Découvrez notre sélection des 9 meilleurs hôtels de luxe 5 étoiles en Californie, où opulence, confort et service d’exception vous transporteront dans un univers paradisiaque.
La Californie a tout pour plaire : de magnifiques plages, un littoral accidenté et des vagues de surf, des vignobles vallonnés et des stations de ski aux sommets enneigés. Parmi les États américains, la Californie est l’un des plus diversifiés !
La Californie est synonyme de grands espaces et si vous recherchez des sommets spectaculaires, rendez-vous à Santa Cruz et à Big Sur. La State Route 1 longe du nord au sud la majeure partie de la côte pacifique (1 056 kilomètres de long). C’est l’un des meilleurs itinéraires pour un voyage en Californie et pour ceux qui souhaitent explorer la côte ouest de l’État d’or. Toute la Californie offre des hôtels exclusifs qui capturent l’essence de la vie californienne.
Découvrez notre sélection des plus beaux hôtels de luxe en Californie !
⏰ Vous n’avez pas le temps de tout lire ?
Voici les meilleurs hôtels de luxe 5 étoiles où dormir en Californie, avec des logements haut de gamme. Ils ont tous d’excellentes critiques et sont très bien situés !
🚨 Ces hôtels sont parmi les plus prisés donc ne tardez pas à réserver. En plus, ils proposent une annulation gratuite, alors ne vous inquiétez pas si vous changez d’avis.
- Meilleur hôtel haut de gamme : Alila Napa Valley
- Meilleur rapport qualité/prix : Montage Laguna Beach ❤️
- Meilleur hôtels de luxe dans la Napa Valley : Alila Napa Valley
- Meilleur hôtel familial : Auberge du Soleil
- Meilleur hôtel avec spa : Montage Laguna Beach
- Meilleur hôtel pour une lune de miel : Ritz-Carlton, Half Moon Bay
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Alila Napa Valley – 9,2/10 😍
L’Alila Napa Valley est un hôtel de 68 chambres situé au cœur de la région viticole et entouré par les vignobles de Beringer Estate Winery. Cet hôtel de caractère dispose du restaurant Acacia House, d’un bar, d’une piscine extérieure, d’un spa Alila et d’un centre de remise en forme.
L’Acacia House propose une cuisine américaine mais utilise les meilleurs ingrédients locaux, biologiques et durables de la région de Napa. Le Spa Alila propose tous les soins que l’on est en droit d’attendre d’un établissement de classe mondiale. Les clients sont soigneusement massés et préparés par des esthéticiennes hautement qualifiées.
Napa abrite quelques-uns des domaines viticoles les plus célèbres du monde, notamment Opus One et Screaming Eagle. Aucune visite à l’Alila ne serait complète sans une visite – et même une séance de dégustation – dans un vignoble local. L’Alila se trouve à une courte distance de la ville de St. Helena – surnommée “Napa Valley’s Main Street” – qui regorge de délicieux restaurants, de producteurs artisanaux et de boutiques de vin, bien sûr.
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Montage Laguna Beach – 9,3/10 ❤️
La plage de Laguna, sur la côte du comté d’Orange, est un paradis pour les amoureux de l’océan et une Mecque pour les amateurs d’art, avec des festivals de cinéma, des foires d’art et des spectacles de danse à profusion.
Le Montage Laguna Beach s’étend sur 30 hectares et dispose de deux piscines extérieures, d’un spa de 20 000 m² et de trois restaurants de renom offrant des vues spectaculaires sur la côte californienne. Les chambres mêlent influences côtières et design moderne. Les chambres Ocean Horizon King disposent d’un balcon privé et leur emplacement dans l’hôtel principal leur permet de se connecter à des suites Ocean Horizon King ou à des chambres Queen pour les familles plus nombreuses.
Les suites bungalow Ocean Coastal de 1 000 pieds carrés, situées près de la plage, peuvent accueillir quatre personnes. Mais la pièce de résistance est la Villa Du Couchant, la Villa Menton et la Villa Du Soleill, toutes trois dotées de trois chambres à coucher.
Décorées dans un style côtier, elles offrent un espace de vie chic et une vue imprenable sur l’océan. Les options de restauration comprennent le Loft, qui offre une vue imprenable et une cuisine californienne créative, le Mosaic Bar & Grille, qui propose des grillades au bord de la piscine, et le Lobby Lounge, qui propose des cocktails créatifs, une vaste carte des vins et des desserts de choix.
Le Spa Montage propose quant à lui des thérapies de bien-être, des soins du visage et des soins corporels à profusion.
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Auberge du Soleil – 9,7/10
Pour un raffinement français aux accents californiens, rendez-vous à l’Auberge du Soleil pour un séjour réservé aux adultes dans la vallée de Napa. Cette retraite de 33 acres à flanc de colline dans une oliveraie propose un hébergement exceptionnel, une cuisine raffinée et des expériences œnologiques. À 100 kilomètres au nord de San Francisco, vous êtes loin de la grande fumée et bien ancré dans la campagne viticole.
