Quand on pense à Bologne, en Italie, on ne pense certainement pas à la cuisine végétarienne ou végétalienne. Bologne est l’endroit idéal pour les mangeurs de viande qui peuvent se régaler dans les meilleurs restaurants de la ville. Les plats traditionnels regorgeant de viande, comme les tortellini, la piadina au jambon, les lasagnes et la mortadelle, la...








