met een overvloed aan uitgaansgelegenheden verspreid over de stad. Of u zich nu wilt uitleven in een rockbar, wilt feesten in de enige officiële homobar van de stad of wilt genieten van een verscheidenheid aan hoogwaardige cocktails, hier zijn de beste bars in Jeruzalem.
Table des matières
Luik
Nadat de zon ondergaat en veel van de kraampjes sluiten, verzamelt zich een nieuwe menigte bij een bepaald kraampje in het hart van de Mahane Yehuda markt. Welkom bij Hatch, een ongedwongen koosjere bar die gespecialiseerd is in ambachtelijke bieren en zelfgemaakte worsten. Na de opening in 2017 door de Amerikaanse ondernemer Ephraim Greenblatt is Hatch snel uitgegroeid tot een van de beste bars in Jeruzalem. Ongeacht de dag, vindt u de plek vol met eters die corned beef-sandwiches, buffelvleugels en worstschotels verslinden. Naast het heerlijke eten worden er regelmatig unieke ambachtelijke bieren geschonken. Een van die bieren is Higzamti, een stout gemaakt met meer dan vier keer de donkere mout. Voor wie minder van bier houdt, is er ook een creatief cocktailmenu. Aangezien dit restaurant koosjer is, is het gesloten op de joodse sabbat.
Locatie, reservering en routebeschrijving: meer info
Gatsby Cocktailzaal
Als u op zoek bent naar kwaliteitscocktails in de Heilige Stad, kijk dan niet verder dan de Gatsby Cocktail Room in het centrum van Jeruzalem. Deze elegante ruimte is geïnspireerd op Amerikaanse speakeasies en gaat schuil achter een onschuldige groene deur. Eenmaal binnen waant u zich terug in de tijd dankzij het elegante decor en een drankenmenu dat is ingedeeld volgens de zeven hoofdzonden. De Queen of the Crop cocktail (Tanqueray gin, bloemenlikeur en komkommer) staat bijvoorbeeld voor afgunst, terwijl de Back to Black (whisky, gemberlikeur, citroen, aardbei en ananas) staat voor woede. De drankjes zijn hier relatief duurder dan in andere bars, maar de mixologen sparen geen moeite in hun werk en besteden aandacht aan elk detail.
Locatie, reservering en routebeschrijving: meer info
Video Pub
Video Pub bedient sinds 2012 de LGBTQ-gemeenschap van Jeruzalem en is een homobar met een jaren tachtig-thema in het hart van de Downtown Triangle. Met de nadruk op electropopmuziek is de bar de perfecte plek voor een goedkoop drankje, een dj-set en een dragshow. De Video Pub wordt vaak beschouwd als de enige officiële homobar in Jeruzalem en trekt mensen aan van alle rangen en standen. Er worden ook regelmatig damesavonden georganiseerd, dus controleer het programma voordat u gaat. Houd er rekening mee dat het in de Video Pub drukker wordt naarmate de avond vordert.
Locatie, reservering en routebeschrijving: meer info
Blaze Rock- en Sportbar
Laat het headbangen beginnen! Blaze Rock and Sports Bar brengt de hardrock- en heavymetalfans van Jeruzalem samen. Met nachtelijke concerten van de beste lokale rockbands is de Blaze de perfecte plek om de alternatieve muziekscene van Israël te ervaren. Gelegen in de Downtown Triangle, in wat vroeger een amusementshal was, heeft deze bar een grungy vibe die past bij zijn goed gevulde en redelijk geprijsde drankenmenu. Het beste van alles is dat er geen dekkingskosten zijn, dus je kunt je de hele nacht vermaken.
Locatie, reservering en routebeschrijving: meer info
Hataklit (The Record)
De onopvallende Hataklit, de iconische drinkplaats van Jeruzalem en ontmoetingsplaats voor leden van de boheemse kringen van de stad, ligt vlakbij de Russian Compound in de Jaffastraat. Bekend als een seculier bastion in een stad die anders bekend staat om zijn religie, biedt Hataklit al lange tijd onderdak aan kunstenaars, journalisten, schrijvers en een keur aan buitenbeentjes die op zoek zijn naar een redelijk geprijsd drankje zonder franje. Het interieur is eenvoudig en versierd met platenhoezen, maar veel klanten hangen liever buiten rond, waar voldoende zitplaatsen zijn, vooral op warme zomeravonden. Happy hour is op werkdagen van 16.30 tot 21.00 uur en biedt een ‘buy one get one free’-aanbieding.