Cet hôtel cinq étoiles dispose de 50 chambres et suites. Vous avez le choix entre 29 chambres Maison ornées d’œuvres d’art, dotées d’une cheminée et d’une baignoire, et 19 suites Maison plus spacieuses avec un espace de vie séparé, une cheminée et une terrasse extérieure.
Les villas Maison de 1 800 pieds carrés avec deux chambres, destinées aux familles, disposent d’un salon et d’une salle à manger, d’une cave à vin et d’une terrasse privée avec baignoire.
Fondé par Claude Rouas, cet hôtel Relais & Châteaux dispose d’un restaurant étoilé Michelin, le Rutherford, dirigé par Robert Curry, qui s’approvisionne en ingrédients locaux et respecte les traditions culinaires françaises. Un bistrot décontracté sert le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner sur la terrasse. Une suite spa pour couples propose un rituel de purification ou du yoga. Promenez-vous dans le jardin sculpté, plongez dans la piscine ou profitez des rayons du soleil sur la terrasse. Vous pouvez également explorer la vallée en Mercedes Benz. (https://hopeclinical.com/)
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Bardessono – 9,1/10 ❤️
Bardessono se trouve au milieu d’un vignoble à Yountville, le long de la Napa Valley. Il a été fondé en 1926 par une famille italienne qui cultivait du raisin, des pruneaux et des noix. Aujourd’hui, cinq hectares de ces terres abritent le Bardessono Hotel & Spa.
L’hébergement est réparti entre les villas Maple Grove, Flint, Jasper et Quartole, qui disposent d’un salon majestueux, d’une chambre à coucher king, d’une salle de bains spa et d’une cour intérieure, ainsi que d’une salle à manger spacieuse pour les réceptions.
Les 62 chambres et suites sont ornées d’œuvres d’art remarquables et beaucoup disposent d’un spa de luxe dans la chambre avec tables de massage, douches à vapeur, baignoires de trempage et produits de bain biologiques.
Un majordome du spa propose des massages complets, des traitements de couple, des soins du visage, des enveloppements, des gommages corporels et des bains d’huile assaisonnés de sels de bain.
Au centre de thérapie du spa, les clients peuvent choisir des mélanges d’huiles personnalisés au Well Bar, inspirés de sept formules de bien-être : sommeil, énergie, équilibre, amour, stress, désintoxication et muscles, ou des huiles ointes de pierres précieuses pour l’équilibrage des chakras. Les muscles sont dorlotés dans la piscine et le bain à remous situés sur le toit, puis vous pouvez faire un tour dans une Lexus privée pour vous rapprocher des vignes de Napa.
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Ritz-Carlton, Half Moon Bay – 9/10
Perché sur une colline au bord de l’océan dans la baie de San Francisco, à 30 minutes de la Silicon Valley, se trouve l’oasis idyllique qu’est le Ritz-Carlton, Half Moon Bay.
Ce complexe cinq étoiles est un point de repère depuis les années 1900 et s’inspire du littoral accidenté de la Californie du Nord en mettant l’accent sur les activités de plein air. Cela se reflète dans les foyers extérieurs et les possibilités de se promener le long de la plage, de jouer quelques parties de golf, de se détendre au spa ou de regarder le soleil se coucher en buvant un verre de vin.
Les clients ont le choix entre plusieurs options d’hébergement, des suites Ritz Carlton à deux chambres de 186 mètres carrés avec cheminée et balcon au bord de l’océan, à la plus petite suite signature avec vue sur le terrain de golf. À l’intérieur se trouve un salon/salle à manger spacieux.
Le luxueux foyer est idéal pour les longues soirées californiennes où l’on fait griller des marshmallows. Le Navio sert des fruits de mer toute la semaine et des brunchs le week-end. Le restaurant Conservatory, inspiré des maisons de plage, propose des plats californiens accompagnés de cocktails. L’Ocean Terrace offre une vue incomparable sur l’océan Pacifique au coucher du soleil, des bières et des vins californiens et la possibilité de se griller les pieds près d’un feu de cheminée.
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Hôtel del Coronado – 9/10
Situé à quelques minutes du centre-ville de San Diego, l’Hotel del Coronado offre des vues panoramiques sur la côte californienne et des suites où se côtoient plusieurs cultures. Le Victoria se caractérise par son architecture Queen Anne, ses tourelles rouges élancées et ses toits coniques émergeant du sable. Optez pour un studio bijou d’une pièce avec vue sur l’océan ou pour une suite de 600 pieds pouvant accueillir jusqu’à trois personnes. Vous pouvez également opter pour des cabanas – chambres en bord de mer – avec une terrasse et un coin feu ou une salle au bord de la piscine. Une autre option est la communauté fermée du Beach Village, où la suite “cottage horizon” dispose d’un vaste balcon face à l’océan et d’une baignoire extérieure pour admirer le coucher du soleil.
