On ne peut pas s’empêcher d’avoir un faible pour San Francisco, cette ville sublime, et je vais essayer de vous communiquer cette ferveur que j’ai moi-même pour cette cité. Et il n’y a pas meilleur moyen que de vous parler de la vie nocturne, secrète et mystique de cette ville, mais en fait cela fait partie intégrante de son charme.
Si vous aimez les soirées animées et parfois bien arrosées, vous trouverez à San Francisco certains des meilleurs bars du pays, mais également des endroits assez sidérants pour boire et danser jusqu’à des heures avancées.
Mais, si vous êtes à la recherche de l’inédit, il y a des endroits où vous ne ferez pas que boire et danser, ou au moins, vous pourrez boire et danser dans des lieux inattendus, comme dans un musée ou alors écouter des histoires sur le sexe. Vous n’êtes pas portés sur l’alcool, il y a des endroits où vous pourrez faire la fête tout en étant sobre.
Alors, lorsque ces envies nocturnes se manifestent et vous étreignent, voici pour vous une liste de quelques endroits insolites et uniques où vous allez avoir certainement beaucoup de plaisir.
La nuit à l’Exploratorium : un musée autrement
Le jeudi soir, vous pourrez vivre votre soirée autrement au musée l’Exploratorium de l’Embarcadero. C’est tous les jeudis « After Dark » de 18 heures à 22 heures et à chaque fois, c’est un thème différent.
Vous allez vivre une nuit pleine de sensations, avec un accès aux 650 expositions interactives fantastiques, avec en plus un bar à cocktails pour faire la fête, quoique l’alcool étant totalement facultatif. Pour les soirées spéciales du jeudi (18 ans et plus), vous payerez seulement 19,95 $.
Il y a également les jeudis apéro de l’Académie des sciences qui prend à cette occasion les apparences d’un prodigieux vernissage pour les adultes de 21 ans et plus, qui aiment bien se retrouver autour d’un verre. Au menu de ces soirées assez particulières qui commencent à 18 heures et se terminent à 22 heures : un platiniste, 6 bistrots où déguster des cocktails, 2 tables de ping-pong, 3 restaurants et quelques modèles de requins télécommandés à contempler.
Pour ces soirées spéciales du jeudi soir, le ticket d’entrée que vous pourrez acheter en ligne coûte 12 dollars au lieu de 30 dollars.
Offrez-vous un dîner et un spectacle original à Asia SF
Si ce restaurant icône, et en même temps cabaret et boîte de nuit est de réputation mondiale, c’est qu’il offre une succulente cuisine qui enflamme les sens, une ambiance de grande fête, et le spectacle époustouflant donné par les « Ladies of Asia SF », des étonnantes et talentueuses créatures.
Ces artistes transgenres vous feront vivre une nuit passionnante, pas comme les autres, en produisant toutes les heures du sommet d’un bar de piste des danses chorégraphiques d’une rare beauté.
Une fois à l’intérieur, vous serez invité à continuer à prendre des photos et des vidéos du spectacle, ou à prendre des selfies avec l’une des séduisantes Ladies of Asia SF.
Les vendredis et samedis soir, vous pouvez continuer la fête dans le club de danse animé par un DJ jusqu’à 2 heures du matin.
Alembic, le bar de toutes les surprises
Ce bistrot situé à 1725 Haight street pourrait être l’un des bars les plus tendance de San Francisco. Je vous le conseille vivement si vous désirez être à l’aise, décontracté dans une ambiance bon enfant, à siroter un verre en bonne compagnie avant de retrouver votre hôtel.
Je ne vais pas vous baratiner et parler métaphore en présentant cet endroit qui m’a charmé, mais je tiens à dire quand même que ce que vous allez déguster à Alembic est beaucoup plus que de simples boissons ordinaires. Ce sont plutôt de véritables poèmes, des chefs-d’œuvre qui sortent comme par magie des doigts du barman et qui vous feront vibrer, et délient votre langue. Vous ferez certainement de belles rencontres alors que vous partagez ces moments uniques de dégustation. Contrairement à certains bars, vous aurez droit à des collations et des plats principaux en commandant votre verre.
Prenez tout votre saoul au Clock Bar (ouvert jusqu’à 2 heures du matin)
Le nom vous fait penser peut-être à une horloge, mais cela n’enlève rien à son charme. Situé à Westin St. Francis, Clock Bar offre un environnement agréable pour prendre un verre.
Pourquoi j’aime ce bar à Cocktail ? Car ce qui fait le nec plus ultra de Clock Bar c’est qu’il transporte ses clients dans un voyage dans le temps en créant des menus qui s’inspirent d’une époque particulière. À travers les noms, les composants et les verres à cocktails, chaque menu ressuscite un temps et un lieu de San Francisco en 1904, ou de Paris des années 1920.
La nourriture du bar est de haute qualité et l’emplacement sur Union Square situé à proximité d’une vie nocturne assez mouvementée est idéal si vous voulez sortir après.
La chasse aux fantômes de San Francisco
Si vous êtes à la recherche du frisson, si vous désirez avoir une poussée d’adrénaline, je vous conseille une bonne visite à la rencontre des fantômes. Vous n’allez pas la faire tout seul, il y a une agence de voyages à San Francisco qui se spécialise uniquement dans l’organisation d’une visite fantôme à pied à travers la ville, plus exactement dans le quartier Pacific Heights.