Locatie, reservering en routebeschrijving: meer info
Yudale Bar
Ervaar de frisse sfeer van de Mahane Yehuda-markt bij Yudale, een trendy tapasbar met een breed scala aan drankjes. Het eten dat hier wordt geserveerd verandert voortdurend, met vroegere gerechten zoals gegrilde calamares, polenta met truffels en carpaccio van rundvlees. Naast de populaire cocktails is Yudale een geweldige plek om de lokale araks te proberen, een alcoholische drank gemaakt van gedistilleerde anijs. Bereid u voor op een rij, want dit is een van de populairste bars van de stad, maar de rij is meestal kort. Yudale is gesloten op de joodse sabbat, die begint op vrijdagavond en eindigt op zaterdag na zonsondergang.
Locatie, reservering en routebeschrijving: meer info
Sira
De kleine Sira onttrekt zich aan gemakkelijke etiketten. Ergens tussen een duikbar en een avant-gardistische kunstruimte in, is deze pub in de Downtown Triangle populair bij studenten en is een van de levendigste en meest ongedwongen etablissementen in de stad. Met een royaal happy hour van 17.00 tot 21.00 uur op weekdagen en nachtelijke evenementen zoals filmpremières, concerten van opkomende Israëlische kunstenaars, dj’s en lezingen, is Sira allesbehalve conventioneel en wordt het drukker naarmate het later wordt.
Locatie, reservering en routebeschrijving: meer info
Wijnbar
Gelegen in de centrale wijk Rehavia in Jeruzalem, is de informele maar verfijnde Wine Bar gespecialiseerd in heerlijke wijnen en tapas. Perfect voor een romantische date of een ontspannen avond met vrienden. Deze bar is het geesteskind van de plaatselijke chef-kok Assaf Granit, die zich liet inspireren door zijn favoriete wijnbar in Italië – hij zit ook achter het populaire restaurant Machneyuda in Jeruzalem. De Wine Bar serveert een verscheidenheid aan wijnen, bieren en cocktails en biedt ook een smakelijk menu met kazen, vleeswaren en sandwiches. Deze bar is ongetwijfeld de beste plek om te zitten en te genieten van een glas rode wijn.
Locatie, reservering en routebeschrijving: meer info
Hamiffal
Deels werkruimte, deels kunstenaarsatelier en deels bar, Hamiffal (The Factory) is anders dan alle andere bars in Jeruzalem. Hamiffal wordt omschreven als een kunstbar en is gevestigd in een verlaten 19e-eeuws gebouw in het hart van de stad. Deze uitnodigende openbare ruimte doet dienst als kunstgalerie, café, vegetarische keuken en evenementenlocatie en heeft de hele dag en avond voldoende zitplaatsen. Geniet van een reeks vegetarische gerechten terwijl u uw dorst lest met likeuren, bieren en wijnen. Hamiffal is perfect voor een ontspannende avond en een culturele ervaring tegelijk, maar ook om leden van de creatieve gemeenschap van Jeruzalem te ontmoeten.
Locatie, reservering en routebeschrijving: meer info
Hadir bij Hansen House
Ooit, aan het eind van de 19e eeuw, had Hansen House, een ziekenhuis voor leprapatiënten, een geitenstal die de bewoners van verse melk voorzag. Tegenwoordig, verborgen achter de hoge muren van het Hansen House (dat niet langer de ziekte van Hansen behandelt), is de Hadir bar een bloeiende koosjere taverne waar regelmatig live muziek wordt gespeeld door plaatselijke artiesten. De bar is gevestigd in het historische Talbiya-ziekenhuis, op een steenworp afstand van het stadscentrum, en biedt een fijne selectie wijnen en bieren in zijn pittoreske tuin – Hadir heeft vooral zitplaatsen buiten. Naast alcoholische dranken serveert Hadir een reeks vegetarische kleine gerechten.
Locatie, reservering en routebeschrijving: meer informatie