À l’extrémité sud de la station, le complexe Shore House, composé de trois chambres, permet aux clients de posséder leur propre propriété le long de la côte. Pour vous restaurer, ne cherchez pas plus loin que le Serẽa, où le chef JoJo Ruiz sert des fruits de mer locaux frais, grillés à la perfection et accompagnés de cocktails artisanaux, de bières locales et d’une sélection de vins éclectique. Pour le glamour, rendez-vous au Babcock & Story Bar ou prenez un cocktail signature au Mahogany Bar. Les fans de la superproduction de 1959 Certains l’aiment chaud – Marilyn Monroe, Jack Lemmon et Tony Curtis – reconnaîtront cet hôtel comme celui du film.
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San Ysidro Ranch – 9/10
Cachée dans les contreforts de Santa Barbara se trouve une ville appelée Montecito, où le prince Harry et Meghan Markle ont élu domicile. Mais bien avant l’arrivée des Sussex, le Premier ministre britannique Winston Churchill passait ses étés dans un refuge cinq étoiles classé par Forbes appelé San Ysidro Ranch. Fondé en 1893, ce complexe a accueilli le mariage de Lawrence Olivier et Vivian Leigh, et les Kennedy ont passé leur lune de miel dans un cottage surplombant l’océan qui porte aujourd’hui leur nom. Il s’agit de l’un des 38 cottages privés exclusifs de style bungalow, situés dans des jardins manucurés entourés de sycomores imposants et de chênes noueux, pour une intimité absolue. À l’intérieur, l’élégance intemporelle est omniprésente.
Chaque cottage est parsemé d’antiquités et d’œuvres d’art originales, de tapis persans, de cheminées en pierre et de lits à baldaquin. La propriété, qui appartient à Ty Warner, offre un choix de restaurants raffinés, de la Stonehouse – une maison d’emballage d’agrumes du XIXe siècle avec une cheminée et une terrasse extérieure – à la Carriage House avec des portes-fenêtres menant à une cour isolée. Vous pouvez également vous offrir un dîner privé au Old Adobe, qui date de 1825.
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Rosewood Miramar – 9/10
Le Rosewood Miramar Beach s’étend le long de la côte sablonneuse de Montecito. Miramar signifie “contempler la mer”, ce qui décrit parfaitement ce complexe qui surplombe le Pacifique scintillant. Inspiré par les belles demeures et les grands domaines de Montecito, le Manor House, propriété phare de l’hôtel, présente un grand escalier incurvé et la piscine Cabana, dont le bord serpentin a été dessiné par le regretté Paul Williams. Les 160 chambres et 36 suites ultra-luxueuses s’étendent sur 16 hectares. L’hôtel compte également 26 suites, studios et chambres d’hôtes en bord de mer qui s’ouvrent sur le sable, dont les plus remarquables sont la suite Miramar Ocean View et la suite Ambassador Ocean View. Lumineuses et aérées, elles disposent d’un patio, d’un vaste dressing, de salles de bains somptueuses et d’une vue imprenable sur le jardin, l’océan ou les montagnes.
Les restaurants de Massimo Falsini comprennent le Caruso’s, un restaurant italien situé au bord de l’océan. Le Miramar Beach Bar, une oasis en plein air au bord de l’océan, et le Manor Bar, qui propose des concerts. Vous pouvez également siroter des cocktails rafraîchissants au Cabana Bar et déguster une cuisine locale au Revere Room, tout en admirant la plage de Miramar. Au Sense, un spa Rosewood, les clients peuvent se laisser tenter par des soins de marque, des hammams et des saunas.
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Belmond El Encanto – 9/10
Pour un charme hollywoodien intemporel dans un cadre idyllique, ne cherchez pas plus loin que le Belmond Encanto, juste à l’extérieur de Santa Barbara. Datant de 1918, l’hôtel respire le glamour à l’ancienne et enchante tous ceux qui le visitent. La suite terrasse de première classe dispose d’un lit king size et d’un salon avec une cheminée centrale et des portes-fenêtres donnant sur un patio privé face aux collines. Elle peut accueillir jusqu’à trois personnes avec un canapé-lit et une suite d’une chambre, une baignoire et un espace de vie.
Ces bungalows offrent un confort luxueux d’une superficie moyenne de 600 mètres carrés. Les bungalows de jardin offrent une véritable indulgence pour la côte ouest avec des espaces de vie ouverts, des cheminées, un lit king size et des patios. L’architecture coloniale espagnole rencontre l’artisanat californien dans les premières chambres king size, qui offrent un hébergement luxueux de 625 m² pour un maximum de trois personnes. Les chambres de première classe avec terrasse sont dotées de charmantes cheminées qui servent de toile de fond aux conversations du soir et de patios meublés qui offrent des vues tranquilles. Profitez d’un dîner romantique sous les étoiles sur la terrasse pour déguster une cuisine côtière californienne contemporaine ou savourez un dîner léger ou un thé dans l’après-midi dans le salon et le Riviera Bar.