Vous allez affronter le passé sombre et spectral de San Francisco durant cette flânerie hantée dans les méandres de la ville. Une fois vous arriverez à la fameuse Union Square, votre lieu de rendez-vous, vous commencerez, accompagné par un guide local, la visite des ruelles hantées, des hôtels mystérieux. Vous serez là, à l’endroit même où le tueur du zodiaque trouva sa dernière victime, vous rendrez visite à la maison close de Tessie Wall.
Vous allez certainement, je vous le garantis même, adorer écouter l’histoire horrible de fantômes, vous allez apprécier cette lanterne allumée, la promenade dans Pacific Heights où vous allez entendre des histoires d’assassinat, d’épouses fantômes. Cette projection dans l’univers fantomatique est le moyen idéal pour vous rendre plus enthousiaste et avoir envie de prendre un verre dans l’un de ces bars à cocktails de qualité dont on a déjà parlé.
Les visites se déroulent la plupart des nuits, à partir de 19 heures, 19 h 30 ou 20 h 00 et ne coûtent que 20 dollars par personne. Elle dure entre une heure et demie et deux heures.
Visite nocturne d’Alcatraz
Un endroit unique incontournable à visiter surtout la nuit, si l’occasion s’y présente.
Même les autochtones vous le diront : Alcatraz est assez mystérieux et imprenable, surtout la nuit. L’ancienne prison prendra une dimension ultra-effrayante lors de la visite avant et après le coucher du soleil, où les histoires sont plus terrorisantes, plus terrifiantes qui donnent la chair de poule. Essayez de réserver à l’avance car les visites nocturnes se vendent en un rien de temps comme du petit pain, essentiellement le vendredi et le samedi soir. Si vous êtes chanceux et que vous embarquez sur l’île après la tombée de la nuit, n’oubliez pas de vous armer d’un pull pour affronter la brise glaciale de la baie.
Les visites nocturnes se déroulent du mardi au samedi et le départ se fait à partir du quai 33 à 17 h 45 et 18 h 30.
San Francisco est incontestablement une ville nocturne où l’alcool coule à flots. Mais si vous êtes plutôt non-buveur, il y a également pour vous des soirées super-chics.
Jouer au Golf à Urban Putt la nuit
Situé dans la Mission, Urban Putt est un terrain de golf miniature intérieur, qui est ouvert tard le soir ! On y trouve de la bonne nourriture et des cocktails, et un parcours de golf miniature de 14 trous de haute qualité. L’ensemble du parcours fut imaginé par des artistes, des créateurs et des ingénieurs locaux, qui s’étaient employés à rester fidèles aux couleurs amusantes de San Francisco. Le résultat, un parcours interactif de haute technologie. Ne vous étonnez pas si tout va verticalement, et non horizontalement, avec des mécanismes pour pousser les balles vers le ciel. Si vous êtes un adepte du golfe, ce sera une expérience inoubliable, car vous allez jouer comme vous ne l’aurez jamais fait auparavant.
Aller au théâtre
Si vous aimez les soirées théâtrales, San Francisco regorge d’activités artistiques. Vous allez peut-être entendre dire que les représentations théâtrales sont devenues trop conventionnelles, ou réservées aux riches, c’est archifaux. C’est tout le contraire, vous allez passer des moments magiques, enivrants en assistant le soir à une pièce de théâtre à San Francisco. Et sans alcool !
Régalez-vous avec de délicieux plats à Off the Grid
Vous ne le connaissez peut-être pas ? Off the Grid est un événement absolument gratuit avec de la nourriture pour tous les goûts : cela va de la cuisine mexicaine – bien qu’on soit en Californie – à l’indienne, en passant par la française, la chinoise, et le tout dans une ambiance féerique rythmée par une musique en live. C’est parfait pour les buveurs comme pour les non-buveurs et pour tous les âges.
Il y a essentiellement trois endroits en ville où se tient ce marché nocturne festif, entre mars et octobre, c’est à Fort Mason center, Embarcadero, SoMa. Je vous conseille d’y aller et vous passerez un moment agréable entre amis ou en famille.
Aller à une soirée poésie
Si vous avez la fibre poétique et même romantique, cela est pour vous. Soit, vous vous asseyez et appréciez les nombreux artisans de mots qui participent aux lectures et à la poésie slam, orale, soit vous vous inscrivez et lisez vos propres poèmes ! Il y a d’innombrables soirées portes ouvertes pour assister à cette tribune de la poésie et de l’expression littéraire d’une manière générale. C’est une façon passionnante de passer une nuit sobre avec les muses de l’inspiration, que vous fassiez ou non votre propre lecture.
Club de peinture de Pa’ina
Vous n’avez besoin d’être un grand peintre de talent pour passer une soirée à essayer vos coups de pinceau avec des amis, mais ce que je vous garantis, c’est que vous allez passer des moments fous, inoubliables. À Pa’ina Paint Club, tous les niveaux sont les bienvenus. De plus, il y a à Pa’ina des restos and lounge, où vous pourrez savourer de succulentes tapas de style hawaïen et il y aura des boissons alcoolisées pour ceux qui désirent s’évader doublement à travers l’art et l’alcool.
Si vous êtes intéressé, c’est à l’adresse suivante : 1865 Post St, between Fillmore and Webster, San Francisco, CA 94 115-3607.
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